Диетические блюда из творога

Творожная запеканка рецепт

Источник: https://women365.ru/recipes/tvorozhnaya-zapekanka-bez-muki/

Готовим диетические блюда из творога

диетические блюда из творога
диетические блюда из творога

Готовим диетические блюда из творога

диетические блюда из творога

Готовим диетические блюда из творога

диетические блюда из творога

Готовим диетические блюда из творога

диетические блюда из творога

Правильное питание очень важно для нашего здоровья. Красивые волосы, бархатная кожа, крепкие ногти — все это просто недостижимо без полноценного питания, при котором в организм поступают необходимые витамины и микроэлементы. Важную роль в заботе о нашей красоте выполняют молочные продукты, особенно творог и кефир. Стакан кефира хорошо выпивать за 3-4 часа до сна, а вот вкусные диетические блюда из творога можно приготовить на завтрак или полдник. 

Рецепты диетических блюд из творога

Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

Во время диет специалисты рекомендуют есть обезжиренный или маложирный творог, так как он содержит большое количество кальция и других полезных веществ и мало калорий. Диетические блюда из творога получаются вкусными и питательными. При правильном приготовлении можно получить сытный завтрак или легкий перекус, который пойдет только на пользу организму. Преимущества таких блюд в том, что они надолго утоляют голод и не позволяют часто перекусывать.

Диетические блюда из творога для похудения: польза и вред

творог — все рецепты с использованием данного продукта

творог — все рецепты с использованием данного продукта

творог — все рецепты с использованием данного продукта

Апр 07, 2020

Кокосовая творожная запеканка

7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

Все диетологи наперебой говорят о том, что полноценный завтрак — это основа правильного и сбалансированного питания.

AdMe.ru собрал рецепты простых в приготовлении блюд из творога, которые помогут разнообразить ваш утренний рацион и при этом не отнимут кучу времени.

Классическая творожная запеканка

Диетические блюда из творога!

Диетические блюда из творога!

Диетические блюда из творога!

Один из любимых продуктов худеющих — это творог. Из этого диетического и низкокалорийного продукта можно приготовить массу вкусных и диетических блюд, которые не только не навредят вашей фигуре, но даже помогут похудеть. Женский журнал о похудении DietaClub предлагает вашему вниманию диетические рецепты из творога.

Салат из творога с овощами

Диетические сырники из творога в духовке рецепт

Диетические сырники из творога в духовке рецепт

Диетические сырники из творога в духовке рецепт

Не знаете, как испечь сырники из творога в духовке и вообще можно ли сырники печь в духовке ? Можно, и даже нужно, если хотите получить легкие, воздушные и диетические сырники.

Расскажу вам свой способ, как приготовить сырники в духовке. Я готовлю в духовке такие же классические сырники, как на сковороде, без добавления манной крупы.

Когда сама в своё время искала рецепт сырников в духовке в Интернете, мне постоянно попадались варианты с манкой,  и к тому же запеченные в формочках. Но я считаю, что это порционная запеканка с творогом и называть такое блюдо сырниками — неправильно. 

Мне хотелось получить именно сырники, в которых ничего, кроме творога, яиц, сахара и муки. Не с первого раза, но такие идеальные сырники в духовке у меня получились. Делюсь с вами секретом, как сделать сырники из творога в духовке.

 

Продукты для «Творожные сырники в духовке рецепт с фото»
Творог 9 % 500 грамм
Сахар 3 столовых ложки
Мука 2 столовых ложки с горкой (60-70 грамм)
Яйца куриные 2 штуки (С-1)

Как сделать сырники в духовке

Сладкая диета – диетические десерты из творога

Сладкая диета – диетические десерты из творога

Сладкая диета – диетические десерты из творога

Творог – один тех из немногих продуктов, употребление которых во время диеты не только не запрещается, но даже поощряется. Во многом это обуславливается целебным составом продукта. Еще бы, ведь в нем содержится просто-таки огромное количество полезных минералов, витаминов и микроэлементов.

Так, казеин – молочный белок – имеет высокую пищевую ценность и вполне способен заменить белок животного происхождения. Также очень полезными являются аминокислоты в составе творога, которые эффективно борются с заболеваниями печени, болезнями опорно-двигательного аппарата и сердечнососудистой системы.

Творог является основой множества десертов – из него готовят пироги, пирожные, торты, муссы и крема. Но люди, тщательно следящие за своей фигурой, вынуждены ограничивать себя в сладостях. И совершенно зря! Диетический десерт из творога, рецептом которого мы поделимся с вами в этой статье, нисколько не навредит вашей фигуре, зато обеспечит массой позитивных эмоций, которые так важны во время диеты.

Вкусный творожный десерт

Блюда из творога диетические рецепты

Блюда из творога диетические рецепты

Блюда из творога диетические рецепты

Это далеко не все диетические блюда, которые можно приготовить из творога. С начинкой из этого продукта готовят пирожки и рулеты. Быстрый и вкусный десерт — яблоки, запеченные с творогом. Диетические блюда из творога и молочных продуктов для похудения стоит обязательно употреблять во время диеты, поскольку они — источник кальция.

Диетические блюда из творога Диетические блюда из творога — раздел сайта, где публикуются вкусные диетические рецепты из творога, приготовленные с минимумом жиров и масел здоровым. Как приготовить вкусные диетические блюда из творога в домашних условиях — рецепты творожников, сырников, запеканки, печенья с геркулесом, овощами в духовке.

 · А чтобы худеть было вкусно и полезно, обязательно включите в меню диетические блюда из творога, которые отличаются быстрым и простым приготовлением.5/5(1).

Ингредиенты: творог, яйцо, цуккини, геркулес, паприка, морковь, соль, масло Это оладьи без муки и без сахара, советую готовить подобное блюдо на завтрак или к ужину.

Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо; — грамм цуккини; — 4 ст. Ингредиенты: филе индюшатины, творог, шпинат, яйцо, сухарь, соль, перец Очень вкусными и диетическими получаются эти котлеты из индюшатины.

Диетические блюда из творога

Диетические рецепты из творога – вкусно и низкокалорийно

Диетические рецепты из творога – вкусно и низкокалорийно

Диетические рецепты из творога – вкусно и низкокалорийно

Если ты думаешь, что обезжиренный творог создан для того,чтобы есть его скучно и всухомятку, ты ошибаешься. Мы приготовили для тебя 3вкусных диетических  рецепта блюд с

творогом на завтрак, обед и ужин.

Диетические рецепты из творога. Паста с авокадо и руколлой

Рецепты блюд из творога

Рецепты блюд из творога

Рецепты блюд из творога

Творожные кексы с брусникой

Диетические блюда из творога

Диетические блюда из творога

Диетические блюда из творога

Творог является полезнейшим кисломолочным продуктом, который занимает топовые позиции в рационе всех худеющих и стройнеющих.

Протеины, кальций и витамины, входящие в его состав, оказывают положительное воздействие на мышечную массу, состояние кожного покрова и общее самочувствие. Творожная диета очень популярна и эффективна.

Но, что делать, если творог в самостоятельном виде уже наскучил? Мы подобрали три низкокалорийных варианта лакомств из творога, которые могут стать великолепным десертом и совсем не повредят твоей фигуре!

Творожное суфле с абрикосами

Приготовление блюд из творога: едим вкусно, не вредя здоровью

Приготовление блюд из творога: едим вкусно, не вредя здоровью

Приготовление блюд из творога: едим вкусно, не вредя здоровью

Все любят поесть вкусно, но при этом многие задумываются над тем, чтобы приготовленная еда была ещё и полезной. В этой статье будут приведены вкусные диетические рецепты из творога, которые можно готовить каждый день. Рецепты будут простые, поэтому готовка не составит труда. К тому же они идут с фото, так что можно будет увидеть результат, который может получиться.

Яблочный замок из творога

Летний рацион: топ 5 рецептов диетических сырников

Летний рацион: топ 5 рецептов диетических сырников

Летний рацион: топ 5 рецептов диетических сырников

Лето – время, когда все рецепты гуглятся с приставкой «диетический». А у нас для вас рецепт удобного, быстрого и питательного завтрака – диетических сырников.

Сырники – излюбленное лакомство всех: от мала до велика. Но классический рецепт сырников может быть довольно калорийным, ведь там много муки и сахара, и жарятся они на сковороде в избытке масла. Мы предлагаем тебе рецепты диетических сырников без вдела фигуре в разных вариациях.

Для приготовления диетических сырников используют обезжиренный или полужирный творог (калорийность первого составляет 86-105 ккал/100 г, а второго – 156 ккал/100 г). Хотя в последнее время ведется множество разговоров и исследований о том, что обезжиренные молочные продукты – бесполезны для организма.

Диетические низкокалорийные сырники получатся вкуснее, если размять творог или взбить его блендером и смешать с небольшим количеством нежирного йогурта. Чтобы не увеличивать калорийности сырников, их стоит готовить на пару или запекать в духовке.

Альтернативой пшеничной муке, как правило, являются перемолотые овсяные хлопья (овсяная мука) или отруби. Можно использовать другие сорта муки. Сладость блюду придает натуральный заменитель сахара (если используются сладкие фрукты или сухофрукты, то можно обойтись и без него).

Рецепт диетических сырников

Как приготовить сырники и вкусно и полезно

Что нам понадобится:

Обезжиренный творог – 400 г
Яйца – 2 шт
Отруби – 4 ст.л.
Изюм – 20 г

Рецепт диетических сырников: как готовить

1. Изюм помойте, оставьте в воде разбухать, а затем обсушите от лишней влаги. 2. Творог тщательно разомните, разбивая комочки. 3. Добавьте яйца, отруби, изюм, замесите тесто. Сформируйте заготовки для сырников, поджарьте на антипригарной сковороде (слегка смажьте ее растительным маслом).

4. Подавайте сырники с яблочным пюре.

Рецепт несладких сырников

Творожная запеканка рецепт

Источник: https://women365.ru/recipes/tvorozhnaya-zapekanka-bez-muki/

Готовим диетические блюда из творога

диетические блюда из творога
диетические блюда из творога

Правильное питание очень важно для нашего здоровья. Красивые волосы, бархатная кожа, крепкие ногти — все это просто недостижимо без полноценного питания, при котором в организм поступают необходимые витамины и микроэлементы. Важную роль в заботе о нашей красоте выполняют молочные продукты, особенно творог и кефир. Стакан кефира хорошо выпивать за 3-4 часа до сна, а вот вкусные диетические блюда из творога можно приготовить на завтрак или полдник. 

Рецепты диетических блюд из творога

Готовим диетические блюда из творога

диетические блюда из творога

Правильное питание очень важно для нашего здоровья. Красивые волосы, бархатная кожа, крепкие ногти — все это просто недостижимо без полноценного питания, при котором в организм поступают необходимые витамины и микроэлементы. Важную роль в заботе о нашей красоте выполняют молочные продукты, особенно творог и кефир. Стакан кефира хорошо выпивать за 3-4 часа до сна, а вот вкусные диетические блюда из творога можно приготовить на завтрак или полдник. 

Рецепты диетических блюд из творога

Люблю рецепты, которые не требуют много времени на приготовление, а в результате получается вкусно и интересно. Именно такие блюда и предлагаю приготовить из творога.

Творожный кекс без выпечки

Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

Во время диет специалисты рекомендуют есть обезжиренный или маложирный творог, так как он содержит большое количество кальция и других полезных веществ и мало калорий. Диетические блюда из творога получаются вкусными и питательными. При правильном приготовлении можно получить сытный завтрак или легкий перекус, который пойдет только на пользу организму. Преимущества таких блюд в том, что они надолго утоляют голод и не позволяют часто перекусывать.

Диетические блюда из творога для похудения: польза и вред

Творожные продукты обязательно должны входить в рацион во время похудения. Однако нужно выбирать только обезжиренный или маложирный продукт без добавок и ароматизаторов. Некоторые диетологи утверждают, что 0% жирности – это не всегда хорошо. Именно молочный жир помогает лучше усваиваться кальцию, поэтому в небольшом количестве он присутствовать должен.

Диетические блюда из творога в духовке обладают следующими полезными свойствами:

  • высокое содержание кальция, полезного для зубов, костей, волос;
  • отсутствие веществ, которые мешают кальцию усваиваться;
  • большое количество полезного белка в составе;
  • небольшое количество жира при правильном выборе (не более 5%);
  • способность противостоять образованию холестериновых бляшек.

В интернете есть множество рецептов и советов, что диетическое приготовить из творога, чтобы разнообразить свой рацион. Однако есть и некоторый вред, который принесет продукт, если есть его в больших количествах. Белок полезен для организма, но его избыток негативно сказывается на работе почек, печени. Оптимальная доза – 100-200 г в сутки не чаще, чем 4 раза в неделю.

У некоторых людей встречается аллергия на натуральный творог или непереносимость лактозы. Также нужно обращать внимание на его хранение и срок годности. Просроченный продукт может привести к сильному отравлению. Иногда продукт замораживают, чтобы он хранился дольше, но после заморозки часть полезных свойств утрачивается, а вкус и запах могут измениться.

Правильнее хранить продукт в холодильнике в стеклянной емкости, которую можно плотно закрыть. При покупке нужно смотреть состав, нет ли в нем других добавок, консервантов и т. д. Не рекомендуют есть творожные блюда людям с заболеваниями почек и пожилым людям.

Диетические блюда с творогом: с чем можно сочетать?

творог — все рецепты с использованием данного продукта

Апр 07, 2020

Кокосовая творожная запеканка

Рубрика: Завтрак

Кокосовая запеканка

Вкусная и ароматная кокосовая запеканка — идеально к завтраку или просто как десерт к чаю.

Ингредиенты:Творог: 500-550 г.Мука: 100 г.Молоко: 150 мл.Яйцо: 4 шт.Кокосовая стружка: 30-40 г.

Сахар: 80 г.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Янв 06, 2020

Творожные кексы с кремом

7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

Все диетологи наперебой говорят о том, что полноценный завтрак — это основа правильного и сбалансированного питания.

AdMe.ru собрал рецепты простых в приготовлении блюд из творога, которые помогут разнообразить ваш утренний рацион и при этом не отнимут кучу времени.

Классическая творожная запеканка

from my point of view/ shutterstock  

  • 500 г творога (не менее 5% жирности)
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. манки
  • ванилин
  • изюм или любые другие сухофрукты
  1. Взбить яйца, добавить сахар, затем постепенно ввести творог, потом манку. В последнюю очередь добавить изюм, ванилин. Все тщательно перемешать.
  2. Посуду для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Выложить туда смесь и разровнять.
  3. Сбрызнуть все растопленным сливочным маслом и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
  4. Выпекать 25—30 минут.

Двухслойная творожная запеканка с ягодным соусом

Диетические блюда из творога!

Один из любимых продуктов худеющих — это творог. Из этого диетического и низкокалорийного продукта можно приготовить массу вкусных и диетических блюд, которые не только не навредят вашей фигуре, но даже помогут похудеть. Женский журнал о похудении DietaClub предлагает вашему вниманию диетические рецепты из творога.

Салат из творога с овощами

Для этого диетического блюда из творога вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 крупных болгарских перца;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 300 грамм нежирного творога;
  • базилик;
  • укроп;
  • 1 столовая ложка сметаны;
  • черный молотый перец;
  • соль.

Болгарский перец моем и нарезаем небольшими кусочками. Моем базилик и укроп, нарезаем. В творог добавляем перец и нарезанную зелень, консервированную кукурузу. Заправляем диетический салат из творога одной столовой ложкой сметаны. Выкладываем на лист салата и подаем к столу! Приятного аппетита!

Салат с зернистым творогом

Диетические сырники из творога в духовке рецепт

Не знаете, как испечь сырники из творога в духовке и вообще можно ли сырники печь в духовке ? Можно, и даже нужно, если хотите получить легкие, воздушные и диетические сырники.

Расскажу вам свой способ, как приготовить сырники в духовке. Я готовлю в духовке такие же классические сырники, как на сковороде, без добавления манной крупы.

Когда сама в своё время искала рецепт сырников в духовке в Интернете, мне постоянно попадались варианты с манкой,  и к тому же запеченные в формочках. Но я считаю, что это порционная запеканка с творогом и называть такое блюдо сырниками — неправильно. 

Мне хотелось получить именно сырники, в которых ничего, кроме творога, яиц, сахара и муки. Не с первого раза, но такие идеальные сырники в духовке у меня получились. Делюсь с вами секретом, как сделать сырники из творога в духовке.

 

Продукты для «Творожные сырники в духовке рецепт с фото»
Творог 9 % 500 грамм
Сахар 3 столовых ложки
Мука 2 столовых ложки с горкой (60-70 грамм)
Яйца куриные 2 штуки (С-1)

Как сделать сырники в духовке

Чтобы сырники в духовке получились, нужен правильный творог. Из сухого, перетопленного творога или из ненатурального творожного продукта хороших сырников не ждите. В первом случае они получатся резиновыми, во втором — расплывутся.

Лучше всего приготовить творог самостоятельно. Или методом проб и ошибок подобрать подходящий творог среди магазинной или фермерской продукции. Творог должен быть в меру влажным и довольно легко лепиться.

Перед приготовлением сырников творог можно протереть через сито или пробить блендером.

Сырники в духовке пошаговый рецепт с фото

Сладкая диета – диетические десерты из творога

Творог – один тех из немногих продуктов, употребление которых во время диеты не только не запрещается, но даже поощряется. Во многом это обуславливается целебным составом продукта. Еще бы, ведь в нем содержится просто-таки огромное количество полезных минералов, витаминов и микроэлементов.

Так, казеин – молочный белок – имеет высокую пищевую ценность и вполне способен заменить белок животного происхождения. Также очень полезными являются аминокислоты в составе творога, которые эффективно борются с заболеваниями печени, болезнями опорно-двигательного аппарата и сердечнососудистой системы.

Творог является основой множества десертов – из него готовят пироги, пирожные, торты, муссы и крема. Но люди, тщательно следящие за своей фигурой, вынуждены ограничивать себя в сладостях. И совершенно зря! Диетический десерт из творога, рецептом которого мы поделимся с вами в этой статье, нисколько не навредит вашей фигуре, зато обеспечит массой позитивных эмоций, которые так важны во время диеты.

Вкусный творожный десерт

Что понадобится?

  • 1 ст. диетического творога
  • 2 ч. л. варенья или жидкого мёда
  • 125 гр йогурта
  • фрукты (замороженные или сухофрукты)
  • 1 ч. л. порошка какао

Как приготовить:

  1. В глубокой посуде смешать творог и йогурт (можно взять фруктовый йогурт с малым процентом жирности). Добавить порошок какао и мёд, перемешать.
  2. Фрукты разморозить, измельчить и добавить в десерт. Если вы используете сухофрукты, предварительно их необходимо запарить в кипятке на 10-15 мин.
  3. Еще раз перемешать, и можно наслаждаться вкусным диетическим блюдом!

Клубника, фаршированная творожным кремом

Блюда из творога диетические рецепты

Это далеко не все диетические блюда, которые можно приготовить из творога. С начинкой из этого продукта готовят пирожки и рулеты. Быстрый и вкусный десерт — яблоки, запеченные с творогом. Диетические блюда из творога и молочных продуктов для похудения стоит обязательно употреблять во время диеты, поскольку они — источник кальция.

Диетические блюда из творога Диетические блюда из творога — раздел сайта, где публикуются вкусные диетические рецепты из творога, приготовленные с минимумом жиров и масел здоровым. Как приготовить вкусные диетические блюда из творога в домашних условиях — рецепты творожников, сырников, запеканки, печенья с геркулесом, овощами в духовке.

 · А чтобы худеть было вкусно и полезно, обязательно включите в меню диетические блюда из творога, которые отличаются быстрым и простым приготовлением.5/5(1).

Ингредиенты: творог, яйцо, цуккини, геркулес, паприка, морковь, соль, масло Это оладьи без муки и без сахара, советую готовить подобное блюдо на завтрак или к ужину.

Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо; — грамм цуккини; — 4 ст. Ингредиенты: филе индюшатины, творог, шпинат, яйцо, сухарь, соль, перец Очень вкусными и диетическими получаются эти котлеты из индюшатины.

Диетические блюда из творога

Рецепт приготовления я детально для вас подготовила. Ингредиенты: — грамм филе индюшатины, — грамм творога, — грамм шпината, — 2 яйца, — 1 ст. Ингредиенты: — грамм куриного филе; — 4 яйца; — грамм творога; — 50 мл. Рецепт приготовления очень-очень простой и быстрый.

Диетические блюда из творога, рецепты для похудения и ПП

Диетические рецепты из творога – вкусно и низкокалорийно

Если ты думаешь, что обезжиренный творог создан для того,чтобы есть его скучно и всухомятку, ты ошибаешься. Мы приготовили для тебя 3вкусных диетических  рецепта блюд с

творогом на завтрак, обед и ужин.

Диетические рецепты из творога. Паста с авокадо и руколлой

Творог слишком часто фигурирует в рецептах десертов, а,вместе с тем, из него можно приготовить множество других сытных блюд и закусок

по несладким рецептам. Например, пасту с авокадо и руколлой.

Сочетание авокадо и творога призвано стать новой классикой:ударная доза полезных жиров и питательных веществ, сочетания кальция ивитаминов призваны, чтобы сделать твою кожу красивой. Кстати, это блюдо

идеально подходит для нашей 30-дневной диеты красоты.

Перейдем к рецепту. Тебе вновь понадобится блендер, но лишьдля того, чтобы взбить авокадо в пюре. Творог пусть остается зернистым – тактекстура пасты будет интересней. Размятое в пух и прах авокадо добавь в творог,

слегка посоли и приправь черным перцем.

Обязательный момент – добавить к блюду несколько листочковруколлы: этот полезный салат стал настоящим must-have среди моделей благодаря горе витаминов и уникальной

способности вызывать насыщение от одного листика.

Кстати, загляни в нашу статью «Лучшие блюда из авокадо по версии Хелсньюс».

Диетические рецепты из творога. Творожный крем с грушами и листиками мяты

Рецепты блюд из творога

Творожные кексы с брусникой

Очень аппетитные и ароматные кексы с лесными ягодами сможет создать даже самый юный повар. Брусника отлично сочетается с творожным тестом, придавая ему сочность, яркий аромат и легкую кислинку. Их можно подавать с латте, травяным чаем, топленым молоком или кефиром. Для изготовления кексов можно использовать творог любой жирности. В любом варианте вы получите сытные и воздушные

[Смотреть рецепт полностью]

Шоколадные блинчики с творогом (диетический рецепт)

Диетические блюда из творога

Творог является полезнейшим кисломолочным продуктом, который занимает топовые позиции в рационе всех худеющих и стройнеющих.

Протеины, кальций и витамины, входящие в его состав, оказывают положительное воздействие на мышечную массу, состояние кожного покрова и общее самочувствие. Творожная диета очень популярна и эффективна.

Но, что делать, если творог в самостоятельном виде уже наскучил? Мы подобрали три низкокалорийных варианта лакомств из творога, которые могут стать великолепным десертом и совсем не повредят твоей фигуре!

Творожное суфле с абрикосами

Как приготовить:

  • С помощью блендера преврати творог в пастообразную массу.
  • Добавь к нему сметану, сахарозаменитель, ваниль и еще раз взбей.
  • Абрикосы очисти, соедини с молоком и преврати все в пюре. Смешай абрикосы с творожной массой.
  • Приготовь желатин как указано на упаковке, затем влей его в творожно-абрикосовую консистенцию и тщательно взбей.
  • Разлей суфле по креманкам и отправь в холодильник застывать на 1,5-2 часа.
  • Готовый десерт укрась сезонными фруктами.

Сырники из овсяной муки

Приготовление блюд из творога: едим вкусно, не вредя здоровью

Все любят поесть вкусно, но при этом многие задумываются над тем, чтобы приготовленная еда была ещё и полезной. В этой статье будут приведены вкусные диетические рецепты из творога, которые можно готовить каждый день. Рецепты будут простые, поэтому готовка не составит труда. К тому же они идут с фото, так что можно будет увидеть результат, который может получиться.

Яблочный замок из творога

Помимо внутренней пользы для организма данный рецепт порадует глаз – эстетично выглядят приготовленные яблочки.

Необходимые ингредиенты:

  1. Яблоки – 4 штуки;
  2. Творог (можно использовать обезжиренный) – 300 граммов;
  3. Мёд – 4 чайные ложки.

Действия:

  1. Необходимо тщательно вымыть яблоки, а затем вырезать всё ненужное – серединку, в которой находятся семечки, а также шапочку с «хвостиками». Основа яблока понадобиться целой, поэтому вырезать следует так, чтобы не повредить её.
  2. Творог необходимо смешать с мёдом. В зависимости от консистенции мёда, его можно немного подогреть, так проще будет смешать ингредиенты.
  3. В готовое яблочко добавляем получившуюся творожную массу.
  4. Выпекать в духовке необходимо в течение получаса.

Таким образом получается вкуснейшее блюдо, которое к тому же приятно и ароматно пахнет. Ещё огромный его плюс заключается в том, что его можно подавать как горячим, так и холодным.

Запеканка с творогом на скорую руку

Летний рацион: топ 5 рецептов диетических сырников

Лето – время, когда все рецепты гуглятся с приставкой «диетический». А у нас для вас рецепт удобного, быстрого и питательного завтрака – диетических сырников.

Сырники – излюбленное лакомство всех: от мала до велика. Но классический рецепт сырников может быть довольно калорийным, ведь там много муки и сахара, и жарятся они на сковороде в избытке масла. Мы предлагаем тебе рецепты диетических сырников без вдела фигуре в разных вариациях.

Для приготовления диетических сырников используют обезжиренный или полужирный творог (калорийность первого составляет 86-105 ккал/100 г, а второго – 156 ккал/100 г). Хотя в последнее время ведется множество разговоров и исследований о том, что обезжиренные молочные продукты – бесполезны для организма.

Диетические низкокалорийные сырники получатся вкуснее, если размять творог или взбить его блендером и смешать с небольшим количеством нежирного йогурта. Чтобы не увеличивать калорийности сырников, их стоит готовить на пару или запекать в духовке.

Альтернативой пшеничной муке, как правило, являются перемолотые овсяные хлопья (овсяная мука) или отруби. Можно использовать другие сорта муки. Сладость блюду придает натуральный заменитель сахара (если используются сладкие фрукты или сухофрукты, то можно обойтись и без него).

Рецепт диетических сырников

Как приготовить сырники и вкусно и полезно

Что нам понадобится:

Обезжиренный творог – 400 г
Яйца – 2 шт
Отруби – 4 ст.л.
Изюм – 20 г

Рецепт диетических сырников: как готовить

1. Изюм помойте, оставьте в воде разбухать, а затем обсушите от лишней влаги. 2. Творог тщательно разомните, разбивая комочки. 3. Добавьте яйца, отруби, изюм, замесите тесто. Сформируйте заготовки для сырников, поджарьте на антипригарной сковороде (слегка смажьте ее растительным маслом).

4. Подавайте сырники с яблочным пюре.

Рецепт несладких сырников

Ингредиенты:

  • Мука грубого помола – 1 ст.
  • Обезжиренный творог – 500 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Соль – щепотка
  • Молотый перец

Творог разомните, добавьте яйца, соль, перец. Потихоньку всыпьте муку (можете немного уменьшить ее количество). Сформируйте сырники, поджарьте на сковороде с антипригарным покрытием (слегка смажьте ее маслом), а затем потомите на медленном огне под крышкой.

Подавайте с соусом. Для его приготовления смешайте 100 мл несладкого йогурта с 2 ст.л. мелко нарубленной зелени (можете использовать смесь трав или 1 вид, ориентируясь на свой вкус).

Рецепт ванильных диетических сырников

Творожная запеканка рецепт

Источник: https://women365.ru/recipes/tvorozhnaya-zapekanka-bez-muki/

Готовим диетические блюда из творога

диетические блюда из творога
диетические блюда из творога

Готовим диетические блюда из творога

диетические блюда из творога

Правильное питание очень важно для нашего здоровья. Красивые волосы, бархатная кожа, крепкие ногти — все это просто недостижимо без полноценного питания, при котором в организм поступают необходимые витамины и микроэлементы. Важную роль в заботе о нашей красоте выполняют молочные продукты, особенно творог и кефир. Стакан кефира хорошо выпивать за 3-4 часа до сна, а вот вкусные диетические блюда из творога можно приготовить на завтрак или полдник. 

Рецепты диетических блюд из творога

Рецепты диетических блюд из творога

Люблю рецепты, которые не требуют много времени на приготовление, а в результате получается вкусно и интересно. Именно такие блюда и предлагаю приготовить из творога.

Творожный кекс без выпечки

Творожный кекс без выпечки

На Пасху я, конечно, готовлю творожный кекс по классическому рецепту. А вот на каждый день намного легче и быстрее приготовить по рецепту без выпечки.

  •  0,5 кг. обезжиренного творога
  • 2-3 ст. л. сахара
  • 1 пачка желатина
  • свежие фрукты или цукаты по вкусу

Заливаем желатин горячей водой и даем настояться. Тем временем творог с сахаром взбиваем миксером. Я сахара беру немного, чтобы творог был слегка подслащен. Аккуратно соединяем творог и желатин, размешиваем до однородной массы, добавляем порезанные фрукты или цукаты.

Форму для кекса укладываем пищевой пленкой, выкладываем в нее творожную массу и ставим в холодильник на ночь для застывания.

Такой кекс можно сделать и в соленом варианте, добавив щепотку соли вместо сахара и смесь порезанных свежих овощей вместо фруктов. Получится отличная закуска к праздничному столу, если взять маленькие порционные формы для кекса или маффинов.

Десерт из творога и фруктов/ягод

Десерт из творога и фруктов/ягод

  • 200 гр. обезжиренного творога
  • 200 гр. свежих или мороженных ягод/фруктов
  • 1/3 ст. молока
  • 1 ст. л. сахару

Соединяем все ингредиенты и смешиваем до однородной массы с помощью блендера.

В качестве добавки можно использовать любые ягоды или фрукты, которые имеются в наличии. В зимнее время удобно добавлять мороженные ягоды.

Источник: https://blondnotes.ru/kulinariya/gotovim-dieticheskie-blyuda-iz-tvoroga.html

Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

Во время диет специалисты рекомендуют есть обезжиренный или маложирный творог, так как он содержит большое количество кальция и других полезных веществ и мало калорий. Диетические блюда из творога получаются вкусными и питательными. При правильном приготовлении можно получить сытный завтрак или легкий перекус, который пойдет только на пользу организму. Преимущества таких блюд в том, что они надолго утоляют голод и не позволяют часто перекусывать.

Диетические блюда из творога для похудения: польза и вред

Диетические блюда из творога для похудения: польза и вред

Творожные продукты обязательно должны входить в рацион во время похудения. Однако нужно выбирать только обезжиренный или маложирный продукт без добавок и ароматизаторов. Некоторые диетологи утверждают, что 0% жирности – это не всегда хорошо. Именно молочный жир помогает лучше усваиваться кальцию, поэтому в небольшом количестве он присутствовать должен.

Диетические блюда из творога в духовке обладают следующими полезными свойствами:

  • высокое содержание кальция, полезного для зубов, костей, волос;
  • отсутствие веществ, которые мешают кальцию усваиваться;
  • большое количество полезного белка в составе;
  • небольшое количество жира при правильном выборе (не более 5%);
  • способность противостоять образованию холестериновых бляшек.

В интернете есть множество рецептов и советов, что диетическое приготовить из творога, чтобы разнообразить свой рацион. Однако есть и некоторый вред, который принесет продукт, если есть его в больших количествах. Белок полезен для организма, но его избыток негативно сказывается на работе почек, печени. Оптимальная доза – 100-200 г в сутки не чаще, чем 4 раза в неделю.

У некоторых людей встречается аллергия на натуральный творог или непереносимость лактозы. Также нужно обращать внимание на его хранение и срок годности. Просроченный продукт может привести к сильному отравлению. Иногда продукт замораживают, чтобы он хранился дольше, но после заморозки часть полезных свойств утрачивается, а вкус и запах могут измениться.

Правильнее хранить продукт в холодильнике в стеклянной емкости, которую можно плотно закрыть. При покупке нужно смотреть состав, нет ли в нем других добавок, консервантов и т. д. Не рекомендуют есть творожные блюда людям с заболеваниями почек и пожилым людям.

Диетические блюда с творогом: с чем можно сочетать?

Диетические блюда с творогом: с чем можно сочетать?

Диетические полезные рецепты с натуральным творогом включают в себя и ряд других продуктов, которые будут дополнять блюда и оттенять его вкус:

  • овощи. Можно добавлять зелень (укроп, кинза), томаты, болгарский перец и т.д. Это сочетание часто используется в салатах, смесях для бутербродов, тарталетках. Иногда рекомендуют пить овощные смузи с творогом. Такие рецепты понравятся тем, кто не сильно любит творожный вкус, но хочет ввести этот продукт в рацион из-за его полезности;
  • фрукты. Кто-то любит добавлять ягоды, абрикосы, но самым удачной фруктовой добавкой принято сочетать бананы. Они довольно питательны, поэтому таким блюдом вполне можно заменить один прием пищи. Банан позволяет надолго избавиться от чувства голода и насыщает организм полезными микроэлементами, в том числе калием;
  • мед. Вместо сахара, рекомендуют класть ложечку натурального полезного меда. Он улучшает обмен веществ, содержит множество полезных витаминов, положительно сказывается на работе иммунитета. Также допускается дополнять смесь орехами и сухофруктами, но не стоит увлекательно ими, так как калорийность блюда возрастает.

Диетические рецепты из творога можно разнообразить фруктами, сухофруктами, однако не стоит класть в него жирную сметану, сладкие йогурты с наполнителями или большое количество сахара. Количество калорий в блюде нужно учитывать.

Также нужно правильно выбирать продукт. Нужно помнить, что творожная масса, творожный продукт и натуральный творог – это разные вещи. Если покупка была сделана на рынке, не имела герметичной упаковки, лучше всего оставить ее для выпечки и не есть без термической обработки, чтобы избежать отравления. Если присутствует аллергия, заменить этот полезный продукт можно сыром тофу. Для восполнения недостатка кальция отлично подойдет овсяная каша и морская рыба.

Качественный продукт имеет белый или чуть желтоватый оттенок, зернистую структуру и кисловатый приятный запах. Может выделяться сыворотка, но ее не должно быть много.

Диетические рецепты с творогом: выпечка

Диетические рецепты с творогом: выпечка

Диетические рецепты блюд из творога включают в себя большое количество десертов. Чтобы не есть шоколад и мороженое, можно заменить обычные сладости на вкусную и полезную творожную выпечку:

  1. Пирог с абрикосами. Очень полезный и вкусный десерт, который понравится даже детям. Для его приготовления нужно взять овсяные хлопья и залить их молоком с небольшим процентом жирности. Яйца (2 штуки) взбираются с ложкой меда, пекарским порошком и добавляются к овсянке. Полученное тесто запекают минут 5-7. Спелые абрикосы нужно помыть, вытащить косточку и измельчить в блендере, добавить яйцо, крахмал, творог, все взбить, выложить на корж и запекать еще 40 минут.
  2. Маффины. Кисломолочный продукт смешивают с сахаром и яйцами, добавляют туда яблоко (лучше натереть его), муку, картофельный крахмал, соду или разрыхлитель. Полученную смесь наливают в формы и выпекают 20 минут.
  3. Чизкейк. Такое блюдо не стыдно подать даже на праздничный стол. Для его приготовления (на основу) берут легкое печенье с минимальным содержанием сахара, можно на фруктозе. Его нужно измельчить, смешать с медом и любым натуральным соком. Получается пластичная масса, которая выкладывается на дно и немного на стенки формы. Далее нужно взбить творог, йогурт, мед и сок половинки лимона блендером. Этот крем выкладывается на основу. Затем нужно сделать водяную баню, сверху поставить чизкейк и отправить в духовку на час.

Важно помнить, что продукт хранится не более недели. Даже для выпечки не стоит использовать просроченный творог. Упаковку нужно вскрывать только перед самим употреблением. Не стоит покупать массу для выпечки, в ней много сахара, ванилин и другие добавки, которые снижают пользу и повышают калорийность.

Что можно приготовить из творога диетическое и несладкое?

Что можно приготовить из творога диетическое и несладкое?

