Диета на супах

Суповая диета для похудения — всё о суповой диете на PEOPLETALK

диета на супах

Суповая диета кажется создана для тех, кто хочет не только сбросить лишний вес, но и очистить организм от шлаков и токсинов. Рассказываем, насколько эффективно такое похудение и как не навредить себе в погоне за идеальной фигурой.

Как работает диета?

Суповая диета полностью оправдывает свое название – основу рациона составляют первые блюда. Супы низкокалорийны, ускоряют обмен веществ и содержат «медленные» углеводы, на переваривание которых организм тратит много энергии.

К тому же, ты можешь употреблять их в неограниченном количестве и в любое время. Конечно, суп из свиных ребрышек не впишется в меню худеющих, но овощные, капустные, сельдереевые, щавелевые отлично подойдут. Про приправы тоже придется забыть, а соль добавлять в умеренных количествах.

Какой результат ожидать?

За неделю на жидкой диете ты сбросишь от 5 до 8 килограммов. Однако увлекаться ей не стоит – сидеть на супах рекомендуют не чаще одного раза в полгода.

Противопоказания

Суповая диета противопоказана людям с заболеваниями ЖКТ, анемией, гипотонией, склонным к диарее, а также беременным и кормящим женщинам.

Овощные супы – это очень низкокалорийная еда. На 100 г приходится 10–15 ккал. Сколько супа может съесть девушка за день? Два литра максимум – 200–400 ккал. Это очень мало. Такого количества калорий недостаточно для выживания и нормального функционирования органов и систем организма. Люди, которые выбирают такие агрессивные диеты, по сути схожие с голоданием на воде, часто подъедают между делом (иногда неосознанно).

Потому что выдержать голод очень сложно и бессмысленно. После таких голодовок у человека случаются срывы и приступы обжорства. Если вы хотите худеть на супах, то выберите хотя бы мясные. В одной порции мясного борща (300 г) 150 ккал. Даже если за день вы съедите пять порций мясного супа – это будет 750 ккал, и вы прекрасно на этом похудеете.

И, если в рационе будет присутствовать белок, организм не будет испытывать дефицит.

Ну а если вы решили оставить в рационе овощные супы, то сократите их до трех порций в день и добавьте две порции рационального приема пищи: легкий белок (рыба, яичный белок, котлеты из индейки + рис или гречка + свежие овощи). На такой диете вы будете худеть не только быстро, но и безопасно.

Источник: https://peopletalk.ru/article/vse-o-supovoj-diete-komu-podhodit-i-kak-rabotaet/

Диета на супах

диета на супах

Если раньше все начинали день с чашечкой кофе или капучино, то сейчас в Нью-Йорке стоят очереди за Bone Broth, это и есть бульон из сахарной косточки.
В Манхеттене открыл новое кафе Brodo звездный повар Marco Canora — по его мнению:

«еда должна быть не только вкусной. Замечательное в хорошем бульоне то, что он не только вкусный и сытный, но еще и полезный!»

У Марко три супа на выбор — их можно дополнить ингредиентами на свой вкус.

  1. Loves-суп имеет жировую пленку, золотисто-коричневатого цвета, густой, непрозрачный, острый, но не соленый.
  2. Hearth-суп из курицы, индюшачьего мяса и говядины с мозговой косточки и соком имбиря. Суп менее жирный, светлее и содержит комочки костного мозга.
  3. Классический куриный суп соленый, с мясом, светлый, без жира.

Все три супа вкусны.Для приготовления куриных супов повар использует куриные скелетики; для других — говяжью шейки, ножки и даже хрящики.Варятся косточки на тихом огне целый день, как минимум 5 часов.

И экстра в супе — комочки костного мозга.

Диета на супах — преимущества костных бульонов

  • Они способствуют пищеварению,
  • сохраняют суставы здоровыми,
  • помогают против плохого настроения или даже депрессии
  • и делают кожу и волосы здоровее и красивее.

Некоторые утверждают, что костный отвар делает сильным и выносливым.

Но еще не имеется научных исследований о его пользе. Эксперты считают: После бульона вы будете умеренно сыты, но не будете ощущать прилив сил, захотите быстро посетить туалет.

Тем не менее — в обед стоят очереди перед кафе, здесь покупают бульон сотни. В интернете можно найти множество восторженных отзывов. Туристы в Нью-Йорке все чаще покупают не фастфуд, а бульон.

Конечно, новые тренды в еде, новые диеты вызывают скепсис, но почему бульон не должен быть полезен, — спрашивает Canora. Мы едим супы и бульоны испокон веков!

Как приготовить дома костный бульон

Косточки, овощи, травы, вода и всевозможные приправы отварить — и готов полезный и вкусный бульон.

О пользе куриного супа нам известно с детства, кто не слышал о знаменитом еврейском пенициллине?

Костный бульон — это бюджетная еда, хороший способ использовать остатки. И возможность хорошо накормить не одного человека при минимуме затрат!
Бульоны используются не только для приготовления супов, но и других блюд.

При медленном кипячении костей высвобождают, к примеру, коллаген, желатин и глюкозамины: для костей и зубов особая польза!
Бульон из куриных и телячьих костей помогает при остеопорозе, переломах костей и пародонтозе, а также при инфекциях всякого рода. Он укрепляет даже зубную эмаль и защищает от кариеса. Коллаген — это также для кожи чудодейственное средство!

Приготовить бульон совершенно несложно, как известно каждой хозяйке.

  • Чаще всего используют мясо с косточками; овощи как сельдерей, морковь, лук-порей и суповая зелень.
  • Все нарезается грубо и заливается достаточным количеством воды вместе.
  • К приправе можно отнести поджаренный лук, лавровые листья, имбирь наряду с перцем и солью. Не должна отсутствовать кислота — яблочный уксус или свежий лимонный сок.

И готов полезный бульон!

  • Если бульон предназначен для питья, то его надо процедить или пюрировать.
  • Для полноценного обеда к бульону можно добавить овощи, фрикадельки, картофель, рис, лапшу, галушки. Что однако увеличит калорийность блюда.
  • Приготовленный бульон можно использовать для приготовления ризотто и соусов.
  • Бульон хранится в холодильнике до 3 дней, замороженный- несколько месяцев.

Овощной бульон: Горячее также для вегетарианцев

Хотя костный бульон у всех на устах, но вегетарианский вариант должен тоже быть!

  • Овощной бульон готовится исключительно из овощей, а также трав и пряностей; витамины, минералы и клетчатка делают его вкусным и полезным горячим напитком, который нагружает организм так мало, что он используется при лечебном посте.
  • Дальнейшее преимущество — он ощелачивает организм.
  • Помогает при воспалительных процессах в организме.

В овощной бульон можно добавить несколько картофелин или морковок, кусочков тыквы, зелень и пюрировать!

Мир бульонов и супов бесконечно разнообразен и заслуживает внимания: они вкусны и полезны!

Диета на супах для эффективного похудения

1. Бульон всегда можно использовать как перекус при чувстве острого голода.Если выпить чашку бульона перед основным приемом пищи, это частично насытит и, кроме того, пополнит организм витаминами, минералами и клетчаткой.Итак, желудок частично заполнен, теперь будет логичным, что вы съедите порцию основного блюда поменьше.

Овощной бульон содержит в 1 порции всего лишь 20 ккал.

2. Диета для похудения

Для похудения рекомендуется преимущественно овощной бульон.

День 1: Овощной бульон, фрукты
День 2: Овощной бульон, печеный картофель с обезжиренным творогом, овощами
День 3: Овощной бульон, фрукты и сырые овощи
День 4: Овощной бульон, обезжиренное молоко, диетический йогурт и бананы
День 5: Овощной бульон, помидоры и нежирная домашняя птица
День 6: Овощной бульон, салат, зеленые овощи и красное мясо
День 7: Овощной бульон, овощи, рис из цельного зерна

  • В 1 порции супа не должно быть более, чем 150 ккал.
  • Перекусы: 2 раза в день по 100 ккал.
  • Пить 1.5 л воды или несладкого чая в день.

За неделю возможна потеря веса до 5 кг.

Длительность диеты — 1 неделя.

Эта диета помогает также выводу шлаков.

Консультируйтесь непременно у врача или диетолога.

