Диета на кофе с молоком

Кофе с молоком — вред или польза любимого напитка

диета на кофе с молоком

И если ранее основной «кофейный» вопрос заключался в том, насколько вреден или полезен этот напиток для здоровья, то сейчас многих интересует, стоит ли пить кофе с молоком или лучше отдать предпочтение традиционному черному кофе.

Мировые ученые и медики давно подтвердили, что регулярное потребление кофе полезно для организма: он обладает тонизирующим эффектом, улучшает память и концентрацию внимания,  снижает риск заболевания некоторыми видами рака, благотворно сказывается на пищеварении, и многое другое. В то же время, черный кофе и кофе с молоком действуют по-разному — соединившись в одном напитке, молоко и кофейные гранулы не могут взаимодействовать, поэтому кофе усваивается организмом не так быстро и действует не так резко.

Исследование о влиянии молока на полезные свойства кофе

Один из основных полезных элементов, содержащихся в кофе — это антиоксиданты полифенолы. Они имеют ряд полезных эффектов для здоровья человека.

Ученые исследовательского центра Nestle в Швейцарии провели исследование, целью которого было выяснить, как молоко в кофе влияет на содержание полифенолов в кофе и на степень их усваиваемости организмом. Для исследования была отобрана группа взрослых, которым давали разные виды кофе, в том числе с молоком.

По результатам исследования оказалось, что добавление молока в кофе не оказало никакого влияния на содержание полифенолов в организме. Следовательно, добавление молока в кофе никоим образом не уменьшило полезность этого напитка.

Итак, стоит ли пить кофе с молоком?

Предлагаем вам несколько фактов, которые помогут сделать выбор:

1. Не стоит, если вы на диете и боитесь набрать вес

В чашке черного кофе содержится 4,7 калории — количество, практически безвредное для фигуры. Для сравнения, в чашке кофе с молоком и сахаром калорий не менее 50. Вывод очевиден: если вы на диете, пейте черный кофе. И наоборот, потребление латте или капуччино, особенно с сахаром, может не лучшим образом сказаться на вашей фигуре.

2. Кофе с молоком полезнее по вечерам

Черный кофе повышает энергичность и умственную деятельность — поскольку в нем нет молока или сливок, которые смягчали бы эффект. Поэтому, если вы любите пить кофе по вечерам, то рискуете заработать бессонницу. Исправить эту проблему можно с помощью небольшой порции молока в кофе (около 50 г) — таким образом вы сможете и насладиться любимым напитком, и обеспечить себе спокойный здоровый сон. Для тех, кто уже плохо спит ночью, медики рекомендуют вообще исключить кофе после захода солнца.

3. Кофе с молоком для тех, кто страдает от повышенной кислотности

В таком случае черный кофе не рекомендуется — он повышает и без того высокий уровень pH. Кофе с молоком действует мягче. Кроме того, если вы страдает от повышенной кислотности, не забывайте пить много воды и добавьте с рациона продукты, в которых много воды, например такие как огурцы. 

4. Молоко в кофе предотвращает рак пищевода

Одно из основных опасений насчет кофе связано с тем, что ароматный напиток может привести к раку пищевода. Общеизвестно, что очень горячий кофе может привести к термическим ожогам чувствительных тканей пищевода, что впоследствии приводит к развитию злокачественной опухоли. Если добавить в кофе молоко, это снизит общую температуру напитка, и ваш желудок будет вне опасности.

5. Кофе с молоком полезен для костей

Черный кофе имеет один неприятный побочный эффект — он мешает усвоению некоторых элементом, в частности кальция. Добавление молока в кофе помогает компенсировать потерю кальция. 

Виды кофе с молоком

Сегодня существует множество видов кофе с молоком, и каждый может выбрать себе то, что ему больше по вкусу.

  • Латте— кофе занимает четверть объема (или на порцию эспрессо две порции молока), молоко берется вспененное (можно порцию молока и порцию молочной пены).
  • Капучино— одинаковое соотношение кофе и молока.
  • Макиато — эспрессо и тонкий слой молочной пенки.
  • Латте-макиато — кофе добавляется между слоями молока и молочной пены.
  • Мокко — комбинация шоколада, эспрессо, молока и взбитых сливок.
  • Флэт вайт — австралийский напиток, который готовится из эспрессо и небольшого количества вспененного молока.
  • Браунер — австрийская версия: маленькая чашка кофе и большая молока.
  • Кафе-о-ле (французский) — мало кофе и много молока.
  • Бревэ — эспрессо заливается смесью молока со сливками.
  • Медовый раф — напиток родом из России: в чашку добавляют жидкий мед, потом эспрессо, сверху это все заливают вспененным молоком.
  • Существует даже такое искусство как латте-арт — особый способ добавления вспененного молока в эспрессо, в результате чего на поверхности создаются красивые узоры. Специалист по приготовлению кофе, в том числе латте-арта, называется бариста.

Латте-арт играет не только декоративную роль — по нему можно определить то, насколько качественно был сделан напиток: если узор на молочной пене хорошо держится, значит консистенция пены такая как нужно, и напиток качественно приготовлен.

Как приготовить кофе с молоком — несколько секретов

  • Для обычного кофе с молоком, молоко подойдет любое — можно экспериментировать.
  • Для латте и капуччино, если вы взбиваете молоко паром, лучше использовать жирное молоко.
  • Если приготовить латте с обезжиренным молоком, пострадают вкусовые качества напитка.
  • Для  барист существует специальное молоко.
  • Нежелательно добавлять молоко в кофе, приготовленный методом капельного заваривания (молоко перебьет особый привкус кофе).

Источник: https://milkalliance.com.ua/blog/ru/statya/kofe-s-molokom-vred-ili-polza-lyubimogo-napitka

Как похудеть на кофе с молоком

диета на кофе с молоком

Если вы постоянно пьете обычный кофе, то его калорийность практически никак не отразится на вашем весе. Любители добавлять в чашку кофе – молоко, могут прибавить целых 58 калорий.

Существует диета, в основе которой кофе с молоком для похудения. Она требует затрат минимального количества калорий и дает гарантированный результат. Рассмотрим как похудеть на кофе с молоком в короткие сроки.

Двухнедельная диета

Обычный голый кофе, да еще и в течение 14–ти дней без сахара вам быстро надоест пить. Попробуйте добавлять в чашку немного молока, пить кофе будет намного приятней, а главное вы добьетесь эффекта похудения за счет отсутствия сахара в напитке.

Почему в кофе рекомендуют добавлять именно молоко? Молоко содержит вещество, которое немного убирает горечь кофе, а главное он удерживает в организме нужный ему кальций, который вымывается при употреблении кофе.

В течение двух недель вы должны несколько раз в день пить кофе с добавлением молока. Исключите из рациона сладкое, мучное, соленое и весь сахар.

В рацион питания должны входить только фрукты, свежие овощи, не жирное отварное мясо или запечённая рыба. Если такой рацион вы будите применять на протяжении двух недель, то отличный результат похудения вам гарантирован.

Диета на 7 дней

Многие не могут вытерпеть двухнедельную голодовку и поэтому им, подойдет диета на кофе с молоком на 7 дней.

Здесь тоже нужно каждое утро выпивать чашку кофе с молоком, но без сахара. На обед можно кушать фрукты и свежие овощи:

  • яблоки,
  • морковь,
  • капуста,
  • цитрусовые,
  • ананасы и др.

Отварите нежирное мясо или запеките рыбу, кушайте вареные яйца. Пейте больше воды. Ужин тоже не будет пестрить разнообразием продуктов, тут, как и на обед кушайте только фрукты или овощи на ваш выбор и не забудьте про чашку кофе с молоком.

Если следовать всем инструкциям в диете, то за одну неделю вы потеряете до 5 килограммов веса, а за 2 недели — до 9 килограммов.

Если вы хотите добиться больших результатов при использовании данной диеты, то следует внести еще и физические нагрузки несколько раз в неделю. Можете сходить в бассейн, плавание не только ускорит процесс сгорания жиров, но и разовьет мышечную массу.

Источник: http://kofebook.ru/kak-poxudet-na-kofe-s-molokom/

Диета с кофе с молоком: описание, особенности применения, отзывы

диета на кофе с молоком

В мире существует множество диет для снижения веса. Очень сложно выбрать одну, ту, которая подарит желанный результат. Надоели привычные системы питания, хочется попробовать что-то новенькое? Для любителей кофе существует специальная диета. Есть несколько вариантов меню и продолжительности по времени. Как похудеть на диете с кофе с молоком? Узнаете из этой статьи.

Особенности кофейной диеты

Напиток хорошо подавляет чувство голода, что способствует уменьшению порций потребляемой пищи. В 2010 году в США было проведено исследование, которое доказало, что кофе не позволяет новому жиру откладываться в организме.

Это происходит благодаря особым химическим соединениям – фенолам, которые содержаться в напитке. Они увеличивают энергозатраты человека, и он худеет. Также в кофе содержатся меланоидины.

Это антиоксиданты, которые уменьшают уровень всасывания жиров в пищеварительной системе.