Творожные блюда не обязательно должны быть сладкими. Существует множество вариантов, что можно приготовить из мягкого диетического творога без добавления сахара. Это могут перекусы, закуски или вторые блюда. Среди рецептов можно встретить следующие:

  1. Салат «Белоснежка». Этот легкий и вкусный салат отлично подойдет на ужин для худеющих. Маложирную творожную массу нужно смешать с натуральным йогуртом без добавок. Все это смешивают к порезанными огурцами и добавляют свежую зелень, рубленый чеснок.
  2. Соленые сырники. Сначала нужно приготовить творожную массу с добавлением яйца, зелени, муки, картофельного крахмала. Ее нужно немного посолить, сформировать колбасу и порезать ее кружочками. Полученные сырники обжариваются на сковороде с каждой стороны до румяной корочки. Масла при жарке нужно добавлять чуть-чуть. Затем их лучше выложить на пекарскую бумагу или бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.
  3. Салат с чесноком и томатами. Готовят творожно-йогуртовую смесь, в нее добавить порезанные томаты, вареное яйцо. Пару веточек зелени и мелко порезанный чеснок. Салат можно немного посолить и добавить ложку нежирной сметаны. Получается пикантное, сытное и очень вкусное блюдо.
  4. Творожный завтрак с редисом. Для его приготовления смешивают творожную массу из натурального продукта, перетертого с кефиром, свежей, мелко рубленной зелени, кусочками редиса. Все это смешивается в миске и подается на стол.
  5. Картофельно-творожный суп. Картофель нужно порезать и положить в воду, поставить кастрюлю на огонь. В это время необходимо обжарить лук и смешать его вместе с кисломолочным продуктом, посолить и поперчить. Когда картофель почти сварится, нужно добавить в воду массу и пару зубчиков чеснока, все посолить и накрыть крышкой. Варить около 10 минут.
  6. Овощная запеканка. В чашке смешиваем яйца, соль и перец, все тщательно взбиваем миксером или венчиком. Все это перемешивается с кисломолочкой, добавляются свежие овощи (брокколи, морковь, кабачки). Картофель добавлять не рекомендуется, чтобы снизить калорийность блюда. Сверху можно посыпать тертым нежирным и несоленым сыром. Форма ставится в духовку на 20 минут.

Не стоит перебарщивать не только с сахаром, но и с солью. Любые блюда во время диеты нужно солить по минимуму, так как соль задерживает воду и провоцирует отеки. Лучше отдать предпочтение лимонному соку и натуральным приправам из сушеных трав.

Другие диетические рецепты из творога для похудения

Другие диетические рецепты из творога для похудения

Из кисломолочки можно придумать множество интересных и полезных блюд. Главное, не забывать считать калории, следить за свежестью и качеством ингредиентов и питаться маленькими порциями (не больше собственной ладони). Тогда процесс похудения пойдет быстрее.

Могут быть и другие рецепты диетических блюд из творога для похудения:

  1. Печеные яблоки. Именно наполненные творожной массой яблоки считаются очень полезными и легкими. Чтобы сделать массу вкуснее, в нее добавляют порошок корицы, мед, толченные орешки. При запекании на дно формы нужно добавить немного воды. Так яблоки получатся более мягкими.
  2. Низкокалорийное мороженое. Таким лакомством можно угостить детей или есть самостоятельно, когда хочется сладкого, но нельзя нарушать диету. Сливки взбиваются миксером до получения воздушной пены. В него добавляется смесь творога, ванилина, молока и заменителя сахара. Все это нужно тщательно перемешать, разложить по формочкам или заморозить целиком.
  3. Простой десерт. Нужно приготовить творожную смесь с добавлением яиц, манки, цукатов и орешков. Сухофрукты нужно промыть и замочить в кипятке. Полученную смесь кладут в форму и запекают 25 минут. Количество орехов должно быть небольшим, не больше горсти. Они тяжело перевариваются и содержат достаточно много жиров, что во время диеты нежелательно.
  4. Зефир. Невероятно вкусное лакомство, от которого сложно набрать вес. По сравнению с магазинным зефиром здесь значительно меньше калорий и больше пользы, нет искусственных ароматизаторов и красителей. Желатин замачивают в молоке, пока он не разбухнет. Блендером взбивают творожно-желатиновую смесь.  Ее кладут в форму или несколько мелких формочек, если нужен фигурный зефир, убирают в холодильник на пару часов. Можно добавить немного ягод или положить их сверху при подаче.

Можно делать творожно-фруктовые или ягодные смузи. Стакан такого напитка утром заменит полноценный завтрак и зарядит энергией на целый день.

ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://customs.news/diets/chto-mozhno-prigotovit-iz-tvoroga-dlya-hudeyushhih-retsepty-dieticheskih-blyud/

творог — все рецепты с использованием данного продукта

творог — все рецепты с использованием данного продукта

Апр 07, 2020

Кокосовая творожная запеканка

Кокосовая творожная запеканка

Рубрика: Завтрак

Кокосовая запеканка

Вкусная и ароматная кокосовая запеканка — идеально к завтраку или просто как десерт к чаю.

Ингредиенты:Творог: 500-550 г.Мука: 100 г.Молоко: 150 мл.Яйцо: 4 шт.Кокосовая стружка: 30-40 г.

Сахар: 80 г.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Янв 06, 2020

Творожные кексы с кремом

Творожные кексы с кремом

Рубрика: Рецепты выпечки, Завтрак

Вкусные творожные кексы.Творожные кексы с кремом и клубникой отлично подойдут для завтрака или перекуса. Вся семья оценила.

Дети не едят творог в чистом виде, поэтому приходится импровизировать. Я использовала творог 9%

На 10 маленьких кексов я взяла:Творог — 150 гр.Сливочное масло: 30 гр.Яйцо: 2 шт.Мука (у меня обычная, но подойдет любая): 250-300 гр.Сметана 15%: 2 ст.л.Стевия (или сахар): по вкусуВанилинРазрыхлительДля крема:СметанаСтевия (или сахар)

Клубника и мята для украшения

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Июл 06, 2017

Диетический чизкейк с вишней

Диетический чизкейк с вишней

Рубрика: Рецепты десертов

Одно из самых любимых диетических и полезных блюд — чизкейк. Сегодня это диетический чизкейк с вишней. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Июн 01, 2017

Диетическое мороженое с черешней и шоколадом

Диетическое мороженое с черешней и шоколадом

Рубрика: Рецепты десертов

Еще один летний рецепт домашнего полезного мороженого — диетическое мороженое с черешней и шоколадом. Вкусно безумно. Если не знать, то невозможно догадаться, что это не настоящее мороженое. А насколько оно полезное! Без красителей, консерватнов и прочей химии — самое натуральное, чего найти на полках магазинов в наше время совсем не просто. Ну и, конечно, оно совсем низкокалорийное по сравнению с любым покупным мороженым. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 29, 2017

Полезные блинчики с творогом и клюквой

Полезные блинчики с творогом и клюквой

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

Вкусный, сытный  завтрак для всей семьи: полезные блинчики с творогом и клюквой. 

Ингредиенты
Для блинчиков: Мука ц/з пшеничная: 50 г. Мука рисовая: 50 г. Молоко 0,5%: 100 мл. Масло оливковое: 10 мл. Яйцо: 3 шт. Стевия: по вкусуСоль: щепотка

Для начинки: 

Творог 5%: 300 г. Клюква вяленая: 30 г. Стевия: по вкусу

Ванилин: 1/2 ч.л. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Мар 06, 2017

Полезные сырные сконы

Полезные сырные сконы

Рубрика: Рецепты салатов

Очень вкусные и полезные сырные сконы — отличный вариант для несладкого завтрака или перекуса. 

Общая калорийность: 892 ккал. 

Ингредиенты: Мука пшеничная ц/з: 130 г. Сыр 40%: 80 г. Творог 5%: 100 г. Кефир 1%: 80 мл. Масло сливочное: 10 г. Соль: щепотка Разрыхлитель: 1 ч.л. Сода: 1/2 ч.л.

Желток для смазывания 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Ноя 28, 2016

Диетическая запеканка с малиной

Диетическая запеканка с малиной

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

Вкусная, нежная, сочная и очень легкая диетическая запеканка с малиной. 

Ингредиенты: Творог 5%: 500 г.Яйцо: 3 шт. Мука (на ваш вкус, у меня рисовая+кукурузная): 40 г. Ванилин: 1 г. Малина 100 г. 

Стевия: по вкусу

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Ноя 23, 2016

Диетиеские сырники с шоколадной начинкой

Диетиеские сырники с шоколадной начинкой

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

Вкусный, полезный и сладкий завтрак для всей семьи: диетические сырники с шоколадной начинкой. 

Из указанных ниже ингредиентов у меня получилось 6 небольших сырников. Калорийность одного сырника в среднем 80 ккал. 

Ингредиенты: Творог 5%: 200 г. Яйцо: 1 шт. Кукурузный крахмал: 15 г. Стевия: по вкусу Ванилин: 1 г. Шоколад темный с содержанием какао не меньше 70%: 20 г. 

Кокосовое масло: 2-3 г. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Окт 04, 2016

Полезная запеканка с цукатами и изюмом

Полезная запеканка с цукатами и изюмом

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

Очень вкусная нежная запеканка с цукатами и изюмом. Дети будут в восторге. 

Ингредиенты: Творог 5%: 550 г. Яйцо: 3 шт. Мука кукурузная + рисовая: 40 г. Цукаты: 50 г. Изюм: 30 г. Стевия: по вкусуВанилин: 1 г.

Апельсиновая цедра: 1 ч.л. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Сен 06, 2016

Полезная творожная запеканка с виноградом и клубникой

Полезная творожная запеканка с виноградом и клубникой

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

Очень вкусная, очень полезная и очень аппетитная полезная запеканка с виноградом и клубникой.

Ингредиенты:Творог 5%: 500 г.Яйцо: 3 шт.Кукурузный крахмал: 10 г.Кукурузная мука: 10 г.Виноград: 50 г. Клубника: 50 г.  Ванилин: 1 г. 

Стевия: по вкусу

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Источник: http://slezinger.ru/taxonomy/term/64

7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

Все диетологи наперебой говорят о том, что полноценный завтрак — это основа правильного и сбалансированного питания.

AdMe.ru собрал рецепты простых в приготовлении блюд из творога, которые помогут разнообразить ваш утренний рацион и при этом не отнимут кучу времени.

Классическая творожная запеканка

Классическая творожная запеканка

from my point of view/ shutterstock  

  • 500 г творога (не менее 5% жирности)
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. манки
  • ванилин
  • изюм или любые другие сухофрукты
  1. Взбить яйца, добавить сахар, затем постепенно ввести творог, потом манку. В последнюю очередь добавить изюм, ванилин. Все тщательно перемешать.
  2. Посуду для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Выложить туда смесь и разровнять.
  3. Сбрызнуть все растопленным сливочным маслом и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
  4. Выпекать 25—30 минут.

Двухслойная творожная запеканка с ягодным соусом

Двухслойная творожная запеканка с ягодным соусом

Peredniankina/ shutterstock  

  • 750 г творога 5%-й жирности
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. манки
  • 3 ст. л. сахара
  • ванилин или ванильный экстракт
  • цедра 1 лимона
  • 300 г сметаны
  • 50 г сахара
  • 250 г любых ягод
  • 2 ст. л. сахара
  • пара капель лимонного сока
  1. Взбить яйца с сахаром.
  2. Добавить творог, цедру лимона, манную крупу, ванилин. Получившуюся смесь взбить до однородности и пышности.
  3. Выложить творожную массу в форму для запекания и выпекать 20—25 минут в предварительно разогретой до 175 градусов духовке.
  4. Пока выпекается творожная основа, взбить сметану с сахаром для второго слоя.
  5. Смазать запеканку сметаной с сахаром и выпекать еще 10 минут.
  6. Готовим ягодный соус: ягоды промыть, пюрировать в блендере, поставить на огонь, добавить сахар, лимонный сок и проварить, пока сахар не растворится.

Творожные оладьи

Творожные оладьи

Timolina/ shutterstock  

  • 150 г творога
  • 1 яйцо
  • 50 г муки
  • 300 мл кефира
  • 1/3 ч. л. соды
  • 1 ст. л. сахара
  • ванилин
  1. Яйцо взбить с сахаром.
  2. Добавить творог, кефир, соду и тщательно перемешать.
  3. Всыпать муку и замесить тесто консистенции густой сметаны.
  4. Столовой ложкой выложить тесто на заранее разогретую сковороду с антипригарным покрытием (без масла получается вкуснее). Оладушки жарятся быстро, так что больше внимания!
  5. Подавать со сметаной или вареньем.

Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/7-prostyh-zavtrakov-iz-tvoroga-s-kotorymi-spravitsya-lyubaya-hozyajka-1272665/

Диетические блюда из творога!

Диетические блюда из творога!

Один из любимых продуктов худеющих — это творог. Из этого диетического и низкокалорийного продукта можно приготовить массу вкусных и диетических блюд, которые не только не навредят вашей фигуре, но даже помогут похудеть. Женский журнал о похудении DietaClub предлагает вашему вниманию диетические рецепты из творога.

Салат из творога с овощами

Салат из творога с овощами

Для этого диетического блюда из творога вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 крупных болгарских перца;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 300 грамм нежирного творога;
  • базилик;
  • укроп;
  • 1 столовая ложка сметаны;
  • черный молотый перец;
  • соль.

Болгарский перец моем и нарезаем небольшими кусочками. Моем базилик и укроп, нарезаем. В творог добавляем перец и нарезанную зелень, консервированную кукурузу. Заправляем диетический салат из творога одной столовой ложкой сметаны. Выкладываем на лист салата и подаем к столу! Приятного аппетита!

Салат с зернистым творогом

Салат с зернистым творогом

Для приготовления этого диетического блюда из творога вам понадобится:

  • 2 огурца;
  • 2 помидора;
  • пекинская капуста;
  • 2 ломтика нежирной ветчины;
  • зеленый лук;
  • зернистый творог
  • черный молотый перец;
  • соль.

Моем огурцы и помидоры и нарезаем мелкими кубиками. Пекинскую капусту шинкуем, зеленый лук мелко рубим. Ветчину нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат зернистым творогом. Солим и перчим по вкусу. Подаем к столу.

Творожная масса с зеленью

Творожная масса с зеленью

Если вы хотите перекусить, но под рукой ничего не оказалось диетического, вы можете приготовить диетический бутерброд с творожной массой. Для этого блюда из творога вам понадобится:

  • 100 грамм нежирного творога;
  • 20 грамм нежирной сметаны;
  • любая зелень;
  • черный молотый перец;
  • соль
  • цельнозерновой хлеб.

Мелко шинкуем любую зелень (можно использовать зеленый лук, тогда ваша творожная масса приобретет пикантный вкус). Смешиваем творог с зеленью и заправляем сметаной. Солим и перчим по вкусу. Нарезаем цельнозерновой хлеб тонкими ломтиками, намазываем на него нашу творожную массу и подаем к столу!

Авокадо с творогом

Авокадо с творогом

Отличное диетическое блюдо, которое может заменить полноценный обед и ужин — это авокадо с творогом. Существует даже специальная экспресс-диета на авокадо с творогом, которая помогает сбросить лишние килограммы. Итак, для этого диетического рецепта из творога вам понадобится:

  • половинка авокадо;
  • 50 грамм нежирного творога;
  • любая зелень
  • черный молотый перец;
  • соль.

Берем половинку авокадо и с помощью ножа вырезаем немного мякоти, так чтобы получилась небольшая лодочка из авокадо. Мякоть авокадо смешиваем с творогом, кладем туда мелконарубленную зелень, солим и перчим. Выкладываем творожную массу в авокадо. Диетическое блюдо из творога и авокадо готово!

Диетический десерт из творога

Диетический десерт из творога

Творог — это идеальное блюдо для десертов. Для творожного десерта вам нужны следующие ингредиенты:

  • 200 грамм обезжиренного творога;
  • 125 грамм йогурта;
  • 1 банан;
  • любые ягоды;
  • 1 чайная ложка какао или тертого черного шоколада.

Заправляем творог йогуртом, добавляем в него банан, порезанный кусочками, и ягоды. Сверху присыпать диетический десерт из творога какао или тертым шоколадом.

Сырники из творога диетические

Сырники из творога диетические

Один из самых любимых диетических десертов из творога — это сырники. Для приготовления диетических сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм нежирного творога;
  • 1 яйцо;
  • йогурт по вкусу;
  • изюм по вкусу.

Добавляем в творог яйцо и тщательно перемешиваем. В творожную массу кладем изюм. В силиконовые формочки для кексов или маффинов выкладываем творожную массу и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20−25 минут. Подавать диетические сырники из творога следует с йогуртом!

Диетический творожный пирог

Диетический творожный пирог

Если вы хотите побаловать себя вкусным диетическим десертом из творога, то попробуйте творожный пирог.

Ингредиенты:

  • полстакана овсяных хлопьев;
  • 100 мл горячего молока;
  • 50 грамм размягченного сливочного масла;
  • 100 грамм сахара;
  • 1 яйцо;
  • измельченные грецкие орехи по вкусу;
  • 2 столовые ложки какао;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.

Для начинки этого диетического десерта из творога вам понадобится:

  • 700 грамм нежирного творога;
  • 150 грамм сметаны;
  • 100 грамм сахара;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки манки;
  • цедра лимона;
  • пакетик ванильного сахара.

Заливаем овсяные хлопья горячим молоком и оставляем на 20−30 минут. Смешиваем масло с яйцом, какао, разрыхлителем и измельченными орехами. Как только овсянка набухнет, кладем в нее масляную массу.

Займемся начинкой для нашего диетического десерта из творога: смешиваем творог со сметаной, добавляем яйца, сахар и цедру лимона, перемешиваем. В самом конце кладем муку и пакетик ванильного сахара.

На форму, предварительно смазанную маслом, выливаем овсяную смесь и равномерно распределяем ее ложкой. Затем на слой овсянки выкладываем творожную массу. Ставим диетический десерт из творога в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 40−45 минут.

Виктория Высоцкая

Источник: https://dietaclub.ru/categories/appetizer/157.html

Диетические сырники из творога в духовке рецепт

Диетические сырники из творога в духовке рецепт

Не знаете, как испечь сырники из творога в духовке и вообще можно ли сырники печь в духовке ? Можно, и даже нужно, если хотите получить легкие, воздушные и диетические сырники.

Расскажу вам свой способ, как приготовить сырники в духовке. Я готовлю в духовке такие же классические сырники, как на сковороде, без добавления манной крупы.

Когда сама в своё время искала рецепт сырников в духовке в Интернете, мне постоянно попадались варианты с манкой,  и к тому же запеченные в формочках. Но я считаю, что это порционная запеканка с творогом и называть такое блюдо сырниками — неправильно. 

Мне хотелось получить именно сырники, в которых ничего, кроме творога, яиц, сахара и муки. Не с первого раза, но такие идеальные сырники в духовке у меня получились. Делюсь с вами секретом, как сделать сырники из творога в духовке.

 

Продукты для «Творожные сырники в духовке рецепт с фото»
Творог 9 % 500 грамм
Сахар 3 столовых ложки
Мука 2 столовых ложки с горкой (60-70 грамм)
Яйца куриные 2 штуки (С-1)

Как сделать сырники в духовке

Как сделать сырники в духовке

Чтобы сырники в духовке получились, нужен правильный творог. Из сухого, перетопленного творога или из ненатурального творожного продукта хороших сырников не ждите. В первом случае они получатся резиновыми, во втором — расплывутся.

Лучше всего приготовить творог самостоятельно. Или методом проб и ошибок подобрать подходящий творог среди магазинной или фермерской продукции. Творог должен быть в меру влажным и довольно легко лепиться.

Перед приготовлением сырников творог можно протереть через сито или пробить блендером.

Сырники в духовке пошаговый рецепт с фото

Сырники в духовке пошаговый рецепт с фото

Творог кладём в миску, добавляем яйца и сахар.

Разминаем хорошенько. Я делаю это мялкой для картофеля.

Всыпаем просеянную муку. Муки для сырников в духовке надо брать меньше, чем при приготовлении жареных сырников, это ещё один секрет сырников из творога в духовке воздушных. 

Еще раз всё разминаем мялкой до однородного состояния.

Противень застилаем смазанной маслом бумагой для выпечки или антипригарным ковриком. Столовой ложкой набираем порцию теста, затем руками формируем сырники и выкладываем их на противень. Сырники на противне в духовке сверху смазываем растительным маслом. Между сырниками оставляем достаточно места, так как при запекании они немного раздадутся вширь.

При какой температуре выпекать сырники в духовке? Лучше при 200 градусах. Ну а уж сколько печь сырники в духовке, зависит от духовки. Я пеку 25-30 минут. Минут через 15-20, когда низ хорошо подрумянится, переворачиваем и допекаем ещё около 10 минут. 

Вот и весь как приготовить сырники в духовке пошаговый рецепт. Вынимаем противень из духовки и даём готовым сырникам чуть остыть на противне.

Угощаемся мягкими и нежными классическими сырниками из духовки. Сметана, варенье или джем составят им отличную компанию, также, как и чашечка крепкого ароматного чаю. Приятного аппетита!

Творожно-тыквенная запеканка — ещё одно полезное лакомство из духовки. Попробуйте приготовить! 

Источник: https://my-gril.ru/vypechka-i-sladkoe/syrniki-iz-tvoroga-retsept-v-dukhovke

Сладкая диета – диетические десерты из творога

Сладкая диета – диетические десерты из творога

Творог – один тех из немногих продуктов, употребление которых во время диеты не только не запрещается, но даже поощряется. Во многом это обуславливается целебным составом продукта. Еще бы, ведь в нем содержится просто-таки огромное количество полезных минералов, витаминов и микроэлементов.

Так, казеин – молочный белок – имеет высокую пищевую ценность и вполне способен заменить белок животного происхождения. Также очень полезными являются аминокислоты в составе творога, которые эффективно борются с заболеваниями печени, болезнями опорно-двигательного аппарата и сердечнососудистой системы.

Творог является основой множества десертов – из него готовят пироги, пирожные, торты, муссы и крема. Но люди, тщательно следящие за своей фигурой, вынуждены ограничивать себя в сладостях. И совершенно зря! Диетический десерт из творога, рецептом которого мы поделимся с вами в этой статье, нисколько не навредит вашей фигуре, зато обеспечит массой позитивных эмоций, которые так важны во время диеты.

Вкусный творожный десерт

Вкусный творожный десерт

Что понадобится?

  • 1 ст. диетического творога
  • 2 ч. л. варенья или жидкого мёда
  • 125 гр йогурта
  • фрукты (замороженные или сухофрукты)
  • 1 ч. л. порошка какао

Как приготовить:

  1. В глубокой посуде смешать творог и йогурт (можно взять фруктовый йогурт с малым процентом жирности). Добавить порошок какао и мёд, перемешать.
  2. Фрукты разморозить, измельчить и добавить в десерт. Если вы используете сухофрукты, предварительно их необходимо запарить в кипятке на 10-15 мин.
  3. Еще раз перемешать, и можно наслаждаться вкусным диетическим блюдом!

Клубника, фаршированная творожным кремом

Клубника, фаршированная творожным кремом

Что понадобится:

  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 20 крупных ягод клубники
  • 0,5 ст. диетического творога
  • ½ ч. л. ванилина
  • листья мяты для украшения

Как приготовить:

  1. Творог смешать с ванилином и сахарной пудрой, перемешать. Ягоды клубники вымыть, срезать верхушки и аккуратно удалить мякоть.
  2. Начинить ягоды творожной массой так, чтобы она чуть выступала за края. Листочки мяты вымыть и украсить ими десерт.

Творожная диетическая запеканка

Творожная диетическая запеканка

Что понадобится:

  • 0,5 кг диетического творога
  • ½ чашки геркулеса
  • 10 гр ванилина
  • 1 яйцо
  • 4 яблока
  • сахар и соль по вкусу

Как приготовить:

  1. Яблоки вымыть, натереть на терке и смешать с обезжиренным творогом. Добавить геркулес, яйцо и ванилин для аромата.
  2. Форму для выпекания присыпать геркулесом, выложить творожную массу. Запекать при температуре 180 оС 25-35 мин.

С тех пор, как в моду вошла худоба, диета стала стилем жизни многих представительниц слабого пола. Но ведь худеть нужно «со вкусом», не так ли? Диетические рецепты из творога, приготовленные по нашим рецептам, внесут разнообразие в ваш рацион, и сделают любую диету чуточку приятней.

Источник: http://vsedeserti.ru/iz-moloka/dieticheskie-deserty-iz-tvoroga/

Блюда из творога диетические рецепты

Блюда из творога диетические рецепты

Это далеко не все диетические блюда, которые можно приготовить из творога. С начинкой из этого продукта готовят пирожки и рулеты. Быстрый и вкусный десерт — яблоки, запеченные с творогом. Диетические блюда из творога и молочных продуктов для похудения стоит обязательно употреблять во время диеты, поскольку они — источник кальция.

Диетические блюда из творога Диетические блюда из творога — раздел сайта, где публикуются вкусные диетические рецепты из творога, приготовленные с минимумом жиров и масел здоровым. Как приготовить вкусные диетические блюда из творога в домашних условиях — рецепты творожников, сырников, запеканки, печенья с геркулесом, овощами в духовке.

 · А чтобы худеть было вкусно и полезно, обязательно включите в меню диетические блюда из творога, которые отличаются быстрым и простым приготовлением.5/5(1).

Ингредиенты: творог, яйцо, цуккини, геркулес, паприка, морковь, соль, масло Это оладьи без муки и без сахара, советую готовить подобное блюдо на завтрак или к ужину.

Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо; — грамм цуккини; — 4 ст. Ингредиенты: филе индюшатины, творог, шпинат, яйцо, сухарь, соль, перец Очень вкусными и диетическими получаются эти котлеты из индюшатины.

Диетические блюда из творога

Диетические блюда из творога

Рецепт приготовления я детально для вас подготовила. Ингредиенты: — грамм филе индюшатины, — грамм творога, — грамм шпината, — 2 яйца, — 1 ст. Ингредиенты: — грамм куриного филе; — 4 яйца; — грамм творога; — 50 мл. Рецепт приготовления очень-очень простой и быстрый.

Диетические блюда из творога, рецепты для похудения и ПП

Диетические блюда из творога, рецепты для похудения и ПП

Ингредиенты: — 2 литра кислого молока; — соль поваренная. Рецепт приготовления очень простой. Блюдо отлично подойдет на завтрак, даже если вы сидите на диете. Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо куриное; — 30 грамм отрубей; — 2 грамма разрыхлителя; — 15 грамм кунжута; — оливковое масло; — морская соль; — зелень.

Диетические блюда из творога и молочных продуктов

Диетические блюда из творога и молочных продуктов

Кроме того наши творожно-кабачковые котлеты не содержат муки. Ингредиенты: — г. Эти сырники диетические, так что можете не волноваться за свою фигуру. Ингредиенты: — пачка творога; — 1 морковь; — 1 большой перец сладкий; — 1 яйцо; — 2 ст.

Салат из курицы с пекинской капустой рецепт

Салат из курицы с пекинской капустой рецепт

Я и сейчас готовлю ее теперь уже своим детям, ведь она не только очень вкусная, но и полезная. Ингредиенты: — грамм пастообразного творога; — 1 яйцо; — 50 грамм манной крупы; — треть стакана молока; — ст.

В нем минимум жиросодержащих продуктов и готовятся они легко. Всего за минут вы можете побаловать себя вкусным завтраком. Продукты для рецепта: — г творога; — два яйца; — 25 г цельнозерновой муки; — 2 г заменителя сахара; — 30 г изюма; — 30 г кунжута; — 10 мл растительного масла; — соль. Например, ленивые вареники из творога и овсяных хлопьев. Если интересно, то предлагаем вместе изучить рецепт.

Диетические блюда из творога — рецепты приготовления

Диетические блюда из творога — рецепты приготовления

Ингредиенты: — 1 куриное яйцо, — г. Ингредиенты: яйца, творог, зелень, болгарский перец, соль, перец Чтобы омлет получился более вкусным, попробуйте приготовить его с творогом, зеленью и болгарским перцем.

Блюдо получается очень аппетитным и привлекательным, стоит взять этот рецепт на заметку. Ингредиенты: — творог — г, — куриные яйца — 2 шт. Предлагаем вам порадовать себя аппетитным болгарским перцем, фаршированным творожной начинкой с зеленью. Ингредиенты — творог — г, — перец сладкий — 2 шт. Рецепт сырников простой, советую кушать их на завтрак.

Творожная запеканка с ягодами

Творожная запеканка с ягодами

В эти сырники мы добавим тмин, зиру и много других приправ. Блюдо получается низкокалорийным, но очень вкусным. Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо; — 1 ст. Время выпекания всего около 8 минут. Рекомендуем приготовить их как можно больше.

Как приготовить шашлык из козлятины

Как приготовить шашлык из козлятины

Ингредиенты: — г. Это вкусно, просто и недорого.

Рецепт лапша удон со свининой

Рецепт лапша удон со свининой

Ингредиенты: — г кабачков, — г творога, — 40 г овсяных отрубей, — 50 г лука, — 30 г лука порея, — г сельдерея, — 15 мл растительного масла, — г моркови, — 5 г молотого красного перца, — соль по вкусу, — листья салата для подачи. Рецепт творожников очень простой, творожники получаются вкусными. Ингредиенты: — грамм творога обезжиренного; — 1 яйцо куриное; — 60 грамм отрубей овсяных; — 3 грамма разрыхлителя теста; — 90 грамм яблок; — грамм тыквы; — 70 грамм моркови; — 10 мл.

Тыквенные сырнички можно подать к диетическому и вегетарианскому столу.

Готовим ленивые вареники с творогом, рисовой мукой и ванилином — просто и в короткое время. Ингредиенты: — г нежирного творога, — 3 ст.

Копилка советов

Копилка советов

Этот рецепт адаптирован для дю-диеты и подходит для всех этапов, кроме первого атаки. Для рецепта понадобится: — г творога; — 2 ст. Диетические блюда из творога и молочных продуктов. Молочные продукты и творог для похудения пользуются большим успехом среди остальных диетических продуктов. Творог — это самый любимый продукт всех худеющих.

Ведь из этого низкокалорийного, диетического, полезного, но очень вкусного продукта можно приготовить огромное количество оригинальных и необычных диетических блюд. Если вам, по той или иной причине, нужно сбросить несколько лишних килограммов, а вы не знаете, какие диетические блюда из творога и молочных продуктов можно употреблять, какие блюда лучше всего приготовить, а также как правильно это сделать, то данная подкатегории создана именно для вас.

Здесь вы найдете много рецептов, как приготовить диетические блюда из творога, которые придутся вам по вкусу, а также никак не отразятся на вашей фигурке и даже поспособствуют утрате лишних килограммов.

Диетические рецепты из творога отличаются особой нежностью, легкостью и незабываемым вкусом. Кушать такие диетические блюда — это просто настоящее наслаждение.

Домашний творог

Домашний творог

Что касается разнообразия, то из творога можно приготовить такие блюда, как запеканки, творожные массы для диетических бутербродов, сырники и много других не менее вкусных блюд. Все эти рецепты можно прочитать в данной подкатегории. Также в данной подкатегории есть рецепты диетических блюд из творога с фото.

Благодаря таким простым рецептам приготовление диетических блюд станет для вас просто удовольствием. Ведь готовка становится очень простой и быстрой.

Закуски из творога

Закуски из творога

Чего можно еще пожелать, не правда ли? Выбирайте аппетитные низкокалорийные рецепты из творога и порадуйте себя вкусными блюдами. Только с такими рецептами, которые приведены здесь, процесс потери лишних килограммов будет для вас очень простым и быстрым.

  • Жареные кабачки рецепт с фото пошагово
  • Источник: https://shmura.xn--e1ajnacgfdalu4h.xn--p1ai/blyuda-iz-tvoroga-dieticheskie-retsepti.php

    Диетические рецепты из творога – вкусно и низкокалорийно

    Диетические рецепты из творога – вкусно и низкокалорийно

    Если ты думаешь, что обезжиренный творог создан для того,чтобы есть его скучно и всухомятку, ты ошибаешься. Мы приготовили для тебя 3вкусных диетических  рецепта блюд с

    творогом на завтрак, обед и ужин.

    Диетические рецепты из творога. Паста с авокадо и руколлой

    Диетические рецепты из творога. Паста с авокадо и руколлой

    Творог слишком часто фигурирует в рецептах десертов, а,вместе с тем, из него можно приготовить множество других сытных блюд и закусок

    по несладким рецептам. Например, пасту с авокадо и руколлой.

    Сочетание авокадо и творога призвано стать новой классикой:ударная доза полезных жиров и питательных веществ, сочетания кальция ивитаминов призваны, чтобы сделать твою кожу красивой. Кстати, это блюдо

    идеально подходит для нашей 30-дневной диеты красоты.

    Перейдем к рецепту. Тебе вновь понадобится блендер, но лишьдля того, чтобы взбить авокадо в пюре. Творог пусть остается зернистым – тактекстура пасты будет интересней. Размятое в пух и прах авокадо добавь в творог,

    слегка посоли и приправь черным перцем.

    Обязательный момент – добавить к блюду несколько листочковруколлы: этот полезный салат стал настоящим must-have среди моделей благодаря горе витаминов и уникальной

    способности вызывать насыщение от одного листика.

    Кстати, загляни в нашу статью «Лучшие блюда из авокадо по версии Хелсньюс».

    Диетические рецепты из творога. Творожный крем с грушами и листиками мяты

    Диетические рецепты из творога. Творожный крем с грушами и листиками мяты

    Творог с фруктами – классическая и идеальная комбинация завтрака для любой диеты, однако мы предлагаем тебе немного усовершенствовать рецепт. Теперь он будет напоминать любимые тобою творожные десерты из супермаркета, но в сто крат полезнее.

    https://www.youtube.com/watch?v=cdjuCTQpujU

    Отправь обезжиренный творог в блендер и очень тщательно размешай его до кремообразного состояния – возможно, стоит даже сменить насадку на диск для взбивания яиц. Если творог кажется тебе суховатым, добавь в него немного сливок.

    Возьми груши и разрежь ее на 3 части: 2 из них добавь к творогу в блендере и преврати в однородную массу, а оставшуюся часть нарежь кубиками и добавь к уже готовому крему.

    Укрась творожный крем листиками мяты.

    Диетические рецепты из творога. Запеканка с морковью и
    базиликом

    Диетические рецепты из творога. Запеканка с морковью и
    базиликом

    Очередной несладкий и очень диетический рецепт из творога,
    который можно есть как самостоятельное второе блюдо.

    Смешай обезжиренный творог с желтом, натертой на крупнойтерке морковью и листиками базилика, слегка посоли. Взбей  в густую пену пару белков и осторожно введи

    их в смесь.

    Обрати внимание: на 1 желток приходится 2 белка. Это не унашей редакции проблемы с арифметикой – так мы делаем этот рецепт еще болеедиетический. В желтке содержится гораздо больше калорий и жира, чем в белке,поэтому нам хватит и одного. Можешь обойти вообще без желтка, но тогда есть

    шанс получить суховатую запеканку.

    Отвлеклись. Выложи массу в форму для запекания  и отправляй в заранее прогретую до 200градусов духовку на 15-20 минут. Доставай, немного остужай и подавай с

    натуральным йогуртом. 

    • ТЕГИ
    • Диетические рецепты
    • Закуски
    • Рацион
    • Рецепты
    • Салаты
    • Творог

    Источник: http://healthsnews.com/dieticheskie-reczeptyi-iz-tvoroga-vkusno-i-nizkokalorijno.html

    Рецепты блюд из творога

    Рецепты блюд из творога

    Творожные кексы с брусникой

    Творожные кексы с брусникой

    Очень аппетитные и ароматные кексы с лесными ягодами сможет создать даже самый юный повар. Брусника отлично сочетается с творожным тестом, придавая ему сочность, яркий аромат и легкую кислинку. Их можно подавать с латте, травяным чаем, топленым молоком или кефиром. Для изготовления кексов можно использовать творог любой жирности. В любом варианте вы получите сытные и воздушные

    [Смотреть рецепт полностью]

    Шоколадные блинчики с творогом (диетический рецепт)

    Шоколадные блинчики с творогом (диетический рецепт)

    Побалуйте себя этими диетическими шоколадными блинчиками с нежной творожной начинкой! Так как блюдо по данному рецепту не содержит глютена, богато белком и клетчаткой, оно подарит вам долгое чувство сытости, при этом не поспособствует прибавке в весе. Также есть это лакомство можно тем, кто соблюдает низкоуглеводные диеты (включая Дюкана). Ингредиенты Овсяные отруби – 2 ст. л.