Рецепт бульона для похудения

Вы сами можете приготовить овощной бульон. Для 2 л супа, который можно замораживать, потребуется:

  • 600 г овощей: сельдерей, зеленый лук, морковь, зелень. Можно использовать и другие овощи, также замороженные
  • 1 лук
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • свежие травы
  • морская соль
  • перец

1. Овощи помыть и нарезать.

2. Нагреть масло в сковороде. Слегка обжарить, долить 2 л воды.
Варить 1 час.

3. Процедить.

4. Приправить по вкусу.

Теперь снова возвращаемся к вопросу: насколько полезен костный бульон

На самом ли деле это такой чудесный эликсир? 

Бульон якобы укрепляет кости и иммунную систему и даже препятствовует старению. Также он способствует пищеварению, помогает в борьбе с целлюлитом, с депрессией и даже повышает потенцию.

Вообще-то повара всего земного шара с незапамятных времен используют его, например, как основу для хороших соусов и других блюд.

Повара, диетологи и спортсмены объявили костный бульон панацеей.

Наличие в бульоне минералов, как кальций и магний, а также протеина в виде коллагена и аминокислот делают его полезным, -утверждают его сторонники.

Профессор Бернхард Вацль (Bernhard Watzl), возглавляющий институт физиологии и биохимии питания (Max-Rubner-Institut) в Карлсруэ, занимается, прежде всего, гигиенической оценкой продуктов питания.

Oн не отрицает пользы костного бульона, но считает спорным вопрос о том, сколько содержит бульон полезных веществ и как они воздействуют на организм.

То, что бульон помогает при воспалительных процессах в организме, диетолог из Карлсруэ не отрицает. — Ученые университета из Небраски это доказали уже давно.

Каждый может спокойно наслаждаться костным бульоном. Но не следует ожидать чуда. Бульон — «традиционный, хороший продукт», — уверены диетологи.
Совсем недорого, используя кости, можно приготовить вкусное, полезное и богатое белком блюдо.

Итог: Бульон и супы — прекрасное средство борьбы с чувством голода,
Суповая диета на основе бульона на 1 неделю помогает похудеть. Только следует ее дополнить другими полезными продуктами. А бульоны помогут сэкономить калории!

Рецепт костного бульона для соусов и супов

На 4 порции потребуется

  • 500 г говядины (ребра или грудинка)
  • 1 луковица
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 л 750 мл воды
  • небольшое количество соли

Шаги приготовления

Шаг 1:
Вымытую говядину кладут в большую кастрюлю, туда же очищенный лук и сельдерей. Влить воду и слегка посолить. Медленно довести до кипения: при этом снимать пену.

Шаг 2:
5 час готовить на очень тихом огне. Суп процедить (дуршлаг выстелить полотном). Охладить и снять жир.

Бульон использовать как 1-ое блюдо или как основу для других блюд.

Рецепт примерно на 4 л превосходного домашнего бульона (Broth)

  • 1 кг смешанных костей (трубчатые кости, мясная кость и мозговая кость) залить кипятком. Через 10 секунд слить воду.
  • Овощи (морковь, сельдерей, порей) и 3 луковицы очистить и грубо нарезать.
  • Кости и овощи положить в противень и запечь при 200 °C 45 минут в духовке.
  • Достать и дать остыть.
  • Влить в кастрюлю 5 л воды, добавить кости и овощи, добавить зеленую часть порея и 3 лавровых листа — довести до кипения.
  • По вкусу можно добавить 1–2 вяленых помидора или несколько сухих грибов.
  • Снимать пену.
  • Бульон варить как минимум 2 часa или дольше: 4-5 часов.

Быстрее готовится в скороварке: всего 45 минут. 

Разница:

— приготовленный бульон в кастрюле сладковатый на вкус и более жирный;
— бульон из скороварки более интенсивный по вкусу с уравновешенным ароматом.

  • Процедить через полотно.
  • Бульон приправить осторожно солью.
  • Для хранения бульон можно разлить горячим в стерильные банки и сразу закрыть крышками.
  • Остудить, перевернув на крышку.
  • Хранить в холодильнике.
  • Бульон можно заморозить в формочке для льда или подходящих порционных контейнерах.

Диета на супах — будь то на овощном или костном отваре — полезная и вкусная.

Однако не является чудодейственным методом!
Как всегда, соблюдайте меру и, прежде, чем начать диету, посоветуйтесь с врачом или диетологом!

Суповая диета (также боннская диета)

1

  • Упражнения для ног и ягодиц на лестнице
  • Варенье без сахара

Источник: http://larissa-moor.de/dieta-na-supah

Лук, капуста, сельдерей: как соблюдать диету на супах

диета на супах

Сложно переоценить пользу первых блюд. Всевозможные супы, бульоны и отвары положительно влияют на пищеварение и даже помогают восстановиться после некоторых заболеваний. Овощные супы содержат много клетчатки и витаминов, ускоряют обмен веществ и способствуют очищению организма. Когда вы едите первое, чувство насыщения наступает быстро, что позволяет довольствоваться меньшим объёмом порций.

Монодиету на супе не рекомендуется соблюдать дольше 3 дней, но она хороша для разгрузки организма раз в месяц. Общее правило всех диет на супах — питаться часто и, несмотря на большое количество жидкости в бульонах, не забывать пить чистую воду. Это способствует устранению отёков и детокс-эффекту. Ниже мы приводим рецепты лучших овощных супов для похудения.

Диета на сельдереевом супе

Для приготовления этого супа вам понадобятся: пучок сельдерея, 4 помидора, 0,5 кочана белокочанной капусты, луковица, 2 моркови, сладкий перец, стручковая фасоль по вкусу. Один помидор измельчите в пасту, остальные ингредиенты нарежьте мелкими кусочками.

Поставьте на средний огонь кастрюлю с водой, доведите до кипения. Поместите все продукты в воду и варите на медленном огне 20 минут — овощи должны стать мягкими.

В этом рецепте томатный бульон позволит избежать пресности, чтобы скрасить дни вашей диеты на сельдереевом супе.

Луковый суп является одним из традиционных блюд французской кухни. Но на оригинальном рецепте похудеть не удастся, поскольку суп достаточно жирный и калорийный. Мы же предлагаем сварить лёгкий и полезный луковый суп, который поможет быстро избавиться от лишних килограммов.

Возьмите 5−6 луковиц, 4 помидора, 2 моркови, кочан капусты, 2 зелёных перца, пучок зелени, которая вам нравится. Нарежьте овощи брусочками, поместите в кастрюлю с водой, доведите до кипения. Через десять минут убавьте огонь и варите суп до готовности. Не возбраняется добавить в бульон специи: лавровый лист, перец, имбирь, тмин, кориандр и другие.

Диета на капустном супе

Диетологи в один голос воспевают пользу капусты для похудения. Существует даже специальная капустная диета. Для любителей первых блюд мы предлагаем диету на капустном супе. Рецепт включает 0,5 кочана капусты, головку репчатого лука, 2 зелёных перца, 3 помидора, 300 г шампиньонов, 3 моркови и пучок сельдерея.

Слегка спассеруйте в сковороде лук, добавьте капусту, морковь, перец, грибы и сельдерей. Приправьте овощи специями на выбор: сушёный базилик, карри, куркума, тмин, кунжут, чеснок. Залейте ингредиенты супа двумя литрами горячей воды и варите на среднем огне 20 минут.

Щадящая диета на супах: меню на неделю

Большинству женщин сложно выдержать строгие ограничения рациона. Не стоит винить и мучить себя, лучше присмотритесь к облегчённой версии диеты на супе для похудения. Выберите понравившийся рецепт овощного супа и дополните своё меню приведёнными ниже продуктами.

День 1: 2 яблока, натуральный фруктовый сок (непакетированный) без банана и винограда, овощной суп.

День 2: суп, овощной салат.

День 3: суп, апельсин, груша, овощи.

День 4: банан (утром), суп, 1 л обезжиренного кефира.

День 5: суп, 100 г запечённой куриной грудки, 2 помидора, огурцы и перец.

День 6: суп, 350 г отварной говядины, зелёный салат с огурцом, авокадо и ложкой масла.

День 7: суп, 200 г творога 5%, 200 г коричневого риса.