Если женщина заменит один из своих перекусов на чашечку ароматного напитка, то она начнет худеть. Во-первых, она недополучит калорий, а во-вторых, кофеин ускоряет метаболизм. Также ароматный напиток высвобождает жирные кислоты во время занятий спортом, что способствует снижению веса. Диета с кофе с молоком сделает женщину более стройной.

Не стоит забывать, что избыточная масса тела может быть связана с задержкой воды в организме. Кофе имеет мочегонный эффект и борется с отеками. Для того чтобы эффект был лучше заметен, кроме бодрящего напитка нужно выпивать ежедневно около 2 литров чистой негазированной воды.

Существует 2 варианта меню для этой системы питания. Диета с кофе с молоком на 3 дня является очень жесткой и голодной, поэтому придерживаться ее дольше нельзя. Врачи не одобряют подобные рационы питания из-за их несбалансированности по питательным веществам и витаминам.

Первый вариант диеты менее голодный и более разнообразный в плане продуктов, чем второй. Меню предусматривает 5 приемов пищи:

  1. Завтрак: чашка кофе с молоком без сахара.
  2. Перекус: большое яблоко или грейпфрут.
  3. Обед: чашка кофе, кусок бородинского хлеба и 250 г нежирной отварной говядины.
  4. Полдник: 2 киви или грейпфрут.
  5. Ужин: 200 г тушеной рыбы, помидор, яблоко.

Создатели диеты рекомендуют выпивать за день не менее 2 литров воды. Последний прием пищи не должен быть позднее 19 часов.

Второй вариант диеты с кофе с молоком более голодный. В день предусмотрено 4 приема пищи, каждый из которых должен состоять из чашки бодрящего напитка и 35 г горького шоколада. Такое меню понравится любителям сладкого, но переносится диета тяжело. Последний прием пищи тоже должен быть не позднее 19 часов.

Диета на 14 дней

Создатели системы питания уверяют, что за 2 недели женщины смогут сбросить до 10 кг. Диета кофе с молоком на 14 дней относится к разряду строгих, поэтому пройти ее с начала и до конца без срывов смогут только самые стойкие. Строго запрещено сладкое, мучное, жирное. В день предусмотрено 3 приема пищи:

  1. Завтрак: чашка кофе с молоком и небольшое яблоко.
  2. Обед: 150 г тушеной говядины, 1 апельсин, 1 огурец.
  3. Ужин: 1 морковь, 100 г белокочанной капусты и чашка кофе с молоком.

У этой диеты существует еще одна разновидность, более голодная. Она также предусматривает 3 приема пищи, но на завтрак можно пить только кофе, ничего добавлять к нему нельзя. Твердую пищу разрешается потреблять за обедом и за ужином, который должен быть не позднее 19 часов. Сахар и его заменители на этой диете строго под запретом. Кроме кофе можно пить только воду или травяные чаи.

Диета с творогом

Создатели этой системы питания уверяют, что за 5 дней на ней можно сбросить до 6 кг. Диета на кофе с молоком и творогом относится к разряду экстремальных. Женщины, садящиеся на нее, должны понимать, что могут не только потерять лишние килограммы, но и нанести непоправимый вред своему здоровью. Диета несбалансированная по питательным веществам и очень голодная.

Меню предусматривает 4 одинаковых приема пищи в день. Также при сильном чувстве голода можно съесть 1 яблоко. Каждый прием пищи включает в себя 50 г творога и чашку кофе с молоком. Создатели рекомендуют есть каждые 3 часа и выпивать за день не менее 2 литров воды.

Диета с медом

Эта система питания подойдет тем, кто любит странные пищевые сочетания. Создатели диеты рекомендуют добавлять в кофе с молоком мед. Меню диеты предусматривает 3 приема пищи:

  1. Завтрак: чашка кофе с молоком и чайной ложкой меда, 2 киви.
  2. Обед: тарелка супа из овощей, салат из помидора и огурца.
  3. Ужин: 200 г тушеной капусты.

Диета на кофе с молоком без сахара становится немного вкуснее, если добавить мед. Но врачи не рекомендуют подобные системы питания, так как они несбалансированные и тяжело переносятся.

Разгрузочный день

Если событие, к которому нужно похудеть, произойдет уже завтра, то на соблюдение диеты не остается времени. В этом случае быстро привести себя в форму можно при помощи разгрузочного дня на кофе и кефире. Создатели уверяют, что через сутки талия станет уже на несколько сантиметров и женщине удастся застегнуть любимую юбку.

Предварительно в магазине нужно приобрести 1 литр самого легкого кефира. Будет лучше, если в нем будет 0 % или 1 % жирности. Кофе нужно выпивать по 1 чашке каждые 3 часа, а в перерывах употреблять кефир. Завтрак на следующий день должен быть легким, в обед желательно также не переедать.

Отзывы

Системы питания на кофе с молоком относятся к разряду строгих. Соблюдая эти диеты, женщины нередко срываются. Это приводит к тому, что вес не только не уходит, наоборот, появляются новые лишние килограммы.

Отзывы о диете на кофе с молоком противоречивы. Некоторым девушкам удается снизить массу тела, но затем в большинстве случаев они вновь набирают вес.

Кофейная диета популярна, но имеет довольно скудное меню. Перед тем как начать есть по системе питания, нужно понять, хватит ли моральных сил, чтобы соблюсти ее до конца. Судя по отзывам, диета результативна, на ней можно сбросить 5-10 кг. Но в основном снижение веса произойдет не за счет жира, а благодаря выводу лишней воды из организма, ведь кофе оказывает мочегонный эффект.

Источник: https://fb.ru/article/466646/dieta-s-kofe-s-molokom-opisanie-osobennosti-primeneniya-otzyivyi

Можно ли пить кофе при похудении или нельзя? От кофе толстеют или худеют?

Кофе для многих людей по всему миру – это больше, чем просто напиток. Это своеобразный “будильник”, такая же неотъемлемая часть утра, как душ или завтрак.

Поэтому неудивительно, что многие кофеманы, решившие сесть на диету, задаются резонным вопросом – а можно ли пить кофе, когда худеешь? И для многих ответ на него становится определяющим фактором, как именно наладить свое питание.

Чтобы помочь вам разобраться, можно ли кофе при похудении и как правильно пить этот напиток во время диеты, мы написали эту статью, в которой постарались обстоятельно ответить на все вопросы.

От кофе толстеют или худеют

Для начала давайте уточним, можно ли набрать вес от кофе в принципе. Ответ однозначный: нельзя, если пить этот напиток “голым”, без каких-либо добавок. Дело в том, что калорийность черного кофе – всего 2 ккал на 100 грамм, поэтому даже пять чашек в день погоды не сделают. Другой вопрос, что пить столько черного кофе – очень вредно для здоровья.

Итак, от кофе однозначно не потолстеешь, если соблюдать несколько простых правил:

  • Употреблять этот напиток в чистом виде, без сахара и молока. Кофе желательно брать зерновой, дорогой, качественный. При похудении можно пить и растворимый кофе, лишних килограммов он вам не добавит, правда, и пользы особой не принесет – все-таки это суррогат.
  • Пить кофе в меру – пары чашек в день достаточно.
  • Не запивать им еду (это касается любых жидкостей): идеальный вариант употребления – за полчаса до приема пищи.
  • Не пить кофе на ночь – рискуете заработать себе бессонницу, а значит – и сорваться на ночной “дожор”. Проще говоря, вечером можно пить кофе при похудении, если уверены, что это не отразится на вашем режиме сна.

С поддержанием веса разобрались, а можно ли похудеть с помощью кофе? Как ни странно, да: кофе – это отличный помощник для занятий спортом.

Чашечка американо, выпитая за час до тренировки, сделает вас выносливее при физических нагрузках, поможет использовать именно жиры для выработки энергии, повысит продуктивность занятий, поспособствует снижению веса. Вот почему от кофе худеют – сам по себе напиток жиросжигающими свойствами не обладает, но в качестве дополнительного стимулятора это то, что нужно.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Диета на протеиновых коктейлях

Можно ли похудеть от кофе, если соблюдать диету на основе этого напитка? Да, только стоит учесть, что кофейная диета – чуть ли не самая жестокая из существующих. И уж точно идет вразрез с принципами правильного питания. Но может использоваться в качестве “скорой помощи”, когда нужно быстро похудеть за пару дней. При диете можно пить кофе – зерновой, без сахара и других добавок, 5-9 чашек в сутки, а также употреблять в пищу черный шоколад – не более 150 грамм в день.

Также можно позволить себе минеральную воду. Последняя чашечка бодрящего напитка – не позднее шести часов вечера.

Всего соблюдать такую диету можно максимум три дня. Потом советуем перейти на более щадящий режим питания, который не предполагает каких-либо строгих ограничений в плане напитков. Например, при гречневой диете можно пить кофе, на диете Магги (причем как в яичном варианте, так и в творожном) и так далее.