    [Смотреть рецепт полностью]

    Творожно-ягодный десерт

    Творожно-ягодный десерт

    Для приготовления десерта необходимо: 500 гр. творога 1 банку сгущенного молока пачка желатина( 15гр.) ванилин любые фрукты,кроме киви и ананаса(с ними желатин очень плохо застывает)

    [Смотреть рецепт полностью]

    Королевская ватрушка

    Королевская ватрушка

    Творог содержит массу полезных элементов для организма человека. Это знает каждая мама. Но также, мы знаем, как тяжело накормить своего малыша таким полезным продуктом. Именно рецепт огромной семейной ватрушки придет на помощь. Ватрушка получается нежной и воздушной, а творог становится еще вкусней. Для приготовления ватрушки, вам понадобятся следующие продукты: Молоко — 2,5 стак.; Творог (домашний)

    [Смотреть рецепт полностью]

    Творожная запеканка с яблоком и корицей

    Творожная запеканка с яблоком и корицей

    Рецепт простой запеканки, вкус которой украшают яблоки и корица. Ингредиенты: Творог – 300 гр. Сметана или кефир – 2 ст. ложки. Яйцо. Яблоки – 2 шт. Сахар – 1 ст. ложка, (если кислый творог – 2 ст. ложки). Манка — 2 ст. ложки с горкой. Молотая корица. Миндальный орех. Мед.

    [Смотреть рецепт полностью]

    Слойки с творогом из готового слоеного теста

    Слойки с творогом из готового слоеного теста

    Рецепт слоек с творогом поможет хозяйкам приготовить из готового слоеного теста нежнейшую, воздушную выпечку, попробовать которую согласится даже самый привередливый ребенок. Такие слойки готовятся очень быстро. Даже если слойки с творогом вы готовите впервые, все получится легко и очень-очень вкусно. Потребуется: творог мягкий — 250 грамм; куриное яйцо — 1 шт.; пшеничная мука; слоеное тесто

    [Смотреть рецепт полностью]

    Творожная запеканка с грушей

    Творожная запеканка с грушей

    Ингредиенты: творог — 400 гр. яйца — 4 шт. сахар — 6 ст.л. груша — 1 шт. ванилин — 1 шт. соль — щепотка Способ приготовления: Творог хорошо растереть с сахаром. Добавить яйца и тщательно размешать. Посолить и добавить ванилин. Порезать грушу на маленькие кусочки и добавить в смесь. Форму смазать маслом подсолнечным и вылить

    [Смотреть рецепт полностью]

    Ленивые вареники творожные

    Ленивые вареники творожные

    Вам понадобится: творог — 500 гр. сливочное масло — 70 гр. сахар — 2 ст.л. мука — 1-1.5 стакана муки яичный желток — 2 шт. соль, ванилин — по-вкусу Способ приготовления: Замесить тесто и скатать в шар. Накрыть полотенцем и поставить на полчасика в холодильник. Шар разрезать на 9 кусочков, скатать шарики. Потом раскатать колбаски

    [Смотреть рецепт полностью]

    Вареники с творогом

    Вареники с творогом

    Тесто: стакан воды, яйцо, мука, ложка растит. масла, чуть-чуть соли. Тесто, как на пельмени, довольно крутое. Яйцо с водой, солью и маслом взбалтываю и постепенно добавляю муку. Для начинки творог смешать с сырым яйцом, сахар добавить по вкусу. Сварить в подсоленной (или подслащенной — как захотите) воде, смазать сливочным маслом, добавить сметану.

    [Смотреть рецепт полностью]

    Сырники в духовке

    Сырники в духовке

    Состав: творог 9% — 360 г — 400 гр яйцо — 2 шт мука- 3 ст.л. сахар по вкусу соль ванильный сахар или ванилин сода пол чайной ложки гашёную уксусом я ещё добавила изюм Смешали все ингредиенты, выложили в формочки (у меня получается из этого количества 10 сырников) и в духовку на 30 мин при

    [Смотреть рецепт полностью]

    1234Далее →

    Источник: http://povary.com/category/blyuda-iz-tvoroga/

    Диетические блюда из творога

    Диетические блюда из творога

    Творог является полезнейшим кисломолочным продуктом, который занимает топовые позиции в рационе всех худеющих и стройнеющих.

    Протеины, кальций и витамины, входящие в его состав, оказывают положительное воздействие на мышечную массу, состояние кожного покрова и общее самочувствие. Творожная диета очень популярна и эффективна.

    Но, что делать, если творог в самостоятельном виде уже наскучил? Мы подобрали три низкокалорийных варианта лакомств из творога, которые могут стать великолепным десертом и совсем не повредят твоей фигуре!

    Творожное суфле с абрикосами

    Творожное суфле с абрикосами

    Как приготовить:

    • С помощью блендера преврати творог в пастообразную массу.
    • Добавь к нему сметану, сахарозаменитель, ваниль и еще раз взбей.
    • Абрикосы очисти, соедини с молоком и преврати все в пюре. Смешай абрикосы с творожной массой.
    • Приготовь желатин как указано на упаковке, затем влей его в творожно-абрикосовую консистенцию и тщательно взбей.
    • Разлей суфле по креманкам и отправь в холодильник застывать на 1,5-2 часа.
    • Готовый десерт укрась сезонными фруктами.

    Сырники из овсяной муки

    Сырники из овсяной муки

    Как приготовить:

    • Хорошо промой изюм и оставь на полчаса разбухать. Затем просуши бумажным полотенцем.
    • Добавь к перетертому творогу яйца, муку и сахарозаменитель, тщательно перемешай.
    • Соедини изюм с получившейся массой и еще раз перемешай. Должно получиться достаточно густое тесто.
    • Сформируй сырники и обжарь их на антипригарной сковороде без добавления масла.
    • Подавай со сметаной или медом.

    Яблочно-творожная запеканка

    Яблочно-творожная запеканка

    Как приготовить:

    • Яблоки вымой, очисти, натри на терке и смешай с творогом, добавив геркулес, яйцо, сахарозаменитель, щепотку соли и ванилин.
    • Присыпь форму для запекания геркулесом и выложи на нее творожную массу.
    • Выпекай при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
    • Перед подачей укрась мятой и любимыми ягодами.

    Источник: https://boombate.com/boomagazine/dieticheskie-blyuda-iz-tvoroga-125772

    Приготовление блюд из творога: едим вкусно, не вредя здоровью

    Приготовление блюд из творога: едим вкусно, не вредя здоровью

    Все любят поесть вкусно, но при этом многие задумываются над тем, чтобы приготовленная еда была ещё и полезной. В этой статье будут приведены вкусные диетические рецепты из творога, которые можно готовить каждый день. Рецепты будут простые, поэтому готовка не составит труда. К тому же они идут с фото, так что можно будет увидеть результат, который может получиться.

    Яблочный замок из творога

    Яблочный замок из творога

    Помимо внутренней пользы для организма данный рецепт порадует глаз – эстетично выглядят приготовленные яблочки.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Яблоки – 4 штуки;
    2. Творог (можно использовать обезжиренный) – 300 граммов;
    3. Мёд – 4 чайные ложки.

    Действия:

    1. Необходимо тщательно вымыть яблоки, а затем вырезать всё ненужное – серединку, в которой находятся семечки, а также шапочку с «хвостиками». Основа яблока понадобиться целой, поэтому вырезать следует так, чтобы не повредить её.
    2. Творог необходимо смешать с мёдом. В зависимости от консистенции мёда, его можно немного подогреть, так проще будет смешать ингредиенты.
    3. В готовое яблочко добавляем получившуюся творожную массу.
    4. Выпекать в духовке необходимо в течение получаса.

    Таким образом получается вкуснейшее блюдо, которое к тому же приятно и ароматно пахнет. Ещё огромный его плюс заключается в том, что его можно подавать как горячим, так и холодным.

    Запеканка с творогом на скорую руку

    Запеканка с творогом на скорую руку

    Пожалуй, наиболее быстрый вариант для приготовления творога. К тому же хороший вариант для тех, кто желает скорее сбросить лишние килограммы.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Творог – 1 пачка (180 граммов);
    2. Яйца – 1 штука;
    3. Изюм, клюква – по вкусу.

    Действия:

    • Смешать яйцо и творог при помощи вилки, а затем добавить туда выбранные сухофрукты. Затем готовить запеканку в микроволновке в течение 4 минут.
    • Полеченное блюдо выложить на тарелку. По вкусу можно залить сметаной, вареньем или даже йогуртом.

    Вот так за 10 минут можно приготовить очень лёгкий завтрак. К тому же, если не использовать дополнительные топинги, а также готовить из обезжиренного творога, то у данного блюда будет очень низкая калорийность.

    Подходит для тех, кто следит за фигурой и занимается фитнесом.

    Кексики, или пирог без муки

    Кексики, или пирог без муки

    В зависимости от возможности и желания можно придавать различную форму, например, сделать несколько кексов, или целостный пирог.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Творог – 1 пачка (180 граммов);
    2. Творог мягкий – 100 граммов;
    3. Яйца – 4 штуки;
    4. Кукурузный крахмал – 40 граммов;
    5. Соль – по вкусу;
    6. Сахар, или сахарозаменитель – по вкусу;
    7. Сода – половина чайной ложки;
    8. Ванилин – по вкусу.

    Действия:

    1. Все приведенные выше ингредиенты нужно смешать, чтобы не осталось комочков.
    2. Разложить получившиеся теста по формам, либо на лист.
    3. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать в течение получаса. Ориентироваться нужно по своей, однако в конечном итоге выпечка должна получится румяной.
    4. В конце можно посыпать кокосовой стружкой или залить топингами – так продукт получится более вкусным.

    Сырники для тех, кто сидит на диете

    Сырники для тех, кто сидит на диете

    Многие любят сырники, ведь их достаточно просто приготовить, но не знают, как сделать их такими, чтобы они были наиболее полезными.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Творог – полкилограмма;
    2. Мука пшеничная – 1 стакан;
    3. Яйцо – 3 штуки;
    4. Соль – по вкусу.

    Действия:

    1. Особо трудиться не придётся. Необходимо всё смешать, так чтобы не было комочков. При помощи столовой ложки необходимо выложить полученную массу на лист, на который предварительно кладётся бумага для запекания.
    2. Далее всё это выпекается в духовке при температуре 160 градусов в течение получаса. Если тесто уже приобретает золотистый оттенок, то сырники практически готовы.
    3. Здесь также можно использовать дополнительные топинги в виде сметаны или варения. Вообще практическое любое блюдо можно дополнить таким образом. А лучшим вариантом будет обезжиренный йогурт.

    Такое питание будет очень полезным, ведь здесь не содержится сахара или сахарозаменителей.

    Овсяные печенья с творогом

    Овсяные печенья с творогом

    Наверное, самый простой и быстрый рецепт очень вкусного диетического печенья из творога.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 200 граммов;
    • Молотые овсяные хлопья -150 граммов;
    • Молоко – 1 стакан;
    • Яйцо — 2 шт.
    • Мёд – 1 столовая ложка;
    • Ванилин – по вкусу;
    • Изюм, чернослив, клюква – по вкусу.

    Действия:

    1. Овсяные хлопья необходимо залить молоком и дать настояться в течение 10 минут. В это время можно заняться яйцами – белок отделить от желтков, а затем взбить их до состояния пены.
    2. Готовые хлопья необходимо смешать с остальными ингредиентами, а затем в конце, когда получится однородная масса без комочков, добавить туда взбитые белки.
    3. Выложить готовое тесто можно с помощью столовой ложки, чтобы печенье получилось более аккуратным.
    4. Выпекать при 180 градусах в течение получаса.

    Данные сладости можно есть как в горячем виде, так и в холодном. Добавлять, помимо изюма и других сухофруктов, можно всё, что только придёт в голову. 

    Оладьи для похудения

    Оладьи для похудения

    Если похудение по расписанию, то этот продукт как раз кстати, ведь у него низкая жирность. Возможный вариант завтрака для тех, кто не хочет тратить на готовку много времени, но хочет полакомиться вкусняшками. А благодаря овсяным отрубям насыщение организма происходит быстрее. 

    Необходимые ингредиенты:

    Творог (обезжиренный) – половина пачки;

    • Яйца – 1 штука;
    • Молоко – пол стакана;
    • Овсяные отруби – 15 граммов;
    • Мука из кукурузы – 10 граммов;
    • Разрыхлитель – половина чайной ложки;
    • Подсластитель – по вкусу.

    Действия:

    1. Всё смешать и взбить с помощью блендера, оставив затем на 10 минут.
    2. Разогреть сковороду, смазать с помощью масла и выпекать тесто с обеих сторон, пока оладьи не будут готовы.
    3. Смазать их можно по вкусу – например, мёдом или густым йогуртом. 

    Сладкий творожный штрудель

    Сладкий творожный штрудель

    Да, даже штрудели могут подойти для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов. 

    Необходимые ингредиенты:

    • Лаваш бездрожжевой – 1 пачка;
    • Яйца – 2 штуки;
    • Творог – две пачки;
    • Сахар – по вкусу;
    • Груша – 1 штука.

    Действия:

    1. Творог, сахар, 2 белка и 1 желток необходимо взбить, чтобы не было комочков.
    2. Грушу необходимо нарезать. Зачастую делаются мелкие кубики.
    3. Подготовленный лаваш необходимо смазать тем, что получилось при смешивании творога с сахаром и яйцами. Затем туда добавляется нарезанная груша. Всё это скручивается в рулет таким образом, чтобы не распалось при готовке.
    4. Готовые рулетики кладутся на бумагу для запекания и выпекаются при температуре 180 градусов около четверти часа.

    Вместо сахара также можно использовать мёд или другие сахарозаменители, а также добавить посыпку, например, корицу или кунжут.

    Фруктовый торт-желе

    Фруктовый торт-желе

    Оладья и печенья были, штрудели и сырники готовились, теперь настало время тортов. Этот тортик не только полезен, но и красив, поэтому плюс ему ещё и за эстетическую сторону.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 2 пачки;
    • Сметана – 1 пачка;
    • Желатин – 1 пачка;
    • Фрукты и ягоды – 300 граммов;
    • Сахар или мёд – по вкусу.

    Действия:

    1. Творог смешивается с выбранным подсластителем и сметаной до того момента, когда не исчезнут комочки.
    2. Желатин замачивается в воде в пропорции 1 к 2 в течение 10 минут.
    3. Фрукты и ягодки нарезаются по усмотрению – можно мелко, можно чуть крупнее в зависимости от фантазии. Затем это всё добавляется в подготовленный творог.
    4. Желатин разогревается на водяной бане. Важно помнить, что его доводить до кипения нельзя.
    5. Желатин добавляется во фруктово-творожную массу. Всё тщательно перемешивается и ставится в холодильник на несколько часов. Торт готов.

    Суфле с лимонным вкусом

    Суфле с лимонным вкусом

    Диетический десерт с большим количеством кальция.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 2 пачки;
    • Яйца – 3 штуки;
    • Сок половинки лимона;
    • Сахарная пудра – по вкусу.

    Действия:

    1. Желтки отделить от белка и добавить к ним творог, предварительно измельчённый через сито или с помощью ложки. С помощью блендера необходимо довести это до однородной массы.
    2. В полученную массу необходимо добавить крахмал и повторно взбить с помощью блендера.
    3. Затем эти действия необходимо повторить с лимонным соком.
    4. Отделённые ранее белки взбиваются с небольшим количеством соли, чтобы получилась густая пена.
    5. Теперь обе смеси можно соединять в одну, а затем аккуратно выкладывать в приготовленные формочки.
    6. При 180 градусах суфле выпекается в теченье 7 минут.

    Хачапури для стройной фигуры

    Хачапури для стройной фигуры

    И ещё один несладкий рецепт, который включает в себя творог.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 1 пачка;
    • Яйцо – 1 штука для теста, 2 штуки для начинки;
    • Сыр – для начинки;
    • Овсяные отруби – 4 столовые ложки.

    Действия:

    • Всё для теста смешать до получения однородной массы без комочков, затем необходимо оставить это на полчаса в прохладном помещении.
    • Из полученного теста нужно сделать две лодочки и поставить это в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.
    • За несколько минут до полной готовки необходимо туда натереть сыр и добавить два желтка.

    В конце получится хачапури, который будет полезен тем, кто сидит на диете и питается здоровой пищей. Если есть пшеничная клейковина, то тоже можно добавить для того, чтобы блюдо было более питательным.

    Дополнительный бонус:

    ы подобных блюд

    Таким образом, питаться полезно и правильно может каждый. А вкусные диетические рецепты из творога не так уж и сложны и не требуют много времени, так что их можно чередовать и даже использовать каждый день, чтобы радовать себя и своих близких.

    Источник: https://yaprelest.ru/zdorovaya-pischa/vkusnye-i-dieticheskie-recepty-sladkikh-i-osnovnykh-blyud-iz-tvoroga

    Летний рацион: топ 5 рецептов диетических сырников

    Летний рацион: топ 5 рецептов диетических сырников

    Лето – время, когда все рецепты гуглятся с приставкой «диетический». А у нас для вас рецепт удобного, быстрого и питательного завтрака – диетических сырников.

    Сырники – излюбленное лакомство всех: от мала до велика. Но классический рецепт сырников может быть довольно калорийным, ведь там много муки и сахара, и жарятся они на сковороде в избытке масла. Мы предлагаем тебе рецепты диетических сырников без вдела фигуре в разных вариациях.

    Для приготовления диетических сырников используют обезжиренный или полужирный творог (калорийность первого составляет 86-105 ккал/100 г, а второго – 156 ккал/100 г). Хотя в последнее время ведется множество разговоров и исследований о том, что обезжиренные молочные продукты – бесполезны для организма.

    Диетические низкокалорийные сырники получатся вкуснее, если размять творог или взбить его блендером и смешать с небольшим количеством нежирного йогурта. Чтобы не увеличивать калорийности сырников, их стоит готовить на пару или запекать в духовке.

    Альтернативой пшеничной муке, как правило, являются перемолотые овсяные хлопья (овсяная мука) или отруби. Можно использовать другие сорта муки. Сладость блюду придает натуральный заменитель сахара (если используются сладкие фрукты или сухофрукты, то можно обойтись и без него).

    Рецепт диетических сырников

    Как приготовить сырники и вкусно и полезно

    Что нам понадобится:

    Обезжиренный творог – 400 г
    Яйца – 2 шт
    Отруби – 4 ст.л.
    Изюм – 20 г

    Рецепт диетических сырников: как готовить

    1. Изюм помойте, оставьте в воде разбухать, а затем обсушите от лишней влаги. 2. Творог тщательно разомните, разбивая комочки. 3. Добавьте яйца, отруби, изюм, замесите тесто. Сформируйте заготовки для сырников, поджарьте на антипригарной сковороде (слегка смажьте ее растительным маслом).

    4. Подавайте сырники с яблочным пюре.

    Рецепт несладких сырников

    Рецепт несладких сырников

    Ингредиенты:

    • Мука грубого помола – 1 ст.
    • Обезжиренный творог – 500 г
    • Яйца – 2 шт.
    • Соль – щепотка
    • Молотый перец

    Творог разомните, добавьте яйца, соль, перец. Потихоньку всыпьте муку (можете немного уменьшить ее количество). Сформируйте сырники, поджарьте на сковороде с антипригарным покрытием (слегка смажьте ее маслом), а затем потомите на медленном огне под крышкой.

    Подавайте с соусом. Для его приготовления смешайте 100 мл несладкого йогурта с 2 ст.л. мелко нарубленной зелени (можете использовать смесь трав или 1 вид, ориентируясь на свой вкус).

    Рецепт ванильных диетических сырников

    Рецепт ванильных диетических сырников

    Эти диетические сырники, приготовленные из нежирного творога, запекают в силиконовых формочках.

    Ингредиенты:

    • Заменитель сахара – по вкусу
    • Яйца – 2 шт.
    • Разрыхлитель – 5 г
    • Ванилин
    • Отруби – 4 ч.л.
    • Обезжиренный творог – 500 г

    Смешайте творог, овсяные отруби, разрыхлитель, ванилин и яйца, сах.зам. Тесто выложите в формочки, поместите их на противень и отправьте в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 20-ти минут (должна образоваться золотистая корочка).

    Рецепт диетических сырников с фруктовым пюре

    Рецепт диетических сырников с фруктовым пюре

    Ингредиенты:

    • Груша или хурма – 1 шт.
    • Творог – 500 г
    • Овсяная мука – 0.5 ст.
    • Белок – 3 шт.
    • Корица (порошок)

    Фрукты превратите в пюре, смешайте с протертым нежирным творогом, овсяной мукой и белками. Из теста сформируйте шарики, выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, выпекайте при 180-ти градусах 20-30 минут. Готовые сырники присыпьте порошком корицы.

    Рецепт диетических сырников с ягодным соусом

    Рецепт диетических сырников с ягодным соусом

    Для приготовления соуса к диетическим сырникам используйте замороженные ягоды и йогурт.

    Ингредиенты:

    • Замороженные ягоды (смесь) – 1 пакет
    • Заменитель сахара
    • Обезжиренный йогурт – 300 мл
    • Овсяная мука – 1 ст.
    • Яйца – 2 шт.
    • Творог – 500 г

    Из протертого творога, яиц и муки сделайте тесто, разложите его в формочки для кексов, установите на нижний уровень пароварки и готовьте 20 минут. Подавайте с соусом. Для его приготовления разморозьте ягоды, смешайте их с йогуртом и заменителем сахара.

    Рецепт диетических сырников по Дюкану

    Творожная запеканка рецепт

    Источник: https://women365.ru/recipes/tvorozhnaya-zapekanka-bez-muki/

    Готовим диетические блюда из творога

    диетические блюда из творога
    диетические блюда из творога

    Правильное питание очень важно для нашего здоровья. Красивые волосы, бархатная кожа, крепкие ногти — все это просто недостижимо без полноценного питания, при котором в организм поступают необходимые витамины и микроэлементы. Важную роль в заботе о нашей красоте выполняют молочные продукты, особенно творог и кефир. Стакан кефира хорошо выпивать за 3-4 часа до сна, а вот вкусные диетические блюда из творога можно приготовить на завтрак или полдник. 

    Рецепты диетических блюд из творога

    Люблю рецепты, которые не требуют много времени на приготовление, а в результате получается вкусно и интересно. Именно такие блюда и предлагаю приготовить из творога.

    Творожный кекс без выпечки

    На Пасху я, конечно, готовлю творожный кекс по классическому рецепту. А вот на каждый день намного легче и быстрее приготовить по рецепту без выпечки.

    •  0,5 кг. обезжиренного творога
    • 2-3 ст. л. сахара
    • 1 пачка желатина
    • свежие фрукты или цукаты по вкусу

    Заливаем желатин горячей водой и даем настояться. Тем временем творог с сахаром взбиваем миксером. Я сахара беру немного, чтобы творог был слегка подслащен. Аккуратно соединяем творог и желатин, размешиваем до однородной массы, добавляем порезанные фрукты или цукаты.

    Форму для кекса укладываем пищевой пленкой, выкладываем в нее творожную массу и ставим в холодильник на ночь для застывания.

    Такой кекс можно сделать и в соленом варианте, добавив щепотку соли вместо сахара и смесь порезанных свежих овощей вместо фруктов. Получится отличная закуска к праздничному столу, если взять маленькие порционные формы для кекса или маффинов.

    Десерт из творога и фруктов/ягод

    • 200 гр. обезжиренного творога
    • 200 гр. свежих или мороженных ягод/фруктов
    • 1/3 ст. молока
    • 1 ст. л. сахару

    Соединяем все ингредиенты и смешиваем до однородной массы с помощью блендера.

    В качестве добавки можно использовать любые ягоды или фрукты, которые имеются в наличии. В зимнее время удобно добавлять мороженные ягоды.

    Источник: https://blondnotes.ru/kulinariya/gotovim-dieticheskie-blyuda-iz-tvoroga.html

    Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

    Во время диет специалисты рекомендуют есть обезжиренный или маложирный творог, так как он содержит большое количество кальция и других полезных веществ и мало калорий. Диетические блюда из творога получаются вкусными и питательными. При правильном приготовлении можно получить сытный завтрак или легкий перекус, который пойдет только на пользу организму. Преимущества таких блюд в том, что они надолго утоляют голод и не позволяют часто перекусывать.

    Диетические блюда из творога для похудения: польза и вред

    Творожные продукты обязательно должны входить в рацион во время похудения. Однако нужно выбирать только обезжиренный или маложирный продукт без добавок и ароматизаторов. Некоторые диетологи утверждают, что 0% жирности – это не всегда хорошо. Именно молочный жир помогает лучше усваиваться кальцию, поэтому в небольшом количестве он присутствовать должен.

    Диетические блюда из творога в духовке обладают следующими полезными свойствами:

    • высокое содержание кальция, полезного для зубов, костей, волос;
    • отсутствие веществ, которые мешают кальцию усваиваться;
    • большое количество полезного белка в составе;
    • небольшое количество жира при правильном выборе (не более 5%);
    • способность противостоять образованию холестериновых бляшек.

    В интернете есть множество рецептов и советов, что диетическое приготовить из творога, чтобы разнообразить свой рацион. Однако есть и некоторый вред, который принесет продукт, если есть его в больших количествах. Белок полезен для организма, но его избыток негативно сказывается на работе почек, печени. Оптимальная доза – 100-200 г в сутки не чаще, чем 4 раза в неделю.

    У некоторых людей встречается аллергия на натуральный творог или непереносимость лактозы. Также нужно обращать внимание на его хранение и срок годности. Просроченный продукт может привести к сильному отравлению. Иногда продукт замораживают, чтобы он хранился дольше, но после заморозки часть полезных свойств утрачивается, а вкус и запах могут измениться.

    Правильнее хранить продукт в холодильнике в стеклянной емкости, которую можно плотно закрыть. При покупке нужно смотреть состав, нет ли в нем других добавок, консервантов и т. д. Не рекомендуют есть творожные блюда людям с заболеваниями почек и пожилым людям.

    Диетические блюда с творогом: с чем можно сочетать?

    Диетические полезные рецепты с натуральным творогом включают в себя и ряд других продуктов, которые будут дополнять блюда и оттенять его вкус:

    • овощи. Можно добавлять зелень (укроп, кинза), томаты, болгарский перец и т.д. Это сочетание часто используется в салатах, смесях для бутербродов, тарталетках. Иногда рекомендуют пить овощные смузи с творогом. Такие рецепты понравятся тем, кто не сильно любит творожный вкус, но хочет ввести этот продукт в рацион из-за его полезности;
    • фрукты. Кто-то любит добавлять ягоды, абрикосы, но самым удачной фруктовой добавкой принято сочетать бананы. Они довольно питательны, поэтому таким блюдом вполне можно заменить один прием пищи. Банан позволяет надолго избавиться от чувства голода и насыщает организм полезными микроэлементами, в том числе калием;
    • мед. Вместо сахара, рекомендуют класть ложечку натурального полезного меда. Он улучшает обмен веществ, содержит множество полезных витаминов, положительно сказывается на работе иммунитета. Также допускается дополнять смесь орехами и сухофруктами, но не стоит увлекательно ими, так как калорийность блюда возрастает.

    Диетические рецепты из творога можно разнообразить фруктами, сухофруктами, однако не стоит класть в него жирную сметану, сладкие йогурты с наполнителями или большое количество сахара. Количество калорий в блюде нужно учитывать.

    Также нужно правильно выбирать продукт. Нужно помнить, что творожная масса, творожный продукт и натуральный творог – это разные вещи. Если покупка была сделана на рынке, не имела герметичной упаковки, лучше всего оставить ее для выпечки и не есть без термической обработки, чтобы избежать отравления. Если присутствует аллергия, заменить этот полезный продукт можно сыром тофу. Для восполнения недостатка кальция отлично подойдет овсяная каша и морская рыба.

    Качественный продукт имеет белый или чуть желтоватый оттенок, зернистую структуру и кисловатый приятный запах. Может выделяться сыворотка, но ее не должно быть много.

    Диетические рецепты с творогом: выпечка

    Диетические рецепты блюд из творога включают в себя большое количество десертов. Чтобы не есть шоколад и мороженое, можно заменить обычные сладости на вкусную и полезную творожную выпечку:

    1. Пирог с абрикосами. Очень полезный и вкусный десерт, который понравится даже детям. Для его приготовления нужно взять овсяные хлопья и залить их молоком с небольшим процентом жирности. Яйца (2 штуки) взбираются с ложкой меда, пекарским порошком и добавляются к овсянке. Полученное тесто запекают минут 5-7. Спелые абрикосы нужно помыть, вытащить косточку и измельчить в блендере, добавить яйцо, крахмал, творог, все взбить, выложить на корж и запекать еще 40 минут.
    2. Маффины. Кисломолочный продукт смешивают с сахаром и яйцами, добавляют туда яблоко (лучше натереть его), муку, картофельный крахмал, соду или разрыхлитель. Полученную смесь наливают в формы и выпекают 20 минут.
    3. Чизкейк. Такое блюдо не стыдно подать даже на праздничный стол. Для его приготовления (на основу) берут легкое печенье с минимальным содержанием сахара, можно на фруктозе. Его нужно измельчить, смешать с медом и любым натуральным соком. Получается пластичная масса, которая выкладывается на дно и немного на стенки формы. Далее нужно взбить творог, йогурт, мед и сок половинки лимона блендером. Этот крем выкладывается на основу. Затем нужно сделать водяную баню, сверху поставить чизкейк и отправить в духовку на час.

    Важно помнить, что продукт хранится не более недели. Даже для выпечки не стоит использовать просроченный творог. Упаковку нужно вскрывать только перед самим употреблением. Не стоит покупать массу для выпечки, в ней много сахара, ванилин и другие добавки, которые снижают пользу и повышают калорийность.

    Что можно приготовить из творога диетическое и несладкое?

    Творожные блюда не обязательно должны быть сладкими. Существует множество вариантов, что можно приготовить из мягкого диетического творога без добавления сахара. Это могут перекусы, закуски или вторые блюда. Среди рецептов можно встретить следующие:

    1. Салат «Белоснежка». Этот легкий и вкусный салат отлично подойдет на ужин для худеющих. Маложирную творожную массу нужно смешать с натуральным йогуртом без добавок. Все это смешивают к порезанными огурцами и добавляют свежую зелень, рубленый чеснок.
    2. Соленые сырники. Сначала нужно приготовить творожную массу с добавлением яйца, зелени, муки, картофельного крахмала. Ее нужно немного посолить, сформировать колбасу и порезать ее кружочками. Полученные сырники обжариваются на сковороде с каждой стороны до румяной корочки. Масла при жарке нужно добавлять чуть-чуть. Затем их лучше выложить на пекарскую бумагу или бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.
    3. Салат с чесноком и томатами. Готовят творожно-йогуртовую смесь, в нее добавить порезанные томаты, вареное яйцо. Пару веточек зелени и мелко порезанный чеснок. Салат можно немного посолить и добавить ложку нежирной сметаны. Получается пикантное, сытное и очень вкусное блюдо.
    4. Творожный завтрак с редисом. Для его приготовления смешивают творожную массу из натурального продукта, перетертого с кефиром, свежей, мелко рубленной зелени, кусочками редиса. Все это смешивается в миске и подается на стол.
    5. Картофельно-творожный суп. Картофель нужно порезать и положить в воду, поставить кастрюлю на огонь. В это время необходимо обжарить лук и смешать его вместе с кисломолочным продуктом, посолить и поперчить. Когда картофель почти сварится, нужно добавить в воду массу и пару зубчиков чеснока, все посолить и накрыть крышкой. Варить около 10 минут.
    6. Овощная запеканка. В чашке смешиваем яйца, соль и перец, все тщательно взбиваем миксером или венчиком. Все это перемешивается с кисломолочкой, добавляются свежие овощи (брокколи, морковь, кабачки). Картофель добавлять не рекомендуется, чтобы снизить калорийность блюда. Сверху можно посыпать тертым нежирным и несоленым сыром. Форма ставится в духовку на 20 минут.

    Не стоит перебарщивать не только с сахаром, но и с солью. Любые блюда во время диеты нужно солить по минимуму, так как соль задерживает воду и провоцирует отеки. Лучше отдать предпочтение лимонному соку и натуральным приправам из сушеных трав.

    Другие диетические рецепты из творога для похудения

    Из кисломолочки можно придумать множество интересных и полезных блюд. Главное, не забывать считать калории, следить за свежестью и качеством ингредиентов и питаться маленькими порциями (не больше собственной ладони). Тогда процесс похудения пойдет быстрее.

    Могут быть и другие рецепты диетических блюд из творога для похудения:

    1. Печеные яблоки. Именно наполненные творожной массой яблоки считаются очень полезными и легкими. Чтобы сделать массу вкуснее, в нее добавляют порошок корицы, мед, толченные орешки. При запекании на дно формы нужно добавить немного воды. Так яблоки получатся более мягкими.
    2. Низкокалорийное мороженое. Таким лакомством можно угостить детей или есть самостоятельно, когда хочется сладкого, но нельзя нарушать диету. Сливки взбиваются миксером до получения воздушной пены. В него добавляется смесь творога, ванилина, молока и заменителя сахара. Все это нужно тщательно перемешать, разложить по формочкам или заморозить целиком.
    3. Простой десерт. Нужно приготовить творожную смесь с добавлением яиц, манки, цукатов и орешков. Сухофрукты нужно промыть и замочить в кипятке. Полученную смесь кладут в форму и запекают 25 минут. Количество орехов должно быть небольшим, не больше горсти. Они тяжело перевариваются и содержат достаточно много жиров, что во время диеты нежелательно.
    4. Зефир. Невероятно вкусное лакомство, от которого сложно набрать вес. По сравнению с магазинным зефиром здесь значительно меньше калорий и больше пользы, нет искусственных ароматизаторов и красителей. Желатин замачивают в молоке, пока он не разбухнет. Блендером взбивают творожно-желатиновую смесь.  Ее кладут в форму или несколько мелких формочек, если нужен фигурный зефир, убирают в холодильник на пару часов. Можно добавить немного ягод или положить их сверху при подаче.

    Можно делать творожно-фруктовые или ягодные смузи. Стакан такого напитка утром заменит полноценный завтрак и зарядит энергией на целый день.

    ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

    Источник: https://customs.news/diets/chto-mozhno-prigotovit-iz-tvoroga-dlya-hudeyushhih-retsepty-dieticheskih-blyud/

    творог — все рецепты с использованием данного продукта

    Апр 07, 2020

    Кокосовая творожная запеканка

    Рубрика: Завтрак

    Кокосовая запеканка

    Вкусная и ароматная кокосовая запеканка — идеально к завтраку или просто как десерт к чаю.

    Ингредиенты:Творог: 500-550 г.Мука: 100 г.Молоко: 150 мл.Яйцо: 4 шт.Кокосовая стружка: 30-40 г.

    Сахар: 80 г.

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Янв 06, 2020

    Творожные кексы с кремом

    Рубрика: Рецепты выпечки, Завтрак

    Вкусные творожные кексы.Творожные кексы с кремом и клубникой отлично подойдут для завтрака или перекуса. Вся семья оценила.

    Дети не едят творог в чистом виде, поэтому приходится импровизировать. Я использовала творог 9%

    На 10 маленьких кексов я взяла:Творог — 150 гр.Сливочное масло: 30 гр.Яйцо: 2 шт.Мука (у меня обычная, но подойдет любая): 250-300 гр.Сметана 15%: 2 ст.л.Стевия (или сахар): по вкусуВанилинРазрыхлительДля крема:СметанаСтевия (или сахар)

    Клубника и мята для украшения

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Июл 06, 2017

    Диетический чизкейк с вишней

    Рубрика: Рецепты десертов

    Одно из самых любимых диетических и полезных блюд — чизкейк. Сегодня это диетический чизкейк с вишней. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Июн 01, 2017

    Диетическое мороженое с черешней и шоколадом

    Рубрика: Рецепты десертов

    Еще один летний рецепт домашнего полезного мороженого — диетическое мороженое с черешней и шоколадом. Вкусно безумно. Если не знать, то невозможно догадаться, что это не настоящее мороженое. А насколько оно полезное! Без красителей, консерватнов и прочей химии — самое натуральное, чего найти на полках магазинов в наше время совсем не просто. Ну и, конечно, оно совсем низкокалорийное по сравнению с любым покупным мороженым. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Апр 29, 2017

    Полезные блинчики с творогом и клюквой

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Вкусный, сытный  завтрак для всей семьи: полезные блинчики с творогом и клюквой. 