Диета на супе: результаты

Судя по отзывам, за 3 дня монодиеты легко сбросить 2−3 кг и потерять около сантиметра в проблемной зоне. Стоит отметить, что похудение происходит за счёт выведения лишней жидкости. Чтобы продолжить терять вес, после диеты на супах переходите на более полноценный рацион, который можно соблюдать в течение длительного времени (например, диету «лесенка», куриную, кетодиету), или щадящую диету с овощным супом.

Кому нельзя соблюдать диету на супе?

Если на суповой диете вы почувствовали слабость, головокружение, судороги в мышцах, её следует прекратить. Противопоказаниями являются также заболевания желудочно-кишечного тракта, беременность, гормональные нарушения, депрессия, детский и подростковый возраст.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Таблетки для похудения янхи

Источник: https://www.cosmo.ru/health/diets/luk-kapusta-selderey-kak-soblyudat-dietu-na-supah/

Диета на супах — лучшие рецепты диетических супов для похудения

Существует огромное количество методик похудения и одной из самых доступных является диета на супах. Это не только вкусно и просто, но и полезно, поскольку диетические продукты содержат большое количество полезных для здоровья минералов и витаминов.

Диета на диетических супах

Сидеть на изнурительных диетах могут не все, поэтому важно, чтобы выбранная методика для сжигания жира была сытной. Легкие супы для похудения обладают невысокой калорийностью и при этом надолго избавляют от чувства голода. К тому же существует огромное количество первых блюд, которые разрешены на диете. Тех, кого интересует, какие супы можно есть при похудении, можно обрадовать, что готовить их можно из овощей, нежирного мяса, рыбы, грибов, морепродуктов и зелени.

Диета – боннский суп для похудения

Самый известный жиросжигающий суп называется «боннский», а популярным он стал благодаря уникальным свойствам, так готовое блюдо является низкокалорийным, обладает жиросжигающим и мочегонным действием. Оно хорошо насыщает, поэтому мучиться от голода на диете на супах не придется. Употребляя только суп в течение недели, можно скинуть до 4-5 кг.

Ингредиенты:

  • петрушка, укроп и сельдерей – по 1 пучку;
  • зеленый болгарский перец – 170 г;
  • лук – 450 г;
  • томаты – 550 г;
  • морковь – 140 г;
  • капуста – 0,5 кг;
  • чеснок – 20 г;
  • тмин – 1 ст. ложка;
  • лавр – 2 листика;
  • молотый имбирь – 1 ч. ложка;
  • растительное мало.

Приготовление:

  1. Подготовленные овощи мелко нарежьте, а зелень порубите. На раскаленном масле слегка обжарьте лук, чеснок, имбирь и тмин.
  2. Вскипятите пару литров воды и добавьте в кастрюлю овощи и поджарку. По вкусу положите специи. Готовьте чудо-суп для похудения до мягкости овощей.

Клиника Майо предложила уникальную методику похудения, с помощью которой на неделю можно скинуть до 5 кг. Супы для похудения, которые сжигают жир, были разработаны специально для людей с ожирением. Кроме первых блюд разрешены и другие продукты. Меню диеты нельзя менять и пропускать дни также запрещено. Если правила будут нарушены, то нужно начинать диету сначала.

Ингредиенты:

  • небольшой кочан капусты – 1 шт.;
  • лук – 540 г;
  • помидоры – 420 г;
  • зеленый перец – 340 г;
  • корень сельдерея – 1 шт.;
  • кубик овощного бульона – 2 шт.;
  • соль, перец и карри.

Приготовление:

  1. Томаты обдайте кипятком, чтобы снять кожуру. Их вместе с другими овощами измельчите и положите в воду.
  2. Варите до мягкости, но не меньше 10 мин. после закипания. Специи добавьте перед подачей.

Эта диета на супах рассчитана на неделю:

  1. День №1: фрукты, кроме бананов, чай или кофе;
  2. День №2: не крахмалосодержащие овощи и зелень;
  3. День №3: фрукты и овощи;
  4. День №4: фрукты и овощи;
  5. День №5: 300-800 г говядины и помидоры;
  6. День №6: говядина и овощи;
  7. День №7: бурый рис, овощи и соки.

Диета на луковом супе

Популярное французское блюдо можно включать в свой рацион, чтобы скинуть лишний вес. Диета на луковом супе для похудения подразумевает употребление первого блюда при ощущении голода, без надобности делать это не стоит. На работу берите суп в термосе. Можно есть блюдо три раза в день, а между основными приемами пищи разрешены фрукты и овощи.

Ингредиенты:

  • капуста – 0,5 кг;
  • лук – 540 г;
  • помидоры – 300 г;
  • зеленый перец – 320 г;
  • сельдерей – 1 пучок.

Приготовление:

  1. Овощи порежьте, сложите в кастрюлю и налейте воды, чтобы она их полностью покрывала.
  2. Поставьте на максимальный огонь и доведите до кипения. После еще 10 мин. варите на маленьком огне.
  3. За пару минут до готовности, посолите и положите другие специи по желанию.

Все диетологи согласны с тем, что сельдерей – это идеальный жиросжигающий продукт. Он обладает низкой калорийностью, выводит лишнюю воду, очищает кишечник и заставляет его лучше работать. Если сложно питаться только представленным блюдом, тогда диета на основе супа из сельдерея допускает включение в рацион отварного риса, фруктов, овощей и нежирного мяса.

Ингредиенты:

  • зелень сельдерея – 1 пучок;
  • лук – 540 г;
  • томаты – 280 г;
  • болгарский перец – 320 г;
  • белокочанная капуста – 0,5 кг.

Приготовление:

  1. Подготовьте овощи и нарежьте их любым способом.
  2. Положите в кастрюлю с водой, доведите до кипения, а затем, томите на маленьком огне в течение 10 мин.

Все виды капусты полезны не только для здоровья, но и для фигуры, поэтому можно смело включать в свой рацион блюда, приготовленные на их основе. Капустный суп для похудения поможет очистить организм от шлаков, улучшит работу пищеварительной системы и подарит насыщение. Если в течение недели есть представленное блюдо, то можно скинуть до 5 кг. Дольше отведенного срока соблюдать диету не рекомендуется.

Ингредиенты:

  • лук – 90 г;
  • морковь – 120 г;
  • белокочанная капуста – 300-400 г;
  • помидор – 140 г;
  • корень сельдерея – 1 шт.;
  • болгарский перец – 170 г;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Подготовленные овощи измельчите, предварительно сняв кожуру с помидоров.
  2. Сложите их в кастрюлю и варите на небольшом огне до мягкости.

Один из самых популярных весенних супов, который является не только вкусным, но и полезным. Диета на супе из щавеля длится три дня, в течение которых можно питаться только представленным ниже блюдом. Кроме этого, можно пить воду, чай и кофе, но без сахара. После отведенного срока рекомендуется перейти на правильное питание и включить в свой рацион питания щавелевый суп.

Ингредиенты:

  • филе – 250 г;
  • морковь – 140 г;
  • лук – 90 г;
  • картофель – 340 г;
  • пшено – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • щавель – 200 г;
  • растительное масло и специи.

Приготовление:

  1. Отварите филе и отложите его. В бульон добавьте нарезанный картофель и пшено.
  2. На разогретом масле слегка обжарьте лук с морковкой и переложите их в суп. Варите 10 мин., добавив соль и перец.
  3. В конце положите измельченные листья щавеля и готовьте еще 5 мин.

Оранжевый овощ с сочной и сладковатой мякотью является популярным среди людей, которые хотят сбросить весь. Низкокалорийные супы для похудения помогут за непродолжительный промежуток времени скинуть несколько килограммов. Рацион может состоять только из диетического первого блюда, тогда соблюдать его не рекомендуется дольше трех дней. Если диета на супах включает и другие низкокалорийные блюда, тогда ее можно придерживаться сколько угодно времени.

Ингредиенты:

  • тыква – 250 г;
  • морковь – 240 г;
  • лук – 90 г;
  • зелень, растительное масло, соль и перец.

Приготовление:

  1. Очищенные и мытые овощи нарежьте небольшими кусочками. Подогрейте воду, добавив немного соли, и варите там тыкву.
  2. Лук с морковкой слегка обжарьте на масле. Добавьте их к тыкве вместе с рубленой зеленью.
  3. Готовьте до мягкости, положив в конце специи для вкуса.

Представить полезную для здоровья диету без овощей сложно, поскольку они являются главными источниками витаминов и минералов. К тому же в них содержится клетчатка, которая улучшает работу пищеварительной системы. Диета на овощном супе для похудения подразумевает отказ от других блюд. Можно использовать разные рецепты первых блюд, так классическим является следующий вариант.