Если вас интересует, можно ли кофе на диете Дюкана, – ответ снова положительный. Этот напиток изначально входит в перечень разрешенных продуктов, причем на всех фазах. Особенно много кофе можно при диете Дюкана во время “Атаки” – а также чая, воды и других жидкостей. Правда, если вы страдаете гормональными нарушениями или почечной недостаточностью, режим питания и употребления жидкостей на диете Дюкана надо корректировать, но подробнее об этом лучше почитать на специализированных форумах.

Можно ли кофе с молоком на диете

Итак, ответ на вопрос, можно ли пить кофе во время диеты, однозначный – не только можно, но и нужно. 2 калории на 100 грамм говорят сами за себя. Но главный подвох здесь – в том, что мало кто предпочитает этот напиток без каких-либо добавок. Большинство людей добавляет в кофе молоко, сахар, корицу, другие специи и добавки – и калорийность напитка, естественно, меняется в большую сторону.

Почему при похудении нельзя пить кофе с молоком? Посудите сами:

  • В одной порции черного кофе американо (450 мл) – примерно 10-15 калорий.
  • Латте и капучино того же объема – это уже целых 180 калорий.
  • Такая же чашка кофе мокка – это от 330 до 450 калорий.

Ответ на вопрос, почему при диете нельзя пить кофе с молоком, очевиден – такой напиток слишком калорийный.

Но если жизнь без кофе с молоком для вас – не жизнь, позволить себе некоторые слабости все-таки можно. Важно лишь, чтобы выбранная система питания позволяла употребление молочных продуктов.

Если никаких противоречий нет, рекомендуем добавлять в кофе немного нежирного молока. Конечно, калорийность у такого напитка будет выше, чем у его “голого” аналога.

Зато чашечка любимого кофе с молоком, выпитая с утра, гарантированно поднимет вам настроение и поможет пережить другие пищевые ограничения.

Можно ли похудеть на кофе с молоком

Можно ли во время диеты кофе с молоком, или же этот напиток вне закона? Не переживайте: для любителей латте и капучино все-таки есть одна лазейка. Пить такой кофе на диете можно, если исключить из рационе другие вредности – сладости, мучное, соленое и так далее. Когда худеешь, можно пить кофе c молоком с жирностью до двух процентов, не больше двух-трех чашек в день.

Кушать на такой диете разрешается только фрукты и овощи, мясо – отварное и нежирное, вареные яйца или же запеченную рыбку. Двух недель такой диеты вполне достаточно, чтобы распрощаться с 5 килограммами лишнего веса.

Итак, если вы боялись сесть на диету только из-за страха распрощаться с любимым напитком, прямо сейчас советуем отбросить все сомнения! Кофе при похудении пить можно и нужно – если в меру и в правильное время. Особенно, если правильно приготовить кофе в турке.

Источник: https://www.fitnessera.ru/dieta-i-kofe-mozhno-li.html

Кофейная диета — лучшие варианты похудения с кофе

Существует огромное множество методик, позволяющих сбросить вес, но большинство из них не приветствуют употребление черного чая и кофесодержащих напитков. Кофейная диета лишена этого недостатка и предоставляет возможность наслаждаться любимым вкусом и стройнеть.

Кофе – плюсы и минусы при похудении

Зерна богаты кофеином, белком и сахаром, а еще в них содержатся фенольные соединения, уксусная кислота, макро-и микроэлементы, пиридин и некоторые витамины, минералы. Задающиеся вопросом, способствует ли кофе похудению, легко это поймут, обратив внимание на следующие свойства:

  1. В экстракте сырых зерен присутствуют биологически активные соединения – производные хлоргеновой кислоты, которые ускоряют обмен веществ, благотворно влияют на работу печени и подавляют продуцирование глюкозы и гликогена, заставляя организм черпать энергию из отложенных жировых запасов.
  2. Напиток снижает аппетит, ускоряет метаболизм, при умеренном потреблении стимулирует работу мозга и сердца, что очень важно при снижении калорийности рациона, когда худеющий подвержен слабости и апатии.
  3. Кофейная диета не влияет на настроение человека. Он ощущает себя бодрым и полным сил, которых ему хватает даже на привычную работу и занятия спортом.

Желающие знать, как кофе влияет на похудение, получили ответ на свой вопрос, но все не так просто. Из минусов можно выделить:

  1. Лица с возбудимой нервной системой могут страдать от бессонницы, повышенного сердцебиения, психического напряжения, других проблем, связанных с работой главного «мотора» организма.
  2. Кофе при диете для похудения повышает давление, портит зубы.
  3. Стимулирует выработку соляной кислоты, повышая риск развития заболеваний органов ЖКТ — гастрита и язвы желудка, особенно натощак.

Кофейная диета для похудения

Существует несколько вариаций этой системы питания, среди которых можно выбрать подходящую для себя. Диета на кофе в жесткой интерпретации предусматривает употребление только арабики и еще какого-либо одного продукта. Им может являться какой-то овощ или фрукт. Продолжается кофейная диета не более 3-х дней. Более длительные вариации включают и другие натуральные продукты – мясо, рыбу, овощи и фрукты, кисломолочку. Высококалорийная жирная пища исключается.

При похудении этот напиток рекомендуется пить без сахара, что по нраву не многим, но улучшить его вкус и смягчить его поможет молоко. Кофе с молоком при похудении предотвратит дефицит кальция, который вымывается при употреблении чистого питья из жареных семян семейства Мареновые. Кроме него кофейная диета не возбраняет включать в рацион мясо и рыбу, фрукты и овощи, а сам напиток употреблять 3 раза в день.

Примерное меню:

  • свежие фрукты;
  • на обед отварное или запеченное мясо;
  • на полдник салат из свежих овощей;
  • на ужин рыба с овощами.

Диета — кофе и шоколад

Это самый жесткий вариант системы питания, предусматривающий употребление только ароматного напитка и сладкого десерта. Диета на кофе и шоколаде продолжается три дня, в течение которых рекомендуется пить много жидкости – до 2–3 литров в день. Арабику необходимо готовить самостоятельно из натуральных зерен, а плитка должна быть с высоким содержанием какао.

Диета на кофе и сыре

В качестве разгрузочного дня этот вариант подойдет идеально, но для долгосрочной системы питания этих двух компонентов недостаточно. Кофе во время диеты можно сочетать не только с сыром, но и другими молочными продуктами, некрахмалистыми овощами, нежирным мясом и рыбой, яйцами. Примерное меню:

  1. На завтрак ароматный напиток и кусочек сыра, вареное яйцо.
  2. На обед кофейная диета предлагает приготовить овощной суп, можно на мясном бульоне, сырный салат.
  3. На полдник кефир или йогурт, кофе.
  4. На ужин отварная или запеченная рыба с овощами, ряженка.

Кофейная диета на 7 дней

За основу недельного похудения берутся концепции здорового питания. Необходимо отказаться от всего сладкого, сдобного, жареного, жирного, острого и соленого. Основным напитком остается кофе и диета это поощряет, но нужно пить много и простой воды. Никакого фаст-фуда и полуфабрикатов в рационе быть не должно.

Примерное меню:

  • на завтрак сыр с хлебцом и кофе;
  • второй завтрак состоит из свежих фруктов;
  • на обед сварить овощной суп;
  • на полдник творожная запеканка и кофе;
  • на ужин запеченная с овощами рыба.

Кофейная диета – результаты

Эффективность всех вышеперечисленных систем питания просто поражает, и чем она жестче, тем больше лишних килограмм можно сбросить.

Однако, придерживаться их боле 7–10 дней нельзя, иначе радость от полученного результата будет омрачена осложнениями со здоровьем. Кофе способствует похудению на 500–1000 г в день, но не стоит пить напиток натощак и никогда не употреблять его перед отходом ко сну.

Максимальная суточная доза – 3 чашки в день, а лицам с заболеваниями сердца и сосудов такая система питания противопоказана.

Источник: https://womanadvice.ru/kofeynaya-dieta-luchshie-varianty-pohudeniya-s-kofe

Кофейная диета

Кофейные зерна содержат в себе огромное количество антиоксидантов, а также веществ, способствующих расщеплению жира. Не удивительно, что диетологами придумано множество диет для похудения, в которых используется кофе. Сегодня мы рассмотрим одну из них, в которой кофе играет ведущую роль.

Два главных компонента кофейной диеты

На данной кофейной диете атака на лишний вес проходит с двух сторон. Кофе вы будете пить, как только проголодаетесь, и использовать как средство для антицеллюлитного обертывания. Такая диета является жесткой, поэтому она рекомендована людям с крепким здоровьем и отсутствием хронических заболеваний сердечно-сосудистой и нервной системы.

Курс питания рассчитан на 4 дня, потеря веса за которые может составить от 4 до 7 килограммов. Помимо строгого соблюдения предписанного рациона питания, во время диеты вы каждый вечер перед сном делаете кофейное обёртывание с помощью кофейной гущи и пищевой плёнки. Гущу наносите на проблемные места и закутываете плёнкой на час. Через час плёнку можно снять, кожу помассировать, а состав смыть тёплой водой.

Рацион кофейной диеты

В течение 4 дней вы питаетесь определённым образом, строго придерживаясь следующих правил.