    Ингредиенты
    Для блинчиков: Мука ц/з пшеничная: 50 г. Мука рисовая: 50 г. Молоко 0,5%: 100 мл. Масло оливковое: 10 мл. Яйцо: 3 шт. Стевия: по вкусуСоль: щепотка

    Для начинки: 

    Творог 5%: 300 г. Клюква вяленая: 30 г. Стевия: по вкусу

    Ванилин: 1/2 ч.л. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Мар 06, 2017

    Полезные сырные сконы

    Рубрика: Рецепты салатов

    Очень вкусные и полезные сырные сконы — отличный вариант для несладкого завтрака или перекуса. 

    Общая калорийность: 892 ккал. 

    Ингредиенты: Мука пшеничная ц/з: 130 г. Сыр 40%: 80 г. Творог 5%: 100 г. Кефир 1%: 80 мл. Масло сливочное: 10 г. Соль: щепотка Разрыхлитель: 1 ч.л. Сода: 1/2 ч.л.

    Желток для смазывания 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Ноя 28, 2016

    Диетическая запеканка с малиной

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Вкусная, нежная, сочная и очень легкая диетическая запеканка с малиной. 

    Ингредиенты: Творог 5%: 500 г.Яйцо: 3 шт. Мука (на ваш вкус, у меня рисовая+кукурузная): 40 г. Ванилин: 1 г. Малина 100 г. 

    Стевия: по вкусу

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Ноя 23, 2016

    Диетиеские сырники с шоколадной начинкой

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Вкусный, полезный и сладкий завтрак для всей семьи: диетические сырники с шоколадной начинкой. 

    Из указанных ниже ингредиентов у меня получилось 6 небольших сырников. Калорийность одного сырника в среднем 80 ккал. 

    Ингредиенты: Творог 5%: 200 г. Яйцо: 1 шт. Кукурузный крахмал: 15 г. Стевия: по вкусу Ванилин: 1 г. Шоколад темный с содержанием какао не меньше 70%: 20 г. 

    Кокосовое масло: 2-3 г. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Окт 04, 2016

    Полезная запеканка с цукатами и изюмом

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Очень вкусная нежная запеканка с цукатами и изюмом. Дети будут в восторге. 

    Ингредиенты: Творог 5%: 550 г. Яйцо: 3 шт. Мука кукурузная + рисовая: 40 г. Цукаты: 50 г. Изюм: 30 г. Стевия: по вкусуВанилин: 1 г.

    Апельсиновая цедра: 1 ч.л. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Сен 06, 2016

    Полезная творожная запеканка с виноградом и клубникой

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Очень вкусная, очень полезная и очень аппетитная полезная запеканка с виноградом и клубникой.

    Ингредиенты:Творог 5%: 500 г.Яйцо: 3 шт.Кукурузный крахмал: 10 г.Кукурузная мука: 10 г.Виноград: 50 г. Клубника: 50 г.  Ванилин: 1 г. 

    Стевия: по вкусу

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Источник: http://slezinger.ru/taxonomy/term/64

    7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

    Все диетологи наперебой говорят о том, что полноценный завтрак — это основа правильного и сбалансированного питания.

    AdMe.ru собрал рецепты простых в приготовлении блюд из творога, которые помогут разнообразить ваш утренний рацион и при этом не отнимут кучу времени.

    Классическая творожная запеканка

    from my point of view/ shutterstock  

    • 500 г творога (не менее 5% жирности)
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. сахара
    • 2 ст. л. манки
    • ванилин
    • изюм или любые другие сухофрукты
    1. Взбить яйца, добавить сахар, затем постепенно ввести творог, потом манку. В последнюю очередь добавить изюм, ванилин. Все тщательно перемешать.
    2. Посуду для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Выложить туда смесь и разровнять.
    3. Сбрызнуть все растопленным сливочным маслом и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
    4. Выпекать 25—30 минут.

    Двухслойная творожная запеканка с ягодным соусом

    Peredniankina/ shutterstock  

    • 750 г творога 5%-й жирности
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. манки
    • 3 ст. л. сахара
    • ванилин или ванильный экстракт
    • цедра 1 лимона
    • 300 г сметаны
    • 50 г сахара
    • 250 г любых ягод
    • 2 ст. л. сахара
    • пара капель лимонного сока
    1. Взбить яйца с сахаром.
    2. Добавить творог, цедру лимона, манную крупу, ванилин. Получившуюся смесь взбить до однородности и пышности.
    3. Выложить творожную массу в форму для запекания и выпекать 20—25 минут в предварительно разогретой до 175 градусов духовке.
    4. Пока выпекается творожная основа, взбить сметану с сахаром для второго слоя.
    5. Смазать запеканку сметаной с сахаром и выпекать еще 10 минут.
    6. Готовим ягодный соус: ягоды промыть, пюрировать в блендере, поставить на огонь, добавить сахар, лимонный сок и проварить, пока сахар не растворится.

    Творожные оладьи

    Timolina/ shutterstock  

    • 150 г творога
    • 1 яйцо
    • 50 г муки
    • 300 мл кефира
    • 1/3 ч. л. соды
    • 1 ст. л. сахара
    • ванилин
    1. Яйцо взбить с сахаром.
    2. Добавить творог, кефир, соду и тщательно перемешать.
    3. Всыпать муку и замесить тесто консистенции густой сметаны.
    4. Столовой ложкой выложить тесто на заранее разогретую сковороду с антипригарным покрытием (без масла получается вкуснее). Оладушки жарятся быстро, так что больше внимания!
    5. Подавать со сметаной или вареньем.

    Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/7-prostyh-zavtrakov-iz-tvoroga-s-kotorymi-spravitsya-lyubaya-hozyajka-1272665/

    Диетические блюда из творога!

    Один из любимых продуктов худеющих — это творог. Из этого диетического и низкокалорийного продукта можно приготовить массу вкусных и диетических блюд, которые не только не навредят вашей фигуре, но даже помогут похудеть. Женский журнал о похудении DietaClub предлагает вашему вниманию диетические рецепты из творога.

    Салат из творога с овощами

    Для этого диетического блюда из творога вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • 2 крупных болгарских перца;
    • 1 банка консервированной кукурузы;
    • 300 грамм нежирного творога;
    • базилик;
    • укроп;
    • 1 столовая ложка сметаны;
    • черный молотый перец;
    • соль.

    Болгарский перец моем и нарезаем небольшими кусочками. Моем базилик и укроп, нарезаем. В творог добавляем перец и нарезанную зелень, консервированную кукурузу. Заправляем диетический салат из творога одной столовой ложкой сметаны. Выкладываем на лист салата и подаем к столу! Приятного аппетита!

    Салат с зернистым творогом

    Для приготовления этого диетического блюда из творога вам понадобится:

    • 2 огурца;
    • 2 помидора;
    • пекинская капуста;
    • 2 ломтика нежирной ветчины;
    • зеленый лук;
    • зернистый творог
    • черный молотый перец;
    • соль.

    Моем огурцы и помидоры и нарезаем мелкими кубиками. Пекинскую капусту шинкуем, зеленый лук мелко рубим. Ветчину нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат зернистым творогом. Солим и перчим по вкусу. Подаем к столу.

    Творожная масса с зеленью

    Если вы хотите перекусить, но под рукой ничего не оказалось диетического, вы можете приготовить диетический бутерброд с творожной массой. Для этого блюда из творога вам понадобится:

    • 100 грамм нежирного творога;
    • 20 грамм нежирной сметаны;
    • любая зелень;
    • черный молотый перец;
    • соль
    • цельнозерновой хлеб.

    Мелко шинкуем любую зелень (можно использовать зеленый лук, тогда ваша творожная масса приобретет пикантный вкус). Смешиваем творог с зеленью и заправляем сметаной. Солим и перчим по вкусу. Нарезаем цельнозерновой хлеб тонкими ломтиками, намазываем на него нашу творожную массу и подаем к столу!

    Авокадо с творогом

    Отличное диетическое блюдо, которое может заменить полноценный обед и ужин — это авокадо с творогом. Существует даже специальная экспресс-диета на авокадо с творогом, которая помогает сбросить лишние килограммы. Итак, для этого диетического рецепта из творога вам понадобится:

    • половинка авокадо;
    • 50 грамм нежирного творога;
    • любая зелень
    • черный молотый перец;
    • соль.

    Берем половинку авокадо и с помощью ножа вырезаем немного мякоти, так чтобы получилась небольшая лодочка из авокадо. Мякоть авокадо смешиваем с творогом, кладем туда мелконарубленную зелень, солим и перчим. Выкладываем творожную массу в авокадо. Диетическое блюдо из творога и авокадо готово!

    Диетический десерт из творога

    Творог — это идеальное блюдо для десертов. Для творожного десерта вам нужны следующие ингредиенты:

    • 200 грамм обезжиренного творога;
    • 125 грамм йогурта;
    • 1 банан;
    • любые ягоды;
    • 1 чайная ложка какао или тертого черного шоколада.

    Заправляем творог йогуртом, добавляем в него банан, порезанный кусочками, и ягоды. Сверху присыпать диетический десерт из творога какао или тертым шоколадом.

    Сырники из творога диетические

    Один из самых любимых диетических десертов из творога — это сырники. Для приготовления диетических сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • 500 грамм нежирного творога;
    • 1 яйцо;
    • йогурт по вкусу;
    • изюм по вкусу.

    Добавляем в творог яйцо и тщательно перемешиваем. В творожную массу кладем изюм. В силиконовые формочки для кексов или маффинов выкладываем творожную массу и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20−25 минут. Подавать диетические сырники из творога следует с йогуртом!

    Диетический творожный пирог

    Если вы хотите побаловать себя вкусным диетическим десертом из творога, то попробуйте творожный пирог.

    Ингредиенты:

    • полстакана овсяных хлопьев;
    • 100 мл горячего молока;
    • 50 грамм размягченного сливочного масла;
    • 100 грамм сахара;
    • 1 яйцо;
    • измельченные грецкие орехи по вкусу;
    • 2 столовые ложки какао;
    • 1 чайная ложка разрыхлителя.

    Для начинки этого диетического десерта из творога вам понадобится:

    • 700 грамм нежирного творога;
    • 150 грамм сметаны;
    • 100 грамм сахара;
    • 2 яйца;
    • 2 столовые ложки манки;
    • цедра лимона;
    • пакетик ванильного сахара.

    Заливаем овсяные хлопья горячим молоком и оставляем на 20−30 минут. Смешиваем масло с яйцом, какао, разрыхлителем и измельченными орехами. Как только овсянка набухнет, кладем в нее масляную массу.

    Займемся начинкой для нашего диетического десерта из творога: смешиваем творог со сметаной, добавляем яйца, сахар и цедру лимона, перемешиваем. В самом конце кладем муку и пакетик ванильного сахара.

    На форму, предварительно смазанную маслом, выливаем овсяную смесь и равномерно распределяем ее ложкой. Затем на слой овсянки выкладываем творожную массу. Ставим диетический десерт из творога в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 40−45 минут.

    Виктория Высоцкая

    Источник: https://dietaclub.ru/categories/appetizer/157.html

    Диетические сырники из творога в духовке рецепт

    Не знаете, как испечь сырники из творога в духовке и вообще можно ли сырники печь в духовке ? Можно, и даже нужно, если хотите получить легкие, воздушные и диетические сырники.

    Расскажу вам свой способ, как приготовить сырники в духовке. Я готовлю в духовке такие же классические сырники, как на сковороде, без добавления манной крупы.

    Когда сама в своё время искала рецепт сырников в духовке в Интернете, мне постоянно попадались варианты с манкой,  и к тому же запеченные в формочках. Но я считаю, что это порционная запеканка с творогом и называть такое блюдо сырниками — неправильно. 

    Мне хотелось получить именно сырники, в которых ничего, кроме творога, яиц, сахара и муки. Не с первого раза, но такие идеальные сырники в духовке у меня получились. Делюсь с вами секретом, как сделать сырники из творога в духовке.

     

    Продукты для «Творожные сырники в духовке рецепт с фото»
    Творог 9 % 500 грамм
    Сахар 3 столовых ложки
    Мука 2 столовых ложки с горкой (60-70 грамм)
    Яйца куриные 2 штуки (С-1)

    Как сделать сырники в духовке

    Чтобы сырники в духовке получились, нужен правильный творог. Из сухого, перетопленного творога или из ненатурального творожного продукта хороших сырников не ждите. В первом случае они получатся резиновыми, во втором — расплывутся.

    Лучше всего приготовить творог самостоятельно. Или методом проб и ошибок подобрать подходящий творог среди магазинной или фермерской продукции. Творог должен быть в меру влажным и довольно легко лепиться.

    Перед приготовлением сырников творог можно протереть через сито или пробить блендером.

    Сырники в духовке пошаговый рецепт с фото

    Творог кладём в миску, добавляем яйца и сахар.

    Разминаем хорошенько. Я делаю это мялкой для картофеля.

    Всыпаем просеянную муку. Муки для сырников в духовке надо брать меньше, чем при приготовлении жареных сырников, это ещё один секрет сырников из творога в духовке воздушных. 

    Еще раз всё разминаем мялкой до однородного состояния.

    Противень застилаем смазанной маслом бумагой для выпечки или антипригарным ковриком. Столовой ложкой набираем порцию теста, затем руками формируем сырники и выкладываем их на противень. Сырники на противне в духовке сверху смазываем растительным маслом. Между сырниками оставляем достаточно места, так как при запекании они немного раздадутся вширь.

    При какой температуре выпекать сырники в духовке? Лучше при 200 градусах. Ну а уж сколько печь сырники в духовке, зависит от духовки. Я пеку 25-30 минут. Минут через 15-20, когда низ хорошо подрумянится, переворачиваем и допекаем ещё около 10 минут. 

    Вот и весь как приготовить сырники в духовке пошаговый рецепт. Вынимаем противень из духовки и даём готовым сырникам чуть остыть на противне.

    Угощаемся мягкими и нежными классическими сырниками из духовки. Сметана, варенье или джем составят им отличную компанию, также, как и чашечка крепкого ароматного чаю. Приятного аппетита!

    Творожно-тыквенная запеканка — ещё одно полезное лакомство из духовки. Попробуйте приготовить! 

    Источник: https://my-gril.ru/vypechka-i-sladkoe/syrniki-iz-tvoroga-retsept-v-dukhovke

    Сладкая диета – диетические десерты из творога

    Творог – один тех из немногих продуктов, употребление которых во время диеты не только не запрещается, но даже поощряется. Во многом это обуславливается целебным составом продукта. Еще бы, ведь в нем содержится просто-таки огромное количество полезных минералов, витаминов и микроэлементов.

    Так, казеин – молочный белок – имеет высокую пищевую ценность и вполне способен заменить белок животного происхождения. Также очень полезными являются аминокислоты в составе творога, которые эффективно борются с заболеваниями печени, болезнями опорно-двигательного аппарата и сердечнососудистой системы.

    Творог является основой множества десертов – из него готовят пироги, пирожные, торты, муссы и крема. Но люди, тщательно следящие за своей фигурой, вынуждены ограничивать себя в сладостях. И совершенно зря! Диетический десерт из творога, рецептом которого мы поделимся с вами в этой статье, нисколько не навредит вашей фигуре, зато обеспечит массой позитивных эмоций, которые так важны во время диеты.

    Вкусный творожный десерт

    Что понадобится?

    • 1 ст. диетического творога
    • 2 ч. л. варенья или жидкого мёда
    • 125 гр йогурта
    • фрукты (замороженные или сухофрукты)
    • 1 ч. л. порошка какао

    Как приготовить:

    1. В глубокой посуде смешать творог и йогурт (можно взять фруктовый йогурт с малым процентом жирности). Добавить порошок какао и мёд, перемешать.
    2. Фрукты разморозить, измельчить и добавить в десерт. Если вы используете сухофрукты, предварительно их необходимо запарить в кипятке на 10-15 мин.
    3. Еще раз перемешать, и можно наслаждаться вкусным диетическим блюдом!

    Клубника, фаршированная творожным кремом

    Что понадобится:

    • 2 ст. л. сахарной пудры
    • 20 крупных ягод клубники
    • 0,5 ст. диетического творога
    • ½ ч. л. ванилина
    • листья мяты для украшения

    Как приготовить:

    1. Творог смешать с ванилином и сахарной пудрой, перемешать. Ягоды клубники вымыть, срезать верхушки и аккуратно удалить мякоть.
    2. Начинить ягоды творожной массой так, чтобы она чуть выступала за края. Листочки мяты вымыть и украсить ими десерт.

    Творожная диетическая запеканка

    Что понадобится:

    • 0,5 кг диетического творога
    • ½ чашки геркулеса
    • 10 гр ванилина
    • 1 яйцо
    • 4 яблока
    • сахар и соль по вкусу

    Как приготовить:

    1. Яблоки вымыть, натереть на терке и смешать с обезжиренным творогом. Добавить геркулес, яйцо и ванилин для аромата.
    2. Форму для выпекания присыпать геркулесом, выложить творожную массу. Запекать при температуре 180 оС 25-35 мин.

    С тех пор, как в моду вошла худоба, диета стала стилем жизни многих представительниц слабого пола. Но ведь худеть нужно «со вкусом», не так ли? Диетические рецепты из творога, приготовленные по нашим рецептам, внесут разнообразие в ваш рацион, и сделают любую диету чуточку приятней.

    Источник: http://vsedeserti.ru/iz-moloka/dieticheskie-deserty-iz-tvoroga/

    Блюда из творога диетические рецепты

    Это далеко не все диетические блюда, которые можно приготовить из творога. С начинкой из этого продукта готовят пирожки и рулеты. Быстрый и вкусный десерт — яблоки, запеченные с творогом. Диетические блюда из творога и молочных продуктов для похудения стоит обязательно употреблять во время диеты, поскольку они — источник кальция.

    Диетические блюда из творога Диетические блюда из творога — раздел сайта, где публикуются вкусные диетические рецепты из творога, приготовленные с минимумом жиров и масел здоровым. Как приготовить вкусные диетические блюда из творога в домашних условиях — рецепты творожников, сырников, запеканки, печенья с геркулесом, овощами в духовке.

     · А чтобы худеть было вкусно и полезно, обязательно включите в меню диетические блюда из творога, которые отличаются быстрым и простым приготовлением.5/5(1).

    Ингредиенты: творог, яйцо, цуккини, геркулес, паприка, морковь, соль, масло Это оладьи без муки и без сахара, советую готовить подобное блюдо на завтрак или к ужину.

    Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

    Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо; — грамм цуккини; — 4 ст. Ингредиенты: филе индюшатины, творог, шпинат, яйцо, сухарь, соль, перец Очень вкусными и диетическими получаются эти котлеты из индюшатины.

    Диетические блюда из творога

    Рецепт приготовления я детально для вас подготовила. Ингредиенты: — грамм филе индюшатины, — грамм творога, — грамм шпината, — 2 яйца, — 1 ст. Ингредиенты: — грамм куриного филе; — 4 яйца; — грамм творога; — 50 мл. Рецепт приготовления очень-очень простой и быстрый.

    Диетические блюда из творога, рецепты для похудения и ПП

    Ингредиенты: — 2 литра кислого молока; — соль поваренная. Рецепт приготовления очень простой. Блюдо отлично подойдет на завтрак, даже если вы сидите на диете. Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо куриное; — 30 грамм отрубей; — 2 грамма разрыхлителя; — 15 грамм кунжута; — оливковое масло; — морская соль; — зелень.

    Диетические блюда из творога и молочных продуктов

    Кроме того наши творожно-кабачковые котлеты не содержат муки. Ингредиенты: — г. Эти сырники диетические, так что можете не волноваться за свою фигуру. Ингредиенты: — пачка творога; — 1 морковь; — 1 большой перец сладкий; — 1 яйцо; — 2 ст.

    Салат из курицы с пекинской капустой рецепт

    Я и сейчас готовлю ее теперь уже своим детям, ведь она не только очень вкусная, но и полезная. Ингредиенты: — грамм пастообразного творога; — 1 яйцо; — 50 грамм манной крупы; — треть стакана молока; — ст.

    В нем минимум жиросодержащих продуктов и готовятся они легко. Всего за минут вы можете побаловать себя вкусным завтраком. Продукты для рецепта: — г творога; — два яйца; — 25 г цельнозерновой муки; — 2 г заменителя сахара; — 30 г изюма; — 30 г кунжута; — 10 мл растительного масла; — соль. Например, ленивые вареники из творога и овсяных хлопьев. Если интересно, то предлагаем вместе изучить рецепт.

    Диетические блюда из творога — рецепты приготовления

    Ингредиенты: — 1 куриное яйцо, — г. Ингредиенты: яйца, творог, зелень, болгарский перец, соль, перец Чтобы омлет получился более вкусным, попробуйте приготовить его с творогом, зеленью и болгарским перцем.

    Блюдо получается очень аппетитным и привлекательным, стоит взять этот рецепт на заметку. Ингредиенты: — творог — г, — куриные яйца — 2 шт. Предлагаем вам порадовать себя аппетитным болгарским перцем, фаршированным творожной начинкой с зеленью. Ингредиенты — творог — г, — перец сладкий — 2 шт. Рецепт сырников простой, советую кушать их на завтрак.

    Творожная запеканка с ягодами

    В эти сырники мы добавим тмин, зиру и много других приправ. Блюдо получается низкокалорийным, но очень вкусным. Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо; — 1 ст. Время выпекания всего около 8 минут. Рекомендуем приготовить их как можно больше.

    Как приготовить шашлык из козлятины

    Ингредиенты: — г. Это вкусно, просто и недорого.

    Рецепт лапша удон со свининой

    Ингредиенты: — г кабачков, — г творога, — 40 г овсяных отрубей, — 50 г лука, — 30 г лука порея, — г сельдерея, — 15 мл растительного масла, — г моркови, — 5 г молотого красного перца, — соль по вкусу, — листья салата для подачи. Рецепт творожников очень простой, творожники получаются вкусными. Ингредиенты: — грамм творога обезжиренного; — 1 яйцо куриное; — 60 грамм отрубей овсяных; — 3 грамма разрыхлителя теста; — 90 грамм яблок; — грамм тыквы; — 70 грамм моркови; — 10 мл.

    Тыквенные сырнички можно подать к диетическому и вегетарианскому столу.

    Готовим ленивые вареники с творогом, рисовой мукой и ванилином — просто и в короткое время. Ингредиенты: — г нежирного творога, — 3 ст.

    Копилка советов

    Этот рецепт адаптирован для дю-диеты и подходит для всех этапов, кроме первого атаки. Для рецепта понадобится: — г творога; — 2 ст. Диетические блюда из творога и молочных продуктов. Молочные продукты и творог для похудения пользуются большим успехом среди остальных диетических продуктов. Творог — это самый любимый продукт всех худеющих.

    Ведь из этого низкокалорийного, диетического, полезного, но очень вкусного продукта можно приготовить огромное количество оригинальных и необычных диетических блюд. Если вам, по той или иной причине, нужно сбросить несколько лишних килограммов, а вы не знаете, какие диетические блюда из творога и молочных продуктов можно употреблять, какие блюда лучше всего приготовить, а также как правильно это сделать, то данная подкатегории создана именно для вас.

    Здесь вы найдете много рецептов, как приготовить диетические блюда из творога, которые придутся вам по вкусу, а также никак не отразятся на вашей фигурке и даже поспособствуют утрате лишних килограммов.

    Диетические рецепты из творога отличаются особой нежностью, легкостью и незабываемым вкусом. Кушать такие диетические блюда — это просто настоящее наслаждение.

    Домашний творог

    Что касается разнообразия, то из творога можно приготовить такие блюда, как запеканки, творожные массы для диетических бутербродов, сырники и много других не менее вкусных блюд. Все эти рецепты можно прочитать в данной подкатегории. Также в данной подкатегории есть рецепты диетических блюд из творога с фото.

    Благодаря таким простым рецептам приготовление диетических блюд станет для вас просто удовольствием. Ведь готовка становится очень простой и быстрой.

    Закуски из творога

    Чего можно еще пожелать, не правда ли? Выбирайте аппетитные низкокалорийные рецепты из творога и порадуйте себя вкусными блюдами. Только с такими рецептами, которые приведены здесь, процесс потери лишних килограммов будет для вас очень простым и быстрым.

  • Жареные кабачки рецепт с фото пошагово
  • Источник: https://shmura.xn--e1ajnacgfdalu4h.xn--p1ai/blyuda-iz-tvoroga-dieticheskie-retsepti.php

    Диетические рецепты из творога – вкусно и низкокалорийно

    Если ты думаешь, что обезжиренный творог создан для того,чтобы есть его скучно и всухомятку, ты ошибаешься. Мы приготовили для тебя 3вкусных диетических  рецепта блюд с

    творогом на завтрак, обед и ужин.

    Диетические рецепты из творога. Паста с авокадо и руколлой

    Творог слишком часто фигурирует в рецептах десертов, а,вместе с тем, из него можно приготовить множество других сытных блюд и закусок

    по несладким рецептам. Например, пасту с авокадо и руколлой.

    Сочетание авокадо и творога призвано стать новой классикой:ударная доза полезных жиров и питательных веществ, сочетания кальция ивитаминов призваны, чтобы сделать твою кожу красивой. Кстати, это блюдо

    идеально подходит для нашей 30-дневной диеты красоты.

    Перейдем к рецепту. Тебе вновь понадобится блендер, но лишьдля того, чтобы взбить авокадо в пюре. Творог пусть остается зернистым – тактекстура пасты будет интересней. Размятое в пух и прах авокадо добавь в творог,

    слегка посоли и приправь черным перцем.

    Обязательный момент – добавить к блюду несколько листочковруколлы: этот полезный салат стал настоящим must-have среди моделей благодаря горе витаминов и уникальной

    способности вызывать насыщение от одного листика.

    Кстати, загляни в нашу статью «Лучшие блюда из авокадо по версии Хелсньюс».

    Диетические рецепты из творога. Творожный крем с грушами и листиками мяты

    Творог с фруктами – классическая и идеальная комбинация завтрака для любой диеты, однако мы предлагаем тебе немного усовершенствовать рецепт. Теперь он будет напоминать любимые тобою творожные десерты из супермаркета, но в сто крат полезнее.

    https://www.youtube.com/watch?v=cdjuCTQpujU

    Отправь обезжиренный творог в блендер и очень тщательно размешай его до кремообразного состояния – возможно, стоит даже сменить насадку на диск для взбивания яиц. Если творог кажется тебе суховатым, добавь в него немного сливок.

    Возьми груши и разрежь ее на 3 части: 2 из них добавь к творогу в блендере и преврати в однородную массу, а оставшуюся часть нарежь кубиками и добавь к уже готовому крему.

    Укрась творожный крем листиками мяты.

    Диетические рецепты из творога. Запеканка с морковью и
    базиликом

    Очередной несладкий и очень диетический рецепт из творога,
    который можно есть как самостоятельное второе блюдо.

    Смешай обезжиренный творог с желтом, натертой на крупнойтерке морковью и листиками базилика, слегка посоли. Взбей  в густую пену пару белков и осторожно введи

    их в смесь.

    Обрати внимание: на 1 желток приходится 2 белка. Это не унашей редакции проблемы с арифметикой – так мы делаем этот рецепт еще болеедиетический. В желтке содержится гораздо больше калорий и жира, чем в белке,поэтому нам хватит и одного. Можешь обойти вообще без желтка, но тогда есть

    шанс получить суховатую запеканку.

    Отвлеклись. Выложи массу в форму для запекания  и отправляй в заранее прогретую до 200градусов духовку на 15-20 минут. Доставай, немного остужай и подавай с

    натуральным йогуртом. 

    • ТЕГИ
    • Диетические рецепты
    • Закуски
    • Рацион
    • Рецепты
    • Салаты
    • Творог

    Источник: http://healthsnews.com/dieticheskie-reczeptyi-iz-tvoroga-vkusno-i-nizkokalorijno.html

    Рецепты блюд из творога

    Творожные кексы с брусникой

    Очень аппетитные и ароматные кексы с лесными ягодами сможет создать даже самый юный повар. Брусника отлично сочетается с творожным тестом, придавая ему сочность, яркий аромат и легкую кислинку. Их можно подавать с латте, травяным чаем, топленым молоком или кефиром. Для изготовления кексов можно использовать творог любой жирности. В любом варианте вы получите сытные и воздушные

    [Смотреть рецепт полностью]

    Шоколадные блинчики с творогом (диетический рецепт)

    Побалуйте себя этими диетическими шоколадными блинчиками с нежной творожной начинкой! Так как блюдо по данному рецепту не содержит глютена, богато белком и клетчаткой, оно подарит вам долгое чувство сытости, при этом не поспособствует прибавке в весе. Также есть это лакомство можно тем, кто соблюдает низкоуглеводные диеты (включая Дюкана). Ингредиенты Овсяные отруби – 2 ст. л.

    [Смотреть рецепт полностью]

    Творожно-ягодный десерт

    Для приготовления десерта необходимо: 500 гр. творога 1 банку сгущенного молока пачка желатина( 15гр.) ванилин любые фрукты,кроме киви и ананаса(с ними желатин очень плохо застывает)

    [Смотреть рецепт полностью]

    Королевская ватрушка

    Творог содержит массу полезных элементов для организма человека. Это знает каждая мама. Но также, мы знаем, как тяжело накормить своего малыша таким полезным продуктом. Именно рецепт огромной семейной ватрушки придет на помощь. Ватрушка получается нежной и воздушной, а творог становится еще вкусней. Для приготовления ватрушки, вам понадобятся следующие продукты: Молоко — 2,5 стак.; Творог (домашний)

    [Смотреть рецепт полностью]

    Творожная запеканка с яблоком и корицей

    Рецепт простой запеканки, вкус которой украшают яблоки и корица. Ингредиенты: Творог – 300 гр. Сметана или кефир – 2 ст. ложки. Яйцо. Яблоки – 2 шт. Сахар – 1 ст. ложка, (если кислый творог – 2 ст. ложки). Манка — 2 ст. ложки с горкой. Молотая корица. Миндальный орех. Мед.

    [Смотреть рецепт полностью]

    Слойки с творогом из готового слоеного теста

    Рецепт слоек с творогом поможет хозяйкам приготовить из готового слоеного теста нежнейшую, воздушную выпечку, попробовать которую согласится даже самый привередливый ребенок. Такие слойки готовятся очень быстро. Даже если слойки с творогом вы готовите впервые, все получится легко и очень-очень вкусно. Потребуется: творог мягкий — 250 грамм; куриное яйцо — 1 шт.; пшеничная мука; слоеное тесто

    [Смотреть рецепт полностью]

    Творожная запеканка с грушей

    Ингредиенты: творог — 400 гр. яйца — 4 шт. сахар — 6 ст.л. груша — 1 шт. ванилин — 1 шт. соль — щепотка Способ приготовления: Творог хорошо растереть с сахаром. Добавить яйца и тщательно размешать. Посолить и добавить ванилин. Порезать грушу на маленькие кусочки и добавить в смесь. Форму смазать маслом подсолнечным и вылить

    [Смотреть рецепт полностью]

    Ленивые вареники творожные

    Вам понадобится: творог — 500 гр. сливочное масло — 70 гр. сахар — 2 ст.л. мука — 1-1.5 стакана муки яичный желток — 2 шт. соль, ванилин — по-вкусу Способ приготовления: Замесить тесто и скатать в шар. Накрыть полотенцем и поставить на полчасика в холодильник. Шар разрезать на 9 кусочков, скатать шарики. Потом раскатать колбаски

    [Смотреть рецепт полностью]

    Вареники с творогом

    Тесто: стакан воды, яйцо, мука, ложка растит. масла, чуть-чуть соли. Тесто, как на пельмени, довольно крутое. Яйцо с водой, солью и маслом взбалтываю и постепенно добавляю муку. Для начинки творог смешать с сырым яйцом, сахар добавить по вкусу. Сварить в подсоленной (или подслащенной — как захотите) воде, смазать сливочным маслом, добавить сметану.

    [Смотреть рецепт полностью]

    Сырники в духовке

    Состав: творог 9% — 360 г — 400 гр яйцо — 2 шт мука- 3 ст.л. сахар по вкусу соль ванильный сахар или ванилин сода пол чайной ложки гашёную уксусом я ещё добавила изюм Смешали все ингредиенты, выложили в формочки (у меня получается из этого количества 10 сырников) и в духовку на 30 мин при

    [Смотреть рецепт полностью]

    1234Далее →

    Источник: http://povary.com/category/blyuda-iz-tvoroga/

    Диетические блюда из творога

    Творог является полезнейшим кисломолочным продуктом, который занимает топовые позиции в рационе всех худеющих и стройнеющих.

    Протеины, кальций и витамины, входящие в его состав, оказывают положительное воздействие на мышечную массу, состояние кожного покрова и общее самочувствие. Творожная диета очень популярна и эффективна.

    Но, что делать, если творог в самостоятельном виде уже наскучил? Мы подобрали три низкокалорийных варианта лакомств из творога, которые могут стать великолепным десертом и совсем не повредят твоей фигуре!

    Творожное суфле с абрикосами

    Как приготовить:

    • С помощью блендера преврати творог в пастообразную массу.
    • Добавь к нему сметану, сахарозаменитель, ваниль и еще раз взбей.
    • Абрикосы очисти, соедини с молоком и преврати все в пюре. Смешай абрикосы с творожной массой.
    • Приготовь желатин как указано на упаковке, затем влей его в творожно-абрикосовую консистенцию и тщательно взбей.
    • Разлей суфле по креманкам и отправь в холодильник застывать на 1,5-2 часа.
    • Готовый десерт укрась сезонными фруктами.

    Сырники из овсяной муки

    Как приготовить:

    • Хорошо промой изюм и оставь на полчаса разбухать. Затем просуши бумажным полотенцем.
    • Добавь к перетертому творогу яйца, муку и сахарозаменитель, тщательно перемешай.
    • Соедини изюм с получившейся массой и еще раз перемешай. Должно получиться достаточно густое тесто.
    • Сформируй сырники и обжарь их на антипригарной сковороде без добавления масла.
    • Подавай со сметаной или медом.

    Яблочно-творожная запеканка

    Как приготовить:

    • Яблоки вымой, очисти, натри на терке и смешай с творогом, добавив геркулес, яйцо, сахарозаменитель, щепотку соли и ванилин.
    • Присыпь форму для запекания геркулесом и выложи на нее творожную массу.
    • Выпекай при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
    • Перед подачей укрась мятой и любимыми ягодами.

    Источник: https://boombate.com/boomagazine/dieticheskie-blyuda-iz-tvoroga-125772

    Приготовление блюд из творога: едим вкусно, не вредя здоровью

    Все любят поесть вкусно, но при этом многие задумываются над тем, чтобы приготовленная еда была ещё и полезной. В этой статье будут приведены вкусные диетические рецепты из творога, которые можно готовить каждый день. Рецепты будут простые, поэтому готовка не составит труда. К тому же они идут с фото, так что можно будет увидеть результат, который может получиться.

    Яблочный замок из творога

    Помимо внутренней пользы для организма данный рецепт порадует глаз – эстетично выглядят приготовленные яблочки.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Яблоки – 4 штуки;
    2. Творог (можно использовать обезжиренный) – 300 граммов;
    3. Мёд – 4 чайные ложки.

    Действия:

    1. Необходимо тщательно вымыть яблоки, а затем вырезать всё ненужное – серединку, в которой находятся семечки, а также шапочку с «хвостиками». Основа яблока понадобиться целой, поэтому вырезать следует так, чтобы не повредить её.
    2. Творог необходимо смешать с мёдом. В зависимости от консистенции мёда, его можно немного подогреть, так проще будет смешать ингредиенты.
    3. В готовое яблочко добавляем получившуюся творожную массу.
    4. Выпекать в духовке необходимо в течение получаса.

    Таким образом получается вкуснейшее блюдо, которое к тому же приятно и ароматно пахнет. Ещё огромный его плюс заключается в том, что его можно подавать как горячим, так и холодным.

    Запеканка с творогом на скорую руку

    Пожалуй, наиболее быстрый вариант для приготовления творога. К тому же хороший вариант для тех, кто желает скорее сбросить лишние килограммы.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Творог – 1 пачка (180 граммов);
    2. Яйца – 1 штука;
    3. Изюм, клюква – по вкусу.