Ингредиенты:

  • лук – 450 г;
  • томаты – 280 г;
  • сельдерей – пучок;
  • соль и черный перец.

Приготовление:

  1. Очищенные овощи нарежьте удобным способом. Положите их в кастрюлю и залейте водой.
  2. Добавьте немного соли и перца по вкусу. В течение 10 мин. варите суп на большом огне, а затем, снизьте его к минимуму и готовьте до мягкости капусты.

Такая крупа по необъяснимым причинам не является популярной и это большое упущение, поскольку она очень полезна. Перловка положительно сказывается на работе пищеварительной системы, а еще в ее состав входит аминокислота, которая отвечает за чувство насыщения. Жиросжигающие супы для похудения необходимо есть в течение пяти дней. В сутки можно съесть три порции первого блюда, а перед сном разрешается выпить нежирный йогурт. Проводить такую диету можно не чаще одного раза в день.

Ингредиенты:

  • крупа – 1 ст.;
  • шампиньоны – 150 г;
  • стебель сельдерея – 1 шт.;
  • морковь – 120 г;
  • лук – 50 г;
  • оливковое масло.

Приготовление:

  1. Перловую крупу замочите на час, а затем, варите ее в течение получаса в несоленой воде.
  2. На масле слегка обжарьте измельченные грибы, сельдерей, морковь и лук. Припущенные овощи и шампиньоны добавьте в суп и готовьте еще полчаса.

Филе птицы без кожицы является одним из самых популярных диетических продуктов, который содержит много полезного белка и минимальное количество жира. Диетический куриный суп для похудения богат полезными веществами и не приводит к истощению организма. В рецепт можно включать овощи, а вот вместо соли лучше брать соевый соус. Диета на супах рассчитана на пять дней и за сутки можно съедать четыре средних порции первого блюда их курицы, а вот другие блюда стоит исключить.

Ингредиенты:

  • филе – 350 г;
  • морковь – 240 г;
  • картофель – 170 г;
  • лук – 50 г;
  • капуста кольраби – 300 г;
  • томаты – 420 г;
  • петрушка, укроп и черный перец.

Приготовление:

  1. Отварите грудку, достаньте мясо, в бульон положите нарезанные овощи и проварите их в течение 25 мин.
  2. По истечении времени добавьте зелень и перец и готовьте еще 10 мин. В конце положите нарезанное кусочками филе.

Любители рыбы могут сбросить вес, употребляя простое в приготовлении, полезное и диетическое первое блюдо. Диета на жиросжигающем супе должна длиться не больше пяти дней, если меню будет состоять только из ухи и воды. Если будут включены и другие продукты, тогда срок можно продлить до пары недель. Можно использовать разные диетические рецепты супов, для примера приведем следующий вариант.

Ингредиенты:

  • нежирная рыба – 750 г;
  • морковь – 240 г;
  • лук – 90 г;
  • растительное масло.

Приготовление:

  1. Рыбу почистите, отделите голову и сварите на них бульон, который необходимо процедить.
  2. Филе обжарьте с измельченным луком и морковкой. Добавьте все в бульон и варите его 4 ч. В конце суп можно перебить в блендере.

Меню можно составлять самостоятельно, исключив вредные продукты и ориентируясь на представленный пример:

  • завтрак: отварное яйцо и зеленый чай;
  • перекус: 100 г супа и огурец;
  • обед: 100 г супа, салат из пекинской капусты и 90 г творога 5%;
  • ужин: 100 г супа, огурец и чай.

Источник: https://womanadvice.ru/dieta-na-supah-luchshie-recepty-dieticheskih-supov-dlya-pohudeniya

Диета на супах: самые эффективные рецепты супа для похудения. Основные преимущества и недостатки диеты на супах, примерное меню

Диета на супах – универсальный метод борьбы с жировыми отложениями. Методика хороша тем, что следовать ей могут даже люди, страдающие от болезней ЖКТ. Рецептов жиросжигающих супов очень много, просто нужно подобрать оптимальный для себя, исходя из индивидуальных особенностей организма. Диета помогает похудеть абсолютно всем. Когда другие методы не дали результата, придет на помощь эта методика.

Основные преимущества и недостатки диеты на супах

Несмотря на свою эффективность, диета на супах имеет как положительные, так и отрицательные стороны.

Основные преимущества методики похудения

1. Жиросжигающие супы характеризуются низкой калорийностью, благодаря чему лишний вес будет уходить очень быстро.

2. Человек не испытывает голода, так как суп быстро дарит чувство насыщения.

3. Суп очень полезен, в нем содержится больше количество витаминов и минералов веществ, которые восполнят в организме запас питательных веществ.

4. Диета выводит из организма скопления шлаков и токсинов, очищает кишечник.

5. Нормализуется пищеварительный процесс.

Недостатки диеты на супах

1. Диета очень жесткая, есть много запретов.

2. Так как вес уходит быстро, кожа станет дряблой. Если не заниматься спортом, живот обвиснет.

3. Ввиду низкой калорийности жиросжигающих супов, человек может испытывать слабость и недомогания.

Диета на супах: важные правила, которые необходимо знать

Тем, кто решил избавиться от лишнего веса при помощи данной методики, необходимо знать несколько важных правил, прежде чем приступать к похудению.

1. При приготовлении супа в него запрещено добавлять соль и любые искусственные добавки. Все они повышают энергетическую ценность блюда и снижают ее полезность.

2. Суп можно употреблять не только в качестве основного блюда, но и для перекуса.

3. Необходимо приучить себя питаться дробно. Употреблять еду важно небольшими порциями, но 6-7 раз в течение дня.

4. Соль способствует задержанию в организме жидкости, лучше вообще не добавлять ее в любые блюда во время диеты.

5. Нельзя забыть о соблюдении правильного режима питья. Человеку в день нужно минимум 2 литра чистой негазированной воды, так же можно пить зеленый чай и травяные напитки.

6. Рекомендуется дополнительно пить поливитаминные комплексы, чтобы не истощать организм.

7. С физическими нагрузками надо быть осторожным, нельзя перенапрягаться. Лучший вид тренировок во время диеты на супах – это простая зарядка утром 15-20 минут.

Сельдереевый суп: диета на неделю

Самая распространенная диета на супах – это сельдереевая. Известно, что данный продукт является злейшим врагом подкожного жира. Листья и корень сельдерея выводят из организма токсины и шлаки, улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

Ингредиенты для супа:

• белокочанная капуста (1 виток);

• репчатый лук (5 штук);

• болгарский перец (1-2 штуки);

• сельдерей, можно корень или листья;

• некрупные помидоры (4 штуки).

Все овощи тщательно промываются и нарезаются мелкими кубиками, отправляются вариться 10 минут на сильном огне. После закипания суп варится еще 20 минут на слабом огне. Когда он будет готов, блюду нужно дать немного настояться под крышкой. Если для диеты на супах был выбран именно сельдереевый, его разрешается кушать в течение дня в неограниченном количестве.

Примерное меню на неделю

1. Понедельник. Неограниченное количество супа, разрешаются так же все фрукты, кроме бананов.

2. Вторник. Суп и овощи.

3. Среда. Суп, зеленые яблоки (в течение дня 4-5 штук).

4. Четверг. Весь день кушать только сельдереевый суп, перед сном выпить стакан теплого молока.

5. Пятница. Кроме супа в течение суток разрешается скушать 200 грамм отварного мяса курицы или рыбы.

6. Суббота. Суп, любые овощи (кроме картофеля). Лучше, чтобы это были помидоры или огурцы.

7. Воскресенье. В течение дня 150 грамм отварного риса, суп в неограниченном количестве.

Капустный суп: методика похудения на 3 дня

Уникальная система снижения веса позволяет на 3 дня избавиться от 3-4 кг. Диета на супах с использованием капусты имеет много преимуществ. Человек не будет голодать, из организма будут выводиться токсины и шлаки, а так же лишняя жидкость. Методике разрешается следовать 2 раза в месяц без ущерба для своего здоровья.

Для приготовления капустного супа понадобится:

• 1 небольшой кочан капусты;

• лук-порей (2-3 штуки);

• сладкий перец (1 штука, можно больше);

• 1 баночка зеленого горошка.