  • 1 день
    • 9:00 завтрак. На завтрак выпейте чашку кофе с молоком и сахаром. Съешьте ломтик подсушенного ржаного хлеба и белки двух яиц.
    • 13:00 обед. На обед в этот день у вас отварная рыба с бульоном и брюссельская капуста. После еды чашка чёрного кофе без сахара.
    • 19:00 ужин — половина отварной куриной грудки с помидором.
  • 2 день диеты. Периодичность питания такая же. Изменился лишь набор продуктов этого дня.
    • На завтрак у вас кофе с молоком и сахаром, половина банана и 200 грамм творога.
    • В обед съешьте куриный суп с морковью и брокколи, не забудьте про чашку кофе после обеда.
    • Поужинайте стаканом кефира и половиной грейпфрута.
  • 3 день — основные правила диеты вы уже освоили и привыкли. Поэтому этот день очень жесткий, как и следующий.
    • Утро вы начинаете с чашки кофе с молоком. А в дополнение к нему на завтрак съедаете 1 яйцо.
    • В обед на вашем столе 200 грамм отварного мяса с чашкой чёрного кофе.
    • На ужин вы едите только творог.
  • 4 день — заключительный.
    • На завтрак у вас кофе и грейпфрут.
    • На обед рыбный суп с картофелем и кофе.
    • На ужин половина куриной грудки.

Диета рассчитана на 4 дня, избавление от лишнего веса происходит благодаря воздействию определённого набора продуктов на излишки подкожного жира. Первый её компонент — питание, помогает избавиться от лишнего веса, а второй — вечернее обёртывание — борется с внешними признаками лишнего веса — целлюлитом. Такая диета является комплексной — жировые излишки убираются как снаружи, так и изнутри.

Это диета не является рационом для регулярного питания. При желании её можно повторять один раз месяц, но не чаще.

Источник: https://www.poedim.ru/content/855-kofeynaya-dieta

Диета на кофе для похудения за 3, 7 и 14 дней

Среди множества методик, направленных на снижение веса, кофейная диета стоит несколько особняком. Во-первых, она строго ограничена по срокам и бывает трехдневной, недельной или двухнедельной.

То есть это не целостная система питания, а именно диета, цель которой – избавиться от нескольких лишних килограммов в короткие сроки. Во-вторых – этой диеты легко придерживаться тем, кто не мыслит свое утро без чашки ароматного напитка.

Гораздо сложнее придется людям, которые никак не могут назвать себя кофеманами.

Внимание! Существует и достаточно длинный список противопоказаний, при которых стоит отдать предпочтение другим способам похудеть, иначе не избежать осложнений со здоровьем. Кому не подходит диета на кофе:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • людям с болезнями ЖКТ (повышенная кислотность, язвы, гастриты);
  • гипертоникам и тем, у кого диагностированы сердечно-сосудистые заболевания;
  • лицам с повышенной нервной возбудимостью;
  • испытывающим проблемы со сном.

Строгих возрастных рамок нет, но прибегать к такому методу лучше всего в диапазоне 20-40 лет, когда организм наиболее силен и легко адаптируется к новому рациону.

Как работает кофейная диета

Косметологи давно взяли на вооружение антицеллюлитные обертывания, скрабы, маски, содержащие в своем составе кофеин. Так что не удивительно, что и при приеме внутрь кофе зарекомендовал себя, как эффективный жиросжигатель.

По мнению диетологов, действенность кофейной диеты обусловлена несколькими факторами:

  • способностью кофеина ускорять обмен веществ;
  • оказанием легкого мочегонного действия;
  • сжиганием свободных жирных кислот;
  • противодействием образованию новых запасов жира;
  • подавлением ощущения голода.

Кроме того, напиток хорошо известен стимулирующим действием, побуждающим больше двигаться и проявлять физическую активность, а это еще одно важное условие для сброса веса.

Кофейная диета работает благодаря ускорению обмена веществ и выведении лишней жидкости

Преимущества диеты на кофе

Кофейная диета привлекает тех, кто стремится привести в порядок фигуру и хочет как можно скорее увидеть результат. Вес действительно уходит быстро, захватывая с собой вредные шлаки и лишнюю жидкость.

Ускорение метаболизма позволяет и дальше оставаться в пределах желаемого веса – при условии некоторых ограничений в еде.

Ощущение бодрости положительным образом влияет на работоспособность человека, стимулирует умственные процессы, дает дополнительные силы для занятий спортом.

При гипотонии давление нормализуется до нормальных показателей.

Снижение аппетита позволяет легче переносить ограничения в любимых лакомствах, высвобождает время, раньше тратившееся на приготовление пищи.

Поскольку метаболический «переключатель» у всех людей работает по-разному – в зависимости от возраста, генетики, объема мышц, вкусовых привычек – будут отличаться и результаты. Однако кофейная диета – один из способов, которые помогают тратить, а не запасать жиры, а также наладить отношения с углеводами.

Недостатки кофейной диеты

Главный минус диеты – она далеко не всем подходит, нужно разумно оценить состояние своего здоровья, прежде чем решиться на ее условия. Возможные негативные последствия употребления большого количества кофе:

  • повышение давления, тахикардия, мигрени, возникновение болей в желудке – это сигналы к немедленному прекращению диеты;
  • нарушение водно-солевого баланса – во избежание этого необходимо пить много воды;
  • повышенная возбудимость, появление проблем с засыпанием, беспокойный сон;
  • необходимость более частой чистки зубов, иначе может наблюдаться потемнение зубной эмали.

Спринтерский бег: кофейная диета на 3 дня

Такой вариант – наиболее экстремален и подходит тем, кто и в обычные дни не реже 2-3 раз наведывается к кофемашине или жужжит кофемолкой. На протяжении этого срока придется забыть о каком-либо разнообразии: моно меню будет состоять только из натурального напитка без добавления сахара, подсластителей, молока или сливок, а также черного шоколада с высоким процентом содержания какао.

Распределить допустимые продукты на 4 приема пищи будет несложно: достаточно разломать 150-граммовую плитку на примерно равные части и сопровождать каждую трапезу чашкой свежесваренного кофе. Последнюю кружку рекомендуется выпивать не позже 7-8 часов вечера, чтобы не спровоцировать бессонницу. Количество выпиваемой воды – кипяченой или минералки без газа – не ограничивается, но должно составлять не менее 1,5-2 литров.

В зависимости от особенностей метаболизма и при строгом следовании диете можно распрощаться с 3-4 килограммами. Правда, стоит иметь в виду, что лишь половину из них будет составлять подкожный жир, а оставшаяся часть – это выведенная из организма лишняя жидкость. Одновременно с водой и жиром вымываются также токсины из кишечника, что позволит отметить уменьшение объема талии и порадует ощущением общей бодрости и подтянутости.

Средняя дистанция: диета на 7 дней

При удачном стечении обстоятельств за 7 дней можно стать легче на 7 кг. По сравнению с трехдневной диетой, ограничений будет гораздо меньше: исключаются только жареные, острые, жирные, соленые блюда, консервы, фастфуд, выпечка и сладости. Это практически классическое правильное питание, дополненное обязательным кофепитием.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Белковая диета для беременных

Каждый сможет составить меню из разрешенных продуктов, отдавая предпочтение любимым или привычным. Например, таким:

  • завтрак – 200 г творога с низким содержанием жира, либо низкокалорийный йогурт, либо хлопья, залитые молоком;
  • ланч – фруктовый салат или кусочек шоколада;
  • обед – «классика» любой диеты: отварное куриное филе, либо запеченная говядина, либо приготовленная на пару рыба;
  • ужин – омлет и тушеные овощи, либо овсянка с сухофруктами и стакан кефира, либо 2 яйца «в мешочек», ломтик сыра и пара криспов.
  • Само собой разумеется, что каждый прием пищи завершается чашкой кофе. При желании одну из трапез в первой половине дня можно пропустить, ограничившись только бодрящим напитком. Важно не забывать побольше пить.

Отзывы и впечатления о кофейной диете на 7 дней показаны в ролике.

Стайеры, на старт: 14 дней диеты

По сути, это та же диета-«неделька», только растянутая на 14 дней. Правда, со временем становится все сложнее воздерживаться от того, чтобы мимоходом схватить такой притягательный эклер, или, воодушевившись уже достигнутыми результатами, отправиться вместе с коллегами в бургерную. Устоять перед соблазнами помогут физические нагрузки в фитнес зале, после чего можно будет поощрить себя апельсином или грейпфрутом. Прогнозируемые результаты: минус 8-10 кг.

Вариант «лайт»: диета на кофе с молоком

Многих поклонников латте, мокко или капучино отталкивает идея отказа от столь важного ингредиента их любимых напитков. Кофе без сахара – еще куда ни шло, но без кружевной молочной пены или шапки взбитых сливок – никогда! Так ведь не обязательно отказываться, есть разновидность диеты и для них. Тем более, что молоко способно предотвратить возникновение дефицита кальция, вымывающегося при частом употреблении черного кофе. Нужно только выбирать молочные продукты пониженной жирности.