    Действия:

    • Смешать яйцо и творог при помощи вилки, а затем добавить туда выбранные сухофрукты. Затем готовить запеканку в микроволновке в течение 4 минут.
    • Полеченное блюдо выложить на тарелку. По вкусу можно залить сметаной, вареньем или даже йогуртом.

    Вот так за 10 минут можно приготовить очень лёгкий завтрак. К тому же, если не использовать дополнительные топинги, а также готовить из обезжиренного творога, то у данного блюда будет очень низкая калорийность.

    Подходит для тех, кто следит за фигурой и занимается фитнесом.

    Кексики, или пирог без муки

    В зависимости от возможности и желания можно придавать различную форму, например, сделать несколько кексов, или целостный пирог.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Творог – 1 пачка (180 граммов);
    2. Творог мягкий – 100 граммов;
    3. Яйца – 4 штуки;
    4. Кукурузный крахмал – 40 граммов;
    5. Соль – по вкусу;
    6. Сахар, или сахарозаменитель – по вкусу;
    7. Сода – половина чайной ложки;
    8. Ванилин – по вкусу.

    Действия:

    1. Все приведенные выше ингредиенты нужно смешать, чтобы не осталось комочков.
    2. Разложить получившиеся теста по формам, либо на лист.
    3. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать в течение получаса. Ориентироваться нужно по своей, однако в конечном итоге выпечка должна получится румяной.
    4. В конце можно посыпать кокосовой стружкой или залить топингами – так продукт получится более вкусным.

    Сырники для тех, кто сидит на диете

    Многие любят сырники, ведь их достаточно просто приготовить, но не знают, как сделать их такими, чтобы они были наиболее полезными.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Творог – полкилограмма;
    2. Мука пшеничная – 1 стакан;
    3. Яйцо – 3 штуки;
    4. Соль – по вкусу.

    Действия:

    1. Особо трудиться не придётся. Необходимо всё смешать, так чтобы не было комочков. При помощи столовой ложки необходимо выложить полученную массу на лист, на который предварительно кладётся бумага для запекания.
    2. Далее всё это выпекается в духовке при температуре 160 градусов в течение получаса. Если тесто уже приобретает золотистый оттенок, то сырники практически готовы.
    3. Здесь также можно использовать дополнительные топинги в виде сметаны или варения. Вообще практическое любое блюдо можно дополнить таким образом. А лучшим вариантом будет обезжиренный йогурт.

    Такое питание будет очень полезным, ведь здесь не содержится сахара или сахарозаменителей.

    Овсяные печенья с творогом

    Наверное, самый простой и быстрый рецепт очень вкусного диетического печенья из творога.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 200 граммов;
    • Молотые овсяные хлопья -150 граммов;
    • Молоко – 1 стакан;
    • Яйцо — 2 шт.
    • Мёд – 1 столовая ложка;
    • Ванилин – по вкусу;
    • Изюм, чернослив, клюква – по вкусу.

    Действия:

    1. Овсяные хлопья необходимо залить молоком и дать настояться в течение 10 минут. В это время можно заняться яйцами – белок отделить от желтков, а затем взбить их до состояния пены.
    2. Готовые хлопья необходимо смешать с остальными ингредиентами, а затем в конце, когда получится однородная масса без комочков, добавить туда взбитые белки.
    3. Выложить готовое тесто можно с помощью столовой ложки, чтобы печенье получилось более аккуратным.
    4. Выпекать при 180 градусах в течение получаса.

    Данные сладости можно есть как в горячем виде, так и в холодном. Добавлять, помимо изюма и других сухофруктов, можно всё, что только придёт в голову. 

    Оладьи для похудения

    Если похудение по расписанию, то этот продукт как раз кстати, ведь у него низкая жирность. Возможный вариант завтрака для тех, кто не хочет тратить на готовку много времени, но хочет полакомиться вкусняшками. А благодаря овсяным отрубям насыщение организма происходит быстрее. 

    Необходимые ингредиенты:

    Творог (обезжиренный) – половина пачки;

    • Яйца – 1 штука;
    • Молоко – пол стакана;
    • Овсяные отруби – 15 граммов;
    • Мука из кукурузы – 10 граммов;
    • Разрыхлитель – половина чайной ложки;
    • Подсластитель – по вкусу.

    Действия:

    1. Всё смешать и взбить с помощью блендера, оставив затем на 10 минут.
    2. Разогреть сковороду, смазать с помощью масла и выпекать тесто с обеих сторон, пока оладьи не будут готовы.
    3. Смазать их можно по вкусу – например, мёдом или густым йогуртом. 

    Сладкий творожный штрудель

    Да, даже штрудели могут подойти для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов. 

    Необходимые ингредиенты:

    • Лаваш бездрожжевой – 1 пачка;
    • Яйца – 2 штуки;
    • Творог – две пачки;
    • Сахар – по вкусу;
    • Груша – 1 штука.

    Действия:

    1. Творог, сахар, 2 белка и 1 желток необходимо взбить, чтобы не было комочков.
    2. Грушу необходимо нарезать. Зачастую делаются мелкие кубики.
    3. Подготовленный лаваш необходимо смазать тем, что получилось при смешивании творога с сахаром и яйцами. Затем туда добавляется нарезанная груша. Всё это скручивается в рулет таким образом, чтобы не распалось при готовке.
    4. Готовые рулетики кладутся на бумагу для запекания и выпекаются при температуре 180 градусов около четверти часа.

    Вместо сахара также можно использовать мёд или другие сахарозаменители, а также добавить посыпку, например, корицу или кунжут.

    Фруктовый торт-желе

    Оладья и печенья были, штрудели и сырники готовились, теперь настало время тортов. Этот тортик не только полезен, но и красив, поэтому плюс ему ещё и за эстетическую сторону.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 2 пачки;
    • Сметана – 1 пачка;
    • Желатин – 1 пачка;
    • Фрукты и ягоды – 300 граммов;
    • Сахар или мёд – по вкусу.

    Действия:

    1. Творог смешивается с выбранным подсластителем и сметаной до того момента, когда не исчезнут комочки.
    2. Желатин замачивается в воде в пропорции 1 к 2 в течение 10 минут.
    3. Фрукты и ягодки нарезаются по усмотрению – можно мелко, можно чуть крупнее в зависимости от фантазии. Затем это всё добавляется в подготовленный творог.
    4. Желатин разогревается на водяной бане. Важно помнить, что его доводить до кипения нельзя.
    5. Желатин добавляется во фруктово-творожную массу. Всё тщательно перемешивается и ставится в холодильник на несколько часов. Торт готов.

    Суфле с лимонным вкусом

    Диетический десерт с большим количеством кальция.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 2 пачки;
    • Яйца – 3 штуки;
    • Сок половинки лимона;
    • Сахарная пудра – по вкусу.

    Действия:

    1. Желтки отделить от белка и добавить к ним творог, предварительно измельчённый через сито или с помощью ложки. С помощью блендера необходимо довести это до однородной массы.
    2. В полученную массу необходимо добавить крахмал и повторно взбить с помощью блендера.
    3. Затем эти действия необходимо повторить с лимонным соком.
    4. Отделённые ранее белки взбиваются с небольшим количеством соли, чтобы получилась густая пена.
    5. Теперь обе смеси можно соединять в одну, а затем аккуратно выкладывать в приготовленные формочки.
    6. При 180 градусах суфле выпекается в теченье 7 минут.

    Хачапури для стройной фигуры

    И ещё один несладкий рецепт, который включает в себя творог.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 1 пачка;
    • Яйцо – 1 штука для теста, 2 штуки для начинки;
    • Сыр – для начинки;
    • Овсяные отруби – 4 столовые ложки.

    Действия:

    • Всё для теста смешать до получения однородной массы без комочков, затем необходимо оставить это на полчаса в прохладном помещении.
    • Из полученного теста нужно сделать две лодочки и поставить это в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.
    • За несколько минут до полной готовки необходимо туда натереть сыр и добавить два желтка.

    В конце получится хачапури, который будет полезен тем, кто сидит на диете и питается здоровой пищей. Если есть пшеничная клейковина, то тоже можно добавить для того, чтобы блюдо было более питательным.

    Дополнительный бонус:

    ы подобных блюд

    Таким образом, питаться полезно и правильно может каждый. А вкусные диетические рецепты из творога не так уж и сложны и не требуют много времени, так что их можно чередовать и даже использовать каждый день, чтобы радовать себя и своих близких.

    Источник: https://yaprelest.ru/zdorovaya-pischa/vkusnye-i-dieticheskie-recepty-sladkikh-i-osnovnykh-blyud-iz-tvoroga

    Летний рацион: топ 5 рецептов диетических сырников

    Лето – время, когда все рецепты гуглятся с приставкой «диетический». А у нас для вас рецепт удобного, быстрого и питательного завтрака – диетических сырников.

    Сырники – излюбленное лакомство всех: от мала до велика. Но классический рецепт сырников может быть довольно калорийным, ведь там много муки и сахара, и жарятся они на сковороде в избытке масла. Мы предлагаем тебе рецепты диетических сырников без вдела фигуре в разных вариациях.

    Для приготовления диетических сырников используют обезжиренный или полужирный творог (калорийность первого составляет 86-105 ккал/100 г, а второго – 156 ккал/100 г). Хотя в последнее время ведется множество разговоров и исследований о том, что обезжиренные молочные продукты – бесполезны для организма.

    Диетические низкокалорийные сырники получатся вкуснее, если размять творог или взбить его блендером и смешать с небольшим количеством нежирного йогурта. Чтобы не увеличивать калорийности сырников, их стоит готовить на пару или запекать в духовке.

    Альтернативой пшеничной муке, как правило, являются перемолотые овсяные хлопья (овсяная мука) или отруби. Можно использовать другие сорта муки. Сладость блюду придает натуральный заменитель сахара (если используются сладкие фрукты или сухофрукты, то можно обойтись и без него).

    Рецепт диетических сырников

    Как приготовить сырники и вкусно и полезно

    Что нам понадобится:

    Обезжиренный творог – 400 г
    Яйца – 2 шт
    Отруби – 4 ст.л.
    Изюм – 20 г

    Рецепт диетических сырников: как готовить

    1. Изюм помойте, оставьте в воде разбухать, а затем обсушите от лишней влаги. 2. Творог тщательно разомните, разбивая комочки. 3. Добавьте яйца, отруби, изюм, замесите тесто. Сформируйте заготовки для сырников, поджарьте на антипригарной сковороде (слегка смажьте ее растительным маслом).

    4. Подавайте сырники с яблочным пюре.

    Рецепт несладких сырников

    Ингредиенты:

    • Мука грубого помола – 1 ст.
    • Обезжиренный творог – 500 г
    • Яйца – 2 шт.
    • Соль – щепотка
    • Молотый перец

    Творог разомните, добавьте яйца, соль, перец. Потихоньку всыпьте муку (можете немного уменьшить ее количество). Сформируйте сырники, поджарьте на сковороде с антипригарным покрытием (слегка смажьте ее маслом), а затем потомите на медленном огне под крышкой.

    Подавайте с соусом. Для его приготовления смешайте 100 мл несладкого йогурта с 2 ст.л. мелко нарубленной зелени (можете использовать смесь трав или 1 вид, ориентируясь на свой вкус).

    Рецепт ванильных диетических сырников

    Эти диетические сырники, приготовленные из нежирного творога, запекают в силиконовых формочках.

    Ингредиенты:

    • Заменитель сахара – по вкусу
    • Яйца – 2 шт.
    • Разрыхлитель – 5 г
    • Ванилин
    • Отруби – 4 ч.л.
    • Обезжиренный творог – 500 г

    Смешайте творог, овсяные отруби, разрыхлитель, ванилин и яйца, сах.зам. Тесто выложите в формочки, поместите их на противень и отправьте в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 20-ти минут (должна образоваться золотистая корочка).

    Рецепт диетических сырников с фруктовым пюре

    Ингредиенты:

    • Груша или хурма – 1 шт.
    • Творог – 500 г
    • Овсяная мука – 0.5 ст.
    • Белок – 3 шт.
    • Корица (порошок)

    Фрукты превратите в пюре, смешайте с протертым нежирным творогом, овсяной мукой и белками. Из теста сформируйте шарики, выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, выпекайте при 180-ти градусах 20-30 минут. Готовые сырники присыпьте порошком корицы.

    Рецепт диетических сырников с ягодным соусом

    Для приготовления соуса к диетическим сырникам используйте замороженные ягоды и йогурт.

    Ингредиенты:

    • Замороженные ягоды (смесь) – 1 пакет
    • Заменитель сахара
    • Обезжиренный йогурт – 300 мл
    • Овсяная мука – 1 ст.
    • Яйца – 2 шт.
    • Творог – 500 г

    Из протертого творога, яиц и муки сделайте тесто, разложите его в формочки для кексов, установите на нижний уровень пароварки и готовьте 20 минут. Подавайте с соусом. Для его приготовления разморозьте ягоды, смешайте их с йогуртом и заменителем сахара.

    Творожная запеканка рецепт

    Источник: https://women365.ru/recipes/tvorozhnaya-zapekanka-bez-muki/

    Готовим диетические блюда из творога

    диетические блюда из творога
    диетические блюда из творога

    Готовим диетические блюда из творога

    диетические блюда из творога

    Правильное питание очень важно для нашего здоровья. Красивые волосы, бархатная кожа, крепкие ногти — все это просто недостижимо без полноценного питания, при котором в организм поступают необходимые витамины и микроэлементы. Важную роль в заботе о нашей красоте выполняют молочные продукты, особенно творог и кефир. Стакан кефира хорошо выпивать за 3-4 часа до сна, а вот вкусные диетические блюда из творога можно приготовить на завтрак или полдник. 

    Рецепты диетических блюд из творога

    Рецепты диетических блюд из творога

    Люблю рецепты, которые не требуют много времени на приготовление, а в результате получается вкусно и интересно. Именно такие блюда и предлагаю приготовить из творога.

    Творожный кекс без выпечки

    Творожный кекс без выпечки

    На Пасху я, конечно, готовлю творожный кекс по классическому рецепту. А вот на каждый день намного легче и быстрее приготовить по рецепту без выпечки.

    •  0,5 кг. обезжиренного творога
    • 2-3 ст. л. сахара
    • 1 пачка желатина
    • свежие фрукты или цукаты по вкусу

    Заливаем желатин горячей водой и даем настояться. Тем временем творог с сахаром взбиваем миксером. Я сахара беру немного, чтобы творог был слегка подслащен. Аккуратно соединяем творог и желатин, размешиваем до однородной массы, добавляем порезанные фрукты или цукаты.

    Форму для кекса укладываем пищевой пленкой, выкладываем в нее творожную массу и ставим в холодильник на ночь для застывания.

    Такой кекс можно сделать и в соленом варианте, добавив щепотку соли вместо сахара и смесь порезанных свежих овощей вместо фруктов. Получится отличная закуска к праздничному столу, если взять маленькие порционные формы для кекса или маффинов.

    Десерт из творога и фруктов/ягод

    Десерт из творога и фруктов/ягод

    • 200 гр. обезжиренного творога
    • 200 гр. свежих или мороженных ягод/фруктов
    • 1/3 ст. молока
    • 1 ст. л. сахару

    Соединяем все ингредиенты и смешиваем до однородной массы с помощью блендера.

    В качестве добавки можно использовать любые ягоды или фрукты, которые имеются в наличии. В зимнее время удобно добавлять мороженные ягоды.

    Источник: https://blondnotes.ru/kulinariya/gotovim-dieticheskie-blyuda-iz-tvoroga.html

    Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

    Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

    Во время диет специалисты рекомендуют есть обезжиренный или маложирный творог, так как он содержит большое количество кальция и других полезных веществ и мало калорий. Диетические блюда из творога получаются вкусными и питательными. При правильном приготовлении можно получить сытный завтрак или легкий перекус, который пойдет только на пользу организму. Преимущества таких блюд в том, что они надолго утоляют голод и не позволяют часто перекусывать.

    Диетические блюда из творога для похудения: польза и вред

    Диетические блюда из творога для похудения: польза и вред

    Творожные продукты обязательно должны входить в рацион во время похудения. Однако нужно выбирать только обезжиренный или маложирный продукт без добавок и ароматизаторов. Некоторые диетологи утверждают, что 0% жирности – это не всегда хорошо. Именно молочный жир помогает лучше усваиваться кальцию, поэтому в небольшом количестве он присутствовать должен.

    Диетические блюда из творога в духовке обладают следующими полезными свойствами:

    • высокое содержание кальция, полезного для зубов, костей, волос;
    • отсутствие веществ, которые мешают кальцию усваиваться;
    • большое количество полезного белка в составе;
    • небольшое количество жира при правильном выборе (не более 5%);
    • способность противостоять образованию холестериновых бляшек.

    В интернете есть множество рецептов и советов, что диетическое приготовить из творога, чтобы разнообразить свой рацион. Однако есть и некоторый вред, который принесет продукт, если есть его в больших количествах. Белок полезен для организма, но его избыток негативно сказывается на работе почек, печени. Оптимальная доза – 100-200 г в сутки не чаще, чем 4 раза в неделю.

    У некоторых людей встречается аллергия на натуральный творог или непереносимость лактозы. Также нужно обращать внимание на его хранение и срок годности. Просроченный продукт может привести к сильному отравлению. Иногда продукт замораживают, чтобы он хранился дольше, но после заморозки часть полезных свойств утрачивается, а вкус и запах могут измениться.

    Правильнее хранить продукт в холодильнике в стеклянной емкости, которую можно плотно закрыть. При покупке нужно смотреть состав, нет ли в нем других добавок, консервантов и т. д. Не рекомендуют есть творожные блюда людям с заболеваниями почек и пожилым людям.

    Диетические блюда с творогом: с чем можно сочетать?

    Диетические блюда с творогом: с чем можно сочетать?

    Диетические полезные рецепты с натуральным творогом включают в себя и ряд других продуктов, которые будут дополнять блюда и оттенять его вкус:

    • овощи. Можно добавлять зелень (укроп, кинза), томаты, болгарский перец и т.д. Это сочетание часто используется в салатах, смесях для бутербродов, тарталетках. Иногда рекомендуют пить овощные смузи с творогом. Такие рецепты понравятся тем, кто не сильно любит творожный вкус, но хочет ввести этот продукт в рацион из-за его полезности;
    • фрукты. Кто-то любит добавлять ягоды, абрикосы, но самым удачной фруктовой добавкой принято сочетать бананы. Они довольно питательны, поэтому таким блюдом вполне можно заменить один прием пищи. Банан позволяет надолго избавиться от чувства голода и насыщает организм полезными микроэлементами, в том числе калием;
    • мед. Вместо сахара, рекомендуют класть ложечку натурального полезного меда. Он улучшает обмен веществ, содержит множество полезных витаминов, положительно сказывается на работе иммунитета. Также допускается дополнять смесь орехами и сухофруктами, но не стоит увлекательно ими, так как калорийность блюда возрастает.

    Диетические рецепты из творога можно разнообразить фруктами, сухофруктами, однако не стоит класть в него жирную сметану, сладкие йогурты с наполнителями или большое количество сахара. Количество калорий в блюде нужно учитывать.

    Также нужно правильно выбирать продукт. Нужно помнить, что творожная масса, творожный продукт и натуральный творог – это разные вещи. Если покупка была сделана на рынке, не имела герметичной упаковки, лучше всего оставить ее для выпечки и не есть без термической обработки, чтобы избежать отравления. Если присутствует аллергия, заменить этот полезный продукт можно сыром тофу. Для восполнения недостатка кальция отлично подойдет овсяная каша и морская рыба.

    Качественный продукт имеет белый или чуть желтоватый оттенок, зернистую структуру и кисловатый приятный запах. Может выделяться сыворотка, но ее не должно быть много.

    Диетические рецепты с творогом: выпечка

    Диетические рецепты с творогом: выпечка

    Диетические рецепты блюд из творога включают в себя большое количество десертов. Чтобы не есть шоколад и мороженое, можно заменить обычные сладости на вкусную и полезную творожную выпечку:

    1. Пирог с абрикосами. Очень полезный и вкусный десерт, который понравится даже детям. Для его приготовления нужно взять овсяные хлопья и залить их молоком с небольшим процентом жирности. Яйца (2 штуки) взбираются с ложкой меда, пекарским порошком и добавляются к овсянке. Полученное тесто запекают минут 5-7. Спелые абрикосы нужно помыть, вытащить косточку и измельчить в блендере, добавить яйцо, крахмал, творог, все взбить, выложить на корж и запекать еще 40 минут.
    2. Маффины. Кисломолочный продукт смешивают с сахаром и яйцами, добавляют туда яблоко (лучше натереть его), муку, картофельный крахмал, соду или разрыхлитель. Полученную смесь наливают в формы и выпекают 20 минут.
    3. Чизкейк. Такое блюдо не стыдно подать даже на праздничный стол. Для его приготовления (на основу) берут легкое печенье с минимальным содержанием сахара, можно на фруктозе. Его нужно измельчить, смешать с медом и любым натуральным соком. Получается пластичная масса, которая выкладывается на дно и немного на стенки формы. Далее нужно взбить творог, йогурт, мед и сок половинки лимона блендером. Этот крем выкладывается на основу. Затем нужно сделать водяную баню, сверху поставить чизкейк и отправить в духовку на час.

    Важно помнить, что продукт хранится не более недели. Даже для выпечки не стоит использовать просроченный творог. Упаковку нужно вскрывать только перед самим употреблением. Не стоит покупать массу для выпечки, в ней много сахара, ванилин и другие добавки, которые снижают пользу и повышают калорийность.

    Что можно приготовить из творога диетическое и несладкое?

    Что можно приготовить из творога диетическое и несладкое?

    Творожные блюда не обязательно должны быть сладкими. Существует множество вариантов, что можно приготовить из мягкого диетического творога без добавления сахара. Это могут перекусы, закуски или вторые блюда. Среди рецептов можно встретить следующие:

    1. Салат «Белоснежка». Этот легкий и вкусный салат отлично подойдет на ужин для худеющих. Маложирную творожную массу нужно смешать с натуральным йогуртом без добавок. Все это смешивают к порезанными огурцами и добавляют свежую зелень, рубленый чеснок.
    2. Соленые сырники. Сначала нужно приготовить творожную массу с добавлением яйца, зелени, муки, картофельного крахмала. Ее нужно немного посолить, сформировать колбасу и порезать ее кружочками. Полученные сырники обжариваются на сковороде с каждой стороны до румяной корочки. Масла при жарке нужно добавлять чуть-чуть. Затем их лучше выложить на пекарскую бумагу или бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.
    3. Салат с чесноком и томатами. Готовят творожно-йогуртовую смесь, в нее добавить порезанные томаты, вареное яйцо. Пару веточек зелени и мелко порезанный чеснок. Салат можно немного посолить и добавить ложку нежирной сметаны. Получается пикантное, сытное и очень вкусное блюдо.
    4. Творожный завтрак с редисом. Для его приготовления смешивают творожную массу из натурального продукта, перетертого с кефиром, свежей, мелко рубленной зелени, кусочками редиса. Все это смешивается в миске и подается на стол.
    5. Картофельно-творожный суп. Картофель нужно порезать и положить в воду, поставить кастрюлю на огонь. В это время необходимо обжарить лук и смешать его вместе с кисломолочным продуктом, посолить и поперчить. Когда картофель почти сварится, нужно добавить в воду массу и пару зубчиков чеснока, все посолить и накрыть крышкой. Варить около 10 минут.
    6. Овощная запеканка. В чашке смешиваем яйца, соль и перец, все тщательно взбиваем миксером или венчиком. Все это перемешивается с кисломолочкой, добавляются свежие овощи (брокколи, морковь, кабачки). Картофель добавлять не рекомендуется, чтобы снизить калорийность блюда. Сверху можно посыпать тертым нежирным и несоленым сыром. Форма ставится в духовку на 20 минут.

    Не стоит перебарщивать не только с сахаром, но и с солью. Любые блюда во время диеты нужно солить по минимуму, так как соль задерживает воду и провоцирует отеки. Лучше отдать предпочтение лимонному соку и натуральным приправам из сушеных трав.

    Другие диетические рецепты из творога для похудения

    Другие диетические рецепты из творога для похудения

    Из кисломолочки можно придумать множество интересных и полезных блюд. Главное, не забывать считать калории, следить за свежестью и качеством ингредиентов и питаться маленькими порциями (не больше собственной ладони). Тогда процесс похудения пойдет быстрее.

    Могут быть и другие рецепты диетических блюд из творога для похудения:

    1. Печеные яблоки. Именно наполненные творожной массой яблоки считаются очень полезными и легкими. Чтобы сделать массу вкуснее, в нее добавляют порошок корицы, мед, толченные орешки. При запекании на дно формы нужно добавить немного воды. Так яблоки получатся более мягкими.
    2. Низкокалорийное мороженое. Таким лакомством можно угостить детей или есть самостоятельно, когда хочется сладкого, но нельзя нарушать диету. Сливки взбиваются миксером до получения воздушной пены. В него добавляется смесь творога, ванилина, молока и заменителя сахара. Все это нужно тщательно перемешать, разложить по формочкам или заморозить целиком.
    3. Простой десерт. Нужно приготовить творожную смесь с добавлением яиц, манки, цукатов и орешков. Сухофрукты нужно промыть и замочить в кипятке. Полученную смесь кладут в форму и запекают 25 минут. Количество орехов должно быть небольшим, не больше горсти. Они тяжело перевариваются и содержат достаточно много жиров, что во время диеты нежелательно.
    4. Зефир. Невероятно вкусное лакомство, от которого сложно набрать вес. По сравнению с магазинным зефиром здесь значительно меньше калорий и больше пользы, нет искусственных ароматизаторов и красителей. Желатин замачивают в молоке, пока он не разбухнет. Блендером взбивают творожно-желатиновую смесь.  Ее кладут в форму или несколько мелких формочек, если нужен фигурный зефир, убирают в холодильник на пару часов. Можно добавить немного ягод или положить их сверху при подаче.

    Можно делать творожно-фруктовые или ягодные смузи. Стакан такого напитка утром заменит полноценный завтрак и зарядит энергией на целый день.

    ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

    Источник: https://customs.news/diets/chto-mozhno-prigotovit-iz-tvoroga-dlya-hudeyushhih-retsepty-dieticheskih-blyud/

    творог — все рецепты с использованием данного продукта

    творог — все рецепты с использованием данного продукта

    Апр 07, 2020

    Кокосовая творожная запеканка

    Кокосовая творожная запеканка

    Рубрика: Завтрак

    Кокосовая запеканка

    Вкусная и ароматная кокосовая запеканка — идеально к завтраку или просто как десерт к чаю.

    Ингредиенты:Творог: 500-550 г.Мука: 100 г.Молоко: 150 мл.Яйцо: 4 шт.Кокосовая стружка: 30-40 г.

    Сахар: 80 г.

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Янв 06, 2020

    Творожные кексы с кремом

    Творожные кексы с кремом

    Рубрика: Рецепты выпечки, Завтрак

    Вкусные творожные кексы.Творожные кексы с кремом и клубникой отлично подойдут для завтрака или перекуса. Вся семья оценила.

    Дети не едят творог в чистом виде, поэтому приходится импровизировать. Я использовала творог 9%

    На 10 маленьких кексов я взяла:Творог — 150 гр.Сливочное масло: 30 гр.Яйцо: 2 шт.Мука (у меня обычная, но подойдет любая): 250-300 гр.Сметана 15%: 2 ст.л.Стевия (или сахар): по вкусуВанилинРазрыхлительДля крема:СметанаСтевия (или сахар)

    Клубника и мята для украшения

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Июл 06, 2017

    Диетический чизкейк с вишней

    Диетический чизкейк с вишней

    Рубрика: Рецепты десертов

    Одно из самых любимых диетических и полезных блюд — чизкейк. Сегодня это диетический чизкейк с вишней. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Июн 01, 2017

    Диетическое мороженое с черешней и шоколадом

    Диетическое мороженое с черешней и шоколадом

    Рубрика: Рецепты десертов

    Еще один летний рецепт домашнего полезного мороженого — диетическое мороженое с черешней и шоколадом. Вкусно безумно. Если не знать, то невозможно догадаться, что это не настоящее мороженое. А насколько оно полезное! Без красителей, консерватнов и прочей химии — самое натуральное, чего найти на полках магазинов в наше время совсем не просто. Ну и, конечно, оно совсем низкокалорийное по сравнению с любым покупным мороженым. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Апр 29, 2017

    Полезные блинчики с творогом и клюквой

    Полезные блинчики с творогом и клюквой

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Вкусный, сытный  завтрак для всей семьи: полезные блинчики с творогом и клюквой. 

    Ингредиенты
    Для блинчиков: Мука ц/з пшеничная: 50 г. Мука рисовая: 50 г. Молоко 0,5%: 100 мл. Масло оливковое: 10 мл. Яйцо: 3 шт. Стевия: по вкусуСоль: щепотка

    Для начинки: 

    Творог 5%: 300 г. Клюква вяленая: 30 г. Стевия: по вкусу

    Ванилин: 1/2 ч.л. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Мар 06, 2017

    Полезные сырные сконы

    Полезные сырные сконы

    Рубрика: Рецепты салатов

    Очень вкусные и полезные сырные сконы — отличный вариант для несладкого завтрака или перекуса. 

    Общая калорийность: 892 ккал. 

    Ингредиенты: Мука пшеничная ц/з: 130 г. Сыр 40%: 80 г. Творог 5%: 100 г. Кефир 1%: 80 мл. Масло сливочное: 10 г. Соль: щепотка Разрыхлитель: 1 ч.л. Сода: 1/2 ч.л.

    Желток для смазывания 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Ноя 28, 2016

    Диетическая запеканка с малиной

    Диетическая запеканка с малиной

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Вкусная, нежная, сочная и очень легкая диетическая запеканка с малиной. 

    Ингредиенты: Творог 5%: 500 г.Яйцо: 3 шт. Мука (на ваш вкус, у меня рисовая+кукурузная): 40 г. Ванилин: 1 г. Малина 100 г. 

    Стевия: по вкусу

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Ноя 23, 2016

    Диетиеские сырники с шоколадной начинкой

    Диетиеские сырники с шоколадной начинкой

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Вкусный, полезный и сладкий завтрак для всей семьи: диетические сырники с шоколадной начинкой. 

    Из указанных ниже ингредиентов у меня получилось 6 небольших сырников. Калорийность одного сырника в среднем 80 ккал. 

    Ингредиенты: Творог 5%: 200 г. Яйцо: 1 шт. Кукурузный крахмал: 15 г. Стевия: по вкусу Ванилин: 1 г. Шоколад темный с содержанием какао не меньше 70%: 20 г. 

    Кокосовое масло: 2-3 г. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Окт 04, 2016

    Полезная запеканка с цукатами и изюмом

    Полезная запеканка с цукатами и изюмом

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Очень вкусная нежная запеканка с цукатами и изюмом. Дети будут в восторге. 

    Ингредиенты: Творог 5%: 550 г. Яйцо: 3 шт. Мука кукурузная + рисовая: 40 г. Цукаты: 50 г. Изюм: 30 г. Стевия: по вкусуВанилин: 1 г.

    Апельсиновая цедра: 1 ч.л. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Сен 06, 2016

    Полезная творожная запеканка с виноградом и клубникой

    Полезная творожная запеканка с виноградом и клубникой

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Очень вкусная, очень полезная и очень аппетитная полезная запеканка с виноградом и клубникой.

    Ингредиенты:Творог 5%: 500 г.Яйцо: 3 шт.Кукурузный крахмал: 10 г.Кукурузная мука: 10 г.Виноград: 50 г. Клубника: 50 г.  Ванилин: 1 г. 

    Стевия: по вкусу

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Источник: http://slezinger.ru/taxonomy/term/64

    7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

    7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

    Все диетологи наперебой говорят о том, что полноценный завтрак — это основа правильного и сбалансированного питания.

    AdMe.ru собрал рецепты простых в приготовлении блюд из творога, которые помогут разнообразить ваш утренний рацион и при этом не отнимут кучу времени.

    Классическая творожная запеканка

    Классическая творожная запеканка

    from my point of view/ shutterstock  

    • 500 г творога (не менее 5% жирности)
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. сахара
    • 2 ст. л. манки
    • ванилин
    • изюм или любые другие сухофрукты
    1. Взбить яйца, добавить сахар, затем постепенно ввести творог, потом манку. В последнюю очередь добавить изюм, ванилин. Все тщательно перемешать.
    2. Посуду для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Выложить туда смесь и разровнять.
    3. Сбрызнуть все растопленным сливочным маслом и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
    4. Выпекать 25—30 минут.

    Двухслойная творожная запеканка с ягодным соусом

    Двухслойная творожная запеканка с ягодным соусом

    Peredniankina/ shutterstock  

    • 750 г творога 5%-й жирности
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. манки
    • 3 ст. л. сахара
    • ванилин или ванильный экстракт
    • цедра 1 лимона
    • 300 г сметаны
    • 50 г сахара
    • 250 г любых ягод
    • 2 ст. л. сахара
    • пара капель лимонного сока
    1. Взбить яйца с сахаром.
    2. Добавить творог, цедру лимона, манную крупу, ванилин. Получившуюся смесь взбить до однородности и пышности.
    3. Выложить творожную массу в форму для запекания и выпекать 20—25 минут в предварительно разогретой до 175 градусов духовке.
    4. Пока выпекается творожная основа, взбить сметану с сахаром для второго слоя.
    5. Смазать запеканку сметаной с сахаром и выпекать еще 10 минут.
    6. Готовим ягодный соус: ягоды промыть, пюрировать в блендере, поставить на огонь, добавить сахар, лимонный сок и проварить, пока сахар не растворится.

    Творожные оладьи

    Творожные оладьи

    Timolina/ shutterstock  

    • 150 г творога
    • 1 яйцо
    • 50 г муки
    • 300 мл кефира
    • 1/3 ч. л. соды
    • 1 ст. л. сахара
    • ванилин
    1. Яйцо взбить с сахаром.
    2. Добавить творог, кефир, соду и тщательно перемешать.
    3. Всыпать муку и замесить тесто консистенции густой сметаны.
    4. Столовой ложкой выложить тесто на заранее разогретую сковороду с антипригарным покрытием (без масла получается вкуснее). Оладушки жарятся быстро, так что больше внимания!
    5. Подавать со сметаной или вареньем.

    Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/7-prostyh-zavtrakov-iz-tvoroga-s-kotorymi-spravitsya-lyubaya-hozyajka-1272665/

    Диетические блюда из творога!

    Диетические блюда из творога!

    Один из любимых продуктов худеющих — это творог. Из этого диетического и низкокалорийного продукта можно приготовить массу вкусных и диетических блюд, которые не только не навредят вашей фигуре, но даже помогут похудеть. Женский журнал о похудении DietaClub предлагает вашему вниманию диетические рецепты из творога.

    Салат из творога с овощами

    Салат из творога с овощами

    Для этого диетического блюда из творога вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • 2 крупных болгарских перца;
    • 1 банка консервированной кукурузы;
    • 300 грамм нежирного творога;
    • базилик;
    • укроп;
    • 1 столовая ложка сметаны;
    • черный молотый перец;
    • соль.

    Болгарский перец моем и нарезаем небольшими кусочками. Моем базилик и укроп, нарезаем. В творог добавляем перец и нарезанную зелень, консервированную кукурузу. Заправляем диетический салат из творога одной столовой ложкой сметаны. Выкладываем на лист салата и подаем к столу! Приятного аппетита!

    Салат с зернистым творогом

    Салат с зернистым творогом

    Для приготовления этого диетического блюда из творога вам понадобится:

    • 2 огурца;
    • 2 помидора;
    • пекинская капуста;
    • 2 ломтика нежирной ветчины;
    • зеленый лук;
    • зернистый творог
    • черный молотый перец;
    • соль.

    Моем огурцы и помидоры и нарезаем мелкими кубиками. Пекинскую капусту шинкуем, зеленый лук мелко рубим. Ветчину нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат зернистым творогом. Солим и перчим по вкусу. Подаем к столу.

    Творожная масса с зеленью

    Творожная масса с зеленью

    Если вы хотите перекусить, но под рукой ничего не оказалось диетического, вы можете приготовить диетический бутерброд с творожной массой. Для этого блюда из творога вам понадобится:

    • 100 грамм нежирного творога;
    • 20 грамм нежирной сметаны;
    • любая зелень;
    • черный молотый перец;
    • соль
    • цельнозерновой хлеб.