Овощи нарезаются, складываются в кастрюлю. Суп доводится до кипения, потом проваривается на медленном огне 15 минут. Добавляется зеленый горошек, блюдо можно выключать. Капустный суп можно употреблять после того, как он настоится 20-30 минут.

Во время диеты запрещены следующие продукты:

• картофель в любом виде;

• киви;

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Утяжка для живота и боков

• виноград;

• бананы;

• мучное и сладкое;

• жареные, копченые блюда.

У капустного супа есть лишь один недостаток. Готовить его надо без соли, поэтому блюдо получается пресным. Однако, такое меню вполне можно выдержать 3 дня.

Схема методики снижения веса максимально проста.

1. В течение первого дня нужно 3-4 раза поесть суп, разрешается так же зеленый чай и фрукты, которых нет в списке запрещенных продуктов.

2. На второй день надо кушать суп и овощи, не забывать пить воду.

3. Последний день желательно выдержать только на капустном супе.

Важно помнить, какая бы диета на супах не была бы выбрана, всегда требуется пить воду. Недостаток жидкости в организме замедляет обмен веществ и весь процесс похудения.

Диетический луковый суп

Методика похудения на луковом супе рассчитана на неделю. За этот период можно сбросить от 5 до 8 кг, однако все зависит от индивидуальных особенностей организма человека. Преимущество методики в том, что суп имеет очень насыщенный вкус, даже без соли он воспринимается максимально просто. Кроме того, лишние килограмм буквально на глазах будут «таять».

Для приготовления супа нужно:

• крупный лук (7-8 штук);

• половина кочана капусты;

• морковь (2 крупная);

• сладкий перец по вкусу;

• зелень.

Капуста и сладкий перец заливаются холодной водой и отправляются вариться на большом огне до закипания. В это время на сковороде с небольшим количеством масла обжаривается лук и морковь. Когда суп закипит, в него добавляется эта смесь. Через 10-15 минут добавляться зелень. Суп проваривается еще несколько минут и выключается.

Кроме данного блюда в течение недели разрешается кушать только фрукты и овощи в сыром виде (огурцы, капусту).

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/dieta-na-supakh-samye-effektivnye-retsepty-osnovnye-preimushchestva-i-nedostatki-diety-na-supakh-primernoe-meniu/

Суповая диета для похудения, рецепты супов, меню

Суповая диета отличается от остальных диет тем, что она работает по принципу «чем больше съешь, тем больше похудеешь». И это очень хорошо, так как голод основная проблема всех диет. Кроме того, суповая диета является быстрой диетой (если выполнять все правильно) – похудеть можно легко на 5-10 килограмм за неделю. Позже можно делать разгрузочные дни на овощных супах.

На суповой диете запрещено употреблять алкогольные, газированные напитки, хлебобулочные изделия. Все должно готовиться без масла или жира. Калькулятор веса.

Как правильно сидеть на суповой диете

В суповой диете разрешены только овощные супы. Мясной суп из-за наличия мяса очень жирный и, значит, высококалориен. А вот в 100 граммах овощного супа около 100 — 200 ккал, что, с учетом суточной нормы в 1500 ккал, является достаточно маленькой дозой.

Кроме того, для приготовления супов запрещено использовать суповые основы, супы быстрого приготовления, так как это может быть опасно и вредно для организма. Поэтому, для суповой диеты супы необходимо готовить только из свежих овощей, без добавок.

Как и для большинства других диет, для суповой диеты отводится только неделя, дольше на ней сидеть нельзя. Это связано с тем, что в супах нет всех необходимых веществ – есть немного белков, сложных углеводов, витаминов и минералов. Для достижения необходимого количества этих веществ в организме, необходимо после суповой диеты на протяжении 14 дней питаться нормально, после этого можно снова сесть на суповую диету.

В меню суповой диеты есть много овощей и фруктов, выбирайте такие, которые помогают похудению (авокадо, ананас + овощи зелёного цвета). Также полезными будут продукты, не дающие жиру накапливаться — морковь, яблоки, бобовые. И конечно низкокалорийные овощи и фрукты — огурцы, помидоры, салат, дыня, арбуз. Калькулятор физического состояния.

Меню семидневной суповой диеты

Время соблюдения суповой диеты – неделя, за которую можно похудеть на 5-10 кг. Причем навредить себе суповой диетой очень сложно. На суповой диете можно кушать в любое время, когда хочется и меню состоит не только из одних супов.

В первые 5 дней суп едят три раза в день. В промежутках между основными приемами пищи в первый день можно есть фрукты (кроме бананов), чай или кофе без сахара, клюквенный сок и воду.

Во 2-й день кушает три раза суп и овощи (кроме бобовых и кукурузы). Овощи можно есть в сыром, вареном, тушеном виде. В обед можно съесть одну запеченную с маслом картофелину. В этот день нужно пить много воды.

В 3-й день, кроме супа можно кушать и овощи и фрукты, кроме бананов, кукурузы, бобовых и картофеля. За эти три дня, если соблюдались все рекомендации, вы должны похудеть на 2-3 кг.

На 4-й день опять кушаем суп, овощи, фрукты, без исключений, но больше трех бананов лучше не есть. Разрешается 1 стакан маложирного молока и обязательно много воды (не меньше 2,5 л).

На 5-й день кроме супа разрешено около 0,3-0,4 кг отварной курицы, рыбы либо нежирной говядины; свежие помидоры. Воды необходимо выпить не меньше 1,5 л.

В 6-й день суп едим лишь 1-2 раза в день, в остальное время можно есть отварную нежирную говядину и овощи зелёного цвета, очень полезен салат и сельдерей + много воды. Запрещен картофель.

В последний 7-й день едим суп (1-2 раза) + овощи + коричневый рис. Разрешены фруктовые соки и вода.

Источник: https://www.calc.ru/Supovaya-Diyeta-Dlya-Pokhudeniya-Retsepty-Supov-Menyu.html

Можно ли похудеть на супах?

Большинство журналов, в которых есть раздел о диетах и питании обязательно опубликуют рецепты супов для похудения. Это может быть капустный, суп из сельдерея для похудения, крем-суп из спаржи или томатный суп-пюре для похудения. Суть совсем в другом. Все диеты, основанные на супе, обещают примерно одно и то же: помочь сбросить лишние килограммы быстро и без риска, что они вернуться.

Миф против истины

Обещания, однако, в большинстве случаев, лишь частично реальны, и это потому, что худеющий человек будет терять вес быстро, так как эти супы низкокалорийные. Но как только диета закончиться и человек начнет питаться в обычном режиме — вес может вернуться. Диетологи утверждают, что потеря 3-4 кг. веса в неделю при диете на супе имеет место за счет удаления воды из организма, а не фактической потери жира. Однако такую диету можно выбрать, перед важным событием, как например свадьба.

Итак, ответ на вопрос можно ли похудеть на супах, однозначно положительный.

Что представляет собой такая диета?

Любая диета на супе длится не более 7 дней, на протяжении которых разрешается употреблять еще и другие продукты. С некоторыми вариациями каждая диета предусматривает овощной суп для похудения и:

1-й день — «фруктовый» день: фрукты в неограниченном количестве, за исключением бананов; 
2-й день — «овощной» день, за исключением картофеля и кукурузы; 
3-й день — сочетание овощей и фруктов; 
4-й день — 2 банана и 1 литр молока (можно приготовить коктейль);
5-й день — немного белого мяса; 
6-й день — немного салата; 
7-й день — рис и овощи, в ограниченном количестве.

Суп для похудения может быть приготовлен на основе различных овощей, такие как: морковь, пастернак, петрушка, лук, помидоры, сладкий перец, стручковая фасоль, кабачки, капуста, брокколи, брюссельская капуста, любого вида, грибы, и т.д.

Прежде всего, из таких супов необходимо исключить зеленый горошек, картофель. Они являются очень калорийными и с относительно высоким гликемическим индексом, из-за повышенного уровня крахмала. Относительный запрет касается красной свеклы, так как она имеет повышенную калорийность, но очень питательна. Поэтому можно добавлять ее в суп в небольших количествах.

По мнению многих экспертов, капустный суп имеет некоторые преимущества.

По сравнению с другими овощами, капуста имеет то преимущество, что находится в продаже на российском рынке в любое время года и очень богата витамином С, что нельзя утверждать о других овощах в зимнее время.