Примерный вариант рациона:

  • завтрак – свежие фрукты;
  • обед – отварное или запеченное мясо;
  • полдник – салат из свежих овощей;
  • ужин – рыба с овощами.

После каждого приема пищи на этой диете нужно выпить чашечку кофе с молоком или кофейного напитка, но без сахара.

Выход из кофейной диеты: плавно и постепенно

Возвращаться к привычному режиму питания необходимо правильно – в идеале, этот период должен длиться столько же, сколько сама диета. Продукты вводятся в меню поэтапно – начать следует с тех, которые богаты витаминами, микро- и макроэлементами, чтобы восполнить возникший в организме дефицит. Здесь первую скрипку играют фрукты и овощи, каши из злаковых – например, из киноа с курагой и орехами. Полезны также богатые фитоэстрогенами и клетчаткой маш, нут и булгур.

Для закрепления успеха хорошо бы продлить «вето», наложенное на употребление конфет, булочек и чипсов. В противном случае, сброшенные килограммы довольно скоро вернутся и как бы еще «пленных» не привели.

Нужно знать меру

Слишком частое использование диеты на кофе может ощутимо ударить по организму – это чревато гастритами, нарушениями белково-липидного обмена, может существенно навредить поджелудочной железе и печени.

Вряд ли в таком состоянии удастся порадоваться тому, что любимые джинсы снова стали впору. Прибегать к трехдневной вариации рекомендуется не чаще раза в месяц, лучший интервал между недельным и двухнедельным марафоном – 2 и 3 месяца соответственно. И стоит помнить: чем короче и суровее диета, тем выше риск снова набрать вес в минимальные сроки.

Источник: https://coffeefan.info/poxudenie-na-kofejnoj-diete.html

Кофейная диета — как сбросить до 7 кг за неделю

Кофейная диета — лучший способ похудеть в холодное время года, считают диетологи. Кофейную диету еще называют «диетой телеведущих»: она бодрит, ускоряет обмен веществ, притупляет аппетит и, главное, на ней за неделю можно потерять до 7 кг! Но есть у этой простой и эффективной диеты и противопоказания! Давай разберемся.

Fotolia

Кофе помогает быстро похудеть — к такому выводу пришли ученые. Кофейная диета особенно хороша в хмурые зимние дни: ее можно практиковать с подругами, чашечка ароматного напитка согреет на улице, взбодрит в середине рабочего дня. Однако кофейная диета коварна: наряду с неоспоримыми достоинствами у нее есть и ряд серьезных противопоказаний. Давай изучим все «за» и «против» снижения веса с помощью любимого ароматного напитка.

Кофе помогает похудеть — главные правила диеты

Fotolia

Правило 1. Кофе должен быть натуральным и свежесмолотым.

Правило 2. Никакого сахара, молока, сливок и подсластителей! Зато все специи (корица, мускатный орех, гвоздика и др.) приветствуются.

Правило 3. Во время диеты пить нужно не менее 1,5-2 л воды в день.

Правило 4. Ограничение соли в рационе.

Правило 5. Полный отказ от алкоголя.

Кофейная диета — польза и вред

За счет чего снижается вес при кофейной диете?

Во-первых, кофе является мочегонным напитком, поэтому одним из принципов действия основанных на нем методик похудения – это выведение из организма лишней жидкости. Ты сразу видишь результат, и это вдохновляет!

Во-вторых, кофе ускоряет метаболизм и провоцирует более активное сжигание калорий, что и способствует успешному и быстрому похудению. Результаты специальных исследований показали: употребление кофе с утра «включает механизм» активного сжигания калорий в течение дня.

В-третьих, кофе помогает снизить аппетит. Диетологи утверждают: 3 чашки кофе в день (а именно такова норма потребления его для тех, кто не имеет противопоказаний) стоит ввести в рацион людям, склонным к перееданию.

Fotolia

Читай также: Чем полезна клюква для женской красоты и мужского здоровья?

В кофе содержатся полезные органические кислоты и антиоксиданты, которые способствуют сохранению молодости. В одной чашке кофе находится 20% суточной нормы витаминов из группы Р. Кофеин повышает умственную активность, стимулирует работу головного мозга и пробуждает к деятельности, борясь с усталостью. 2-3 чашки кофе в день способны значительно минимизировать риск возникновения цирроза печени и рака.

Особенно хорошо кофе уничтожает вероятность рака молочной железы. Небольшое количество кофе положительно действует на сердечнососудистую систему, так как способствует расширению сосудов и правильной прогонке крови. Полезен кофе и при низком артериальном давлении, он помогает его нормализовать. Также кофе оказывает мягкое слабительное действие, так что он весьма эффективно борется с запорами.

Еще кофе оказывает положительное действие в плане профилактики сахарного диабета.

Кофейная диета — противопоказания

  • Ни в коем случае не стоит превышать норму в 3 чашки кофе в день: переизбыток кофеина негативно влияет на нервную систему. В результате могут возникать головокружения и головные боли.
  • При употреблении кофе на зубах появляется желтый налет. Поэтому желательно чистить зубы после каждой чашки кофе.
  • При некоторых заболеваниях употребление кофе запрещено категорически: заболевания сердца и сосудов; гипертония и перепады артериального давления; заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • Нежелательно применение кофейной диеты людям до 18 лет и после 40 лет (кофе способствует вымыванию кальция из организма).

Читай также: Лунная диета — худеем по фазам Луны

Худеем на кофе — меню на 7 дней

Fotolia

Примерное семидневное меню кофейной методики похудения может быть следующим:

День 1-й
Утро: 1 стакан воды, чашка черного натурального кофе
Обед: полстакана воды, пара вареных яиц, овощной салат (капуста, помидоры, огурцы и т.п.), чашка черного натурального кофе
Вечер: 1 стакан воды, тыквенное пюре и отварная рыба.

День 2-й
Утро: 1 стакан воды, чашка черного натурального кофе, пара сухариков
Обед: полстакана воды, салат (капуста, зелень), отварная рыба, чашка черного натурального кофе;
Вечер: 1 стакан ряженки, говядина отварная.

День 3-й
Утро: 1 стакан воды, чашка черного натурального кофе, тост
Обед: полстакана воды, салат из отварных овощей (свекла, масло оливковое), яйцо, чашка черного натурального кофе
Вечер: 1 стакан воды, два яблока, средняя морковь.

День 4-й
Утро: 1 стакан воды, чашка черного натурального кофе, салат (свежая морковь, оливковое масло)
Обед: полстакана воды, рагу (свекла, кабачки, морковь, перец, лук, томаты), яблоко, чашка черного натурального кофе
Вечер: 1 стакан воды, яйцо вареное, салат (свежая капуста, яблоко, масло оливковое).

День 5-й
Утро: 1 стакан воды, чашка черного натурального кофе, салат (морковь, яблоко, оливковое масло);
Обед: полстакана воды, запеченный кусок рыбы, немного творога, томатный сок, чашка черного натурального кофе
Вечер: 1 стакан воды, отварная рыба, салат из помидоров и зеленого салата.

День 6-й
Утро: 1 стакан воды, чашка черного натурального кофе, пара сухариков
Обед: полстакана воды, куриная грудка, пара зеленых яблк, чашка черного натурального кофе
Вечер: 1 стакан воды, морковный салат, пара яиц.

День 7-й
Утро: 1 стакан воды, чашка черного натурального кофе, немного нежирного творога
Обед: полстакана воды, говядина отварная, морковный сок, чашка черного натурального кофе
Вечер: 1 стакан воды, кусок запеченной рыбы, салат (яблоко, куриное мясо и масло оливковое)

Начинай день с чашечки ароматного напитка, и, вполне возможно, прибегать к диетам не понадобится: количество съеденного за день будет уменьшаться, и лишний вес уйдет сам собой.

Как использовать кофейную гущу? Смотри:

Источник: https://liza.ua/lifestyle/self-development/kofeynaya-dieta-luchshiy-vyibor-dlya-zimyi-schitayut-dietologi/

Кофе при похудении

Большим спросом сегодня пользуется кофе для похудения – как обычный черный, так и специальный. Кофе и бодрит по утрам, и еще имеет свойство ускорять обмен веществ, поэтому существует множество кофейных диет. К тому же диеты могут вызывать спад настроения, а кофе его поднимет.

Как использовать кофе?

Говоря о кофе при похудении – необходимо употреблять заварной напиток, не растворимый. Последний провоцирует выделения желудочных соков и негативно сказывается на сердечнососудистой системе. Когда речь идет о здоровом образе жизни и питании, стоит отметить важность натуральных продуктов.

Успехом пользуется и зеленый кофе для похудения – его не обжаривают, поэтому продукт максимально сохраняет полезные свойства. Однако при неправильном хранении такой кофе быстро портиться, поэтому важно заказывать его у проверенных поставщиков, гарантирующих свежесть продукта.