    Мелко шинкуем любую зелень (можно использовать зеленый лук, тогда ваша творожная масса приобретет пикантный вкус). Смешиваем творог с зеленью и заправляем сметаной. Солим и перчим по вкусу. Нарезаем цельнозерновой хлеб тонкими ломтиками, намазываем на него нашу творожную массу и подаем к столу!

    Авокадо с творогом

    Авокадо с творогом

    Отличное диетическое блюдо, которое может заменить полноценный обед и ужин — это авокадо с творогом. Существует даже специальная экспресс-диета на авокадо с творогом, которая помогает сбросить лишние килограммы. Итак, для этого диетического рецепта из творога вам понадобится:

    • половинка авокадо;
    • 50 грамм нежирного творога;
    • любая зелень
    • черный молотый перец;
    • соль.

    Берем половинку авокадо и с помощью ножа вырезаем немного мякоти, так чтобы получилась небольшая лодочка из авокадо. Мякоть авокадо смешиваем с творогом, кладем туда мелконарубленную зелень, солим и перчим. Выкладываем творожную массу в авокадо. Диетическое блюдо из творога и авокадо готово!

    Диетический десерт из творога

    Диетический десерт из творога

    Творог — это идеальное блюдо для десертов. Для творожного десерта вам нужны следующие ингредиенты:

    • 200 грамм обезжиренного творога;
    • 125 грамм йогурта;
    • 1 банан;
    • любые ягоды;
    • 1 чайная ложка какао или тертого черного шоколада.

    Заправляем творог йогуртом, добавляем в него банан, порезанный кусочками, и ягоды. Сверху присыпать диетический десерт из творога какао или тертым шоколадом.

    Сырники из творога диетические

    Сырники из творога диетические

    Один из самых любимых диетических десертов из творога — это сырники. Для приготовления диетических сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • 500 грамм нежирного творога;
    • 1 яйцо;
    • йогурт по вкусу;
    • изюм по вкусу.

    Добавляем в творог яйцо и тщательно перемешиваем. В творожную массу кладем изюм. В силиконовые формочки для кексов или маффинов выкладываем творожную массу и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20−25 минут. Подавать диетические сырники из творога следует с йогуртом!

    Диетический творожный пирог

    Диетический творожный пирог

    Если вы хотите побаловать себя вкусным диетическим десертом из творога, то попробуйте творожный пирог.

    Ингредиенты:

    • полстакана овсяных хлопьев;
    • 100 мл горячего молока;
    • 50 грамм размягченного сливочного масла;
    • 100 грамм сахара;
    • 1 яйцо;
    • измельченные грецкие орехи по вкусу;
    • 2 столовые ложки какао;
    • 1 чайная ложка разрыхлителя.

    Для начинки этого диетического десерта из творога вам понадобится:

    • 700 грамм нежирного творога;
    • 150 грамм сметаны;
    • 100 грамм сахара;
    • 2 яйца;
    • 2 столовые ложки манки;
    • цедра лимона;
    • пакетик ванильного сахара.

    Заливаем овсяные хлопья горячим молоком и оставляем на 20−30 минут. Смешиваем масло с яйцом, какао, разрыхлителем и измельченными орехами. Как только овсянка набухнет, кладем в нее масляную массу.

    Займемся начинкой для нашего диетического десерта из творога: смешиваем творог со сметаной, добавляем яйца, сахар и цедру лимона, перемешиваем. В самом конце кладем муку и пакетик ванильного сахара.

    На форму, предварительно смазанную маслом, выливаем овсяную смесь и равномерно распределяем ее ложкой. Затем на слой овсянки выкладываем творожную массу. Ставим диетический десерт из творога в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 40−45 минут.

    Виктория Высоцкая

    Источник: https://dietaclub.ru/categories/appetizer/157.html

    Диетические сырники из творога в духовке рецепт

    Диетические сырники из творога в духовке рецепт

    Не знаете, как испечь сырники из творога в духовке и вообще можно ли сырники печь в духовке ? Можно, и даже нужно, если хотите получить легкие, воздушные и диетические сырники.

    Расскажу вам свой способ, как приготовить сырники в духовке. Я готовлю в духовке такие же классические сырники, как на сковороде, без добавления манной крупы.

    Когда сама в своё время искала рецепт сырников в духовке в Интернете, мне постоянно попадались варианты с манкой,  и к тому же запеченные в формочках. Но я считаю, что это порционная запеканка с творогом и называть такое блюдо сырниками — неправильно. 

    Мне хотелось получить именно сырники, в которых ничего, кроме творога, яиц, сахара и муки. Не с первого раза, но такие идеальные сырники в духовке у меня получились. Делюсь с вами секретом, как сделать сырники из творога в духовке.

     

    Продукты для «Творожные сырники в духовке рецепт с фото»
    Творог 9 % 500 грамм
    Сахар 3 столовых ложки
    Мука 2 столовых ложки с горкой (60-70 грамм)
    Яйца куриные 2 штуки (С-1)

    Как сделать сырники в духовке

    Как сделать сырники в духовке

    Чтобы сырники в духовке получились, нужен правильный творог. Из сухого, перетопленного творога или из ненатурального творожного продукта хороших сырников не ждите. В первом случае они получатся резиновыми, во втором — расплывутся.

    Лучше всего приготовить творог самостоятельно. Или методом проб и ошибок подобрать подходящий творог среди магазинной или фермерской продукции. Творог должен быть в меру влажным и довольно легко лепиться.

    Перед приготовлением сырников творог можно протереть через сито или пробить блендером.

    Сырники в духовке пошаговый рецепт с фото

    Сырники в духовке пошаговый рецепт с фото

    Творог кладём в миску, добавляем яйца и сахар.

    Разминаем хорошенько. Я делаю это мялкой для картофеля.

    Всыпаем просеянную муку. Муки для сырников в духовке надо брать меньше, чем при приготовлении жареных сырников, это ещё один секрет сырников из творога в духовке воздушных. 

    Еще раз всё разминаем мялкой до однородного состояния.

    Противень застилаем смазанной маслом бумагой для выпечки или антипригарным ковриком. Столовой ложкой набираем порцию теста, затем руками формируем сырники и выкладываем их на противень. Сырники на противне в духовке сверху смазываем растительным маслом. Между сырниками оставляем достаточно места, так как при запекании они немного раздадутся вширь.

    При какой температуре выпекать сырники в духовке? Лучше при 200 градусах. Ну а уж сколько печь сырники в духовке, зависит от духовки. Я пеку 25-30 минут. Минут через 15-20, когда низ хорошо подрумянится, переворачиваем и допекаем ещё около 10 минут. 

    Вот и весь как приготовить сырники в духовке пошаговый рецепт. Вынимаем противень из духовки и даём готовым сырникам чуть остыть на противне.

    Угощаемся мягкими и нежными классическими сырниками из духовки. Сметана, варенье или джем составят им отличную компанию, также, как и чашечка крепкого ароматного чаю. Приятного аппетита!

    Творожно-тыквенная запеканка — ещё одно полезное лакомство из духовки. Попробуйте приготовить! 

    Источник: https://my-gril.ru/vypechka-i-sladkoe/syrniki-iz-tvoroga-retsept-v-dukhovke

    Сладкая диета – диетические десерты из творога

    Сладкая диета – диетические десерты из творога

    Творог – один тех из немногих продуктов, употребление которых во время диеты не только не запрещается, но даже поощряется. Во многом это обуславливается целебным составом продукта. Еще бы, ведь в нем содержится просто-таки огромное количество полезных минералов, витаминов и микроэлементов.

    Так, казеин – молочный белок – имеет высокую пищевую ценность и вполне способен заменить белок животного происхождения. Также очень полезными являются аминокислоты в составе творога, которые эффективно борются с заболеваниями печени, болезнями опорно-двигательного аппарата и сердечнососудистой системы.

    Творог является основой множества десертов – из него готовят пироги, пирожные, торты, муссы и крема. Но люди, тщательно следящие за своей фигурой, вынуждены ограничивать себя в сладостях. И совершенно зря! Диетический десерт из творога, рецептом которого мы поделимся с вами в этой статье, нисколько не навредит вашей фигуре, зато обеспечит массой позитивных эмоций, которые так важны во время диеты.

    Вкусный творожный десерт

    Вкусный творожный десерт

    Что понадобится?

    • 1 ст. диетического творога
    • 2 ч. л. варенья или жидкого мёда
    • 125 гр йогурта
    • фрукты (замороженные или сухофрукты)
    • 1 ч. л. порошка какао

    Как приготовить:

    1. В глубокой посуде смешать творог и йогурт (можно взять фруктовый йогурт с малым процентом жирности). Добавить порошок какао и мёд, перемешать.
    2. Фрукты разморозить, измельчить и добавить в десерт. Если вы используете сухофрукты, предварительно их необходимо запарить в кипятке на 10-15 мин.
    3. Еще раз перемешать, и можно наслаждаться вкусным диетическим блюдом!

    Клубника, фаршированная творожным кремом

    Клубника, фаршированная творожным кремом

    Что понадобится:

    • 2 ст. л. сахарной пудры
    • 20 крупных ягод клубники
    • 0,5 ст. диетического творога
    • ½ ч. л. ванилина
    • листья мяты для украшения

    Как приготовить:

    1. Творог смешать с ванилином и сахарной пудрой, перемешать. Ягоды клубники вымыть, срезать верхушки и аккуратно удалить мякоть.
    2. Начинить ягоды творожной массой так, чтобы она чуть выступала за края. Листочки мяты вымыть и украсить ими десерт.

    Творожная диетическая запеканка

    Творожная диетическая запеканка

    Что понадобится:

    • 0,5 кг диетического творога
    • ½ чашки геркулеса
    • 10 гр ванилина
    • 1 яйцо
    • 4 яблока
    • сахар и соль по вкусу

    Как приготовить:

    1. Яблоки вымыть, натереть на терке и смешать с обезжиренным творогом. Добавить геркулес, яйцо и ванилин для аромата.
    2. Форму для выпекания присыпать геркулесом, выложить творожную массу. Запекать при температуре 180 оС 25-35 мин.

    С тех пор, как в моду вошла худоба, диета стала стилем жизни многих представительниц слабого пола. Но ведь худеть нужно «со вкусом», не так ли? Диетические рецепты из творога, приготовленные по нашим рецептам, внесут разнообразие в ваш рацион, и сделают любую диету чуточку приятней.

    Источник: http://vsedeserti.ru/iz-moloka/dieticheskie-deserty-iz-tvoroga/

    Блюда из творога диетические рецепты

    Блюда из творога диетические рецепты

    Это далеко не все диетические блюда, которые можно приготовить из творога. С начинкой из этого продукта готовят пирожки и рулеты. Быстрый и вкусный десерт — яблоки, запеченные с творогом. Диетические блюда из творога и молочных продуктов для похудения стоит обязательно употреблять во время диеты, поскольку они — источник кальция.

    Диетические блюда из творога Диетические блюда из творога — раздел сайта, где публикуются вкусные диетические рецепты из творога, приготовленные с минимумом жиров и масел здоровым. Как приготовить вкусные диетические блюда из творога в домашних условиях — рецепты творожников, сырников, запеканки, печенья с геркулесом, овощами в духовке.

     · А чтобы худеть было вкусно и полезно, обязательно включите в меню диетические блюда из творога, которые отличаются быстрым и простым приготовлением.5/5(1).

    Ингредиенты: творог, яйцо, цуккини, геркулес, паприка, морковь, соль, масло Это оладьи без муки и без сахара, советую готовить подобное блюдо на завтрак или к ужину.

    Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

    Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо; — грамм цуккини; — 4 ст. Ингредиенты: филе индюшатины, творог, шпинат, яйцо, сухарь, соль, перец Очень вкусными и диетическими получаются эти котлеты из индюшатины.

    Диетические блюда из творога

    Диетические блюда из творога

    Рецепт приготовления я детально для вас подготовила. Ингредиенты: — грамм филе индюшатины, — грамм творога, — грамм шпината, — 2 яйца, — 1 ст. Ингредиенты: — грамм куриного филе; — 4 яйца; — грамм творога; — 50 мл. Рецепт приготовления очень-очень простой и быстрый.

    Диетические блюда из творога, рецепты для похудения и ПП

    Диетические блюда из творога, рецепты для похудения и ПП

    Ингредиенты: — 2 литра кислого молока; — соль поваренная. Рецепт приготовления очень простой. Блюдо отлично подойдет на завтрак, даже если вы сидите на диете. Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо куриное; — 30 грамм отрубей; — 2 грамма разрыхлителя; — 15 грамм кунжута; — оливковое масло; — морская соль; — зелень.

    Диетические блюда из творога и молочных продуктов

    Диетические блюда из творога и молочных продуктов

    Кроме того наши творожно-кабачковые котлеты не содержат муки. Ингредиенты: — г. Эти сырники диетические, так что можете не волноваться за свою фигуру. Ингредиенты: — пачка творога; — 1 морковь; — 1 большой перец сладкий; — 1 яйцо; — 2 ст.

    Салат из курицы с пекинской капустой рецепт

    Салат из курицы с пекинской капустой рецепт

    Я и сейчас готовлю ее теперь уже своим детям, ведь она не только очень вкусная, но и полезная. Ингредиенты: — грамм пастообразного творога; — 1 яйцо; — 50 грамм манной крупы; — треть стакана молока; — ст.

    В нем минимум жиросодержащих продуктов и готовятся они легко. Всего за минут вы можете побаловать себя вкусным завтраком. Продукты для рецепта: — г творога; — два яйца; — 25 г цельнозерновой муки; — 2 г заменителя сахара; — 30 г изюма; — 30 г кунжута; — 10 мл растительного масла; — соль. Например, ленивые вареники из творога и овсяных хлопьев. Если интересно, то предлагаем вместе изучить рецепт.

    Диетические блюда из творога — рецепты приготовления

    Диетические блюда из творога — рецепты приготовления

    Ингредиенты: — 1 куриное яйцо, — г. Ингредиенты: яйца, творог, зелень, болгарский перец, соль, перец Чтобы омлет получился более вкусным, попробуйте приготовить его с творогом, зеленью и болгарским перцем.

    Блюдо получается очень аппетитным и привлекательным, стоит взять этот рецепт на заметку. Ингредиенты: — творог — г, — куриные яйца — 2 шт. Предлагаем вам порадовать себя аппетитным болгарским перцем, фаршированным творожной начинкой с зеленью. Ингредиенты — творог — г, — перец сладкий — 2 шт. Рецепт сырников простой, советую кушать их на завтрак.

    Творожная запеканка с ягодами

    Творожная запеканка с ягодами

    В эти сырники мы добавим тмин, зиру и много других приправ. Блюдо получается низкокалорийным, но очень вкусным. Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо; — 1 ст. Время выпекания всего около 8 минут. Рекомендуем приготовить их как можно больше.

    Как приготовить шашлык из козлятины

    Как приготовить шашлык из козлятины

    Ингредиенты: — г. Это вкусно, просто и недорого.

    Рецепт лапша удон со свининой

    Рецепт лапша удон со свининой

    Ингредиенты: — г кабачков, — г творога, — 40 г овсяных отрубей, — 50 г лука, — 30 г лука порея, — г сельдерея, — 15 мл растительного масла, — г моркови, — 5 г молотого красного перца, — соль по вкусу, — листья салата для подачи. Рецепт творожников очень простой, творожники получаются вкусными. Ингредиенты: — грамм творога обезжиренного; — 1 яйцо куриное; — 60 грамм отрубей овсяных; — 3 грамма разрыхлителя теста; — 90 грамм яблок; — грамм тыквы; — 70 грамм моркови; — 10 мл.

    Тыквенные сырнички можно подать к диетическому и вегетарианскому столу.

    Готовим ленивые вареники с творогом, рисовой мукой и ванилином — просто и в короткое время. Ингредиенты: — г нежирного творога, — 3 ст.

    Копилка советов

    Копилка советов

    Этот рецепт адаптирован для дю-диеты и подходит для всех этапов, кроме первого атаки. Для рецепта понадобится: — г творога; — 2 ст. Диетические блюда из творога и молочных продуктов. Молочные продукты и творог для похудения пользуются большим успехом среди остальных диетических продуктов. Творог — это самый любимый продукт всех худеющих.

    Ведь из этого низкокалорийного, диетического, полезного, но очень вкусного продукта можно приготовить огромное количество оригинальных и необычных диетических блюд. Если вам, по той или иной причине, нужно сбросить несколько лишних килограммов, а вы не знаете, какие диетические блюда из творога и молочных продуктов можно употреблять, какие блюда лучше всего приготовить, а также как правильно это сделать, то данная подкатегории создана именно для вас.

    Здесь вы найдете много рецептов, как приготовить диетические блюда из творога, которые придутся вам по вкусу, а также никак не отразятся на вашей фигурке и даже поспособствуют утрате лишних килограммов.

    Диетические рецепты из творога отличаются особой нежностью, легкостью и незабываемым вкусом. Кушать такие диетические блюда — это просто настоящее наслаждение.

    Домашний творог

    Домашний творог

    Что касается разнообразия, то из творога можно приготовить такие блюда, как запеканки, творожные массы для диетических бутербродов, сырники и много других не менее вкусных блюд. Все эти рецепты можно прочитать в данной подкатегории. Также в данной подкатегории есть рецепты диетических блюд из творога с фото.

    Благодаря таким простым рецептам приготовление диетических блюд станет для вас просто удовольствием. Ведь готовка становится очень простой и быстрой.

    Закуски из творога

    Закуски из творога

    Чего можно еще пожелать, не правда ли? Выбирайте аппетитные низкокалорийные рецепты из творога и порадуйте себя вкусными блюдами. Только с такими рецептами, которые приведены здесь, процесс потери лишних килограммов будет для вас очень простым и быстрым.

  • Жареные кабачки рецепт с фото пошагово
  • Источник: https://shmura.xn--e1ajnacgfdalu4h.xn--p1ai/blyuda-iz-tvoroga-dieticheskie-retsepti.php

    Диетические рецепты из творога – вкусно и низкокалорийно

    Диетические рецепты из творога – вкусно и низкокалорийно

    Если ты думаешь, что обезжиренный творог создан для того,чтобы есть его скучно и всухомятку, ты ошибаешься. Мы приготовили для тебя 3вкусных диетических  рецепта блюд с

    творогом на завтрак, обед и ужин.

    Диетические рецепты из творога. Паста с авокадо и руколлой

    Диетические рецепты из творога. Паста с авокадо и руколлой

    Творог слишком часто фигурирует в рецептах десертов, а,вместе с тем, из него можно приготовить множество других сытных блюд и закусок

    по несладким рецептам. Например, пасту с авокадо и руколлой.

    Сочетание авокадо и творога призвано стать новой классикой:ударная доза полезных жиров и питательных веществ, сочетания кальция ивитаминов призваны, чтобы сделать твою кожу красивой. Кстати, это блюдо

    идеально подходит для нашей 30-дневной диеты красоты.

    Перейдем к рецепту. Тебе вновь понадобится блендер, но лишьдля того, чтобы взбить авокадо в пюре. Творог пусть остается зернистым – тактекстура пасты будет интересней. Размятое в пух и прах авокадо добавь в творог,

    слегка посоли и приправь черным перцем.

    Обязательный момент – добавить к блюду несколько листочковруколлы: этот полезный салат стал настоящим must-have среди моделей благодаря горе витаминов и уникальной

    способности вызывать насыщение от одного листика.

    Кстати, загляни в нашу статью «Лучшие блюда из авокадо по версии Хелсньюс».

    Диетические рецепты из творога. Творожный крем с грушами и листиками мяты

    Диетические рецепты из творога. Творожный крем с грушами и листиками мяты

    Творог с фруктами – классическая и идеальная комбинация завтрака для любой диеты, однако мы предлагаем тебе немного усовершенствовать рецепт. Теперь он будет напоминать любимые тобою творожные десерты из супермаркета, но в сто крат полезнее.

    https://www.youtube.com/watch?v=cdjuCTQpujU

    Отправь обезжиренный творог в блендер и очень тщательно размешай его до кремообразного состояния – возможно, стоит даже сменить насадку на диск для взбивания яиц. Если творог кажется тебе суховатым, добавь в него немного сливок.

    Возьми груши и разрежь ее на 3 части: 2 из них добавь к творогу в блендере и преврати в однородную массу, а оставшуюся часть нарежь кубиками и добавь к уже готовому крему.

    Укрась творожный крем листиками мяты.

    Диетические рецепты из творога. Запеканка с морковью и
    базиликом

    Диетические рецепты из творога. Запеканка с морковью и
    базиликом

    Очередной несладкий и очень диетический рецепт из творога,
    который можно есть как самостоятельное второе блюдо.

    Смешай обезжиренный творог с желтом, натертой на крупнойтерке морковью и листиками базилика, слегка посоли. Взбей  в густую пену пару белков и осторожно введи

    их в смесь.

    Обрати внимание: на 1 желток приходится 2 белка. Это не унашей редакции проблемы с арифметикой – так мы делаем этот рецепт еще болеедиетический. В желтке содержится гораздо больше калорий и жира, чем в белке,поэтому нам хватит и одного. Можешь обойти вообще без желтка, но тогда есть

    шанс получить суховатую запеканку.

    Отвлеклись. Выложи массу в форму для запекания  и отправляй в заранее прогретую до 200градусов духовку на 15-20 минут. Доставай, немного остужай и подавай с

    натуральным йогуртом. 

    • ТЕГИ
    • Диетические рецепты
    • Закуски
    • Рацион
    • Рецепты
    • Салаты
    • Творог

    Источник: http://healthsnews.com/dieticheskie-reczeptyi-iz-tvoroga-vkusno-i-nizkokalorijno.html

    Рецепты блюд из творога

    Рецепты блюд из творога

    Творожные кексы с брусникой

    Творожные кексы с брусникой

    Очень аппетитные и ароматные кексы с лесными ягодами сможет создать даже самый юный повар. Брусника отлично сочетается с творожным тестом, придавая ему сочность, яркий аромат и легкую кислинку. Их можно подавать с латте, травяным чаем, топленым молоком или кефиром. Для изготовления кексов можно использовать творог любой жирности. В любом варианте вы получите сытные и воздушные

    [Смотреть рецепт полностью]

    Шоколадные блинчики с творогом (диетический рецепт)

    Шоколадные блинчики с творогом (диетический рецепт)

    Побалуйте себя этими диетическими шоколадными блинчиками с нежной творожной начинкой! Так как блюдо по данному рецепту не содержит глютена, богато белком и клетчаткой, оно подарит вам долгое чувство сытости, при этом не поспособствует прибавке в весе. Также есть это лакомство можно тем, кто соблюдает низкоуглеводные диеты (включая Дюкана). Ингредиенты Овсяные отруби – 2 ст. л.

    [Смотреть рецепт полностью]

    Творожно-ягодный десерт

    Творожно-ягодный десерт

    Для приготовления десерта необходимо: 500 гр. творога 1 банку сгущенного молока пачка желатина( 15гр.) ванилин любые фрукты,кроме киви и ананаса(с ними желатин очень плохо застывает)

    [Смотреть рецепт полностью]

    Королевская ватрушка

    Королевская ватрушка

    Творог содержит массу полезных элементов для организма человека. Это знает каждая мама. Но также, мы знаем, как тяжело накормить своего малыша таким полезным продуктом. Именно рецепт огромной семейной ватрушки придет на помощь. Ватрушка получается нежной и воздушной, а творог становится еще вкусней. Для приготовления ватрушки, вам понадобятся следующие продукты: Молоко — 2,5 стак.; Творог (домашний)

    [Смотреть рецепт полностью]

    Творожная запеканка с яблоком и корицей

    Творожная запеканка с яблоком и корицей

    Рецепт простой запеканки, вкус которой украшают яблоки и корица. Ингредиенты: Творог – 300 гр. Сметана или кефир – 2 ст. ложки. Яйцо. Яблоки – 2 шт. Сахар – 1 ст. ложка, (если кислый творог – 2 ст. ложки). Манка — 2 ст. ложки с горкой. Молотая корица. Миндальный орех. Мед.

    [Смотреть рецепт полностью]

    Слойки с творогом из готового слоеного теста

    Слойки с творогом из готового слоеного теста

    Рецепт слоек с творогом поможет хозяйкам приготовить из готового слоеного теста нежнейшую, воздушную выпечку, попробовать которую согласится даже самый привередливый ребенок. Такие слойки готовятся очень быстро. Даже если слойки с творогом вы готовите впервые, все получится легко и очень-очень вкусно. Потребуется: творог мягкий — 250 грамм; куриное яйцо — 1 шт.; пшеничная мука; слоеное тесто

    [Смотреть рецепт полностью]

    Творожная запеканка с грушей

    Творожная запеканка с грушей

    Ингредиенты: творог — 400 гр. яйца — 4 шт. сахар — 6 ст.л. груша — 1 шт. ванилин — 1 шт. соль — щепотка Способ приготовления: Творог хорошо растереть с сахаром. Добавить яйца и тщательно размешать. Посолить и добавить ванилин. Порезать грушу на маленькие кусочки и добавить в смесь. Форму смазать маслом подсолнечным и вылить

    [Смотреть рецепт полностью]

    Ленивые вареники творожные

    Ленивые вареники творожные

    Вам понадобится: творог — 500 гр. сливочное масло — 70 гр. сахар — 2 ст.л. мука — 1-1.5 стакана муки яичный желток — 2 шт. соль, ванилин — по-вкусу Способ приготовления: Замесить тесто и скатать в шар. Накрыть полотенцем и поставить на полчасика в холодильник. Шар разрезать на 9 кусочков, скатать шарики. Потом раскатать колбаски

    [Смотреть рецепт полностью]

    Вареники с творогом

    Вареники с творогом

    Тесто: стакан воды, яйцо, мука, ложка растит. масла, чуть-чуть соли. Тесто, как на пельмени, довольно крутое. Яйцо с водой, солью и маслом взбалтываю и постепенно добавляю муку. Для начинки творог смешать с сырым яйцом, сахар добавить по вкусу. Сварить в подсоленной (или подслащенной — как захотите) воде, смазать сливочным маслом, добавить сметану.

    [Смотреть рецепт полностью]

    Сырники в духовке

    Сырники в духовке

    Состав: творог 9% — 360 г — 400 гр яйцо — 2 шт мука- 3 ст.л. сахар по вкусу соль ванильный сахар или ванилин сода пол чайной ложки гашёную уксусом я ещё добавила изюм Смешали все ингредиенты, выложили в формочки (у меня получается из этого количества 10 сырников) и в духовку на 30 мин при

    [Смотреть рецепт полностью]

    1234Далее →

    Источник: http://povary.com/category/blyuda-iz-tvoroga/

    Диетические блюда из творога

    Диетические блюда из творога

    Творог является полезнейшим кисломолочным продуктом, который занимает топовые позиции в рационе всех худеющих и стройнеющих.

    Протеины, кальций и витамины, входящие в его состав, оказывают положительное воздействие на мышечную массу, состояние кожного покрова и общее самочувствие. Творожная диета очень популярна и эффективна.

    Но, что делать, если творог в самостоятельном виде уже наскучил? Мы подобрали три низкокалорийных варианта лакомств из творога, которые могут стать великолепным десертом и совсем не повредят твоей фигуре!

    Творожное суфле с абрикосами

    Творожное суфле с абрикосами

    Как приготовить:

    • С помощью блендера преврати творог в пастообразную массу.
    • Добавь к нему сметану, сахарозаменитель, ваниль и еще раз взбей.
    • Абрикосы очисти, соедини с молоком и преврати все в пюре. Смешай абрикосы с творожной массой.
    • Приготовь желатин как указано на упаковке, затем влей его в творожно-абрикосовую консистенцию и тщательно взбей.
    • Разлей суфле по креманкам и отправь в холодильник застывать на 1,5-2 часа.
    • Готовый десерт укрась сезонными фруктами.

    Сырники из овсяной муки

    Сырники из овсяной муки

    Как приготовить:

    • Хорошо промой изюм и оставь на полчаса разбухать. Затем просуши бумажным полотенцем.
    • Добавь к перетертому творогу яйца, муку и сахарозаменитель, тщательно перемешай.
    • Соедини изюм с получившейся массой и еще раз перемешай. Должно получиться достаточно густое тесто.
    • Сформируй сырники и обжарь их на антипригарной сковороде без добавления масла.
    • Подавай со сметаной или медом.

    Яблочно-творожная запеканка

    Яблочно-творожная запеканка

    Как приготовить:

    • Яблоки вымой, очисти, натри на терке и смешай с творогом, добавив геркулес, яйцо, сахарозаменитель, щепотку соли и ванилин.
    • Присыпь форму для запекания геркулесом и выложи на нее творожную массу.
    • Выпекай при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
    • Перед подачей укрась мятой и любимыми ягодами.

    Источник: https://boombate.com/boomagazine/dieticheskie-blyuda-iz-tvoroga-125772

    Приготовление блюд из творога: едим вкусно, не вредя здоровью

    Приготовление блюд из творога: едим вкусно, не вредя здоровью

    Все любят поесть вкусно, но при этом многие задумываются над тем, чтобы приготовленная еда была ещё и полезной. В этой статье будут приведены вкусные диетические рецепты из творога, которые можно готовить каждый день. Рецепты будут простые, поэтому готовка не составит труда. К тому же они идут с фото, так что можно будет увидеть результат, который может получиться.

    Яблочный замок из творога

    Яблочный замок из творога

    Помимо внутренней пользы для организма данный рецепт порадует глаз – эстетично выглядят приготовленные яблочки.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Яблоки – 4 штуки;
    2. Творог (можно использовать обезжиренный) – 300 граммов;
    3. Мёд – 4 чайные ложки.

    Действия:

    1. Необходимо тщательно вымыть яблоки, а затем вырезать всё ненужное – серединку, в которой находятся семечки, а также шапочку с «хвостиками». Основа яблока понадобиться целой, поэтому вырезать следует так, чтобы не повредить её.
    2. Творог необходимо смешать с мёдом. В зависимости от консистенции мёда, его можно немного подогреть, так проще будет смешать ингредиенты.
    3. В готовое яблочко добавляем получившуюся творожную массу.
    4. Выпекать в духовке необходимо в течение получаса.

    Таким образом получается вкуснейшее блюдо, которое к тому же приятно и ароматно пахнет. Ещё огромный его плюс заключается в том, что его можно подавать как горячим, так и холодным.

    Запеканка с творогом на скорую руку

    Запеканка с творогом на скорую руку

    Пожалуй, наиболее быстрый вариант для приготовления творога. К тому же хороший вариант для тех, кто желает скорее сбросить лишние килограммы.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Творог – 1 пачка (180 граммов);
    2. Яйца – 1 штука;
    3. Изюм, клюква – по вкусу.

    Действия:

    • Смешать яйцо и творог при помощи вилки, а затем добавить туда выбранные сухофрукты. Затем готовить запеканку в микроволновке в течение 4 минут.
    • Полеченное блюдо выложить на тарелку. По вкусу можно залить сметаной, вареньем или даже йогуртом.

    Вот так за 10 минут можно приготовить очень лёгкий завтрак. К тому же, если не использовать дополнительные топинги, а также готовить из обезжиренного творога, то у данного блюда будет очень низкая калорийность.

    Подходит для тех, кто следит за фигурой и занимается фитнесом.

    Кексики, или пирог без муки

    Кексики, или пирог без муки

    В зависимости от возможности и желания можно придавать различную форму, например, сделать несколько кексов, или целостный пирог.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Творог – 1 пачка (180 граммов);
    2. Творог мягкий – 100 граммов;
    3. Яйца – 4 штуки;
    4. Кукурузный крахмал – 40 граммов;
    5. Соль – по вкусу;
    6. Сахар, или сахарозаменитель – по вкусу;
    7. Сода – половина чайной ложки;
    8. Ванилин – по вкусу.

    Действия:

    1. Все приведенные выше ингредиенты нужно смешать, чтобы не осталось комочков.
    2. Разложить получившиеся теста по формам, либо на лист.
    3. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать в течение получаса. Ориентироваться нужно по своей, однако в конечном итоге выпечка должна получится румяной.
    4. В конце можно посыпать кокосовой стружкой или залить топингами – так продукт получится более вкусным.

    Сырники для тех, кто сидит на диете

    Сырники для тех, кто сидит на диете

    Многие любят сырники, ведь их достаточно просто приготовить, но не знают, как сделать их такими, чтобы они были наиболее полезными.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Творог – полкилограмма;
    2. Мука пшеничная – 1 стакан;
    3. Яйцо – 3 штуки;
    4. Соль – по вкусу.

    Действия:

    1. Особо трудиться не придётся. Необходимо всё смешать, так чтобы не было комочков. При помощи столовой ложки необходимо выложить полученную массу на лист, на который предварительно кладётся бумага для запекания.
    2. Далее всё это выпекается в духовке при температуре 160 градусов в течение получаса. Если тесто уже приобретает золотистый оттенок, то сырники практически готовы.
    3. Здесь также можно использовать дополнительные топинги в виде сметаны или варения. Вообще практическое любое блюдо можно дополнить таким образом. А лучшим вариантом будет обезжиренный йогурт.

    Такое питание будет очень полезным, ведь здесь не содержится сахара или сахарозаменителей.

    Овсяные печенья с творогом

    Овсяные печенья с творогом

    Наверное, самый простой и быстрый рецепт очень вкусного диетического печенья из творога.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 200 граммов;
    • Молотые овсяные хлопья -150 граммов;
    • Молоко – 1 стакан;
    • Яйцо — 2 шт.
    • Мёд – 1 столовая ложка;
    • Ванилин – по вкусу;
    • Изюм, чернослив, клюква – по вкусу.

    Действия:

    1. Овсяные хлопья необходимо залить молоком и дать настояться в течение 10 минут. В это время можно заняться яйцами – белок отделить от желтков, а затем взбить их до состояния пены.
    2. Готовые хлопья необходимо смешать с остальными ингредиентами, а затем в конце, когда получится однородная масса без комочков, добавить туда взбитые белки.
    3. Выложить готовое тесто можно с помощью столовой ложки, чтобы печенье получилось более аккуратным.
    4. Выпекать при 180 градусах в течение получаса.

    Данные сладости можно есть как в горячем виде, так и в холодном. Добавлять, помимо изюма и других сухофруктов, можно всё, что только придёт в голову. 

    Оладьи для похудения

    Оладьи для похудения

    Если похудение по расписанию, то этот продукт как раз кстати, ведь у него низкая жирность. Возможный вариант завтрака для тех, кто не хочет тратить на готовку много времени, но хочет полакомиться вкусняшками. А благодаря овсяным отрубям насыщение организма происходит быстрее. 

    Необходимые ингредиенты:

    Творог (обезжиренный) – половина пачки;

    • Яйца – 1 штука;
    • Молоко – пол стакана;
    • Овсяные отруби – 15 граммов;
    • Мука из кукурузы – 10 граммов;
    • Разрыхлитель – половина чайной ложки;
    • Подсластитель – по вкусу.

    Действия:

    1. Всё смешать и взбить с помощью блендера, оставив затем на 10 минут.
    2. Разогреть сковороду, смазать с помощью масла и выпекать тесто с обеих сторон, пока оладьи не будут готовы.
    3. Смазать их можно по вкусу – например, мёдом или густым йогуртом. 

    Сладкий творожный штрудель

    Сладкий творожный штрудель

    Да, даже штрудели могут подойти для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов. 

    Необходимые ингредиенты:

    • Лаваш бездрожжевой – 1 пачка;
    • Яйца – 2 штуки;
    • Творог – две пачки;
    • Сахар – по вкусу;
    • Груша – 1 штука.

    Действия:

    1. Творог, сахар, 2 белка и 1 желток необходимо взбить, чтобы не было комочков.
    2. Грушу необходимо нарезать. Зачастую делаются мелкие кубики.
    3. Подготовленный лаваш необходимо смазать тем, что получилось при смешивании творога с сахаром и яйцами. Затем туда добавляется нарезанная груша. Всё это скручивается в рулет таким образом, чтобы не распалось при готовке.
    4. Готовые рулетики кладутся на бумагу для запекания и выпекаются при температуре 180 градусов около четверти часа.

    Вместо сахара также можно использовать мёд или другие сахарозаменители, а также добавить посыпку, например, корицу или кунжут.