Но в настоящее время различные овощи могут быть доступными в течение всего года, и такие продукты, как помидоры или брокколи более выгодны с точки зрения питания, благодаря высокому содержанию антиоксидантов и антиканцерогенных фитонутриентов.

Преимущества и недостатки

С самого начала необходимо предупредить желающих похудеть на супах, что большинство диетологов считают такой тип диеты нездоровой, как в принципе и другие остальные виды, потому что организм лишается целой группы полезных продуктов питания, даже если и в течении очень короткого периода времени. Диету на луковом супе не стоит держать более 7 дней. Если нравится результат, повторить ее можно только по истечении 2-х недель.

Несмотря на потери лишних килограммов, диета имеет как недостатки, так и преимущества. Из недостатков это сам суп, даже если он вкусный и полезный – надоедает.

А хорошо, что диета не содержит нездоровую пищу, газированные напитки, что помогает избавиться от некоторых нездоровых привычек питания, или, по крайней мере, показывает, что можно жить и без них. Но, несмотря на все, отзывы всегда положительные.

Особенности приготовления

Как правильно готовить супы для похудения и при этом сохранить все лучшие питательные вещества? Много ценных веществ из сырья инактивируются при термической обработке и контакта с кислородом в воздухе.

Таким образом, резать овощи необходимо только перед приготовлением пищи и положить их быстро в кипящую воду. На протяжении всего термического процесса необходимо держать высокий уровень температуры и обязательно накрывать посуду крышкой.

Длительность приготовления не должна быть более 10 минут (считая с момента, когда вода достигает 100 градусов).

Никогда не стоит добавлять пищевую соду в суп, хотя в некоторых рецептах это рекомендуется для сохранения неизменного цвета овощей. Она разрушает много полезных витамин!

Как только суп готов, хранить можно при комнатной температуре не более чем 2 ч. (1 ч, в очень жаркие дни). Затем обязательно поместить в холодильник.

Почему рекомендуются овощные супы для похудения

  1. Они низкокалорийные и перебивают чувство голода. Даже если добавить в конце приготовления одну чайную ложку растительного масла (желательно, когда суп уже на тарелке), все равно не будет превышать 150 калорий на порцию. Взамен, волокна и вода будут обволакивать стенки желудка, стимулируя механорецепторы и придавая чувство сытости.
  2. Несут полезные питательные вещества, особенно потому что большинство людей, соблюдающие диету рискуют недополучить необходимое количество витаминов и минералов. Большинство овощей богаты калием, магнием, железом, другими микроэлементами и витамином С, который, как известно, сохраняется, если приготовить боннский суп, соблюдая технологические правила.
  3. Сокрушают однообразие в рационе, потому что возможно приготовить огромное количество комбинаций, которые будут одинаково полезны и эффективны. Таким образом, будет легче следовать диете без естественного разочарования, которое возникает в подобных ситуациях.
  4. Так как легко перевариваются и низкокалорийные их можно употреблять и в поздние часы, что позволяет поесть вечером.

    Таким образом, исключаются «голодные» просыпания ночью, которые часто заканчиваются перед холодильником.

Зачем и чем лучше удалять кутикулу

Ухоженные руки это не только дань эстетике, но в первую очередь обязательный атрибут личной гигиены. Правильный уход за кутикулой не меньше остального отражается на красоте и здоровье наших рук. Попробуем

Орифлейм — оптимальное очищение для Вас!

Если Вы думаете, что очищение лица — это процедура, которая обязательна только мужчинам-трубочистам, то вы серьезно заблуждаетесь. Очищение кожи лица — это важнейший этап в уходе за собой и умении всегда

Какое средство по уходу за волосами лучше?

Интересно, что у истинных блондинок количество волос на голове значительно больше (около 130 тыс.), нежели у рыжих (около 80 тыс.) или брюнеток (около 100 тыс.). А у рыжих к тому же еще и болевой порог

Ухаживаем за кожей рук и ног

После жаркого, знойного лета наши руки и ножки требуют от нас заботы и ухода. С помощью специальных средств из продукции компании Oriflame Вы сможете восстановить и увлажнить загрубевшие клетки, сохранить

Делаем зарядку — лето с Wellness

Лето – лучшее время года для обретения хорошей фигуры. Обилие сезонных овощей и фруктов в рационе делает процесс снижения веса максимально комфортным, а теплая погода весьма располагает к физической активности.

Добавить

Источник: https://oriok.ru/mozhno-li-poxudet-na-supax.html

Диета на супах. День 1 — Куриный бульон

Итак, день первый – утром мы делаем бульон на основе курицы, и забрасываем в него немного капусты. В обед у нас творог и фрукты без ограничений, а вечером – уха с картошкой. Углеводы и белки – то, что нам нужно для восполнения запаса необходимых веществ в организме.  Из напитков во все дни стоит рекомендовать питьевую воду, в больших количествах, и молоко – в количествах умеренных. Не помешают также и кисломолочные продукты.

Диета на супах. День 2 — Постный борщ, без мяса

Второй день диеты на овощных супах посвящён и супам, и овощам. Мы употребляем овощи без ограничений, можно добавить творог, сырок, стакан молока. Попробуйте  спаржу – этот деликатес из прошлого, а также вкусный болгарский перец.  Сегодня мы готовим один суп – но он окажется настолько вкусным, что мы с удовольствием употребим его и утром, и вечером.

Записывайте рецепт: сегодня, мы делаем борщ, но постный борщ, без мяса. Мы тушим на масле лук, сельдерей, морковку и свеклу, которая придаёт борщу его неповторимый цвет. Добавляем томатную пасту и белокочанную капусту, варим до готовности.

Диета на супах. День 3 — Боннский суп

Третий день будет непростым. “Запрещённые” продукты будут усиленно манить. Но, если выдержать это испытание с честью, четвёртый день порадует ощущением легкости и силы, сразу куда-то исчезнут неприятные ощущения, связанные с голодом.  В третий день диеты мы добавим  отварную курицу и сделаем два новых супа!

  • Суп номер один (утро): боннский суп. В его состав входят – цветная капуста, морковка, сельдерей, обжаренный лук, томаты или томатная паста. Колечки лука на оливковом масле обжарьте вместе с зелёным луком. Приправьте блюдо давленым чесноком, чёрным перцем и кориандром.
  • Суп номер два (вечер): для него возьмите сельдерей, морковку, капусту, зелёный перец и зелёную стручковую фасоль.
  • А в обеденное время можно перекусить отварной курятиной и (если останется) утренним супом.

Диета на супах. День 4. Болгарский суп “Таратор”

Четвёртый день диеты на овощных супах порадует нас новыми блюдами. Сегодня у нас в меню твёрдые сыры на завтрак, и болгарский суп “Таратор” на обед и ужин. Блюдо популярно как в Болгарии, так и в Сербии с Македонией. Готовить его очень просто. Итак, слушайте – для супа таратор понадобится кислое молоко, или несладкий йогурт. Туда добавляются огурцы, чеснок, грецкий орех, укроп, растительное (лучше оливковое) масло, вода, соль, специи.

Диета на супах. День 5, 6, 7 — Овощные супы

В пятый день нашей диеты, в шестой и седьмые дни мы уже постепенно вводим более калорийные продукты. Например, это может быть запечённая рыба, морепродукты. Побалуйте себя тропическими фруктами или свежими ягодами, вы это заслужили. Что же касается нашего основного блюда — супов, то тут можно привести целых четыре свежих рецепта:

  • Вот низкокалорийный суп. Два кубика овощного бульона, лук, помидоры, капуста, зелёный перец, приправить зеленью.
  • Невозможно быть равнодушным к такому блюду, как грибной суп. Он восполнит  и белки, и калории. Можно использовать как свежие шампиньоны, так и сушёные или лесные грибы.
  • Снова суп? Да, но какой суп! Это зелёный суп из шпината, заправленный укропом и петрушкой. Такой суп не только вкусен, но и красив.
  • А это блюдо заставит пожалеть о том, что диета на супах уже заканчивается. Гречневый суп позволит вам использовать свойства одной из самых полезных круп. А наваристости ему придаст куриный бульон.

Вот и всё – видите, неделя прошла, а вам ещё не надоели супы. Приятного аппетита!

Источник: http://gvinevra.ru/dieta-na-supah.html

Диета доктора Митчелла: как похудеть с помощью супа на 4 килограмма за неделю?