Многие обращают внимание на специальный диетический кофе со сложным составом. В таком случае польза кофе при похудении увеличивается, так как в него входит:

  • натуральный черный кофе;
  • зеленый чай с мочегонным действием;
  • гуацума против усваивания жиров;
  • гуарана – заряжает энергией;
  • мурайя – натуральный антидепрессант;

В составе специального напитка могут быть другие компоненты. Пить кофе при похудении полезнее, когда в него входят хром, ревень, пектин, пряности, горький апельсин, аскорбиновая кислота. Все эти вещества благотворно влияют на обмен веществ и организм в целом.

Важно помнить, что злоупотреблять нельзя – диетологи рекомендуют принимать не более 3-5 чашек в день.

Завариваем кофе для диеты

Популярные рецепты кофе для похудения довольно простые и легкие. Кофе само по себе не калорийно, но вот сахар и сливки, которые являются популярными наполнителями, содержат много калорий. Кажется, что от одной ложки сладкого порошка вреда не будет. В чашке эспрессо со сливками содержится 30-40 Ккал – кофе на диете лучше употреблять без таких калорийных дополнений.

Классическая трехдневная кофейная диета полностью исключает сладкое и другую еду, кроме горького черного шоколада в количестве 150 граммов на день. При жажде допускается выпивать стакан минеральной воды без газа.

Таким образом, вопрос о том, можно ли кофе при похудении, отпадает – на его основе действительно разработана диета. За три дня кофе выведет достаточно много шлаков, и необходимо будет сделать перерыв, чтобы не навредить организму.

Где в Москве предложат кофе в диетическом рационе?

Большой и разнообразный ассортимент вкусных полезных обедов с кофе для похудения предлагает компания Обеды Смайл. Опытные диетологи рассчитают калории, полезные вещества в индивидуальном меню, а служба доставки вовремя привезет пищу в офис. Мы предлагаем большой выбор вариантов кофе – как черного, так и специального.

Кофе при правильном питании употреблять можно, к тому же полезно не только для выведения шлаков, но и для бодрости. Вкусный, хорошо заваренный напиток повысит работоспособность.

Пить кофе с наполнителями или без – дело вкуса. Если выбранная диета нестрогая и есть физические нагрузки, можно смело пить кофе с молоком при похудении. Калорийность напитка не будет слишком высокой, если использовать молоко малой жирности. Компания готова предложить своим клиентам и такой вариант.

Источник: https://www.obedsmile.ru/blog/kofe-pri-pohudenii.html

Можно ли кофе на диете

Любители кофе, решившие похудеть, первым делом задаются вопросом: «Можно ли кофе на диете?». Ответ таков: «Можно, но не в большом количестве». Стоит иметь в виду, что далеко не все виды кофе будут способствовать похудению.

Какой кофе можно употреблять при похудении

Безусловно – натуральный. Сам по себе он содержит большое количество эфирных масел и углеводов, но при обжарке все вещества сгорают. В готовом виде в кофе содержится всего 2 ккал. Однако чем крепче кофе, тем больше в нем калорий.

Калорийность напитка зависит от ингредиентов, добавляемых в него. Так, ложка сахара и сливок в 25 раз превышает по калорийности сам кофе, поэтому выпив его в таком виде, вы получите как минимум 100 ккал.

Не желательно при диетах употреблять Фрапучино, Латте, Гляссе и Мокко. Из-за добавления в них жирных сливок они превращаются в высококалорийные напитки и не способствуют снижению веса.

Наиболее полезными будут Американо, Ристретто и Эспрессо. Эти виды самые низкокалорийные. Они только поспособствуют уменьшению лишнего веса.

Показания и противопоказания к приему кофе

Все продукты на диете нужно употреблять в строго ограниченном количестве. Это же правило относится к кофе. Оно имеет большое количество ограничений.

Противопоказания:

  • Не рекомендуется пить этот напиток людям до 18 лет и после 35.
  • Употребление кофе после 7 часов вечера может вызвать бессонницу.
  • Если напиток вызывает чувство голода, то при похудении лучше от него отказаться.
  • Нельзя выпивать кофе после еды, так как пища попадет в кишечник, не успев как следует, перевариться в желудке.

Показания:

  • Выпитый натощак черный кофе улучшает обмен веществ.
  • Этот напиток дает мочегонный эффект. Однако не следует употреблять больше 3-х чашек в день, так как можно получить обратный эффект.
  • Чашка черного кофе поднимает настроение и работоспособность на несколько часов.
  • Для людей, не способных себя представить без этого напитка, придумали специальную кофейную диету. Основывается она на том, что в течение дня можно выпить только несколько чашек кофе. Промежуток между его употреблением должен составлять не менее двух часов. Другая жидкость не рекомендуется. Можно немного съедать черного шоколада.

При правильном употреблении кофе лишние килограммы будут только убавляться благодаря выведению лишней жидкости. Главное помнить, что выпивать его нужно без добавления других ингредиентов, только в натуральном виде.

И помните, во всем должен быть здравый смысл и мера. Гадания на кофейной гуще — правда или вымысел?

Источник: http://kofeka.ru/mozhno-li-kofe-na-diete.html

Кофе с сыром

Если вы сталкивались с различными вариантами систем питания для похудения, то, скорее всего, слышали о так называемой сырно-кофейной диете. Отзывы довольных барышень и мужчин утверждают, что им удалось похудеть на 8-10 кг за 10 дней. Но кофе с сыром – это ведь не только диетический напиток, но и вкусный, легкий завтрак. Сегодня мы научим вас готовить необычный «коктейль» на основе кофе с добавлением сыра. Но для начала углубимся немного в историю.

Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции. Эта европейская страна славится не только романтическими достопримечательностями, но и восхитительными сырами. Именно поэтому напиток на основе кофе и сыра иногда называют французским.

Готовим классический вариант кофе с сыром

Рецепт – воплощение истинного минимализма. Здесь нет никаких дополнительных составляющих, декор также отсутствует. Но несмотря на это, кофе обладает нежным и мягким вкусом. Для его приготовления вам понадобится:

  • 10 г измельченных кофейных зерен;
  • 70 мл очищенной воды;
  • 2 кусочка сливочного сыра.

Пошаговая рецептура приготовления:

  1. Всыпьте в турку молотый кофе, залейте водой. Доведите кофе до кипения. Когда поднимется «шапочка», снимите турку с огня, а затем верните на плиту. Повторите процедуру 1-2 раза – в зависимости от того, насколько крепкий напиток вы хотите получить.
  2. Снимите турку с огня и дайте кофе настояться несколько минут. Затем перелейте его в чашу блендера и добавьте сыр, нарезанный на кусочки. Взбейте на максимальной мощности до однородной консистенции. При желании вы всегда можете добавить шоколадный или ванильный сироп.
  3. Перелейте напиток в чашку, добавьте сахар по желанию и можете наслаждаться.

Совет: поскольку родиной кофе с сыром является Франция, рекомендуется употреблять его с хрустящими круассанами или же пирожными под названием «макаруны».

Кофе с плавленым сыром и молоком

Такой напиток особенно нравится женщинам (благодаря отсутствию во вкусе характерной «горчинки»). Также кофе с добавлением молочного продукта можно давать детям (ведь давно известно, что молоко позволяет уменьшить негативное воздействие кофеина на организм). Тем не менее, все же напиток следует употреблять в дневное время. А вечером лучше выпить травяной или слабый зеленый чай.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Жиросжигающие коктейли для похудения

Необходимые ингредиенты:

  • 2 ч.л. кофе тонкого помола;
  • 1 ч.л. сахарного песка;
  • 100 мл очищенной воды;
  • 50 мл цельного молока (продукт с низким процентом жира не подходит);
  • 50 г плавленого сыра (например, «Янтарь»);
  • щепотка соли.

Пошаговая технология приготовления:

  1. Налейте молоко в огнеупорную емкость и доведите до кипения. Затем добавьте плавленый сыр и соль. Активно размешайте до полного растворения сыра.
  2. Из указанного количества кофе и воды приготовьте порцию напитка. Процедите его.
  3. Влейте в кофе молоко с расплавившимся сыром. Добавьте сахар и размешайте
  4. Разлейте напиток по чашкам.

Совет: желающим похудеть, можно заменить сахар корицей. Лучше всего измельчить палочку корицы, а не использовать готовый порошок.

Необычный кофе с сыром

Необходимые ингредиенты:

  • 70 мл черного кофе, приготовленного в турке или кофемашине;
  • 50 мл сливок;
  • 50 г плавленого сыра;
  • 35 г качественной арахисовой пасты;
  • 1 ч.л. тростникового сахара.

Пошаговая технология приготовления:

  1. Подогрейте сливки на небольшом огне, введите сыр, размешайте до полного растворения последнего.
  2. Добавьте в сливки с сыром арахисовую пасту, размешайте до однородной консистенции.
  3. Сварите порцию кофе. При этом сахар необходимо добавлять непосредственно во время приготовления ароматного напитка. Процедите свежесваренный кофе.
  4. Разлейте его по порционным чашкам, добавьте смесь сливок, сыра и арахисовой пасты, хорошенько размешайте.