    Фруктовый торт-желе

    Фруктовый торт-желе

    Оладья и печенья были, штрудели и сырники готовились, теперь настало время тортов. Этот тортик не только полезен, но и красив, поэтому плюс ему ещё и за эстетическую сторону.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 2 пачки;
    • Сметана – 1 пачка;
    • Желатин – 1 пачка;
    • Фрукты и ягоды – 300 граммов;
    • Сахар или мёд – по вкусу.

    Действия:

    1. Творог смешивается с выбранным подсластителем и сметаной до того момента, когда не исчезнут комочки.
    2. Желатин замачивается в воде в пропорции 1 к 2 в течение 10 минут.
    3. Фрукты и ягодки нарезаются по усмотрению – можно мелко, можно чуть крупнее в зависимости от фантазии. Затем это всё добавляется в подготовленный творог.
    4. Желатин разогревается на водяной бане. Важно помнить, что его доводить до кипения нельзя.
    5. Желатин добавляется во фруктово-творожную массу. Всё тщательно перемешивается и ставится в холодильник на несколько часов. Торт готов.

    Суфле с лимонным вкусом

    Суфле с лимонным вкусом

    Диетический десерт с большим количеством кальция.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 2 пачки;
    • Яйца – 3 штуки;
    • Сок половинки лимона;
    • Сахарная пудра – по вкусу.

    Действия:

    1. Желтки отделить от белка и добавить к ним творог, предварительно измельчённый через сито или с помощью ложки. С помощью блендера необходимо довести это до однородной массы.
    2. В полученную массу необходимо добавить крахмал и повторно взбить с помощью блендера.
    3. Затем эти действия необходимо повторить с лимонным соком.
    4. Отделённые ранее белки взбиваются с небольшим количеством соли, чтобы получилась густая пена.
    5. Теперь обе смеси можно соединять в одну, а затем аккуратно выкладывать в приготовленные формочки.
    6. При 180 градусах суфле выпекается в теченье 7 минут.

    Хачапури для стройной фигуры

    Хачапури для стройной фигуры

    И ещё один несладкий рецепт, который включает в себя творог.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 1 пачка;
    • Яйцо – 1 штука для теста, 2 штуки для начинки;
    • Сыр – для начинки;
    • Овсяные отруби – 4 столовые ложки.

    Действия:

    • Всё для теста смешать до получения однородной массы без комочков, затем необходимо оставить это на полчаса в прохладном помещении.
    • Из полученного теста нужно сделать две лодочки и поставить это в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.
    • За несколько минут до полной готовки необходимо туда натереть сыр и добавить два желтка.

    В конце получится хачапури, который будет полезен тем, кто сидит на диете и питается здоровой пищей. Если есть пшеничная клейковина, то тоже можно добавить для того, чтобы блюдо было более питательным.

    Дополнительный бонус:

    ы подобных блюд

    Таким образом, питаться полезно и правильно может каждый. А вкусные диетические рецепты из творога не так уж и сложны и не требуют много времени, так что их можно чередовать и даже использовать каждый день, чтобы радовать себя и своих близких.

    Источник: https://yaprelest.ru/zdorovaya-pischa/vkusnye-i-dieticheskie-recepty-sladkikh-i-osnovnykh-blyud-iz-tvoroga

    Летний рацион: топ 5 рецептов диетических сырников

    Летний рацион: топ 5 рецептов диетических сырников

    Лето – время, когда все рецепты гуглятся с приставкой «диетический». А у нас для вас рецепт удобного, быстрого и питательного завтрака – диетических сырников.

    Сырники – излюбленное лакомство всех: от мала до велика. Но классический рецепт сырников может быть довольно калорийным, ведь там много муки и сахара, и жарятся они на сковороде в избытке масла. Мы предлагаем тебе рецепты диетических сырников без вдела фигуре в разных вариациях.

    Для приготовления диетических сырников используют обезжиренный или полужирный творог (калорийность первого составляет 86-105 ккал/100 г, а второго – 156 ккал/100 г). Хотя в последнее время ведется множество разговоров и исследований о том, что обезжиренные молочные продукты – бесполезны для организма.

    Диетические низкокалорийные сырники получатся вкуснее, если размять творог или взбить его блендером и смешать с небольшим количеством нежирного йогурта. Чтобы не увеличивать калорийности сырников, их стоит готовить на пару или запекать в духовке.

    Альтернативой пшеничной муке, как правило, являются перемолотые овсяные хлопья (овсяная мука) или отруби. Можно использовать другие сорта муки. Сладость блюду придает натуральный заменитель сахара (если используются сладкие фрукты или сухофрукты, то можно обойтись и без него).

    Рецепт диетических сырников

    Как приготовить сырники и вкусно и полезно

    Что нам понадобится:

    Обезжиренный творог – 400 г
    Яйца – 2 шт
    Отруби – 4 ст.л.
    Изюм – 20 г

    Рецепт диетических сырников: как готовить

    1. Изюм помойте, оставьте в воде разбухать, а затем обсушите от лишней влаги. 2. Творог тщательно разомните, разбивая комочки. 3. Добавьте яйца, отруби, изюм, замесите тесто. Сформируйте заготовки для сырников, поджарьте на антипригарной сковороде (слегка смажьте ее растительным маслом).

    4. Подавайте сырники с яблочным пюре.

    Рецепт несладких сырников

    Рецепт несладких сырников

    Ингредиенты:

    • Мука грубого помола – 1 ст.
    • Обезжиренный творог – 500 г
    • Яйца – 2 шт.
    • Соль – щепотка
    • Молотый перец

    Творог разомните, добавьте яйца, соль, перец. Потихоньку всыпьте муку (можете немного уменьшить ее количество). Сформируйте сырники, поджарьте на сковороде с антипригарным покрытием (слегка смажьте ее маслом), а затем потомите на медленном огне под крышкой.

    Подавайте с соусом. Для его приготовления смешайте 100 мл несладкого йогурта с 2 ст.л. мелко нарубленной зелени (можете использовать смесь трав или 1 вид, ориентируясь на свой вкус).

    Рецепт ванильных диетических сырников

    Рецепт ванильных диетических сырников

    Эти диетические сырники, приготовленные из нежирного творога, запекают в силиконовых формочках.

    Ингредиенты:

    • Заменитель сахара – по вкусу
    • Яйца – 2 шт.
    • Разрыхлитель – 5 г
    • Ванилин
    • Отруби – 4 ч.л.
    • Обезжиренный творог – 500 г

    Смешайте творог, овсяные отруби, разрыхлитель, ванилин и яйца, сах.зам. Тесто выложите в формочки, поместите их на противень и отправьте в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 20-ти минут (должна образоваться золотистая корочка).

    Рецепт диетических сырников с фруктовым пюре

    Рецепт диетических сырников с фруктовым пюре

    Ингредиенты:

    • Груша или хурма – 1 шт.
    • Творог – 500 г
    • Овсяная мука – 0.5 ст.
    • Белок – 3 шт.
    • Корица (порошок)

    Фрукты превратите в пюре, смешайте с протертым нежирным творогом, овсяной мукой и белками. Из теста сформируйте шарики, выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, выпекайте при 180-ти градусах 20-30 минут. Готовые сырники присыпьте порошком корицы.

    Рецепт диетических сырников с ягодным соусом

    Рецепт диетических сырников с ягодным соусом

    Для приготовления соуса к диетическим сырникам используйте замороженные ягоды и йогурт.

    Ингредиенты:

    • Замороженные ягоды (смесь) – 1 пакет
    • Заменитель сахара
    • Обезжиренный йогурт – 300 мл
    • Овсяная мука – 1 ст.
    • Яйца – 2 шт.
    • Творог – 500 г

    Из протертого творога, яиц и муки сделайте тесто, разложите его в формочки для кексов, установите на нижний уровень пароварки и готовьте 20 минут. Подавайте с соусом. Для его приготовления разморозьте ягоды, смешайте их с йогуртом и заменителем сахара.

    Рецепт диетических сырников по Дюкану

    Творожная запеканка рецепт

    Источник: https://women365.ru/recipes/tvorozhnaya-zapekanka-bez-muki/

    Готовим диетические блюда из творога

    диетические блюда из творога
    диетические блюда из творога

    Правильное питание очень важно для нашего здоровья. Красивые волосы, бархатная кожа, крепкие ногти — все это просто недостижимо без полноценного питания, при котором в организм поступают необходимые витамины и микроэлементы. Важную роль в заботе о нашей красоте выполняют молочные продукты, особенно творог и кефир. Стакан кефира хорошо выпивать за 3-4 часа до сна, а вот вкусные диетические блюда из творога можно приготовить на завтрак или полдник. 

    Рецепты диетических блюд из творога

    Люблю рецепты, которые не требуют много времени на приготовление, а в результате получается вкусно и интересно. Именно такие блюда и предлагаю приготовить из творога.

    Творожный кекс без выпечки

    На Пасху я, конечно, готовлю творожный кекс по классическому рецепту. А вот на каждый день намного легче и быстрее приготовить по рецепту без выпечки.

    •  0,5 кг. обезжиренного творога
    • 2-3 ст. л. сахара
    • 1 пачка желатина
    • свежие фрукты или цукаты по вкусу

    Заливаем желатин горячей водой и даем настояться. Тем временем творог с сахаром взбиваем миксером. Я сахара беру немного, чтобы творог был слегка подслащен. Аккуратно соединяем творог и желатин, размешиваем до однородной массы, добавляем порезанные фрукты или цукаты.

    Форму для кекса укладываем пищевой пленкой, выкладываем в нее творожную массу и ставим в холодильник на ночь для застывания.

    Такой кекс можно сделать и в соленом варианте, добавив щепотку соли вместо сахара и смесь порезанных свежих овощей вместо фруктов. Получится отличная закуска к праздничному столу, если взять маленькие порционные формы для кекса или маффинов.

    Десерт из творога и фруктов/ягод

    • 200 гр. обезжиренного творога
    • 200 гр. свежих или мороженных ягод/фруктов
    • 1/3 ст. молока
    • 1 ст. л. сахару

    Соединяем все ингредиенты и смешиваем до однородной массы с помощью блендера.

    В качестве добавки можно использовать любые ягоды или фрукты, которые имеются в наличии. В зимнее время удобно добавлять мороженные ягоды.

    Источник: https://blondnotes.ru/kulinariya/gotovim-dieticheskie-blyuda-iz-tvoroga.html

    Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

    Во время диет специалисты рекомендуют есть обезжиренный или маложирный творог, так как он содержит большое количество кальция и других полезных веществ и мало калорий. Диетические блюда из творога получаются вкусными и питательными. При правильном приготовлении можно получить сытный завтрак или легкий перекус, который пойдет только на пользу организму. Преимущества таких блюд в том, что они надолго утоляют голод и не позволяют часто перекусывать.

    Диетические блюда из творога для похудения: польза и вред

    Творожные продукты обязательно должны входить в рацион во время похудения. Однако нужно выбирать только обезжиренный или маложирный продукт без добавок и ароматизаторов. Некоторые диетологи утверждают, что 0% жирности – это не всегда хорошо. Именно молочный жир помогает лучше усваиваться кальцию, поэтому в небольшом количестве он присутствовать должен.

    Диетические блюда из творога в духовке обладают следующими полезными свойствами:

    • высокое содержание кальция, полезного для зубов, костей, волос;
    • отсутствие веществ, которые мешают кальцию усваиваться;
    • большое количество полезного белка в составе;
    • небольшое количество жира при правильном выборе (не более 5%);
    • способность противостоять образованию холестериновых бляшек.

    В интернете есть множество рецептов и советов, что диетическое приготовить из творога, чтобы разнообразить свой рацион. Однако есть и некоторый вред, который принесет продукт, если есть его в больших количествах. Белок полезен для организма, но его избыток негативно сказывается на работе почек, печени. Оптимальная доза – 100-200 г в сутки не чаще, чем 4 раза в неделю.

    У некоторых людей встречается аллергия на натуральный творог или непереносимость лактозы. Также нужно обращать внимание на его хранение и срок годности. Просроченный продукт может привести к сильному отравлению. Иногда продукт замораживают, чтобы он хранился дольше, но после заморозки часть полезных свойств утрачивается, а вкус и запах могут измениться.

    Правильнее хранить продукт в холодильнике в стеклянной емкости, которую можно плотно закрыть. При покупке нужно смотреть состав, нет ли в нем других добавок, консервантов и т. д. Не рекомендуют есть творожные блюда людям с заболеваниями почек и пожилым людям.

    Диетические блюда с творогом: с чем можно сочетать?

    Диетические полезные рецепты с натуральным творогом включают в себя и ряд других продуктов, которые будут дополнять блюда и оттенять его вкус:

    • овощи. Можно добавлять зелень (укроп, кинза), томаты, болгарский перец и т.д. Это сочетание часто используется в салатах, смесях для бутербродов, тарталетках. Иногда рекомендуют пить овощные смузи с творогом. Такие рецепты понравятся тем, кто не сильно любит творожный вкус, но хочет ввести этот продукт в рацион из-за его полезности;
    • фрукты. Кто-то любит добавлять ягоды, абрикосы, но самым удачной фруктовой добавкой принято сочетать бананы. Они довольно питательны, поэтому таким блюдом вполне можно заменить один прием пищи. Банан позволяет надолго избавиться от чувства голода и насыщает организм полезными микроэлементами, в том числе калием;
    • мед. Вместо сахара, рекомендуют класть ложечку натурального полезного меда. Он улучшает обмен веществ, содержит множество полезных витаминов, положительно сказывается на работе иммунитета. Также допускается дополнять смесь орехами и сухофруктами, но не стоит увлекательно ими, так как калорийность блюда возрастает.

    Диетические рецепты из творога можно разнообразить фруктами, сухофруктами, однако не стоит класть в него жирную сметану, сладкие йогурты с наполнителями или большое количество сахара. Количество калорий в блюде нужно учитывать.

    Также нужно правильно выбирать продукт. Нужно помнить, что творожная масса, творожный продукт и натуральный творог – это разные вещи. Если покупка была сделана на рынке, не имела герметичной упаковки, лучше всего оставить ее для выпечки и не есть без термической обработки, чтобы избежать отравления. Если присутствует аллергия, заменить этот полезный продукт можно сыром тофу. Для восполнения недостатка кальция отлично подойдет овсяная каша и морская рыба.

    Качественный продукт имеет белый или чуть желтоватый оттенок, зернистую структуру и кисловатый приятный запах. Может выделяться сыворотка, но ее не должно быть много.

    Диетические рецепты с творогом: выпечка

    Диетические рецепты блюд из творога включают в себя большое количество десертов. Чтобы не есть шоколад и мороженое, можно заменить обычные сладости на вкусную и полезную творожную выпечку:

    1. Пирог с абрикосами. Очень полезный и вкусный десерт, который понравится даже детям. Для его приготовления нужно взять овсяные хлопья и залить их молоком с небольшим процентом жирности. Яйца (2 штуки) взбираются с ложкой меда, пекарским порошком и добавляются к овсянке. Полученное тесто запекают минут 5-7. Спелые абрикосы нужно помыть, вытащить косточку и измельчить в блендере, добавить яйцо, крахмал, творог, все взбить, выложить на корж и запекать еще 40 минут.
    2. Маффины. Кисломолочный продукт смешивают с сахаром и яйцами, добавляют туда яблоко (лучше натереть его), муку, картофельный крахмал, соду или разрыхлитель. Полученную смесь наливают в формы и выпекают 20 минут.
    3. Чизкейк. Такое блюдо не стыдно подать даже на праздничный стол. Для его приготовления (на основу) берут легкое печенье с минимальным содержанием сахара, можно на фруктозе. Его нужно измельчить, смешать с медом и любым натуральным соком. Получается пластичная масса, которая выкладывается на дно и немного на стенки формы. Далее нужно взбить творог, йогурт, мед и сок половинки лимона блендером. Этот крем выкладывается на основу. Затем нужно сделать водяную баню, сверху поставить чизкейк и отправить в духовку на час.

    Важно помнить, что продукт хранится не более недели. Даже для выпечки не стоит использовать просроченный творог. Упаковку нужно вскрывать только перед самим употреблением. Не стоит покупать массу для выпечки, в ней много сахара, ванилин и другие добавки, которые снижают пользу и повышают калорийность.

    Что можно приготовить из творога диетическое и несладкое?

    Творожные блюда не обязательно должны быть сладкими. Существует множество вариантов, что можно приготовить из мягкого диетического творога без добавления сахара. Это могут перекусы, закуски или вторые блюда. Среди рецептов можно встретить следующие:

    1. Салат «Белоснежка». Этот легкий и вкусный салат отлично подойдет на ужин для худеющих. Маложирную творожную массу нужно смешать с натуральным йогуртом без добавок. Все это смешивают к порезанными огурцами и добавляют свежую зелень, рубленый чеснок.
    2. Соленые сырники. Сначала нужно приготовить творожную массу с добавлением яйца, зелени, муки, картофельного крахмала. Ее нужно немного посолить, сформировать колбасу и порезать ее кружочками. Полученные сырники обжариваются на сковороде с каждой стороны до румяной корочки. Масла при жарке нужно добавлять чуть-чуть. Затем их лучше выложить на пекарскую бумагу или бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.
    3. Салат с чесноком и томатами. Готовят творожно-йогуртовую смесь, в нее добавить порезанные томаты, вареное яйцо. Пару веточек зелени и мелко порезанный чеснок. Салат можно немного посолить и добавить ложку нежирной сметаны. Получается пикантное, сытное и очень вкусное блюдо.
    4. Творожный завтрак с редисом. Для его приготовления смешивают творожную массу из натурального продукта, перетертого с кефиром, свежей, мелко рубленной зелени, кусочками редиса. Все это смешивается в миске и подается на стол.
    5. Картофельно-творожный суп. Картофель нужно порезать и положить в воду, поставить кастрюлю на огонь. В это время необходимо обжарить лук и смешать его вместе с кисломолочным продуктом, посолить и поперчить. Когда картофель почти сварится, нужно добавить в воду массу и пару зубчиков чеснока, все посолить и накрыть крышкой. Варить около 10 минут.
    6. Овощная запеканка. В чашке смешиваем яйца, соль и перец, все тщательно взбиваем миксером или венчиком. Все это перемешивается с кисломолочкой, добавляются свежие овощи (брокколи, морковь, кабачки). Картофель добавлять не рекомендуется, чтобы снизить калорийность блюда. Сверху можно посыпать тертым нежирным и несоленым сыром. Форма ставится в духовку на 20 минут.

    Не стоит перебарщивать не только с сахаром, но и с солью. Любые блюда во время диеты нужно солить по минимуму, так как соль задерживает воду и провоцирует отеки. Лучше отдать предпочтение лимонному соку и натуральным приправам из сушеных трав.

    Другие диетические рецепты из творога для похудения

    Из кисломолочки можно придумать множество интересных и полезных блюд. Главное, не забывать считать калории, следить за свежестью и качеством ингредиентов и питаться маленькими порциями (не больше собственной ладони). Тогда процесс похудения пойдет быстрее.

    Могут быть и другие рецепты диетических блюд из творога для похудения:

    1. Печеные яблоки. Именно наполненные творожной массой яблоки считаются очень полезными и легкими. Чтобы сделать массу вкуснее, в нее добавляют порошок корицы, мед, толченные орешки. При запекании на дно формы нужно добавить немного воды. Так яблоки получатся более мягкими.
    2. Низкокалорийное мороженое. Таким лакомством можно угостить детей или есть самостоятельно, когда хочется сладкого, но нельзя нарушать диету. Сливки взбиваются миксером до получения воздушной пены. В него добавляется смесь творога, ванилина, молока и заменителя сахара. Все это нужно тщательно перемешать, разложить по формочкам или заморозить целиком.
    3. Простой десерт. Нужно приготовить творожную смесь с добавлением яиц, манки, цукатов и орешков. Сухофрукты нужно промыть и замочить в кипятке. Полученную смесь кладут в форму и запекают 25 минут. Количество орехов должно быть небольшим, не больше горсти. Они тяжело перевариваются и содержат достаточно много жиров, что во время диеты нежелательно.
    4. Зефир. Невероятно вкусное лакомство, от которого сложно набрать вес. По сравнению с магазинным зефиром здесь значительно меньше калорий и больше пользы, нет искусственных ароматизаторов и красителей. Желатин замачивают в молоке, пока он не разбухнет. Блендером взбивают творожно-желатиновую смесь.  Ее кладут в форму или несколько мелких формочек, если нужен фигурный зефир, убирают в холодильник на пару часов. Можно добавить немного ягод или положить их сверху при подаче.

    Можно делать творожно-фруктовые или ягодные смузи. Стакан такого напитка утром заменит полноценный завтрак и зарядит энергией на целый день.

    ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

    Источник: https://customs.news/diets/chto-mozhno-prigotovit-iz-tvoroga-dlya-hudeyushhih-retsepty-dieticheskih-blyud/

    творог — все рецепты с использованием данного продукта

    Апр 07, 2020

    Кокосовая творожная запеканка

    Рубрика: Завтрак

    Кокосовая запеканка

    Вкусная и ароматная кокосовая запеканка — идеально к завтраку или просто как десерт к чаю.

    Ингредиенты:Творог: 500-550 г.Мука: 100 г.Молоко: 150 мл.Яйцо: 4 шт.Кокосовая стружка: 30-40 г.

    Сахар: 80 г.

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Янв 06, 2020

    Творожные кексы с кремом

    Рубрика: Рецепты выпечки, Завтрак

    Вкусные творожные кексы.Творожные кексы с кремом и клубникой отлично подойдут для завтрака или перекуса. Вся семья оценила.

    Дети не едят творог в чистом виде, поэтому приходится импровизировать. Я использовала творог 9%

    На 10 маленьких кексов я взяла:Творог — 150 гр.Сливочное масло: 30 гр.Яйцо: 2 шт.Мука (у меня обычная, но подойдет любая): 250-300 гр.Сметана 15%: 2 ст.л.Стевия (или сахар): по вкусуВанилинРазрыхлительДля крема:СметанаСтевия (или сахар)

    Клубника и мята для украшения

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Июл 06, 2017

    Диетический чизкейк с вишней

    Рубрика: Рецепты десертов

    Одно из самых любимых диетических и полезных блюд — чизкейк. Сегодня это диетический чизкейк с вишней. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Июн 01, 2017

    Диетическое мороженое с черешней и шоколадом

    Рубрика: Рецепты десертов

    Еще один летний рецепт домашнего полезного мороженого — диетическое мороженое с черешней и шоколадом. Вкусно безумно. Если не знать, то невозможно догадаться, что это не настоящее мороженое. А насколько оно полезное! Без красителей, консерватнов и прочей химии — самое натуральное, чего найти на полках магазинов в наше время совсем не просто. Ну и, конечно, оно совсем низкокалорийное по сравнению с любым покупным мороженым. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Апр 29, 2017

    Полезные блинчики с творогом и клюквой

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Вкусный, сытный  завтрак для всей семьи: полезные блинчики с творогом и клюквой. 

    Ингредиенты
    Для блинчиков: Мука ц/з пшеничная: 50 г. Мука рисовая: 50 г. Молоко 0,5%: 100 мл. Масло оливковое: 10 мл. Яйцо: 3 шт. Стевия: по вкусуСоль: щепотка

    Для начинки: 

    Творог 5%: 300 г. Клюква вяленая: 30 г. Стевия: по вкусу

    Ванилин: 1/2 ч.л. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Мар 06, 2017

    Полезные сырные сконы

    Рубрика: Рецепты салатов

    Очень вкусные и полезные сырные сконы — отличный вариант для несладкого завтрака или перекуса. 

    Общая калорийность: 892 ккал. 

    Ингредиенты: Мука пшеничная ц/з: 130 г. Сыр 40%: 80 г. Творог 5%: 100 г. Кефир 1%: 80 мл. Масло сливочное: 10 г. Соль: щепотка Разрыхлитель: 1 ч.л. Сода: 1/2 ч.л.

    Желток для смазывания 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Ноя 28, 2016

    Диетическая запеканка с малиной

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Вкусная, нежная, сочная и очень легкая диетическая запеканка с малиной. 

    Ингредиенты: Творог 5%: 500 г.Яйцо: 3 шт. Мука (на ваш вкус, у меня рисовая+кукурузная): 40 г. Ванилин: 1 г. Малина 100 г. 

    Стевия: по вкусу

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Ноя 23, 2016

    Диетиеские сырники с шоколадной начинкой

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Вкусный, полезный и сладкий завтрак для всей семьи: диетические сырники с шоколадной начинкой. 

    Из указанных ниже ингредиентов у меня получилось 6 небольших сырников. Калорийность одного сырника в среднем 80 ккал. 

    Ингредиенты: Творог 5%: 200 г. Яйцо: 1 шт. Кукурузный крахмал: 15 г. Стевия: по вкусу Ванилин: 1 г. Шоколад темный с содержанием какао не меньше 70%: 20 г. 

    Кокосовое масло: 2-3 г. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Окт 04, 2016

    Полезная запеканка с цукатами и изюмом

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Очень вкусная нежная запеканка с цукатами и изюмом. Дети будут в восторге. 

    Ингредиенты: Творог 5%: 550 г. Яйцо: 3 шт. Мука кукурузная + рисовая: 40 г. Цукаты: 50 г. Изюм: 30 г. Стевия: по вкусуВанилин: 1 г.

    Апельсиновая цедра: 1 ч.л. 

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Сен 06, 2016

    Полезная творожная запеканка с виноградом и клубникой

    Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

    Очень вкусная, очень полезная и очень аппетитная полезная запеканка с виноградом и клубникой.

    Ингредиенты:Творог 5%: 500 г.Яйцо: 3 шт.Кукурузный крахмал: 10 г.Кукурузная мука: 10 г.Виноград: 50 г. Клубника: 50 г.  Ванилин: 1 г. 

    Стевия: по вкусу

    Не забудьте поделиться в соцсетях:

    Источник: http://slezinger.ru/taxonomy/term/64

    7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

    Все диетологи наперебой говорят о том, что полноценный завтрак — это основа правильного и сбалансированного питания.

    AdMe.ru собрал рецепты простых в приготовлении блюд из творога, которые помогут разнообразить ваш утренний рацион и при этом не отнимут кучу времени.

    Классическая творожная запеканка

    from my point of view/ shutterstock  

    • 500 г творога (не менее 5% жирности)
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. сахара
    • 2 ст. л. манки
    • ванилин
    • изюм или любые другие сухофрукты
    1. Взбить яйца, добавить сахар, затем постепенно ввести творог, потом манку. В последнюю очередь добавить изюм, ванилин. Все тщательно перемешать.
    2. Посуду для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Выложить туда смесь и разровнять.
    3. Сбрызнуть все растопленным сливочным маслом и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
    4. Выпекать 25—30 минут.

    Двухслойная творожная запеканка с ягодным соусом

    Peredniankina/ shutterstock  

    • 750 г творога 5%-й жирности
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. манки
    • 3 ст. л. сахара
    • ванилин или ванильный экстракт
    • цедра 1 лимона
    • 300 г сметаны
    • 50 г сахара
    • 250 г любых ягод
    • 2 ст. л. сахара
    • пара капель лимонного сока
    1. Взбить яйца с сахаром.
    2. Добавить творог, цедру лимона, манную крупу, ванилин. Получившуюся смесь взбить до однородности и пышности.
    3. Выложить творожную массу в форму для запекания и выпекать 20—25 минут в предварительно разогретой до 175 градусов духовке.
    4. Пока выпекается творожная основа, взбить сметану с сахаром для второго слоя.
    5. Смазать запеканку сметаной с сахаром и выпекать еще 10 минут.
    6. Готовим ягодный соус: ягоды промыть, пюрировать в блендере, поставить на огонь, добавить сахар, лимонный сок и проварить, пока сахар не растворится.

    Творожные оладьи

    Timolina/ shutterstock  

    • 150 г творога
    • 1 яйцо
    • 50 г муки
    • 300 мл кефира
    • 1/3 ч. л. соды
    • 1 ст. л. сахара
    • ванилин
    1. Яйцо взбить с сахаром.
    2. Добавить творог, кефир, соду и тщательно перемешать.
    3. Всыпать муку и замесить тесто консистенции густой сметаны.
    4. Столовой ложкой выложить тесто на заранее разогретую сковороду с антипригарным покрытием (без масла получается вкуснее). Оладушки жарятся быстро, так что больше внимания!
    5. Подавать со сметаной или вареньем.

    Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/7-prostyh-zavtrakov-iz-tvoroga-s-kotorymi-spravitsya-lyubaya-hozyajka-1272665/

    Диетические блюда из творога!

    Один из любимых продуктов худеющих — это творог. Из этого диетического и низкокалорийного продукта можно приготовить массу вкусных и диетических блюд, которые не только не навредят вашей фигуре, но даже помогут похудеть. Женский журнал о похудении DietaClub предлагает вашему вниманию диетические рецепты из творога.

    Салат из творога с овощами

    Для этого диетического блюда из творога вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • 2 крупных болгарских перца;
    • 1 банка консервированной кукурузы;
    • 300 грамм нежирного творога;
    • базилик;
    • укроп;
    • 1 столовая ложка сметаны;
    • черный молотый перец;
    • соль.

    Болгарский перец моем и нарезаем небольшими кусочками. Моем базилик и укроп, нарезаем. В творог добавляем перец и нарезанную зелень, консервированную кукурузу. Заправляем диетический салат из творога одной столовой ложкой сметаны. Выкладываем на лист салата и подаем к столу! Приятного аппетита!

    Салат с зернистым творогом

    Для приготовления этого диетического блюда из творога вам понадобится:

    • 2 огурца;
    • 2 помидора;
    • пекинская капуста;
    • 2 ломтика нежирной ветчины;
    • зеленый лук;
    • зернистый творог
    • черный молотый перец;
    • соль.

    Моем огурцы и помидоры и нарезаем мелкими кубиками. Пекинскую капусту шинкуем, зеленый лук мелко рубим. Ветчину нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат зернистым творогом. Солим и перчим по вкусу. Подаем к столу.

    Творожная масса с зеленью

    Если вы хотите перекусить, но под рукой ничего не оказалось диетического, вы можете приготовить диетический бутерброд с творожной массой. Для этого блюда из творога вам понадобится:

    • 100 грамм нежирного творога;
    • 20 грамм нежирной сметаны;
    • любая зелень;
    • черный молотый перец;
    • соль
    • цельнозерновой хлеб.

    Мелко шинкуем любую зелень (можно использовать зеленый лук, тогда ваша творожная масса приобретет пикантный вкус). Смешиваем творог с зеленью и заправляем сметаной. Солим и перчим по вкусу. Нарезаем цельнозерновой хлеб тонкими ломтиками, намазываем на него нашу творожную массу и подаем к столу!

    Авокадо с творогом

    Отличное диетическое блюдо, которое может заменить полноценный обед и ужин — это авокадо с творогом. Существует даже специальная экспресс-диета на авокадо с творогом, которая помогает сбросить лишние килограммы. Итак, для этого диетического рецепта из творога вам понадобится:

    • половинка авокадо;
    • 50 грамм нежирного творога;
    • любая зелень
    • черный молотый перец;
    • соль.

    Берем половинку авокадо и с помощью ножа вырезаем немного мякоти, так чтобы получилась небольшая лодочка из авокадо. Мякоть авокадо смешиваем с творогом, кладем туда мелконарубленную зелень, солим и перчим. Выкладываем творожную массу в авокадо. Диетическое блюдо из творога и авокадо готово!

    Диетический десерт из творога

    Творог — это идеальное блюдо для десертов. Для творожного десерта вам нужны следующие ингредиенты:

    • 200 грамм обезжиренного творога;
    • 125 грамм йогурта;
    • 1 банан;
    • любые ягоды;
    • 1 чайная ложка какао или тертого черного шоколада.

    Заправляем творог йогуртом, добавляем в него банан, порезанный кусочками, и ягоды. Сверху присыпать диетический десерт из творога какао или тертым шоколадом.

    Сырники из творога диетические

    Один из самых любимых диетических десертов из творога — это сырники. Для приготовления диетических сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • 500 грамм нежирного творога;
    • 1 яйцо;
    • йогурт по вкусу;
    • изюм по вкусу.

    Добавляем в творог яйцо и тщательно перемешиваем. В творожную массу кладем изюм. В силиконовые формочки для кексов или маффинов выкладываем творожную массу и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20−25 минут. Подавать диетические сырники из творога следует с йогуртом!

    Диетический творожный пирог

    Если вы хотите побаловать себя вкусным диетическим десертом из творога, то попробуйте творожный пирог.

    Ингредиенты:

    • полстакана овсяных хлопьев;
    • 100 мл горячего молока;
    • 50 грамм размягченного сливочного масла;
    • 100 грамм сахара;
    • 1 яйцо;
    • измельченные грецкие орехи по вкусу;
    • 2 столовые ложки какао;
    • 1 чайная ложка разрыхлителя.

    Для начинки этого диетического десерта из творога вам понадобится:

    • 700 грамм нежирного творога;
    • 150 грамм сметаны;
    • 100 грамм сахара;
    • 2 яйца;
    • 2 столовые ложки манки;
    • цедра лимона;
    • пакетик ванильного сахара.

    Заливаем овсяные хлопья горячим молоком и оставляем на 20−30 минут. Смешиваем масло с яйцом, какао, разрыхлителем и измельченными орехами. Как только овсянка набухнет, кладем в нее масляную массу.

    Займемся начинкой для нашего диетического десерта из творога: смешиваем творог со сметаной, добавляем яйца, сахар и цедру лимона, перемешиваем. В самом конце кладем муку и пакетик ванильного сахара.

    На форму, предварительно смазанную маслом, выливаем овсяную смесь и равномерно распределяем ее ложкой. Затем на слой овсянки выкладываем творожную массу. Ставим диетический десерт из творога в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 40−45 минут.

    Виктория Высоцкая

    Источник: https://dietaclub.ru/categories/appetizer/157.html

    Диетические сырники из творога в духовке рецепт

    Не знаете, как испечь сырники из творога в духовке и вообще можно ли сырники печь в духовке ? Можно, и даже нужно, если хотите получить легкие, воздушные и диетические сырники.

    Расскажу вам свой способ, как приготовить сырники в духовке. Я готовлю в духовке такие же классические сырники, как на сковороде, без добавления манной крупы.

    Когда сама в своё время искала рецепт сырников в духовке в Интернете, мне постоянно попадались варианты с манкой,  и к тому же запеченные в формочках. Но я считаю, что это порционная запеканка с творогом и называть такое блюдо сырниками — неправильно. 

    Мне хотелось получить именно сырники, в которых ничего, кроме творога, яиц, сахара и муки. Не с первого раза, но такие идеальные сырники в духовке у меня получились. Делюсь с вами секретом, как сделать сырники из творога в духовке.

     

    Продукты для «Творожные сырники в духовке рецепт с фото»
    Творог 9 % 500 грамм
    Сахар 3 столовых ложки
    Мука 2 столовых ложки с горкой (60-70 грамм)
    Яйца куриные 2 штуки (С-1)

    Как сделать сырники в духовке

    Чтобы сырники в духовке получились, нужен правильный творог. Из сухого, перетопленного творога или из ненатурального творожного продукта хороших сырников не ждите. В первом случае они получатся резиновыми, во втором — расплывутся.

    Лучше всего приготовить творог самостоятельно. Или методом проб и ошибок подобрать подходящий творог среди магазинной или фермерской продукции. Творог должен быть в меру влажным и довольно легко лепиться.

    Перед приготовлением сырников творог можно протереть через сито или пробить блендером.

    Сырники в духовке пошаговый рецепт с фото

    Творог кладём в миску, добавляем яйца и сахар.

    Разминаем хорошенько. Я делаю это мялкой для картофеля.

    Всыпаем просеянную муку. Муки для сырников в духовке надо брать меньше, чем при приготовлении жареных сырников, это ещё один секрет сырников из творога в духовке воздушных. 

    Еще раз всё разминаем мялкой до однородного состояния.

    Противень застилаем смазанной маслом бумагой для выпечки или антипригарным ковриком. Столовой ложкой набираем порцию теста, затем руками формируем сырники и выкладываем их на противень. Сырники на противне в духовке сверху смазываем растительным маслом. Между сырниками оставляем достаточно места, так как при запекании они немного раздадутся вширь.

    При какой температуре выпекать сырники в духовке? Лучше при 200 градусах. Ну а уж сколько печь сырники в духовке, зависит от духовки. Я пеку 25-30 минут. Минут через 15-20, когда низ хорошо подрумянится, переворачиваем и допекаем ещё около 10 минут. 