Диета знаменитого американского диетолога доктора Митчелла творит чудеса: она поможет тебе избавиться от 3-4 кг лишнего веса всего за неделю! Материал предоставлен журналом «Диетика».

Основной продукт диеты доктора Митчелла – специальный жиросжигающий суп. Нужно сказать, что суповые диеты достаточно легко переносятся и имеют целый ряд преимуществ перед другими. Прежде всего, на такой диете ты не будешь страдать от мучительных приступов голода.

Овощные супы не только помогают похудеть, но и насыщают организм необходимыми полезными веществами. Во время диеты организм не будет испытывать недостатка в витаминах и минералах.

Кроме того, употребляя овощной суп, ты усилишь перистальтику кишечника и нормализуешь обмен веществ в организме.

Супы из овощей легко перевариваются, в них много клетчатки, которая, разбухая в желудке, дает чувство насыщения при меньших порциях. Овощи действуют как мягкий скребок, выводя токсины и прочие вредные вещества. Ты заметишь, что уже после нескольких дней на суповом меню твой живот станет гораздо более плоским – кишечник очистится.

Поскольку отварные овощи усваиваются гораздо легче, чем сырые, похудение на овощных супах подходит практически всем. Предпочтительнее, чтобы это был суп с мелко нарезанными овощами, а не суп-пюре. Очень важен процесс пережевывания пищи: во рту она обрабатывается слюной, тем самым подготавливаясь к дальнейшему расщеплению в желудке.

Особенности диеты Митчелла

Не знаешь, как правильно похудеть? Проведя всего неделю на диете доктора Митчелла, ты распрощаешься как минимум с 3-4 кг избыточного веса. Основой твоего рациона будет суп, приготовленный по специальному рецепту. Есть его нужно не менее 4-5 раз в день.

В каждый прием рекомендуется съедать не более 200 мл супа. Кроме супа разрешается есть только те продукты, которые прописаны в рекомендованном меню каждого дня. Из рациона необходимо полностью исключить хлеб и любые мучные изделия, алкоголь, сладкое, жареное и газированные напитки.

Кофе разрешен без молока и сахара, чай предпочтительнее зеленый.

Учти, что больше двух недель подряд использовать суповую диету нельзя. Строго следуй предписаниям, и ты обязательно заметишь результат!

Распланируй свой день так, чтобы есть не менее 5 раз. Чем ближе к вечеру, тем меньше должны быть порции. В день выпивай не меньше 1,5 л чистой воды (маленькими порциями). Для усиления эффекта похудения посещай сауну.

Рецепт жиросжигающего супа из сельдерея

Ингредиенты:

  • 1 корень сельдерея;
  • 1/2 кг моркови;
  • 1/2 кг зеленой стручковой фасоли;
  • 6 больших луковиц;
  • 2 зеленых сладких перца;
  • 1 средний вилок капусты;
  • 1,3 л томатного сока;
  • 800 г свежих или консервированных помидоров, протертых или в собственном соку;
  • 800 г нежирного говяжьего бульона.

Приготовление: овощи нарежь и залей бульоном, доведи до кипения и вари 10 минут на большом огне, а затем на маленьком до готовности. Общий процесс варки – 25-30 минут. Как видишь, рецепт этого лукового супа весьма прост.

Меню диеты Митчелла на 7 дней

1-й день. Кроме супа для похудения разрешены фрукты (только не бананы и виноград). Из напитков – чай без сахара, клюквенный сок, вода.

2-й день. В течение дня ешь суп и салат из свежих овощей. На ужин разрешается съесть большую запеченную картофелину с растительным маслом. Фрукты запрещены.

3-й день. Суп, фрукты (кроме бананов и винограда), овощи. Картофель запрещен.

4-й день. Кроме супа в течение дня разрешается съесть 3 банана. На ужин – нежирный творог или молоко.

5-й день. Суп. На обед разрешается съесть немного говядины. В течение дня можно употребить до 6 помидоров. Пей много жидкости.

6-й день. Суп. Также разрешается съесть немного отварной говядины или курицы, овощной салат. Картофель запрещен.

7-й день. Суп. Коричневый рис, фруктовый сок без сахара, овощи (кроме картофеля).

Источник: https://beauty.ua/dietika/fitnes-diets/5596-dieta-doktora-mitchella-kak-pohudet-s-pomoshtyu-supa-na-4-kilogramma-za-nedelyu

Плюсы и минусы диеты на разных супах

Диет придумано немало, и каждая из них имеет свои преимущества и недостатки. А что можно сказать о суповой диете?

Что это за диета?

Суповая диета называется так потому, что основным разрешённым продуктом является суп. Но далеко не все супы разрешаются к употреблению, а только низкокалорийные, так что от наваристого борща или жирной ухи придётся отказаться. Зато овощные супы могут употребляться в неограниченных количествах. Но разрешаются и некоторые другие продукты, так что «сидеть» на одних супчиках не придётся.

Диета является довольно жёсткой, так что рассчитана она максимум на одну-две недели. И, как показывают отзывы, за этот период можно потерять до 8-10 килограммов лишнего веса.

Запретные продукты

К запретным продуктам относятся все мучные изделия (хлебобулочные и макаронные), жирные рыба и мясо, любые сладости, фастфуд, полуфабрикаты, сладкие газированные напитки, алкоголь, а также бобовые.

Основные принципы и правила

Правила соблюдения суповой диеты:

  • Не добавляйте в супы приправы с глутаматом натрия и прочими искусственными добавками, а также с жирами.
  • Есть суп можно часто. Как только испытываете голод, подкрепитесь.
  • Питайтесь дробно. Ешьте небольшими порциями, но увеличьте количество приёмов пищи до 5-6.
  • Дополнительные продукты должны играть роль перекусов, основным блюдом должен быть именно суп.
  • Соль разрешается, но в минимальных количествах (она задерживает жидкость, а это для похудения не очень полезно).
  • Употребляйте достаточное количество жидкости (не менее 1,5-2 литров в сутки). Разрешаются минеральная вода, зелёный и травяные чаи.
  • Если вы решили сочетать диету с физическими нагрузками, то не перенапрягайтесь, это может привести к истощению.
  • Суп нужно употреблять не менее трёх раз в день.

Меню

Меню на неделю:

  1. В первый день разрешаются супы, а также фрукты (но только не бананы).
  2. Во второй день можно есть суп и овощи (бобовые и картофель следует исключить).
  3. В третий день помимо супа можно употреблять фрукты и овощи (кроме картофеля, бобовых и бананов).
  4. В четвёртый день можно съесть три банана и выпить один стакан обезжиренного молока.
  5. В пятый день съешьте немного нежирного мяса (около 300-400 граммов), например, индейки, крольчатины, говядины или курицы, а также несколько свежих помидоров.
  6. В шестой день разрешаются любые овощи (кроме картофеля) и нежирное мясо.
  7. В седьмой день употребляйте овощи и коричневый рис (белый запрещается).

Рецепты

Предлагаем несколько рецептов низкокалорийных супов, способствующих похудению.

Первый

Многие худеют на боннском супе. Ингредиенты:

  • 4 помидора;
  • несколько стеблей и пучков зелени сельдерея;
  • 2 болгарских перца;
  • 1 кочан капусты (белокочанной);
  • 6 луковиц;
  • 2 морковки;
  • ½ чайной ложки карри;
  • ½ чайной ложки тмина;
  • 3 зубчика чеснока.

Приготовление:

  1. Все ингредиенты очистите и нарежьте любым удобным для вас способом, например, соломкой.
  2. Поставьте на огонь кастрюлю с водой, после её закипания поочерёдно выкладывайте морковь, капусту, перец, сельдерей, лук, чеснок, помидоры.
  3. Когда все овощи станут мягкими, добавьте приправы, выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой.

Второй

Можно «сидеть» на луковом супе. Список ингредиентов:

  • 3 головки красного лука;
  • 3 головки репчатого лука;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 3 столовых ложки оливкового масла;
  • несколько пучков зелени укропа.

Способ приготовления:

  1. Лук очистите и мелко нарежьте. Чеснок очистите и измельчите на чесночной давилке.
  2. Спассеруйте чеснок и лук на оливковом масле.
  3. Поставьте на огонь кастрюлю с водой, после закипания выкладывайте лук и чеснок.
  4. Через десять минут выключите огонь и дайте супу настояться.