Кофе с сыром

Источник: https://leagueofcoffee.ru/reczeptyi-kofe/kofe-s-syirom.html

Кето-напитки: от лучших к худшим

Замучила жажда на кето-диете? Для хорошего самочувствия очень важно пить достаточно жидкости. Какие же напитки самые лучшие? А каких стоит остерегаться?

Начнем с самого простого. Вода — этозамечательно. Будь то газированная или негазированная, она не содержитуглеводов и отлично утоляет жажду. Добавьте немного соли, и это поможетоблегчить кето-грипп или головную боль.

Другой замечательный вариант — это чайи кофе. Но никакого сахара! Также время от времени можете побаловать себябокалом вина.

На следующем изображении наглядно представлены самые лучшие и самые худшие варианты.

Числа, указанные после каждогонапитка — это количество граммов углеводов в стандартной порции, подаваемой вбольшинстве кафе или ресторанов, или содержащейся в стандартной банке илибутылке.

Напитки, отмеченные зеленым цветом, лучше всего вписываются в кето-диету. Напитки, отмеченные звездочкой, имеют некоторые особенности, о которых мы расскажем в конце этой статьи.

Что касается чая или кофе, имейте в виду, что всего в одной чайной ложке сахара (1 кубике рафинада) содержится целых 4 грамма углеводов. Согласитесь, это серьезно усложняет задачу потреблять менее 20 граммов углеводов в день.

Размер имеет значение

Содержащие сахар безалкогольные напитки во время кето диеты — это всегда плохая идея. Тем не менее, размер здесь имеет немалое значение. Всего в одной бутылке (т.е. 1 литре и более) содержится больше углеводов, чем вам позволено съедать за целую неделю.

Банка газировки выкинет вас из состояния кетоза на день, а вот большая бутылка может вывести из строя на неделю.

Если у вас диабет или инсулинорезистентность, полностью откажитесь от любых напитков с сахаром, чтобы избежать скачков уровня сахара в крови и снижения уровня инсулина.

Диетическая газировка — друг или враг?

За последние 40 лет диетические напитки — не содержащие калорий или углеводов — заполонили магазины по всему миру, продвигая идею о том, что вы все равно можете наслаждаться сладкой газировкой, но уже без вреда и последствий, которые несет за собой потребление сахара. Увы, не все так просто. Подслащенные продуктами искусственного происхождения, такими как аспартам, сукралоза, цесульфам К или переработанная стевия, эти диетические напитки не обязательно являются полезными для поддержания веса и улучшения здоровья.

Одной из проблем является то, что от таких напитков тяга к сладкому не проходит, что может подорвать прогресс на кето-диете и сохранить зависимость от сладкого. Воздействуя на те же вкусовые рецепторы, что и настоящий сахар, они притупляют способность ощущать натуральный вкус и сладость настоящей еды.

Некоторые подсластители, такие как сукралоза, все равно могут повышать уровень глюкозы в крови и вызывать инсулиновую реакцию, приводя к накоплению жира.

 Неэкспериментальные исследования показали, что потребление диетических безалкогольных напитков связано с более высоким ИМТ и показателями сердечно-сосудистых заболеваний.

Другие исследования отмечают, что их долгосрочное воздействие на многие факторы здоровья до сих пор неизвестно, при этом считается, что они могут оказывать влияние на многие процессы, включая обмен веществ, подкрепляющую систему мозга, регуляцию аппетита и микробиом.

Исследования, поддерживающие использование диетических напитков в программах похудения, как правило, спонсируются самими производителями таких напитков. Исследование 2017 года подтвердило, что большая часть работ по изучению искусственных подсластителей была спонсирована связанной с этим отраслью промышленности и характеризуется конфликтом интересов, предвзятостью исследований и множественными положительными результатами, которые невозможно воспроизвести.

Конечно, диетическая газировка, вероятно, лучше, чем та, в которой огромное количество сахара. Тем не менее, если вы сможете отказаться от обеих разновидностей таких напитков, ваше здоровье и талия будут только благодарны.

Алкоголь на кето-диете: да или нет?

В отличие от многих других диет, где предполагается полный отказ от алкоголя, кето диета разрешает умеренное потребление определенных алкогольных напитков. Вы вполне можете позволить себе немного сухого красного или белого вина. Пиво по большей части не рекомендуется — это жидкий хлеб. Однако есть несколько низкокалорийных вариантов, которыми можно время от времени себя побаловать. А в крепком алкоголе — например, водке, джине или виски — вообще нет углеводов.

Весь список разрешенных алкогольных напитков вы можете найти в нашем полном руководстве по алкоголю на кето.

Рецепты кето-напитков

Существует множество отличных вариантов кето-напитков. По мнению нашей аудитории, самые популярные — это чай со льдом, «пуленепробиваемый» кофе и горячий кето-шоколад:

Подробный список с подсчетом углеводов в популярных напитках

Помните, что кето-диета — это очень низкое потребление углеводов. Лучше всего, чтобы количество получаемых из напитков углеводов было как можно ближе к 0. Вместо этого потратьте их на настоящую еду, например, свежие овощи.

Нижепредставлен полный список с указанием количества углеводов для стандартныхпорций популярных напитков.

  • Вода 0 (абсолютный победитель)
  • Вода с лимоном 0
  • Чай 0 (один кубик сахара-рафинада добавляет 4 грамма углеводов)
  • Кето чай со льдом 0 (рецепт)
  • Кофе 0 (молоко добавляет порядка 1-3 граммов углеводов)
  • Диетические безалкогольные напитки 0 (хотя подсластители могут вызвать другие проблемы)
  • Вино 2 (140 мл)
  • Миндальное молоко, несладкое 2 (250 мл)
  • Кокосовая вода 9 (1 чашка – 240 мл)
  • Овощной сок 11 (1 чашка – 240 мл). углеводов может варьироваться. Чем больше в соке фруктов, тем больше углеводов.
  • Молоко 11 (1 чашка – 240 мл). Лактоза или молочный сахар иногда может вызывать некоторые проблемы с ЖКТ.
  • Соевое молоко 12 (1 чашка – 240 мл)
  • Пиво 13 (350 мл). углеводов варьируется (гид по кето пиву здесь ).
  • Латте 15 (350 мл)
  • Комбуча 10 (350 мл) Это среднее значение для чая, продающегося в магазинах. углеводов в домашней комбуче зависит от времени ферментации и иногда может быть ниже.
  • Апельсиновый сок 26 (1 чашка – 240 мл)
  • Энергетический напиток 28 (250 мл)
  • Витаминизированная вода 32 (350 мл)
  • Сладкий холодный чай 32 (350 мл). Это среднее значение для чая, продающегося в магазинах.
  • Безалкогольные напитки 39 (350 мл)
  • Смузи 36 (350 мл) Зависит от состава. углеводов может быть ниже, но, как правило, все равно за пределами нормы кето диеты. (Рецепт смузи).
  • Фраппучино 50 (350 мл). Во всех сладких кофейных напитках очень много углеводов.
  • Молочный коктейль 60 (350 мл). Не является частью кето диеты.

Другие визуальные кето-гайды

Чтобы узнать больше о конкретных темах — например, какие фрукты или орехи можно употреблять на кетогенной диете — ознакомьтесь с нашими удобными визуальными руководствами.

Источник: https://ketoblog.ru/drinks/

Можно ли кофе на ПП

Эффективное похудение

Виктория Высоцкая специально для Glamusha.Ru

Один из самых распространённых вопросов всех худеющих- это можно ли пить кофе при пп? Ведь поменяв свой рацион и нацелившись на правильное питание, нам приходится отказываться от многих вредных привычек и нездоровых перекусов — и кофе в их числе. Почему же кофе вызывает столько вопросов?

Можно ли пить кофе при ПП

Во-первых, обозначим сразу, что кофе само по себе — это низкокалорийный напиток В 100 грамм сваренного кофе содержится всего 2 калории. То есть никакого урона вашей фигуре этот напиток нанести не может. К тому же кофе — это отличное мочегонное средство, так что вы еще имеете возможность вывести лишнюю жидкость из своего организма. Проводились даже специальные исследования, в ходе которых выяснилось, что люди, употребляющие кофе, менее склонны к проблемам ожирения.

Для тех, кто придерживается правильного питания или похудения — это также отличный способ взбодриться и получить заряд энергии. Кофе также ускоряет процессы жиросжигания при выполнении физической активности, а это еще один весомый довод в пользу кофеина.

Некоторые диетологои рекомендуют обязательно добавлять кофе в свой диетический план, объясняя это тем, что кофеин ускоряет обменные процессы.

Вся проблема употребления кофе при пп кроется в других ингредиентах, которые мы привыкли добавлять в нашу порцию и не учитывать их при подсчете калорий. Что же мы чаще всего добавляем в кофе?

  1. Сахар — 1 чайная ложка с горкой содержит 32 калории
  2. Молоко 3,2% — 100 грамм содержат 60 калорий
  3. Сливки 20% — 50 грамм содержат 150 калорий
  4. Сладкие сиропы — 10 грамм содержат 30 калорий
  5. Взбитые сливки — 10 грамм содержат 25 калорий
  6. Сухие сливки — 1 чайная ложка 26 калорий
  7. Сгущенное молоко — 1 чайная ложка 32 калории

Если мы добавим в порцию кофе хотя бы два дополнительных ингредиента, то его калорийность заметно возрастет, поэтому важно учитывать не только калорийность самого кофе, но и остальных добавок.