    Вот и весь как приготовить сырники в духовке пошаговый рецепт. Вынимаем противень из духовки и даём готовым сырникам чуть остыть на противне.

    Угощаемся мягкими и нежными классическими сырниками из духовки. Сметана, варенье или джем составят им отличную компанию, также, как и чашечка крепкого ароматного чаю. Приятного аппетита!

    Творожно-тыквенная запеканка — ещё одно полезное лакомство из духовки. Попробуйте приготовить! 

    Источник: https://my-gril.ru/vypechka-i-sladkoe/syrniki-iz-tvoroga-retsept-v-dukhovke

    Сладкая диета – диетические десерты из творога

    Творог – один тех из немногих продуктов, употребление которых во время диеты не только не запрещается, но даже поощряется. Во многом это обуславливается целебным составом продукта. Еще бы, ведь в нем содержится просто-таки огромное количество полезных минералов, витаминов и микроэлементов.

    Так, казеин – молочный белок – имеет высокую пищевую ценность и вполне способен заменить белок животного происхождения. Также очень полезными являются аминокислоты в составе творога, которые эффективно борются с заболеваниями печени, болезнями опорно-двигательного аппарата и сердечнососудистой системы.

    Творог является основой множества десертов – из него готовят пироги, пирожные, торты, муссы и крема. Но люди, тщательно следящие за своей фигурой, вынуждены ограничивать себя в сладостях. И совершенно зря! Диетический десерт из творога, рецептом которого мы поделимся с вами в этой статье, нисколько не навредит вашей фигуре, зато обеспечит массой позитивных эмоций, которые так важны во время диеты.

    Вкусный творожный десерт

    Что понадобится?

    • 1 ст. диетического творога
    • 2 ч. л. варенья или жидкого мёда
    • 125 гр йогурта
    • фрукты (замороженные или сухофрукты)
    • 1 ч. л. порошка какао

    Как приготовить:

    1. В глубокой посуде смешать творог и йогурт (можно взять фруктовый йогурт с малым процентом жирности). Добавить порошок какао и мёд, перемешать.
    2. Фрукты разморозить, измельчить и добавить в десерт. Если вы используете сухофрукты, предварительно их необходимо запарить в кипятке на 10-15 мин.
    3. Еще раз перемешать, и можно наслаждаться вкусным диетическим блюдом!

    Клубника, фаршированная творожным кремом

    Что понадобится:

    • 2 ст. л. сахарной пудры
    • 20 крупных ягод клубники
    • 0,5 ст. диетического творога
    • ½ ч. л. ванилина
    • листья мяты для украшения

    Как приготовить:

    1. Творог смешать с ванилином и сахарной пудрой, перемешать. Ягоды клубники вымыть, срезать верхушки и аккуратно удалить мякоть.
    2. Начинить ягоды творожной массой так, чтобы она чуть выступала за края. Листочки мяты вымыть и украсить ими десерт.

    Творожная диетическая запеканка

    Что понадобится:

    • 0,5 кг диетического творога
    • ½ чашки геркулеса
    • 10 гр ванилина
    • 1 яйцо
    • 4 яблока
    • сахар и соль по вкусу

    Как приготовить:

    1. Яблоки вымыть, натереть на терке и смешать с обезжиренным творогом. Добавить геркулес, яйцо и ванилин для аромата.
    2. Форму для выпекания присыпать геркулесом, выложить творожную массу. Запекать при температуре 180 оС 25-35 мин.

    С тех пор, как в моду вошла худоба, диета стала стилем жизни многих представительниц слабого пола. Но ведь худеть нужно «со вкусом», не так ли? Диетические рецепты из творога, приготовленные по нашим рецептам, внесут разнообразие в ваш рацион, и сделают любую диету чуточку приятней.

    Источник: http://vsedeserti.ru/iz-moloka/dieticheskie-deserty-iz-tvoroga/

    Блюда из творога диетические рецепты

    Это далеко не все диетические блюда, которые можно приготовить из творога. С начинкой из этого продукта готовят пирожки и рулеты. Быстрый и вкусный десерт — яблоки, запеченные с творогом. Диетические блюда из творога и молочных продуктов для похудения стоит обязательно употреблять во время диеты, поскольку они — источник кальция.

    Диетические блюда из творога Диетические блюда из творога — раздел сайта, где публикуются вкусные диетические рецепты из творога, приготовленные с минимумом жиров и масел здоровым. Как приготовить вкусные диетические блюда из творога в домашних условиях — рецепты творожников, сырников, запеканки, печенья с геркулесом, овощами в духовке.

     · А чтобы худеть было вкусно и полезно, обязательно включите в меню диетические блюда из творога, которые отличаются быстрым и простым приготовлением.5/5(1).

    Ингредиенты: творог, яйцо, цуккини, геркулес, паприка, морковь, соль, масло Это оладьи без муки и без сахара, советую готовить подобное блюдо на завтрак или к ужину.

    Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

    Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо; — грамм цуккини; — 4 ст. Ингредиенты: филе индюшатины, творог, шпинат, яйцо, сухарь, соль, перец Очень вкусными и диетическими получаются эти котлеты из индюшатины.

    Диетические блюда из творога

    Рецепт приготовления я детально для вас подготовила. Ингредиенты: — грамм филе индюшатины, — грамм творога, — грамм шпината, — 2 яйца, — 1 ст. Ингредиенты: — грамм куриного филе; — 4 яйца; — грамм творога; — 50 мл. Рецепт приготовления очень-очень простой и быстрый.

    Диетические блюда из творога, рецепты для похудения и ПП

    Ингредиенты: — 2 литра кислого молока; — соль поваренная. Рецепт приготовления очень простой. Блюдо отлично подойдет на завтрак, даже если вы сидите на диете. Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо куриное; — 30 грамм отрубей; — 2 грамма разрыхлителя; — 15 грамм кунжута; — оливковое масло; — морская соль; — зелень.

    Диетические блюда из творога и молочных продуктов

    Кроме того наши творожно-кабачковые котлеты не содержат муки. Ингредиенты: — г. Эти сырники диетические, так что можете не волноваться за свою фигуру. Ингредиенты: — пачка творога; — 1 морковь; — 1 большой перец сладкий; — 1 яйцо; — 2 ст.

    Салат из курицы с пекинской капустой рецепт

    Я и сейчас готовлю ее теперь уже своим детям, ведь она не только очень вкусная, но и полезная. Ингредиенты: — грамм пастообразного творога; — 1 яйцо; — 50 грамм манной крупы; — треть стакана молока; — ст.

    В нем минимум жиросодержащих продуктов и готовятся они легко. Всего за минут вы можете побаловать себя вкусным завтраком. Продукты для рецепта: — г творога; — два яйца; — 25 г цельнозерновой муки; — 2 г заменителя сахара; — 30 г изюма; — 30 г кунжута; — 10 мл растительного масла; — соль. Например, ленивые вареники из творога и овсяных хлопьев. Если интересно, то предлагаем вместе изучить рецепт.

    Диетические блюда из творога — рецепты приготовления

    Ингредиенты: — 1 куриное яйцо, — г. Ингредиенты: яйца, творог, зелень, болгарский перец, соль, перец Чтобы омлет получился более вкусным, попробуйте приготовить его с творогом, зеленью и болгарским перцем.

    Блюдо получается очень аппетитным и привлекательным, стоит взять этот рецепт на заметку. Ингредиенты: — творог — г, — куриные яйца — 2 шт. Предлагаем вам порадовать себя аппетитным болгарским перцем, фаршированным творожной начинкой с зеленью. Ингредиенты — творог — г, — перец сладкий — 2 шт. Рецепт сырников простой, советую кушать их на завтрак.

    Творожная запеканка с ягодами

    В эти сырники мы добавим тмин, зиру и много других приправ. Блюдо получается низкокалорийным, но очень вкусным. Ингредиенты: — грамм творога; — 1 яйцо; — 1 ст. Время выпекания всего около 8 минут. Рекомендуем приготовить их как можно больше.

    Как приготовить шашлык из козлятины

    Ингредиенты: — г. Это вкусно, просто и недорого.

    Рецепт лапша удон со свининой

    Ингредиенты: — г кабачков, — г творога, — 40 г овсяных отрубей, — 50 г лука, — 30 г лука порея, — г сельдерея, — 15 мл растительного масла, — г моркови, — 5 г молотого красного перца, — соль по вкусу, — листья салата для подачи. Рецепт творожников очень простой, творожники получаются вкусными. Ингредиенты: — грамм творога обезжиренного; — 1 яйцо куриное; — 60 грамм отрубей овсяных; — 3 грамма разрыхлителя теста; — 90 грамм яблок; — грамм тыквы; — 70 грамм моркови; — 10 мл.

    Тыквенные сырнички можно подать к диетическому и вегетарианскому столу.

    Готовим ленивые вареники с творогом, рисовой мукой и ванилином — просто и в короткое время. Ингредиенты: — г нежирного творога, — 3 ст.

    Копилка советов

    Этот рецепт адаптирован для дю-диеты и подходит для всех этапов, кроме первого атаки. Для рецепта понадобится: — г творога; — 2 ст. Диетические блюда из творога и молочных продуктов. Молочные продукты и творог для похудения пользуются большим успехом среди остальных диетических продуктов. Творог — это самый любимый продукт всех худеющих.

    Ведь из этого низкокалорийного, диетического, полезного, но очень вкусного продукта можно приготовить огромное количество оригинальных и необычных диетических блюд. Если вам, по той или иной причине, нужно сбросить несколько лишних килограммов, а вы не знаете, какие диетические блюда из творога и молочных продуктов можно употреблять, какие блюда лучше всего приготовить, а также как правильно это сделать, то данная подкатегории создана именно для вас.

    Здесь вы найдете много рецептов, как приготовить диетические блюда из творога, которые придутся вам по вкусу, а также никак не отразятся на вашей фигурке и даже поспособствуют утрате лишних килограммов.

    Диетические рецепты из творога отличаются особой нежностью, легкостью и незабываемым вкусом. Кушать такие диетические блюда — это просто настоящее наслаждение.

    Домашний творог

    Что касается разнообразия, то из творога можно приготовить такие блюда, как запеканки, творожные массы для диетических бутербродов, сырники и много других не менее вкусных блюд. Все эти рецепты можно прочитать в данной подкатегории. Также в данной подкатегории есть рецепты диетических блюд из творога с фото.

    Благодаря таким простым рецептам приготовление диетических блюд станет для вас просто удовольствием. Ведь готовка становится очень простой и быстрой.

    Закуски из творога

    Чего можно еще пожелать, не правда ли? Выбирайте аппетитные низкокалорийные рецепты из творога и порадуйте себя вкусными блюдами. Только с такими рецептами, которые приведены здесь, процесс потери лишних килограммов будет для вас очень простым и быстрым.

  • Жареные кабачки рецепт с фото пошагово
  • Источник: https://shmura.xn--e1ajnacgfdalu4h.xn--p1ai/blyuda-iz-tvoroga-dieticheskie-retsepti.php

    Диетические рецепты из творога – вкусно и низкокалорийно

    Если ты думаешь, что обезжиренный творог создан для того,чтобы есть его скучно и всухомятку, ты ошибаешься. Мы приготовили для тебя 3вкусных диетических  рецепта блюд с

    творогом на завтрак, обед и ужин.

    Диетические рецепты из творога. Паста с авокадо и руколлой

    Творог слишком часто фигурирует в рецептах десертов, а,вместе с тем, из него можно приготовить множество других сытных блюд и закусок

    по несладким рецептам. Например, пасту с авокадо и руколлой.

    Сочетание авокадо и творога призвано стать новой классикой:ударная доза полезных жиров и питательных веществ, сочетания кальция ивитаминов призваны, чтобы сделать твою кожу красивой. Кстати, это блюдо

    идеально подходит для нашей 30-дневной диеты красоты.

    Перейдем к рецепту. Тебе вновь понадобится блендер, но лишьдля того, чтобы взбить авокадо в пюре. Творог пусть остается зернистым – тактекстура пасты будет интересней. Размятое в пух и прах авокадо добавь в творог,

    слегка посоли и приправь черным перцем.

    Обязательный момент – добавить к блюду несколько листочковруколлы: этот полезный салат стал настоящим must-have среди моделей благодаря горе витаминов и уникальной

    способности вызывать насыщение от одного листика.

    Кстати, загляни в нашу статью «Лучшие блюда из авокадо по версии Хелсньюс».

    Диетические рецепты из творога. Творожный крем с грушами и листиками мяты

    Творог с фруктами – классическая и идеальная комбинация завтрака для любой диеты, однако мы предлагаем тебе немного усовершенствовать рецепт. Теперь он будет напоминать любимые тобою творожные десерты из супермаркета, но в сто крат полезнее.

    https://www.youtube.com/watch?v=cdjuCTQpujU

    Отправь обезжиренный творог в блендер и очень тщательно размешай его до кремообразного состояния – возможно, стоит даже сменить насадку на диск для взбивания яиц. Если творог кажется тебе суховатым, добавь в него немного сливок.

    Возьми груши и разрежь ее на 3 части: 2 из них добавь к творогу в блендере и преврати в однородную массу, а оставшуюся часть нарежь кубиками и добавь к уже готовому крему.

    Укрась творожный крем листиками мяты.

    Диетические рецепты из творога. Запеканка с морковью и
    базиликом

    Очередной несладкий и очень диетический рецепт из творога,
    который можно есть как самостоятельное второе блюдо.

    Смешай обезжиренный творог с желтом, натертой на крупнойтерке морковью и листиками базилика, слегка посоли. Взбей  в густую пену пару белков и осторожно введи

    их в смесь.

    Обрати внимание: на 1 желток приходится 2 белка. Это не унашей редакции проблемы с арифметикой – так мы делаем этот рецепт еще болеедиетический. В желтке содержится гораздо больше калорий и жира, чем в белке,поэтому нам хватит и одного. Можешь обойти вообще без желтка, но тогда есть

    шанс получить суховатую запеканку.

    Отвлеклись. Выложи массу в форму для запекания  и отправляй в заранее прогретую до 200градусов духовку на 15-20 минут. Доставай, немного остужай и подавай с

    натуральным йогуртом. 

    • ТЕГИ
    • Диетические рецепты
    • Закуски
    • Рацион
    • Рецепты
    • Салаты
    • Творог

    Источник: http://healthsnews.com/dieticheskie-reczeptyi-iz-tvoroga-vkusno-i-nizkokalorijno.html

    Рецепты блюд из творога

    Творожные кексы с брусникой

    Очень аппетитные и ароматные кексы с лесными ягодами сможет создать даже самый юный повар. Брусника отлично сочетается с творожным тестом, придавая ему сочность, яркий аромат и легкую кислинку. Их можно подавать с латте, травяным чаем, топленым молоком или кефиром. Для изготовления кексов можно использовать творог любой жирности. В любом варианте вы получите сытные и воздушные

    [Смотреть рецепт полностью]

    Шоколадные блинчики с творогом (диетический рецепт)

    Побалуйте себя этими диетическими шоколадными блинчиками с нежной творожной начинкой! Так как блюдо по данному рецепту не содержит глютена, богато белком и клетчаткой, оно подарит вам долгое чувство сытости, при этом не поспособствует прибавке в весе. Также есть это лакомство можно тем, кто соблюдает низкоуглеводные диеты (включая Дюкана). Ингредиенты Овсяные отруби – 2 ст. л.

    [Смотреть рецепт полностью]

    Творожно-ягодный десерт

    Для приготовления десерта необходимо: 500 гр. творога 1 банку сгущенного молока пачка желатина( 15гр.) ванилин любые фрукты,кроме киви и ананаса(с ними желатин очень плохо застывает)

    [Смотреть рецепт полностью]

    Королевская ватрушка

    Творог содержит массу полезных элементов для организма человека. Это знает каждая мама. Но также, мы знаем, как тяжело накормить своего малыша таким полезным продуктом. Именно рецепт огромной семейной ватрушки придет на помощь. Ватрушка получается нежной и воздушной, а творог становится еще вкусней. Для приготовления ватрушки, вам понадобятся следующие продукты: Молоко — 2,5 стак.; Творог (домашний)

    [Смотреть рецепт полностью]

    Творожная запеканка с яблоком и корицей

    Рецепт простой запеканки, вкус которой украшают яблоки и корица. Ингредиенты: Творог – 300 гр. Сметана или кефир – 2 ст. ложки. Яйцо. Яблоки – 2 шт. Сахар – 1 ст. ложка, (если кислый творог – 2 ст. ложки). Манка — 2 ст. ложки с горкой. Молотая корица. Миндальный орех. Мед.

    [Смотреть рецепт полностью]

    Слойки с творогом из готового слоеного теста

    Рецепт слоек с творогом поможет хозяйкам приготовить из готового слоеного теста нежнейшую, воздушную выпечку, попробовать которую согласится даже самый привередливый ребенок. Такие слойки готовятся очень быстро. Даже если слойки с творогом вы готовите впервые, все получится легко и очень-очень вкусно. Потребуется: творог мягкий — 250 грамм; куриное яйцо — 1 шт.; пшеничная мука; слоеное тесто

    [Смотреть рецепт полностью]

    Творожная запеканка с грушей

    Ингредиенты: творог — 400 гр. яйца — 4 шт. сахар — 6 ст.л. груша — 1 шт. ванилин — 1 шт. соль — щепотка Способ приготовления: Творог хорошо растереть с сахаром. Добавить яйца и тщательно размешать. Посолить и добавить ванилин. Порезать грушу на маленькие кусочки и добавить в смесь. Форму смазать маслом подсолнечным и вылить

    [Смотреть рецепт полностью]

    Ленивые вареники творожные

    Вам понадобится: творог — 500 гр. сливочное масло — 70 гр. сахар — 2 ст.л. мука — 1-1.5 стакана муки яичный желток — 2 шт. соль, ванилин — по-вкусу Способ приготовления: Замесить тесто и скатать в шар. Накрыть полотенцем и поставить на полчасика в холодильник. Шар разрезать на 9 кусочков, скатать шарики. Потом раскатать колбаски

    [Смотреть рецепт полностью]

    Вареники с творогом

    Тесто: стакан воды, яйцо, мука, ложка растит. масла, чуть-чуть соли. Тесто, как на пельмени, довольно крутое. Яйцо с водой, солью и маслом взбалтываю и постепенно добавляю муку. Для начинки творог смешать с сырым яйцом, сахар добавить по вкусу. Сварить в подсоленной (или подслащенной — как захотите) воде, смазать сливочным маслом, добавить сметану.

    [Смотреть рецепт полностью]

    Сырники в духовке

    Состав: творог 9% — 360 г — 400 гр яйцо — 2 шт мука- 3 ст.л. сахар по вкусу соль ванильный сахар или ванилин сода пол чайной ложки гашёную уксусом я ещё добавила изюм Смешали все ингредиенты, выложили в формочки (у меня получается из этого количества 10 сырников) и в духовку на 30 мин при

    [Смотреть рецепт полностью]

    1234Далее →

    Источник: http://povary.com/category/blyuda-iz-tvoroga/

    Диетические блюда из творога

    Творог является полезнейшим кисломолочным продуктом, который занимает топовые позиции в рационе всех худеющих и стройнеющих.

    Протеины, кальций и витамины, входящие в его состав, оказывают положительное воздействие на мышечную массу, состояние кожного покрова и общее самочувствие. Творожная диета очень популярна и эффективна.

    Но, что делать, если творог в самостоятельном виде уже наскучил? Мы подобрали три низкокалорийных варианта лакомств из творога, которые могут стать великолепным десертом и совсем не повредят твоей фигуре!

    Творожное суфле с абрикосами

    Как приготовить:

    • С помощью блендера преврати творог в пастообразную массу.
    • Добавь к нему сметану, сахарозаменитель, ваниль и еще раз взбей.
    • Абрикосы очисти, соедини с молоком и преврати все в пюре. Смешай абрикосы с творожной массой.
    • Приготовь желатин как указано на упаковке, затем влей его в творожно-абрикосовую консистенцию и тщательно взбей.
    • Разлей суфле по креманкам и отправь в холодильник застывать на 1,5-2 часа.
    • Готовый десерт укрась сезонными фруктами.

    Сырники из овсяной муки

    Как приготовить:

    • Хорошо промой изюм и оставь на полчаса разбухать. Затем просуши бумажным полотенцем.
    • Добавь к перетертому творогу яйца, муку и сахарозаменитель, тщательно перемешай.
    • Соедини изюм с получившейся массой и еще раз перемешай. Должно получиться достаточно густое тесто.
    • Сформируй сырники и обжарь их на антипригарной сковороде без добавления масла.
    • Подавай со сметаной или медом.

    Яблочно-творожная запеканка

    Как приготовить:

    • Яблоки вымой, очисти, натри на терке и смешай с творогом, добавив геркулес, яйцо, сахарозаменитель, щепотку соли и ванилин.
    • Присыпь форму для запекания геркулесом и выложи на нее творожную массу.
    • Выпекай при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
    • Перед подачей укрась мятой и любимыми ягодами.

    Источник: https://boombate.com/boomagazine/dieticheskie-blyuda-iz-tvoroga-125772

    Приготовление блюд из творога: едим вкусно, не вредя здоровью

    Все любят поесть вкусно, но при этом многие задумываются над тем, чтобы приготовленная еда была ещё и полезной. В этой статье будут приведены вкусные диетические рецепты из творога, которые можно готовить каждый день. Рецепты будут простые, поэтому готовка не составит труда. К тому же они идут с фото, так что можно будет увидеть результат, который может получиться.

    Яблочный замок из творога

    Помимо внутренней пользы для организма данный рецепт порадует глаз – эстетично выглядят приготовленные яблочки.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Яблоки – 4 штуки;
    2. Творог (можно использовать обезжиренный) – 300 граммов;
    3. Мёд – 4 чайные ложки.

    Действия:

    1. Необходимо тщательно вымыть яблоки, а затем вырезать всё ненужное – серединку, в которой находятся семечки, а также шапочку с «хвостиками». Основа яблока понадобиться целой, поэтому вырезать следует так, чтобы не повредить её.
    2. Творог необходимо смешать с мёдом. В зависимости от консистенции мёда, его можно немного подогреть, так проще будет смешать ингредиенты.
    3. В готовое яблочко добавляем получившуюся творожную массу.
    4. Выпекать в духовке необходимо в течение получаса.

    Таким образом получается вкуснейшее блюдо, которое к тому же приятно и ароматно пахнет. Ещё огромный его плюс заключается в том, что его можно подавать как горячим, так и холодным.

    Запеканка с творогом на скорую руку

    Пожалуй, наиболее быстрый вариант для приготовления творога. К тому же хороший вариант для тех, кто желает скорее сбросить лишние килограммы.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Творог – 1 пачка (180 граммов);
    2. Яйца – 1 штука;
    3. Изюм, клюква – по вкусу.

    Действия:

    • Смешать яйцо и творог при помощи вилки, а затем добавить туда выбранные сухофрукты. Затем готовить запеканку в микроволновке в течение 4 минут.
    • Полеченное блюдо выложить на тарелку. По вкусу можно залить сметаной, вареньем или даже йогуртом.

    Вот так за 10 минут можно приготовить очень лёгкий завтрак. К тому же, если не использовать дополнительные топинги, а также готовить из обезжиренного творога, то у данного блюда будет очень низкая калорийность.

    Подходит для тех, кто следит за фигурой и занимается фитнесом.

    Кексики, или пирог без муки

    В зависимости от возможности и желания можно придавать различную форму, например, сделать несколько кексов, или целостный пирог.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Творог – 1 пачка (180 граммов);
    2. Творог мягкий – 100 граммов;
    3. Яйца – 4 штуки;
    4. Кукурузный крахмал – 40 граммов;
    5. Соль – по вкусу;
    6. Сахар, или сахарозаменитель – по вкусу;
    7. Сода – половина чайной ложки;
    8. Ванилин – по вкусу.

    Действия:

    1. Все приведенные выше ингредиенты нужно смешать, чтобы не осталось комочков.
    2. Разложить получившиеся теста по формам, либо на лист.
    3. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать в течение получаса. Ориентироваться нужно по своей, однако в конечном итоге выпечка должна получится румяной.
    4. В конце можно посыпать кокосовой стружкой или залить топингами – так продукт получится более вкусным.

    Сырники для тех, кто сидит на диете

    Многие любят сырники, ведь их достаточно просто приготовить, но не знают, как сделать их такими, чтобы они были наиболее полезными.

    Необходимые ингредиенты:

    1. Творог – полкилограмма;
    2. Мука пшеничная – 1 стакан;
    3. Яйцо – 3 штуки;
    4. Соль – по вкусу.

    Действия:

    1. Особо трудиться не придётся. Необходимо всё смешать, так чтобы не было комочков. При помощи столовой ложки необходимо выложить полученную массу на лист, на который предварительно кладётся бумага для запекания.
    2. Далее всё это выпекается в духовке при температуре 160 градусов в течение получаса. Если тесто уже приобретает золотистый оттенок, то сырники практически готовы.
    3. Здесь также можно использовать дополнительные топинги в виде сметаны или варения. Вообще практическое любое блюдо можно дополнить таким образом. А лучшим вариантом будет обезжиренный йогурт.

    Такое питание будет очень полезным, ведь здесь не содержится сахара или сахарозаменителей.

    Овсяные печенья с творогом

    Наверное, самый простой и быстрый рецепт очень вкусного диетического печенья из творога.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 200 граммов;
    • Молотые овсяные хлопья -150 граммов;
    • Молоко – 1 стакан;
    • Яйцо — 2 шт.
    • Мёд – 1 столовая ложка;
    • Ванилин – по вкусу;
    • Изюм, чернослив, клюква – по вкусу.

    Действия:

    1. Овсяные хлопья необходимо залить молоком и дать настояться в течение 10 минут. В это время можно заняться яйцами – белок отделить от желтков, а затем взбить их до состояния пены.
    2. Готовые хлопья необходимо смешать с остальными ингредиентами, а затем в конце, когда получится однородная масса без комочков, добавить туда взбитые белки.
    3. Выложить готовое тесто можно с помощью столовой ложки, чтобы печенье получилось более аккуратным.
    4. Выпекать при 180 градусах в течение получаса.

    Данные сладости можно есть как в горячем виде, так и в холодном. Добавлять, помимо изюма и других сухофруктов, можно всё, что только придёт в голову. 

    Оладьи для похудения

    Если похудение по расписанию, то этот продукт как раз кстати, ведь у него низкая жирность. Возможный вариант завтрака для тех, кто не хочет тратить на готовку много времени, но хочет полакомиться вкусняшками. А благодаря овсяным отрубям насыщение организма происходит быстрее. 

    Необходимые ингредиенты:

    Творог (обезжиренный) – половина пачки;

    • Яйца – 1 штука;
    • Молоко – пол стакана;
    • Овсяные отруби – 15 граммов;
    • Мука из кукурузы – 10 граммов;
    • Разрыхлитель – половина чайной ложки;
    • Подсластитель – по вкусу.

    Действия:

    1. Всё смешать и взбить с помощью блендера, оставив затем на 10 минут.
    2. Разогреть сковороду, смазать с помощью масла и выпекать тесто с обеих сторон, пока оладьи не будут готовы.
    3. Смазать их можно по вкусу – например, мёдом или густым йогуртом. 

    Сладкий творожный штрудель

    Да, даже штрудели могут подойти для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов. 

    Необходимые ингредиенты:

    • Лаваш бездрожжевой – 1 пачка;
    • Яйца – 2 штуки;
    • Творог – две пачки;
    • Сахар – по вкусу;
    • Груша – 1 штука.

    Действия:

    1. Творог, сахар, 2 белка и 1 желток необходимо взбить, чтобы не было комочков.
    2. Грушу необходимо нарезать. Зачастую делаются мелкие кубики.
    3. Подготовленный лаваш необходимо смазать тем, что получилось при смешивании творога с сахаром и яйцами. Затем туда добавляется нарезанная груша. Всё это скручивается в рулет таким образом, чтобы не распалось при готовке.
    4. Готовые рулетики кладутся на бумагу для запекания и выпекаются при температуре 180 градусов около четверти часа.

    Вместо сахара также можно использовать мёд или другие сахарозаменители, а также добавить посыпку, например, корицу или кунжут.

    Фруктовый торт-желе

    Оладья и печенья были, штрудели и сырники готовились, теперь настало время тортов. Этот тортик не только полезен, но и красив, поэтому плюс ему ещё и за эстетическую сторону.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 2 пачки;
    • Сметана – 1 пачка;
    • Желатин – 1 пачка;
    • Фрукты и ягоды – 300 граммов;
    • Сахар или мёд – по вкусу.

    Действия:

    1. Творог смешивается с выбранным подсластителем и сметаной до того момента, когда не исчезнут комочки.
    2. Желатин замачивается в воде в пропорции 1 к 2 в течение 10 минут.
    3. Фрукты и ягодки нарезаются по усмотрению – можно мелко, можно чуть крупнее в зависимости от фантазии. Затем это всё добавляется в подготовленный творог.
    4. Желатин разогревается на водяной бане. Важно помнить, что его доводить до кипения нельзя.
    5. Желатин добавляется во фруктово-творожную массу. Всё тщательно перемешивается и ставится в холодильник на несколько часов. Торт готов.

    Суфле с лимонным вкусом

    Диетический десерт с большим количеством кальция.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 2 пачки;
    • Яйца – 3 штуки;
    • Сок половинки лимона;
    • Сахарная пудра – по вкусу.

    Действия:

    1. Желтки отделить от белка и добавить к ним творог, предварительно измельчённый через сито или с помощью ложки. С помощью блендера необходимо довести это до однородной массы.
    2. В полученную массу необходимо добавить крахмал и повторно взбить с помощью блендера.
    3. Затем эти действия необходимо повторить с лимонным соком.
    4. Отделённые ранее белки взбиваются с небольшим количеством соли, чтобы получилась густая пена.
    5. Теперь обе смеси можно соединять в одну, а затем аккуратно выкладывать в приготовленные формочки.
    6. При 180 градусах суфле выпекается в теченье 7 минут.

    Хачапури для стройной фигуры

    И ещё один несладкий рецепт, который включает в себя творог.

    Необходимые ингредиенты:

    • Творог – 1 пачка;
    • Яйцо – 1 штука для теста, 2 штуки для начинки;
    • Сыр – для начинки;
    • Овсяные отруби – 4 столовые ложки.

    Действия:

    • Всё для теста смешать до получения однородной массы без комочков, затем необходимо оставить это на полчаса в прохладном помещении.
    • Из полученного теста нужно сделать две лодочки и поставить это в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.
    • За несколько минут до полной готовки необходимо туда натереть сыр и добавить два желтка.

    В конце получится хачапури, который будет полезен тем, кто сидит на диете и питается здоровой пищей. Если есть пшеничная клейковина, то тоже можно добавить для того, чтобы блюдо было более питательным.

    Дополнительный бонус:

    ы подобных блюд

    Таким образом, питаться полезно и правильно может каждый. А вкусные диетические рецепты из творога не так уж и сложны и не требуют много времени, так что их можно чередовать и даже использовать каждый день, чтобы радовать себя и своих близких.

    Источник: https://yaprelest.ru/zdorovaya-pischa/vkusnye-i-dieticheskie-recepty-sladkikh-i-osnovnykh-blyud-iz-tvoroga

    Летний рацион: топ 5 рецептов диетических сырников

    Лето – время, когда все рецепты гуглятся с приставкой «диетический». А у нас для вас рецепт удобного, быстрого и питательного завтрака – диетических сырников.

    Сырники – излюбленное лакомство всех: от мала до велика. Но классический рецепт сырников может быть довольно калорийным, ведь там много муки и сахара, и жарятся они на сковороде в избытке масла. Мы предлагаем тебе рецепты диетических сырников без вдела фигуре в разных вариациях.

    Для приготовления диетических сырников используют обезжиренный или полужирный творог (калорийность первого составляет 86-105 ккал/100 г, а второго – 156 ккал/100 г). Хотя в последнее время ведется множество разговоров и исследований о том, что обезжиренные молочные продукты – бесполезны для организма.

    Диетические низкокалорийные сырники получатся вкуснее, если размять творог или взбить его блендером и смешать с небольшим количеством нежирного йогурта. Чтобы не увеличивать калорийности сырников, их стоит готовить на пару или запекать в духовке.

    Альтернативой пшеничной муке, как правило, являются перемолотые овсяные хлопья (овсяная мука) или отруби. Можно использовать другие сорта муки. Сладость блюду придает натуральный заменитель сахара (если используются сладкие фрукты или сухофрукты, то можно обойтись и без него).

    Рецепт диетических сырников

    Как приготовить сырники и вкусно и полезно

    Что нам понадобится:

    Обезжиренный творог – 400 г
    Яйца – 2 шт
    Отруби – 4 ст.л.
    Изюм – 20 г

    Рецепт диетических сырников: как готовить

    1. Изюм помойте, оставьте в воде разбухать, а затем обсушите от лишней влаги. 2. Творог тщательно разомните, разбивая комочки. 3. Добавьте яйца, отруби, изюм, замесите тесто. Сформируйте заготовки для сырников, поджарьте на антипригарной сковороде (слегка смажьте ее растительным маслом).

    4. Подавайте сырники с яблочным пюре.

    Рецепт несладких сырников

    Ингредиенты:

    • Мука грубого помола – 1 ст.
    • Обезжиренный творог – 500 г
    • Яйца – 2 шт.
    • Соль – щепотка
    • Молотый перец

    Творог разомните, добавьте яйца, соль, перец. Потихоньку всыпьте муку (можете немного уменьшить ее количество). Сформируйте сырники, поджарьте на сковороде с антипригарным покрытием (слегка смажьте ее маслом), а затем потомите на медленном огне под крышкой.

    Подавайте с соусом. Для его приготовления смешайте 100 мл несладкого йогурта с 2 ст.л. мелко нарубленной зелени (можете использовать смесь трав или 1 вид, ориентируясь на свой вкус).

    Рецепт ванильных диетических сырников

    Эти диетические сырники, приготовленные из нежирного творога, запекают в силиконовых формочках.

    Ингредиенты:

    • Заменитель сахара – по вкусу
    • Яйца – 2 шт.
    • Разрыхлитель – 5 г
    • Ванилин
    • Отруби – 4 ч.л.
    • Обезжиренный творог – 500 г

    Смешайте творог, овсяные отруби, разрыхлитель, ванилин и яйца, сах.зам. Тесто выложите в формочки, поместите их на противень и отправьте в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 20-ти минут (должна образоваться золотистая корочка).

    Рецепт диетических сырников с фруктовым пюре

    Ингредиенты:

    • Груша или хурма – 1 шт.
    • Творог – 500 г
    • Овсяная мука – 0.5 ст.
    • Белок – 3 шт.
    • Корица (порошок)

    Фрукты превратите в пюре, смешайте с протертым нежирным творогом, овсяной мукой и белками. Из теста сформируйте шарики, выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, выпекайте при 180-ти градусах 20-30 минут. Готовые сырники присыпьте порошком корицы.

    Рецепт диетических сырников с ягодным соусом

    Для приготовления соуса к диетическим сырникам используйте замороженные ягоды и йогурт.

    Ингредиенты:

    • Замороженные ягоды (смесь) – 1 пакет
    • Заменитель сахара
    • Обезжиренный йогурт – 300 мл
    • Овсяная мука – 1 ст.
    • Яйца – 2 шт.
    • Творог – 500 г

    Из протертого творога, яиц и муки сделайте тесто, разложите его в формочки для кексов, установите на нижний уровень пароварки и готовьте 20 минут. Подавайте с соусом. Для его приготовления разморозьте ягоды, смешайте их с йогуртом и заменителем сахара.

    Рецепт диетических сырников по Дюкану

    Ингредиенты:

    • 1 яйцо;
    • 100 г. творога;
    • овсяные отруби – 2 ст. л.;
    • 50 мл. йогурта;
    • заменитель сахара, соль, ванилин;
    • 0,5 ч. л. разрыхлителя.

    Взбить яйцо в крепкую пену. Ввести заменитель сахара. Постепенно добавить творог, ванилин, соль, отруби.

    Тщательно смешать в однородную массу. Жарить. Выложить на тарелку. Подавать с йогуртом или полить им готовые сырники. 

    Источник: https://hochu.ua/cat-house/longread/article-76493-letniy-ratsion-top-5-retseptov-dieticheskih-syirnikov/

    ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Свиной язык калорийность
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Милашка
    Диета на шоколаде

    Закрыть