Третий

Многие знают о сельдереевом супе, который тоже способствует похудению. Для приготовления требуется:

  • 500 граммов корней сельдерея;
  • 5-10 пучков зелени сельдерея;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица.

Приготовление:

  1. Сельдерей вымойте, очистите и нарежьте колечками.
  2. Морковь вымойте и натрите на тёрке.
  3. Лук очистите и мелко порубите.
  4. В кастрюлю с кипящей водой положите сразу все компоненты.
  5. Когда овощи станут мягкими, накройте кастрюлю крышкой и выключите огонь.

Опробуйте суповую диету на себе и обязательно поделитесь впечатлениями и результатами!

Источник: https://brjunetka.ru/dostoinstva-i-nedostatki-supovoy-dietyi/

Супы для похудения: ТОП-4 лучших рецепта

Все мы знаем: чтобы похудеть, нужно регулярно делать физические упражнения и научиться правильно питаться. Если с первым у вас проблем нет, тогда мы поможем со вторым. Ниже  лучшие рецепты «правильных» супов, которые помогут эффективно сбросить лишний вес. Скорее берите на заметку!

Овощные супы считаются одним из самых эффективных и безопасных способов потери веса. Их легко приготовитьи к тому же, они очень вкусные. Применяя супы для похудения, можно сбросить до 5 кг в неделю и заодно очистить организм, при этом не испытывая постоянного чувства голода: нашему организму нужно достаточно много времени для того, чтобы переварить овощные супы. Сегодня делимся лучшими рецептами супов для похудения!

1. Луковый суп для похудения

Мало кто знает, что лук прекрасно расщепляет жиры и содержит большое количество витаминов и полезных веществ. Луковый суп для похудения ускоряет обмен веществ, но на такой диете можно сидеть не больше 7 дней. За это время можно потерять до 5 килограммов. Если вам нужно сбросить больше, сделайте перерыв на пару дней, а затем снова вернитесь к луковому супу, но не больше, чем на неделю.

Ингредиенты:

6 луковиц среднего размера;
2-3 помидора;
2 зеленых болгарских перца;
1 пучок сельдерея;
1 небольшой кочан капусты;
1 кубик овощного бульона.

Способ приготовления:

Порежьте овощи на мелкие кусочки, залейте их водой, приправьте солью, перцем и острым соусом (по желанию). Кипятите на сильном огне в течение 10 минут, затем ослабьте огонь и варите, пока овощи не станут мягкими. Готово!

2. Суп из сельдерея (боннский суп) для похудения

В отличие от лукового, на супе из сельдерея можно сидеть сколько угодно — никаких ограничений. За 3 дня на супе из сельдерея можно похудеть на 2-3 кг, а за неделю — сбросить до 9 килограммов. Сельдереевый (боннский) суп для похудения не только способствует расщеплению жиров, но и прекрасно выводит лишнюю жидкость из организма, а также содержит полезные витамины группы A, Е, К и PР.

3. Капустный суп для похудения

Капуста славится высоким содержанием полезных веществ и антиоксидантов. Она богата полезными для нашего организма волокнами, витаминами А, В6 и С. Также капуста содержит калий, магний, белок, марганец, рибофлавин и т.д. Диета на капустном супе обещает помочь вам сбросить 5-10 лишних килограммов за 7 дней.

4. Томатный суп для похудения

Томат и томатная паста обладают мощными антиоксидантными свойствами и ускоряет обмен веществ. В томате содержится тирамин, который поднимает настроение и помогает бороться со стрессовыми состояниями. Помидоры и томаты рекомендуют есть тем, кто хочет эффективно похудеть, а также людям с заболеваниями почек.

Простая диета на вкусных супах. Ешь, сколько желудку угодно, и худей без последствий

Хотя бы раз в жизни каждая женщина твердо решала начать худеть со следующего понедельника. Лишь половина из тех, кто сдерживал слово, достигали желаемого результата. Виновников в таких случаях сразу несколько: неправильная диета, отсутствие силы воли или гости, которые пришли без приглашения, да еще и кучу вкусностей с собою принесли. А затем еще одно обещание, еще один понедельник и еще один провал.

Если вас интересует быстрое и безболезненное избавление от лишних килограммов, попробуйте диету на супах. Правду говорят, что для нормального функционирования организму нужна хотя бы одна порция теплого супа или борща в день. Но мы так редко следует этому правилу А вот если не просто ему следовать, а увеличить суточную порцию супа в несколько раз и продержаться на одном первом 3 дня, уже в конце срока можно избавиться от ненавистного веса.

Суповая диета и другие популярные методы похудения

Другие диеты ограничивают организм в количестве калорий и избавляют его от ряда полезных веществ. А вот с суповой диетой дела обстоят иначе: организм получает все необходимые вещества до 5–6 раз на день, худеющий не страдает от постоянного чувства голода и продолжает избавляться от лишнего веса.

До 90 % диет предусматривают строгое соблюдение четкого рациона. Прием пищи расписан от и до. Вам просто не приходиться выбирать. Что касается диеты на супах, всегда можно подобрать рецепт согласно индивидуальным предпочтениям. Все компоненты овощного супа разделяют на три основные категории.

  1. Сжигатели жировых запасов (капуста, имбирь, лук, чеснок, перец).
  2. Защитники, предотвращающие накопление жира (бобы, горох, морковь).
  3. Низкокалорийные (помидоры, огурцы, капуста).

Согласно всем правилам приготовления супа для одноименной диеты важно минимизировать добавление соли. Пусть это будет постепенно, тогда и эффект будет потрясающим.

Преимущества суповой диеты

Начать стоит с того, что супы не такие калорийные, если сравнивать их с жареной или тушеной пищей. В подобной еде сохраняется гораздо больше полезных веществ. Но это не единственные преимущества диеты на овощных супах.

  • Очищение кишечника.
  • Улучшение работы кишечника.
  • Отсутствие необходимости тратить время на приготовление разнообразных блюд на завтрак, обед и ужин.
  • Никакого чувства голода.
  • Насыщенность полезными веществами и витаминами.

Продолжительность диеты 3 дня. Повторять курс похудения советуем раз в месяц. При этом каждый день нужно есть до 5 порций супа. Не бойтесь добавлять любимые травы. И еще одно: пейте много воды, чтобы параллельно вывести из организма все токсины.

Рекомендованные супы

  • Морковный. Разогрейте в кастрюле 2 ст. л. растительного масла. Обжарьте на нём 1 измельченную луковицу, 3 нарезанных мелкими кубиками моркови и 2 ч. л. молотого имбиря. Добавьте 4 стакана овощного бульона. Варите 20 минут. Морковь должна стать мягкой. Измельчите всё в блендере, добавьте немного соли и перца. Подавайте.
  • Из брокколи. Разогрейте в маленькой кастрюльке 2 ст. л. растительного масла.

    Обжарьте на нём разобранную на соцветия брокколи, нарезанные мелкими кусочками 4 стебля сельдерея, 1 измельченную луковицу. Добавьте 1 л овощного бульона. Варите, пока овощи не станут мягкими. Добавьте немного соли и перца. Измельчите блендером. Подавайте ароматный суп.

  • Чечевичный. Разогрейте в кастрюльке 2 ст. л. растительного масла. Нарежьте 3 картофелины, 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь. Обжаривайте на масле на маленьком огне в течение 10 минут.

    Залейте всё 1 л овощного бульона. Добавьте щепотку тмина и паприки, 1 ч. л. тертого имбиря и 300 г чечевицы. Варите суп еще 30 минут, пока овощи не станут мягкими. В конце добавьте немного соли и перца. Измельчите в блендере все ингредиенты и подавайте.

Диету можно продолжать чуть дольше 3 дней. Максимальный вариант — до 5 суток. Но если вы страдаете от головной боли и головокружения, прекращайте худеть таким образом.

Противопоказания к такому питанию — хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.

Суповая диета — отличный способ похудеть. В максимально короткие сроки вы можете сбросить до 5–6 кг. Эту диету также называют первым шагом на пути к очищению организма и переходу к правильному питанию. Что же, пришло время разгрузить свой организм и избавиться от всего лучшего. Как вы считаете? Поделитесь информацией с друзьями.

Источник: https://sovkusom.ru/dieta-na-supah/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Милашка