Можно ли пить кофе при пп с молоком? Здесь диетологи советуют использовать нежирные сорта молока или попробовать растительное молоко. Хорошо подходит соевое, миндальное и молоко кешью. Такое молоко также придаст дополнительный вкус и аромат, и вам не потребуется уже добавление сиропов.

Диетический ПП кисель — 6 рецептов

Виды кофе и калорийность

Не можете прожить день без капучино или латте? Привыкли всегда баловать себя любимым напитком? Тогда знайте, что ваш напиток — это практически ваш десерт! Не верите? Смотрите сами:

  1. Фраппучино — 293 калории
  2. Моккачино — 289 калорий
  3. Кофе по-ирландски — 113 калорий
  4. Латте — 110−175 калорий
  5. Капучино — 105 калорий
  6. Раф кофе — 85 калорий
  7. Флет уайт — 72 калории
  8. Макиато — 66 калорий
  9. Фраппе — 51 калория
  10. Американо с молоком и сахаром — 50 калорий

Как видите, самые коварные кофейные напитки — это холодные, которые так и хочется выпить в жаркое время года. При этом создается ощущение, что вы пьёте что-то легко и низкокалорийное, а на самом деле вы получаете существенную порцию калорий. А если вы еще добавите к какому-нибудь напитку самый маленький десерт, то получится калораж полноценного обеда или ужина. Помните, что даже в одной шоколадной конфете содержится от 50 до 70 калорий!

Еще один немаловажный нюанс — это то, что калорийность этих напитков может меняться в зависимости от жирности ингредиентов, поэтому очень сложно подсчитать точную калорийность напитка, если вы готовите его не дома.

Блинный ПП наполеон

Как сделать кофе низкокалорийным

Существует ли низкокалорийный кофе и как его приготовить?

Самый низкокалорийный кофе — это эспрессо без сахара. Так что любителям этого напитка несказанно повезло — всего 2−3 калории на 100 грамм. Еще один низкокалорийные кофе — это американо. В 100 мл такого кофе содержится всего 6 калорий. Если вы кофейный эстет и предпочитаете натуральный кофе без всяких добавок, то вы можете пить кофе, не боясь набрать лишние килограммы.

Но что делать, если вы любите пить капучино или латте? Высокая жирность молока — это главная составляющая вкусного напитка. Именно это и прибавляет калории вашему кофе в купе с большим содержанием сахара. Капучино на пп пить можно, но готовить вы должны его сами и использовать при этом низкокалорийные ингредиенты.

  • Используйте нежирное молоко — 1% или 0,5% жирности
  • Вместо сахара используйте натуральные сахарозаменители — стевия, сироп агавы.
  • Используйте пряности, они придадут вашему любимому напитку особый вкус и аромат. Корица, гвоздика, мускатный орех, бадьян, имбирь, кардамон, ваниль очень часто используются при приготовлении кофе.

Таким образом вы существенно снизите калорийность капучино до 50−60 калорий. Это же касается латте и других кофейных напитков.

Если вы не готовы использовать новые низкокалорийные ингредиенты, то просто используйте любой сахарозаменитель. Кофе с сахарозаменителем, калорийность которого не превышает 4−6 калорий, не нанесет урон вашей фигуре. Но помните, что в день лучше использовать не более 6 таблеток сахарозаменителя.

Обязательно пейте свои любимые кофейные напитки на пп, пользуясь нашими простыми и действенными советами! Если у вас есть свои рецепты приготовления кофе — делитесь с нами!

5.0

Источник: https://glamusha.ru/dietplan/1965.html

Диета 5, меню: что можно и что нельзя есть

Главред составил меню для людей, соблюдающих диету 5 (стол №5) / http://poznavatel.info

Весной обостряются разные заболевания, и часто возникает желание похудеть, чтобы привести себя в форму к лету.

Для того, чтобы не ухудшить состояние здоровья и сбросить лишние килограммы, можно попробовать стол №5 — диета 5, разработанный советским врачом-ученым Михаилом Певзнером.

Диета 5 — это рацион, который подходит людям, страдающим заболеваниями желчевыводящих путей, желчного пузыря и печени, а также людям, которые хотят предотвратить возникновение болезней желудочно-кишечного тракта.

Обычно диета 5 (стол №5) прописывается врачами вместе с медикаментозным лечением, но ее можно соблюдать, если нет противопоказаний. На диете 5 можно сидеть 1,5-2 года.

Главред решил разобраться, что можно, а что нельзя есть на диете 5, и составить меню.

Диета 5 (стол №5): основные принципы диеты

При соблюдении диеты 5 нужно есть 5 раз в день. В суточном рационе нужно соблюдать такое соотношение белков жиров и углеводов:

  • Белки — 90 граммов, из них 60% — животные;
  • Углеводы — 400 граммов;
  • Жиры — 90 граммов, из них 30% — растительные.

Диета 5 предполагает, что в дневном рационе не должно быть больше 10 граммов соли. В день нужно пить достаточное количество воды — до 2 литров (норма потребления воды рассчитывается по формуле — 30 миллилитров на 1 килограмм веса).

Легкая кето диета: меню на неделю и отзывыВ дневном рационе при диете 5 для оздоровления должно быть не больше 2 тысяч калорий. Для того, чтобы сбросить вес, калорийность рациона нужно снизить до 1200 калорий.

Диета 5 (стол №5): что нельзя 

  • Алкогольные напитки;
  • Газированные напитки;
  • Холодные напитки;
  • Жирную рыбу и жирное мясо;
  • Консервированные продукты, в частности, маринованные овощи;
  • Субпродукты (внутренности, голова, конечности);
  • Бобовые;
  • Цветную капусту, редьку, редис, лук, шпинат, щавель;
  • Грибы;
  • Сладости, мучное, сдобу, в частности, какао, шоколад, мороженое, пирожные;
  • Жареные продукты;
  • Копченые продукты;
  • Острые продукты;
  • Кислоты, например, уксус, пряности и специи;
  • Свежую выпечку.

Диета 5 (стол №5): что можно есть 

  • Сырые или тушение фрукты и овощи (можно 1 банан в день);
  • Телятину, говядину, индейку, мясо курицы, мясо кролика;
  • Не более 200 граммов или 200 миллилитров в день нежирных кисломолочных продуктов;
  • Не более 1 вареного куриного яйца в день;
  • При соблюдении рациона диета 5 сухарики разрешены;
  • Несвежий хлеб, сухое печенье, сухой бисквит;
  • Крупы, макароны из твердых сортов пшеницы;
  • Чеснок;
  • Некислую зелень;
  • Растительное масло, сливочное масло;
  • Орехи, например, грецкие орехи и миндаль;
  • Некислые ягоды;
  • Сухофрукты;
  • Мед, некислый мармелад, некислую пастилу, некислое варенье, некислый зефир, некислый кисель, некислый компот;
  • Соки из некислых фруктов или овощей, некрепкий чай, отвар шиповника, кофе с молоком.

Диета — рецепты на каждый день

При соблюдении диеты 5 разрешенные продукты можно есть сырыми, запеченными, тушеными или готовить их на пару.

Варианты завтрака при диете 5 (стол №5)

Овсяная каша на молоке или овсяная каша на воде с сухофруктами, орехами и медом, подсушенный хлеб с маслом, кофе с молоком;

Картофельное пюре, паровая рыбная котлета и компот;

Вареное яйцо, «витаминный салат» (натертая свежая капуста, натертые несладкие яблоки, немного нашинкованного сельдерея, соль), подсушенный хлеб, смазанный небольшим количеством мякоти авокадо (мякоть авокадо можно немного подсолить), некрепкий чай.

Варианты второго завтрака при соблюдении стола №5 (диета 5)

Запеченные яблоки с измельченными грецкими орехами и медом, некрепкий чай;

Запеченные кусочки тыквы с измельченным арахисом и медом, некрепкий чай;

Измельченный банан, смешанный с творогом, некрепкий чай.

Варианты обеда при диете 5 (стол №5)

Крем-суп из овощей с зеленью, отварная курица, сок;

Отварной рис, говядина, тушеная с овощами, компот;

Овощной суп с сухариками, отварное филе индейки, некрепкий чай.

Варианты полдника при соблюдении стола №5 (диета 5)

Сухарики и кефир;

Творожная запеканка, некрепкий чай;

Кисель и печенье, некрепкий чай.

Варианты ужина при диете 5 (стол №5)

Макароны, куриная отбивная на пару, компот;

Куриное филе, приготовленное с овощами на пару, некрепкий чай;

Салат из отварной натертой свеклы, отварная телятина, компот.

Источник: https://glavred.info/recipes/10056962-dieta-5-menyu-chto-mozhno-i-chto-nelzya-est.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Милашка
Как сделать рожки из волос на голове

Закрыть